Bloody Mary paradicsom leírása: termesztési technikák, vélemények

A Bloody Mary nevű magas paradicsomot orosz nemesítők fejlesztették ki. Ez az első generációs hibrid alkalmas szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt. Korai érésű és magas terméshozam jellemzi.

A paradicsom előnyei

A Bloody Mary bokrok akár 180 cm-es magasságot is elérhetnek. Ezeket a növényeket csípés és karózás szükséges. A termesztés során a terméshozam növelése érdekében a növényeket két szárra nevelik.

A fajta jellemzői és leírása a növény termőképességére utalnak. Körülbelül 20 gyümölcs terem hosszú, virágzó fürtökön. Egy átlagos bokor 8 kg paradicsomot hoz. Megfelelő termesztés esetén a paradicsom késő őszig és az első fagyig betakarítható.

A fajta nagy termései enyhén kúpos alakúak és gazdag piros színűek. A technikai érettség pillanatában a paradicsom világoszöld. A sima, vékony héj fényes. Külsejét tekintve a paradicsom szilvára hasonlít. Egy érett paradicsom súlya 150-250 g. Az első gyümölcsök 90 nap után szedhetők a bokorról.

A betakarítás az érés során történik. A paradicsomot vonzó megjelenés jellemzi, és alkalmas nagy távolságú szállításra. Ipari méretekben termeszthető és kereskedelmi célokra felhasználható.

A paradicsom hűvös helyen sokáig tárolható, így megőrzi ízét. A főzés során a paradicsomot befőzésre és friss fogyasztásra használják. Paradicsomlé készítésére is alkalmas, amelyet a Bloody Mary koktélban használnak.

A termesztés mezőgazdasági technológiája

A Bloody Mary hibridet üvegházi termesztésre ajánlják, de egyes régiókban szabadban is termesztik. Palántaneveléshez a magokat szaküzletekből kell vásárolni.

A vetést március közepén, előkészített talajjal ellátott tartályokban végzik. Ültetés előtt a magokat kálium-permanganát oldattal kezelik a növény immunitásának fokozása és az egyenletes csírázás biztosítása érdekében.

A magokat 1,5 cm mélyre ültetik, és permetezővel öntözik. A magokat tartalmazó edényt műanyag fóliával fedik le, amíg a hajtások ki nem kelnek. A palánták nevelése során állandó hőmérsékletet kell fenntartani. A stabil növekedés biztosítása érdekében a palántákat komplex műtrágyával táplálják.

A palántafejlődés kezdeti szakaszában ajánlott a növényt meleg vízzel öntözni, hogy segítsen neki alkalmazkodni a kültéri körülményekhez. Amikor két levél jelenik meg, a növényt kiszúrják.

Az elkészített ültetési anyagot állandó helyre helyezik át a lyukakban. Annak érdekében, hogy a növények ne pusztuljanak el, és hogy gyorsabban meggyökeresedjenek egy új helyen, egy héttel az ültetés előtt megkeményítik őket a szokásos levegőhőmérsékletük csökkentésével.

Erős paradicsombokrok kialakításához ültessük őket 70x30 (40) cm-es mintázatban. Naplementekor csepegtető öntözéssel öntözzük őket, mivel a forró napon a levelekre jutó nedvesség leégést okozhat.

A növény további gondozása a talaj lazításából és a talaj fekete rosttal történő mulcsozásából áll.

Zöldségtermesztők ajánlásai és véleményei

A Bloody Mary paradicsom, amelynek áttekintése és fotói kiváló megjelenésükre és ízükre utalnak, népszerű a kertészek körében. Az üvegházban termesztett fajta magas hozamot biztosít bokronként. Nyílt talajon a termelékenység csökken, de ez nem befolyásolja a gyümölcs minőségét.

Anatolij Kharitonov, 62 éves, Armavir:

„A Bloody Mary hibrid gazdag piros termésével keltette fel a figyelmemet. Évek óta termesztem ezt a fajtát, és ez az egyik kedvencem. Magból nevelem, átültetem a palántákat, és komplex műtrágyákkal trágyázom. A paradicsomok nagyon húsosak és édesek. A héjuk mintha sóval és borssal lenne megszórva (ami a híres koktél összetevőire emlékeztet). A gyümölcsök nagyon nagyok; sikerült akár 0,45 kg-os példányokat is szereznem.”

Maria Larionova, 42 éves, Krasznogorszk:

„A paradicsomtermesztés iránti szenvedélyem lehetővé teszi számomra, hogy gyakran kísérletezzek a fajtákkal. De a Bloody Mary név felkeltette a figyelmemet, mert annyira hasonlított az italra. Kiderült, hogy ennek a fajtának a paradicsomszósza tökéletesen illik a koktélok más összetevőihez. Magból termesztettem, és a külső hőmérséklet beállításával adaptáltam a növényt a talajhoz. A nagy gyümölcsök édesek és finom aromájúak. Frissen és gyümölcslé készítéséhez is használtam őket.”