Az egészséges mogyorós tök jellemzői, termesztési módszerek és gondozási szabályok

A mogyorós tök az egyik legfinomabb a zöldségfélék széles választékából. Saját kertben is termeszthető. Ez a fajta könnyen gondozható, bőséges termést hoz, és egyedi íze van. Sok kertész évről évre örömmel termeszti ezt a zöldséget, és a vélemények elsöprően pozitívak. Ezért érdemes megpróbálni ezt a csodálatos gyümölcsöt a saját kertünkben termeszteni.

A tök kétségtelenül az egyik legegészségesebb zöldség. Számos jótékony tulajdonsággal büszkélkedhet, beleértve a vitaminokat, mikroelemeket és az emberi egészséghez elengedhetetlen tápanyagokat. A növény termesztése előtt érdemes megismerkedni a fajta jellemzőivel és termesztési technikáival. Ennek a folyamatnak megvannak a maga sajátosságai, amelyek biztosítják a kiváló minőségű és bőséges termést.

A fajta leírása és jellemzői

Tökfajta A mogyoró egy szokatlan gyümölcs, jellegzetes mogyoróízzel. A szerecsendiófélék családjába tartozik, és egy hibrid növény. A fajta vegetációs ideje a magok elvetésétől számítva 95 nap.

A zöldségtermesztésnek két módja van:

• egyszerűen magokat vetve a talajba;
• palánta módszerrel.

A növény hosszú, jól fejlett indákkal rendelkezik, amelyek akár 4 méter hosszúra is nőhetnek. Gyökérrendszere erős és mélyen behatol a talajba. Ez lehetővé teszi az erdei diótök számára, hogy még hosszan tartó aszályok idején is kivonja a nedvességet a talajból.

A növény levelei dúsak és nagyok, virágzatai élénk narancssárgák. A beporzás természetes úton történik, a méheknek köszönhetően. A termesztés során nagyon fontos, hogy azonos számú hímivarú és nőivarú virág legyen.

Ha meghibásodás történik, módosítani kell a műtrágyát vagy a növény gondozásának egy részét. A kertészeknek néha mesterséges beporzáshoz kell folyamodniuk. Fontos, hogy erre előre felkészüljünk, és a tökök ültetése előtt tájékozódjunk erről a témáról.

A mogyorós tök gyümölcsei a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

1. Egy gyümölcs átlagos súlya 1-1,5 kg.
2. A bőr élénk narancssárga, szinte vörös.
3. Ennek a töknek édes, keményítőtartalmú húsa van, kellemes aromával. A mogyorós változatot íze miatt nagyra értékelik. A mogyoró íze egyedi és jellegzetes aromát kölcsönöz a gyümölcsnek. A tököt különféle kásákban, rakott ételekben, pudingokban, valamint zöldség- és húsételekben használják. Elkészíthető párolással, sütéssel és olajban sütéssel.
4. A muskotálytök kiválóan megőrzi ízét és megjelenését hosszú ideig. Jól tűri a nagy távolságú szállítást.

Mint ennek a zöldségnövénynek a többi fajtája, a mogyoró is jó termést hoz, ha betartjuk az összes termesztési gyakorlatot. A teljes éréshez és a termés tápanyagfelszívódásához a növénynek állandó napfényre és rendszeres öntözésre van szüksége. Ezért a hibrid ültetése előtt fontos a megfelelő termesztőhely kiválasztása és a megfelelő gondozása.

A tök termesztésének alapvető szabályai

Kétféleképpen lehet hibridet ültetni, ezért érdemes megismerkedni ezeknek a folyamatoknak a működésével, és kiválasztani a legmegfelelőbbet.

Palánta módszer

A legtöbb kertész ezt a módszert részesíti előnyben. A palánták magjait áprilisban vetik el. A palántákat speciális talajba ültetik, amelynek a lehető legtáplálóbbnak és lazábbnak kell lennie. Sok zöldségtermesztő saját maga készíti el a talajkeveréket olyan összetevők összekeverésével, mint a tőzeg, a durva homok és a gyep. Minden komponenst egyenlő arányban vesznek, és alaposan összekevernek.

Helyezzünk egy vékony réteg homokot a tartály aljára. Ezután töltsük fel félig földdel, és ültessük el a magokat. A kertészek azt javasolják, hogy a hibridet közvetlenül nagy tőzegcserepekbe vessük. Ez megkönnyíti a palánták ültetését a földbe, és lehetővé teszi a növény számára, hogy gyorsabban alkalmazkodjon az új helyéhez. A palántákat 25-30 napos korukban ültetjük az ágyásokba. Fontos, hogy ekkorra a kinti időjárás 16°C-ra melegedjen.

Magok vetése nyílt terepen

A legkedvezőbb ültetési idő május 15. és 20. között van. