A narancssárga paradicsomfajta leírása, jellemzői és hozama

A szezonközi narancssárga paradicsom 2000-ben jelent meg a kisgazdaságok kertjeiben és földjein. Ezzel egyidejűleg ezt a paradicsomfajtát felvették az orosz állami nyilvántartásba.

A citrusfélékhez hasonló gyümölcsöket hazai nemesítők nemesítették magánkertészek számára, és nem termesztik kereskedelmi célokra. A narancs legnagyobb hozamát az Orosz Föderációban, a Krím-félszigeten, Moldovában és Ukrajnában érik el. Az eredetileg déli régiókban való termesztésre szánt fajta bizonyította, hogy mind a középső, mind az északi éghajlaton képes termeszteni.

A fajta leírása

Az Orange paradicsomfajta akár másfél méter magasra is megnőhet. Az elágazó bokrot közepes méretű zöld levelek borítják. Az egyszerű és középmagas virágzatok a 8. levél magasságában alakulnak ki, 2-3 levélenként megjelenve.

A mélysárga vagy sárgás-narancssárga gyümölcsök a csírázás után 90–105 nappal érnek. A kerek, enyhén bordázott paradicsomok jellemzően 180–250 g súlyúak, de elérhetik a 400 g-ot is. Édes ízüket a magas – 3,2%-os – cukortartalmuk adja.

A paradicsom tulajdonságai lehetővé teszik, hogy üvegházakban és szabadföldön is termeszthető legyen. Fólia alatt és meleg éghajlaton termesztve éri el a csúcsot ennek a hő- és fényigényes növénynek a terméshozama. Megfelelő termesztési gyakorlattal egy négyzetméternyi ültetvény akár 20 kg termést is hozhat.

Növekvő

Narancssárga paradicsomot termeszthet saját magjaiból, amelyeket tavaly gyűjtött, vagy bolti vásárlással. Mindkét esetben figyeljen az eltarthatóságra - 3 év.

Vetési javaslatok:

• Tartsa a magokat a hűtőszekrény alsó polcán. Ez növeli a stresszel szembeni ellenállásukat.
• Csíráztasd a magokat egy nedves ruhában. Ültesd el a jó minőségű csírákat palántaként.
• Használjon előkészített talajt. Saját talaj készítésekor ne feledje, hogy a termékeny talaj homokból, tőzegből és rothadt humuszból áll.
• Fertőtlenítse a talajt gyenge kálium-permanganát oldattal vagy sütőben melegítve.
• A magokat sekély mélységben vetik el, enyhén befedve és tömörítve a talajt.
• A legjobb, ha a talajt leülepedett vízzel és szórófejes flakonnal nedvesítjük, amíg erős palánták nem jelennek meg. Növekedésserkentőt is használhatunk.

Ezt a paradicsomfajtát legkorábban március közepén vetik el, hogy elkerüljék a palánták megnyúlását.

A palánták szabadföldi ültetésének időzítése a termesztőhely éghajlatától függ. Jó iránymutatás az időjárás állandó melege, ami jellemzően május végén vagy június elején következik be.

• Készítse elő az ágyásokat előre: ásson, trágyázzon és lazítsa meg.
• Tartson 60x50 cm-es sortávolságot. Kerülje a túl közeli ültetést egymáshoz, mivel az óriási növények akadályozzák a szomszédos növények növekedését.
• Tegyél egy kis fahamut és fűrészport a lyukakba. A kén megakadályozza a betegségeket, a fűrészpor pedig fellazítja a talajt.
• Átültetés előtt öntözzük meg a tartályokat palántákkal.
• A palántákat délután ültessük el, miután a hőség alábbhagy.

Ápolási funkciók

10 nap elteltével ásványi műtrágyákat juttatunk az újraültetett bokrokra a növekedés serkentése érdekében. Javasoljuk, hogy az oldalhajtásokat metsszük le, a növényt egy vagy két szárra formálva. A gondozási utasítások közé tartozik, hogy a szárak tetejét egy hónappal a vegetációs időszak vége előtt csípjük le, és távolítsuk el a kis virágzatokat. Ez az eljárás a hosszabb terméshozam serkentésére szolgál.

