A "Palka" paradicsomot 1958-ban amerikai nemesítők fejlesztették ki. Oroszországban azonban csak most kezd népszerűvé válni. A fajta szokatlan megjelenésű: a gyümölcsök közvetlenül a száron nőnek, gyakorlatilag levelek nélkül. Ezt a fajtát néha "Terry" vagy "Göndör levelű" paradicsomnak is nevezik.
A fajta jellemzői
A Palka paradicsomnövénynek hosszú szára van, általában legfeljebb három. A növény félig determinált, magassága eléri az 1,2 m-t. A fajtaleírás kizárja az oldalhajtások jelenlétét. A növénynek nagyon kevés merev, hullámos levele van, amelyek a Palkán fürtökbe gyűlnek. Ez a fajta nem igényel csípést.

Átlagosan körülbelül öt fürt képződik minden száron. Minden fürt akár hat termést is hozhat.
Ez egy középérésű fajta, ami azt jelenti, hogy körülbelül 120 nap telik el a palánták kelése és az első érett paradicsom betakarítása között. A Palka paradicsom oszlopos, meglehetősen magas hozamú: egyetlen növényről akár 1,5 kg paradicsom is betakarítható. A növények sűrű ültetésével a tapasztalt kertészek akár 30 kg paradicsomot is betakaríthatnak négyzetméterenként.
A Palka fajta jellemzői és leírása ajánlásokat tartalmaz a paradicsom szabadföldi vagy üvegházi termesztésére. A hozamok a telepítési helytől függetlenül állandóak és magasak.

A Palka paradicsomot mindenféle feldolgozásra használják. Hosszú eltarthatóságuk miatt kiválóan szállíthatók.
A bot nem hibrid paradicsom, így a paradicsommagok felhasználhatók a jövőbeli palántákhoz.
A Palka paradicsomfajta ellenáll a paradicsomot gyakran érintő számos betegségnek.

A gyümölcsök kerekded alakúak. A hús belseje kemény és tömör. A Palka paradicsom íze jellemző erre a zöldségfajtára; enyhén savanykás. Az érett gyümölcs élénkpiros.
Egyetlen gyümölcs akár 50-100 g-ot is nyomhat. A paradicsomok megkülönböztető tulajdonsága, hogy még akkor sem esnek le, ha túlérnek, és a szőlőtőkén maradnak. Kemény, sűrű héjuknak köszönhetően ellenállnak a repedéseknek is.
Ennek a paradicsomfajtának az egyetlen gyengesége, hogy ismételt karózást igényel. Ha a Palka paradicsom törzsét nem rögzítik időben a tartóhoz, egyszerűen eltörhet. Ez a termesztési technika azonban könnyen megvalósítható, és csak figyelmet és gondoskodást igényel a termesztő részéről.
A termesztés jellemzői
A Palka paradicsomfajta magjait március közepén vetik el. A palánták földjét közvetlenül az ültetés előtt jól trágyázni kell. A fiatal paradicsomnövényeket pontosan 60 nappal a vetés után kell átültetni állandó helyükre. A tapasztalt kertészek az éjszakai vetést javasolják, mivel ez lehetővé teszi a palánták jobb akklimatizációját.

A paradicsomhoz hasonló zöldségtermesztés fontos része az időben történő trágyázás. Egyes zöldségtermesztők 4 kg tőzegkomposzt keverék, 50 g kálium és 50 g foszfor kijuttatását javasolják 1 m² talajra.
A fiatal paradicsompalánták közötti távolságnak körülbelül 20 cm-nek kell lennie. A paradicsom gondozása magában foglalja a rendszeres gyomlálást, a talaj lazítását és a növények domboldalakkal való fellazítását. Ezt legalább kétnaponta egyszer kell elvégezni.

Hogyan lehet magokat megmenteni a jövőbeli palánták számára?
Hogy elkerüljük a drága magok vásárlását a következő évre, a meglévő paradicsomok felhasználásával eltehetjük őket. Ehhez a legjobb, ha a második fürtből származó paradicsomot használjuk. A magok forrása általában az úgynevezett nőivarú paradicsom, amelynek alján egy kis bemélyedés található.
A paradicsomokat gyenge kálium-permanganát-oldattal mossuk a felületük fertőtlenítése érdekében. Ezután a paradicsomokat 5-6 napig száraz, sötét, meleg helyen érleljük.

Miután a gyümölcs megpuhult, vágd fel egy steril késsel, és tedd át a pépet és a magokat egy jól megmosott edénybe. Fedd le az edényt egy darab pamutkendővel, és tedd sötét helyre. Két nap múlva megkezdődik az erjedés. Ha egy vékony film és buborékok jelennek meg a keverék tetején, ez annak a jele, hogy a magok készen állnak a mosásra.
Öntsön meleg vizet egy edénybe, és óvatosan öblítse le a leendő magokat. Öblítse addig, amíg a víz tiszta nem lesz. Ezután tegye át a magokat egy tiszta kendőre, hogy felszívja a nedvességet. Szárítsa meg őket egy papírlapon. Helyezze a magokat egyetlen rétegben.










