A csokoládécsíkos paradicsomot amerikai nemesítők fejlesztették ki. Az orosz kertészek magas terményhozása és egyedi megjelenése miatt termesztik ezt a fajtát. A csokoládécsíkos paradicsomot frissen fogyasztják és különféle salátákban használják. A legtöbb gazdálkodó kereskedelmi célra termeszti ezt a paradicsomot. A csokoládécsíkos paradicsom téli tárolásra konzerválható. Extrém hőségben vagy aszályban a héja megrepedhet. A paradicsom üvegházakban és szabadban is termeszthető.
Röviden a növényről és gyümölcseiről
A csíkos csokoládé paradicsomfajta jellemzői és leírása a következő:
- A növény vegetatív időszaka a csírázástól a teljes értékű termésig 95-105 napig tart.
- A csokoládécsíkos paradicsombokrok szabadföldön 150-160 cm magasra nőnek. Üvegházban egyes fajtáik akár 200-250 cm-re is megnőhetnek.
- A paradicsom erős és erőteljes szára van, a bokrok pedig mérsékelten sűrű lombozattal rendelkeznek.
- Gyökérrendszere fejlett és erősen elágazó. A levelek közepes méretűek és jól láthatóan ráncosak.
- A jó termés érdekében a bokrokat 1-2 szárból képezik.
- A paradicsom terméseit „maxi” termésként osztályozzák. Átmérőjük körülbelül 150 mm. Az egyes példányok súlya körülbelül 1,0-1,5 kg. Az átlagos bogyótömeg 0,5 és 0,6 kg között mozog.
- A gyümölcs alakja enyhén lapított gömbre hasonlít, oldalán csokoládészínű csíkokkal. Érett állapotban a paradicsom csokoládé- vagy bordó színűvé válik. Az éretlen paradicsom zöld vagy piros. A héja fényes és tömör.

A gazdálkodók véleményei szerint a „Csíkos csokoládé” terméshozama akár 8 kg is lehet négyzetméterenként ágyásonként. Az összes mezőgazdasági gyakorlat és a nemesítők ajánlásainak betartásával a kertészek bokoronként 4-5 kg bogyót is betakaríthatnak. A betakarítás a szezon során folytatódik.
A gazdák tudomásul veszik a növény ellenálló képességét a kerti kártevőkkel és a csucsorféléket elpusztító különféle betegségekkel szemben. A csíkos csokoládé ellenáll a késői pásztázásnak, a lisztharmatnak, a különféle rothadásnak és a dohánymozaik vírusnak.

A paradicsom ezen tulajdonságai ellenére a tenyésztők azt tanácsolják a kertészeknek, hogy a bokrokat komplex készítményekkel kezeljék, amelyek a teljes vegetációs időszakban 1-2 alkalommal elpusztítják a parazitákat és a gombás fertőzéseket.
Csíkos csokoládé palánták termesztése
A vetésre szánt magokat február utolsó hetében vagy március első tíz napjában készítjük el. Először csírázási vizsgálatot végzünk 10-15 perces vízben áztatással. A terméketlen magok a folyadék felszínére úsznak, ezért el kell távolítani őket. Ezután elő kell készíteni a talajt. Ehhez kerti földre, tőzegre és homokra van szükség. Minden komponenst egyenlő arányban használunk fel.
A magokat előkészített dobozokba ültetik. A vetési sűrűség 2-3 mag négyzetcentiméterenként. A magokat nedves tőzeggel fedik be, majd a dobozokat műanyag fóliával (üveglap is használható) fedik le. A tárolóedényeket meleg helyiségbe helyezik. Az első hajtások 4-8 nap múlva jelennek meg. A műanyag fóliát eltávolítják, és a dobozokat speciális lámpák alá helyezik.

A palántákat a kelés után 15 nappal trágyázzuk nitrogéntartalmú műtrágyával. Szükség szerint öntözzük, mivel ez a paradicsomfajta érzékeny a magas páratartalomra.
A palántákat 2-3 levél megjelenése után szúrják ki. A növényeket 50-60 napos korukban ültetik át az üvegházba. Átültetés előtt a palántákat 10-12 napig edzik. Ha szabadföldre ültetik át, műanyag fóliával takarják le őket a fagyveszély elkerülése érdekében.
A csíkos csokoládé gondozása
A bokrokat jól megvilágított helyekre ültetjük. A közvetlen napfény azonban nem ajánlott. A növényeket 0,5 x 0,5 m távolságra ültetjük egymástól. A felesleges oldalhajtásokat távolítsuk el a bokrokról. Ez az eljárás az ültetés után 14-15 nappal kezdődik.
Mivel a paradicsomok magasra nőnek, erős támasztékokhoz kell őket kötni. Használhatunk rácsot is. Ellenkező esetben az ágak eltörnek a gyümölcs súlya alatt. Ajánlott a növények alatti talajt mulcsozni. Ez megakadályozza, hogy a kerti kártevők ellepjék a palántákat.

A paradicsomnövényeket szükség szerint, 7 naponta 1-2 alkalommal öntözzük. Ezt napnyugta után meleg vízzel tegyük. A növények alatti talajt a következő napon lazítsuk fel. A paradicsom trágyázása szezonban háromszor történik. Erre a célra nitrogén-, szerves vagy komplex műtrágyákat használnak.
Ha a növényeket szabadban ültetik, a termés július közepén érik be. Jól fűtött üvegházakban az első paradicsomokat 1-2 héttel korábban szüretelik. A betakarítás szeptember elejéig folytatódik.










