A legjobb padlizsánfajták leírása üvegházakban és nyílt terepen történő termesztéshez a moszkvai régióban.

Sok kertész próbál padlizsánt termeszteni a kertjében. Erőfeszítéseik és kemény munkájuk ellenére néhányan nem tudnak megfelelő termést hozni. Ennek oka nemcsak a nem megfelelő gondozás, hanem a rossz padlizsánfajta is lehet. Ezért érdemes utánajárni, hogy mely padlizsánfajták tekinthetők a legjobbnak üvegházi termesztéshez a moszkvai régióban.

Padlizsán a moszkvai régió számára: Milyen jellemzőkkel és követelményekkel kell rendelkeznie?

A padlizsánok hőszerető növények, ezért nehezen tolerálják az alacsony hőmérsékletet. A növény hosszú tenyészidővel rendelkezik, az átlagos betakarítási idő a vetéstől számítva 110 nap.

A nemesítési eredmények lehetővé tették számunkra, hogy a padlizsánfajták széles választékát hozzuk létre, amelyek közül néhányat a moszkvai régióban termesztésre is ajánlanak. A régió kihívást jelentő éghajlati viszonyokkal rendelkezik, ezért az erre a területre alkalmas fajtáknak stressztűrő képességre van szükségük. Ezek közé tartoznak a korai és középérési fajták, a magas és az alacsony növésűek, amelyek alkalmasak mind szabadföldi, mind üvegházi termesztésre.

Padlizsán szabadföldre

A szabadföldi termesztés előnye, hogy változatos ültetési mintákat lehet létrehozni, miközben kiküszöbölhető az üvegházak fő hátránya – a helyhiány. Sok esetben a szabadföldi ágyásokban a hozamok csak kissé alacsonyabbak, mint a fedett helyen termesztett növények esetében.

A jó termésminőség eléréséhez fontos a megfelelő fajták kiválasztása, amelyek szelekciós tulajdonságai lehetővé teszik a szabadföldi termesztést.

Achát F1

Magas hozamú, az éghajlati viszonyokkal szemben igénytelen fajta. Akár takaró alatt is ültethető, akár magból is, amelyet május második hetében kezdünk el vetni. A növény megkülönböztető jegye a puha, nem keserű hús. A gyümölcsök hosszúkás alakúak, lila héjúak, átlagos tömegük eléri a 230 g-ot. Megfelelő termesztési körülmények és trágyázás mellett 1 méteres magasságból is termeszthetők.² Akár 8 kg zöldséget is betakarítanak.

Albatrosz

Ennek a fajtának a magjai magas terméshozamot mutatnak, 1 m-től kezdődően.² A kertészek akár 9 kg padlizsánt is betakaríthatnak. A növény ellenáll a mozaikbetegségnek, de más betegségekre is fogékony, ezért megelőző intézkedéseket kell tenni. Az első gyümölcsök az ültetés után 120 nappal jelennek meg.

A bokrok 70 cm magasra nőnek, és számos petefészket hoznak. A lila héjú gyümölcsök nem rendelkeznek a legtöbb padlizsánra jellemző kesernyés ízzel, és zöldes húsúak. A zöldség átlagos hossza 15-20 cm, súlya 350 g.

Robin Hood

Korai, könnyen termeszthető fajta, amelyet kevés padlizsántermesztési tapasztalattal rendelkező kertészek is termeszthetnek. A húsa finom ízű, a gyümölcsök sokoldalúan felhasználhatók. Az első gyümölcsöket július végén és augusztus elején szüretelik.

Giselle F1

Sokoldalú hibrid, amely üvegházakban és szabadföldön is termeszthető. Szabadban a hozam 1 m2-enként² Az átlagos padlizsán tömege üvegházban 9 kg, üvegházban pedig 14 kg. Egy padlizsán súlya 500 g, és akár 25 cm hosszú is lehet. A sötétlila padlizsán henger alakúra nő. A padlizsán fehér húsa finom ízű. A hajtások elérik a 120 cm magasat, ezért támasztékot igényelnek. Az első gyümölcsöket a 110. napon szüreteljük.

