A Shaggy Kate paradicsom leírása, termesztési technikák és a fajta termesztése

A Hairy Kate paradicsom egy ritka, serdülő termésű fajta. Ezt az egzotikus paradicsomot magas hozam, kiváló íz és a bármilyen körülmények között termeszthető képesség jellemzi.

A kultúra előnyei

A középérési idejű, determinált "Shaggy Kate" fajta a vegetációs időszakban 70-100 cm magasra nő. Levelei és termései serdülők. A növény alkalmas szabadföldi és fóliasátrakban való termesztésre.

Magas hozamot akkor érünk el, ha a növényt három szálra nevelik, és az oldalhajtásokat azonnal eltávolítjuk. A paradicsomot karózni kell.

A színes növényi glikozidok (antocianinok) jelenléte miatt a gyümölcsök érett állapotban lila árnyalatot mutatnak a szár közelében. Egy paradicsom átlagos súlya 60-80 g. A paradicsomot nemcsak bolyhos, dekoratív megjelenése, hanem tápértéke is megkülönbözteti, mivel erős antioxidánst tartalmaz. Egy vízszintes vágás feltárja a piros gyümölcshúsban megbúvó magkamrákat.

A Fluffy Kate néven ismert bolyhos paradicsomfajták közé tartozik a sárga Shaggy Kate. Ez a későn érő fajta akár 70 cm magasra is megnőhet bokros növényt a teljes vegetációs időszakban, oldalhajtások nélkül.

A szárak, levelek és a paradicsomok finom szőrökkel borítottak, ami kékes árnyalatot ad nekik. A kerek, 50–70 g súlyú gyümölcsök kékek, éretten lilás árnyalattal.

Teljes érettség esetén a szár közelében lévő héj feketévé válik, a gyümölcs teteje pedig sárgásnarancssárga. A héjat fogyasztás előtt nem hámozzák meg. Felvágáskor a paradicsom sárga, a húsa lédús, vajas és édes.

A paradicsomot frissen fogyasztják. Befőzve a gyümölcs vastag héjának köszönhetően megőrzi alakját.

A termesztés agrotechnikai feltételei

Ez a puha paradicsom, ha szakszerűen és kedvező termesztési körülmények között termesztik, magas terméshozamot biztosít növényenként. A Shaggy Kate fajtát palántákból termesztik. A magokat 60-65 nappal a várható ültetési időpont előtt vetik el.

Javasolt négyzetméterenként legfeljebb négy bokrot ültetni a kényelmes öntözés, talajlazítás és trágyázás érdekében. A palánták ültetése előtt a következő összetevőkből álló keveréket kell az előkészített gödrökbe önteni:

• 3-4 kg humusz;
• 150 g szuperfoszfát;
• 30 g kálium-műtrágya és karbamid;
• 50 g fahamu.

Ezt a keveréket alaposan összekeverjük a földdel a lyukban, és 10 napig hagyjuk állni. Ültetés előtt a palántákat és a lyukakat bőségesen megöntözzük. Az átültetés megkönnyítése érdekében a növényeket egy vagy két valódi levél megjelenése után különálló tőzegcserepekbe szúrjuk át.

Az ültetés után ismét öntözzük meg a bokrokat meleg vízzel, bokronként 1 liter mennyiségben. Egy héttel az ültetés után a talajt tavalyi fűvel és szalmával mulcsozzuk. Az ajánlott rétegvastagság 3-5 cm.

Ez az eljárás segít fenntartani a nedvesség egyensúlyát és biztosítja a gyökérzet levegőhöz jutását, így megkönnyíti a növény gondozását a termesztés során. A talajtakaró alatti talaj nem tömörödik, így nincs szükség az időszakos lazításra.

Ez a termesztési módszer csepegtető öntözést, kiváló meleget és gyommentes környezetet biztosít. A talajtakaró, amely a szezon végére lebomlik, további tápanyagokat biztosít a növények számára.

Nyár elején a bokrok gyorsan fejlődnek, ezért időszakos átkarolásra és a felesleges hajtások eltávolítására van szükség. Az első tápoldatozást az ültetés után 10 nappal kell alkalmazni.

Szerves műtrágya vizes oldatának kijuttatásakor ügyelni kell arra, hogy ne égesse meg a leveleket és a szárakat. A vegetációs időszakban havonta kétszer kell trágyázni. A paradicsomot ajánlott a gyökerénél öntözni.

A zöldségtermesztők véleményei

A Shaggy Kate fajtát termesztő kertészek véleményei az egzotikus növény kiváló ízét jelzik.

Irina Gavrilova, 53 éves, Tomszk:

„Sok éve paradicsomtermesztő vagyok, ezért gyakran rendelek magokat postán, ha kedvem tartja. A 'Shaggy Kate' fajta leírása a gyümölcsök megjelenése és színe miatt ragadta meg a figyelmemet. Üvegházban neveltem palántából. A bokrok körülbelül 80 cm magasak voltak, és apró, intenzív kékesvörös gyümölcsökből álló fürtöket hoztak. Ahogy nőttek, az oldalhajtásokat egyetlen fürtté csipkedtem. A gyümölcsök teljesen beértek az üvegházban. Szokatlanul szép fajta nagyon édes paradicsommal.”

Valerij Emelyanov, 56 éves, Balashikha:

„A 'Shaggy Kate' paradicsomot szabadban termesztettem. Az éretlen gyümölcsöket meleg helyen kellett érlelni. A paradicsomok jól tárolhatók és tökéletesen beértek, megőrizve megjelenésüket és aromájukat. Kiváló fajta, édes ízű.”