Az Aranytojás paradicsom leírása, jellemzői és véleményei

A nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően még Szibériában is jó paradicsomtermés lehetséges. Az Aranytojás paradicsom az egyik olyan fajta, amelyet kockázatos mezőgazdasági övezetekben történő termesztésre ajánlanak.

A fajta általános jellemzői

Ez a fajta a határozott paradicsomcsaládba tartozik. Ez azt jelenti, hogy a paradicsomnövények rövidek és kompaktak, akár 40 cm magasak is lehetnek. A növények jól elágaznak, de kis méretük miatt ritkán kell visszacsípni őket.

A fajta előnyei közé tartozik:

• magas hozam;
• ellenállás a hirtelen hőmérséklet-változásokkal szemben;
• korai érés;
• igénytelen a gondozásra.

A fajta jellemzői és a katalógusokban található leírások kiemelik magas terméshozamát. A bokor kis mérete és a határozott fajta azon képessége ellenére, hogy mindössze 4-5 gyümölcsfürtöt tud hozni, négyzetméterenként akár 10-12 kg paradicsom is betakarítható.

Az állandó betakarítás növeli az értékesíthető gyümölcsök összhozamát és megkönnyíti a szedést. Rövid érési ideje miatt azonban ez a fajta nem az, amelyik egész szezonban friss paradicsommal tudja ellátni a kertészeket. A terméshozam meghosszabbítása érdekében az elnyílt hajtásokat 20 cm magasra vághatjuk vissza. Ez a technika ösztönzi a növényeket az oldalhajtások képzésére, amelyek ősz előtt több gyümölcsfürtöt hoznak.

A bokrok kompakt mérete lehetővé teszi a sűrű ültetést, akár 8 növényt is négyzetméterenként. Bokronként körülbelül 2,5 kg átlagos hozammal ez jó összhozamot biztosít egységnyi területen.

A Golden Eggs fajtát szabadföldi termesztésre ajánlják. Azok, akik termesztettek már paradicsomot üvegházban, feljegyzik az alacsony növésű növények hátrányait: ugyanannyi helyet foglalnak el, mint a magas üvegházi fajták, de kisebb terméshozamot produkálnak. Még az Urál-hegységben és Szibériában is szépen érik a paradicsomok a szabadágyásokban, az éretlen gyümölcsök pedig könnyen beérhetnek beltérben.

A növény kompakt mérete lehetővé teszi a kertészek számára, hogy kevesebb időt töltsenek a növények gondozásával. A Golden Egg paradicsomokat nem kell karózni vagy csipkedni, és a tetején sem kell csipkedni az érés felgyorsításához. A determináns fajták 4-5 fürt kialakulása után abbahagyják az önálló növekedést. Ezt követően a termés feltöltődése és érése gyorsan megtörténik, és a paradicsomok szinte egyszerre érnek.

A gyümölcsök megjelenése és tulajdonságai

A Golden Eggs paradicsomfajta sárga gyümölcsű. Érett állapotban a héja aranysárga árnyalatot vesz fel. A paradicsom jellegzetes tojás alakú, ahogy a képen is látható.

A bokrok kis mérete ellenére a fürtök első termései elérik a 200-220 g súlyt. A többi paradicsom nagyjából azonos méretű, átlagosan 100-150 g súlyú. Egy bokoron akár 15-17 termés is képződik.

A Golden Eggs paradicsom húsa gyakorlatilag színtelen, halványsárga és kényes. A magüregek kicsik. A héja meglehetősen sűrű, a gyümölcsök nem hajlamosak a repedésre, és alkalmasak egészben történő befőzésre.

Kiváló ízük miatt a Golden Egg paradicsom keresett nyári zöldség. Az összes sárga paradicsomra jellemző alacsony savtartalom ideálissá teszi őket salátákhoz és egyéb előételekhez. Nyersen is finomak. Évek óta termesztem ezt a fajtát enyhén édes, enyhén savanykás íze miatt. A gyerekek különösen szeretik a sárga paradicsomot.

A világos színű paradicsomfajták fontos tulajdonsággal rendelkeznek: hipoallergének. Ennek köszönhetően a Golden Eggs paradicsom alkalmas allergiára hajlamos emberek, gyermekek és idősek számára.

Hogyan termeszthetünk Golden Egg paradicsomot?

Ennél a fajtánál a termesztési technikák alig térnek el a paradicsom termesztésének és gondozásának általános szabályaitól. Ezt a korai érésű paradicsomot (85-90 nap a csírázástól az érésig) palántából kell termeszteni, különösen az északi régiókban, ahol az első termés már július elején betakarítható. A palánták magjait két hónappal az ültetés előtt vetik el.

Miután két valódi levél megjelenik, a palántákat át kell ültetni különálló cserepekbe, hogy megakadályozzuk a túlzott hosszúságúvá válást. A palánták növekedési időszakában biztosítsunk a növényeknek jó fényt, körülbelül napi 10 órát.

De még a megnyúlt palánták is jól gyökeret eresztenek, és gyorsan megerősödnek nyílt terepen. Az erős bokrok biztosítása érdekében az ilyen növényeket vízszintesen kell ültetni, a felső szár körülbelül 15 cm-rel a talajfelszín felett hagyva. Ha a növény már kialakította az első virágfürtjét, akkor ebbe a mélységbe ültetik. Az ültetés után egy héttel trágyázzuk nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó komplex műtrágyával.