Mirval F1

Korán érő hibrid. Közepesen magas bokrok, félig szétterülő hajtásokkal. Hengeres terméseit lila héj borítja, finom húsú. Egy termés átlagosan 300-500 g súlyú, körülbelül 20 cm hosszú és legfeljebb 10 cm átmérőjű. Ez a fajta hosszú termőidőre és állandó terméshozamra jellemző.

Észak királya

Ez a fajta ideális ültetési lehetőségnek számít, és magas hozamot biztosít a zord éghajlaton, beleértve a moszkvai területet is. Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és nyár közepén padlizsánt terem. A hozam eléri a 12 kg-ot.

Hó

Ez a bő terméshozamú, rövid tenyészidejű fajta hófehér héjjal, könnyű, omlós hússal és gazdag ízzel rendelkezik. A hajtások 90 cm magasra nőnek, és nagyszámú petefészek jellemzi őket. A hengeres padlizsánok átlagos tömege 280-320 g, az első termések a 106. napon jelennek meg.

A gombák íze

Ez a rövid növésű hibrid fehér termést hoz, jellegzetes gombaízzel és keserűség nélkül. A padlizsánok közepes méretűek, körülbelül 180 g súlyúak. Mindegyik 1 m².² 6,4 kg zöldséget lehet betakarítani.

Padlizsánfajták üvegházakhoz

Az üvegházi padlizsánfajták magasabb hozamot biztosítanak. Előnyük az állandó terméshozam és a környezeti tényezőkkel szembeni kisebb sérülékenység.

Bagheera F1

A bokor akár 1,2 m magasra is megnőhet. Egyetlen növény 2,5-3 kg termést hoz. Ez a fajta mélylila színéről ismert. A padlizsánok elérhetik a 20 cm hosszúságot, a 8 cm átmérőt és a 250-300 g súlyt. A finom hús zöldes árnyalatú. A növény 100 nap után hozza meg első termését.

Kaviár F1

A gyümölcsök sötétlilák és körte alakúak. A fehér hús gyakorlatilag mag nélküli. Ez a fajta sokoldalú és ideális otthoni konzerválásra. Az átlagos zöldségtömeg 350 g. A növény akár 120 cm-re is megnőhet, ezért karózást igényel.

A fekete herceg

Ez a termékeny fajta sötét, gazdag színű gyümölcsöt terem. Az átlagos hossza eléri a 25 cm-t, az átmérője 5-7 cm, a tömege pedig 150-230 g. A padlizsán felszíne enyhén bordázott. A világossárga hús enyhén keserű, ezért a padlizsánt felhasználás előtt sós vízben áztatják. A bokor 60-70 cm magasra nő, üvegházban termesztve akár 8,8 kg termést is hoz; szabadföldön a terméshozam alacsonyabb, 6,5 kg.

Donyeck gyümölcsöző

Korai érésű fajta, kis bokrok 50 cm magasra nőnek. A hengeres gyümölcsök sötétlila héjúak, simák és fényesek. Egy korán érő gyümölcs súlya körülbelül 130 g.

Víziló

Ez a növény magas hozamú fajtának számít. A moszkvai régióban a minimális hozam bokronként 2,5 kg. Üvegházban ültetve 75-145 cm magasra nő. Egy zöldség súlya 250 és 340 g között van. A körte alakú, fényes felületű gyümölcsök akár 18 cm hosszúra és 8 cm átmérőjűre is megnőhetnek.

Lolita

Középérési időszakú fajta, 105-115 napos vegetációs időszakkal, akár 80 cm magasra is nőhet. Hengeres termései akár 22 cm hosszúra is megnőhetnek, héjuk sötétlila, enyhén cseresznye árnyalatú. Átlagos terméstömegük 310-330 g között mozog. Kemény húsuk halványzöld és keserűségmentes. Egyetlen növény átlagosan 2 kg termést hoz, de ideális körülmények között ez a szám elérheti az 5 kg-ot is.

Bajkál F1

Magas, középérési hibrid. A padlizsán körte alakú, 14-18 cm hosszú és legfeljebb 10 cm átmérőjű. A fényes, sötét héjú gyümölcsök átlagosan 320-370 g súlyúak. A közepesen tömör, fehéreszöld árnyalatú hús nem keserű. Egy növény 2,8 kg gyümölcsöt hozhat.