Azok véleménye, akik már többször ültettek narancssárga paradicsomot, arra figyelmeztetnek, hogy a magas bokrokat, amelyek a fürtökben növekvő gyümölcs súlya alatt meghajlanak, karózni kell. Egyetlen fürtből akár öt paradicsom is teremhet.

A korai termés érdekében a palántákat műanyag fóliával takarják le. A narancsfák számára ideális környezet a jó természetes fény, a huzatmentesség és a szerves trágyázás.

A paradicsom trágyázása szezononként háromszor történik:

• 10 nappal a palánták ültetése után;
• kefék kialakulása során;
• az első termés betakarítása után.

Felső öltözködésként előnyben részesítik a humusz és ásványi műtrágyák.

A humuszt tíz rész vízből és egy rész trágyából készítik.

Előnyök és hátrányok

Az narancssárga paradicsomfajta előnyei:

• stabil magas hozamok;
• citrusfélék megjelenése és nagy gyümölcsök;
• a gyümölcsök aromája és cukortartalma;
• ellenállás a késői pásztázásnak;
• kevés helyet foglal el;
• Gyógyhatású tulajdonságok (a paradicsom normalizálja a gyomor-bél traktus működését, pótolja a keratin hiányát, és alkalmas étrendi táplálkozásra).

A narancs hátrányai:

• nem alkalmas tárolásra;
• alacsony szállíthatósági szint;
• gondozási követelmények: harisnyakötő, oldalhajtások kicsípése.

Kártevők és betegségek

A körte-narancs, ahogy ezt a paradicsomfajtát néha nevezik, viszonylag betegség-ellenálló. A lényeg az, hogy a növényt megfelelően megtámasztsuk, és a bokrot hozzákötjük, hogy ne érjen a talajhoz. Ez segít megelőzni a rothadást, a gombás betegségeket és a gombás fertőzéseket.

Az Orange fajta ellenáll a késői pásztázásnak.

Betakarítás és tárolás

A narancssárga paradicsomot a fogyasztók nagyra értékelik kulináris tulajdonságaik miatt. A lédús, édes, húsos és alacsony magtartalmú gyümölcsöket frissen, szeletelve, zöldségsaláták összetevőjeként vagy díszítésként fogyasztják. A kis paradicsomokat saját levükben savanyítják és tartósítják télire, valamint különféle lekvárokban használják. Ezek a zöldségek üvegben meglehetősen vonzóak.

Még egy tapasztalatlan kertész is termesztheti az egzotikus narancsos paradicsomot. Minimális gondozással nagy mennyiségű, kiváló ízű gyümölcsöt lehet termeszteni, amely méltó az igényes ínyencek dicséretére. A tapasztalt kertészek vonzódnak a ragyogó, nagy paradicsomokhoz, amelyek feldobják a kertjeiket.

Kertészek véleményei

Kezdő és tapasztalt zöldségtermesztők megosztják benyomásaikat a narancssárga paradicsom termesztéséről és fogyasztásáról:

Valentina Szemjonovna:

„Jobban szeretem a narancssárga paradicsomot palánta nélkül termeszteni – közvetlenül az ágyásban, amit aztán fóliával letakarok. A palánták erősek és szépen fejlődnek. Ahogy nőnek, átültetem őket, idővel eltávolítom az oldalhajtásokat, és összekötözöm. Az érett paradicsom aromás és édes; gyümölcslében, szószokban és lekvárokban is szívesen fogyasztom. Salátákban is gyönyörűek.”

Mila:

„A kislányom észrevette ezeket a paradicsomokat. Meglátta őket a szomszédoknál, és valamiért azt mondta: »Körte!« Magokat kellett kérnem, és a következő évben magamnak kellett elültetnem őket. Február végén vetettem el őket palántának, ládákba ültettem az ablakpárkányra. Aztán fólia alá ültettem őket, de amikor a paradicsomok elkezdtek érni, leszedtem őket – kár volt elrejteni ezt a szépséget. És az ízük is nagyszerű volt; a gyümölcsök nem jutottak el a befőzésig, egyenesen a bokorról ették meg őket.”

Mihail Petrovics:

„Imádok kertészkedni és zöldségtermesztést. A sokat felkapott narancs nem igazán volt népszerű a családomnál – nagy volt, a húsa kemény, de tömör. Frissen nem ettük, ezért téli befőttnek használtuk.”