A kövér mester

Ez a közepes méretű növény szétterülő hajtásairól ismert. Az első gyümölcsök 105-110 nap alatt érnek. Üvegházi körülmények között a bokor akár 1 méter magasra is megnő. A padlizsán szokatlan alakú, gömb alakú. A sötét színű zöldségek súlya akár 250 g is lehet. A fehér húsnak nincs keserű íze. A terméshozam 1 m²-enként...² 5,5 kg-ot jelent.

Plébános

A hajtások 50-60 cm magasra nőnek. A gyümölcs körte alakú, tövénél lekerekített, lila árnyalatú és fényes. Egy padlizsán súlya 150-200 g.

Alenka

Ez az üvegházi fajta egyedi gyümölcsformával és ízzel büszkélkedhet. Az érett padlizsán héja élénkzöld, húsa világoszöld. A padlizsánok elérhetik a 15 cm hosszúságot és a 320 g-os súlyt. A húsuk gomba ízű. A terméshozam négyzetméterenként 7,7 kg.

Északi kékek

Ez a rövid érésű hibrid 105-115 nap alatt terem. A növény akár 170 cm-esre is megnőhet. Az ovális alakú gyümölcsök akár 260 g-ot is nyomhatnak. Teljes érettségükre a zöldségek élénk lila színűek.

Melyik fajtát válasszam?

A moszkvai régióban ajánlott korán érő vagy középérésű padlizsánfajtákat választani. A régióban kevés a meleg nap, az első fagyok valószínűleg októberben jelentkeznek, és lerövidül a nappali órák száma, ami megakadályozza a későn érő fajták beérését és terméshozását. A rövid érésű fajták általában 75-90 napon belül beérnek, ami növeli a jó termés esélyét. A későn érő fajták 140 nap után kezdenek érni, ezért nem alkalmasak a moszkvai régióban való termesztésre. A korai érésű fajták előnyei a következők:

• a palánták jó túlélési aránya;
• alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállás;
• betegségekkel szembeni rezisztencia jelenléte;
• rövid vegetációs időszak;
• az illeszkedés univerzalitása;
• magas hozamráták.

Néhány korai fajta beltéren és kültéren is ültethető, így rugalmas ültetési mintákat tesz lehetővé. Ezeket a fajtákat akkor ajánljuk, ha kétségei vannak a jövőbeli kerti ágyások ültetésével kapcsolatban. Zárt szerkezetekbe ültetve az átlagos hozam átlagosan kétszer magasabb, mint a nyílt terepen.

Hogyan termeszthetünk padlizsán palántákat a moszkvai régióban?

A padlizsán termesztéséhez a moszkvai régióban palántákra van szükség. A növény nem szállítható jól, és érzékeny lehet az átültetési stresszre, ezért ajánlott saját kezűleg elvetni a magokat, és erős palántákat nevelni. Vegye figyelembe a következőket:

• Csak jó minőségű magokat használjon, ültetés előtt áztassa be őket nedves ruhába 4 napig;
• A termesztéshez használjon eldobható tartályokat vízelvezető lyukakkal a felesleges nedvesség természetes eltávolításához;

• a talajt megvásárolják vagy függetlenül készítik talaj, humusz, hamu, tőzeg és homok keverésével;
• a magokat legfeljebb 2 cm mélyre ültetik, az ültetés után a talajt megnedvesítik, és a tartályt fóliával borítják;
• Az ültetés után az első hajtások 4-6 napon belül jelennek meg.

Tíz nappal az első hajtások megjelenése után a fólia eltávolítható. A fiatal palántákat meleg, +20 °C-os helyre helyezzük. C, időben öntözve és szükség esetén lazítva a talajt.

Padlizsán termesztése üvegházban és nyílt terepen

A padlizsán termesztése február végén kezdődik és március közepéig tart. Az üvegházban és a szabadföldön történő padlizsántermesztésnek számos különbsége van. Bár mindkét módszer palántanevelést foglal magában, a fiatal növények talajba ültetésének időzítése eltérő. A következő ajánlásokat kell követni:

• üvegház - a palántákat május elején lehet a földbe ültetni;
• Kültéri körülmények - az ültetést akkor végzik, amikor nincs fagyveszély, május 25-től június 10-ig.

A túl korai ültetés a moszkvai régióban növényi betegségekhez vagy pusztuláshoz vezethet. A palánták állandó helyükön történő ültetésekor be kell tartani a megfelelő ültetési irányelveket; 60 x 60-as térköz ajánlott.

A fő szárat ki kell alakítani. Ehhez két hajtást kell hagyni, és összekötni őket, az oldalhajtásokat pedig eltávolítani, amint kialakulnak. A gondozása rendszeres öntözést és a talaj lazítását foglalja magában. A vegetációs időszakban szuperfoszfátokkal, kálium-kloriddal és salétrommal kell trágyázni.

Alternatív megoldásként összetett készítményeket használhat - "Kristalon", "Kemira-Lux".

Mikor kell betakarítani

A betakarítási idő számos tényezőtől függ. Minden fajtának megvan a saját vegetációs időszaka, amelyet elsősorban figyelembe kell venni. Ez az időszak kissé eltérhet a gondozástól és a moszkvai régió időjárási viszonyaitól függően. A betakarítást a fagyok beállta előtt kell befejezni, mivel a zöldségek alacsonyabb hőmérsékleten elveszítik ízüket és megjelenésüket.

A padlizsán betakarítása 5 naponta ajánlott. Ez a gyakoriság csökkenti a túlérés miatti termésveszteség kockázatát, mivel az idő előtt betakarított zöldségek keserűvé válnak, üregesedés alakul ki bennük, és a húsuk megpuhul. Az érettséget a zöldségek gyártói előírásoknak megfelelő megjelenése jelzi.

A padlizsánt a teljes érettség előtt is lehet szedni; az idősebb, későn szedett példányok meglazulnak és elveszítik ízüket. A héjon megjelenő jellegzetes fényes csillogás és a sötét fajták gazdag színének kialakulása azt jelzi, hogy a padlizsán érett a betakarításra.

A tapasztalatlan kertészek hibái

A padlizsán igényes növény, amely megfelelő termesztési feltételeket és szakszerű irányelveket igényel. A padlizsán sikeres betakarításának kulcsa a megfelelő fajta kiválasztása, a megfelelő talaj és számos ajánlás betartása. A kezdő kertészek által elkövetett leggyakoribb hibák közé tartoznak:

• elégtelen fény - a padlizsán 12 óra fényt igényel, ezért ne válasszon árnyékos területeket az ültetéshez; a palánták termesztése során használjon további megvilágítást;
• az ültetési minta be nem tartása - a padlizsánok nem szeretik a "sűrű" ültetést, 1 m2-enként² 4-6 bokrot kell ültetni; a túlzott sűrítés növekedésgátláshoz vezet, a rossz szellőzés pedig jelentősen növeli a gombás betegségek kockázatát és csökkenti a növény immunitását;

• időzítési hiba - ahhoz, hogy állandó helyre lehessen ültetni, a padlizsánhajtásoknak legalább 75 naposnak kell lenniük; fűtött üvegházban ültetéskor 45 napos kor elfogadható; ezt a tulajdonságot szem előtt tartva határozzák meg a magokkal való munka idejét;
• Nem elegendő öntözés - a padlizsánnak elegendő nedvességre és oxigénre van szüksége. 7 naponta bőségesen öntözzük meleg vízzel, és ügyeljünk a talaj fellazítására.

Néhány padlizsánfajta magas lehet, ezért további támasztékra van szükség. Ezt úgy érhetjük el, hogy rács segítségével összekötjük őket. További támaszték biztosításakor fontos, hogy elkerüljük a hajtások túlzott megnyújtását.

A vegetációs időszakban fontos a növények egészségének megőrzése és a megfelelő tápanyagellátás biztosítása. Ezt úgy érjük el, hogy szezononként háromszor vagy négyszer tehéntrágyaoldattal trágyázzuk őket.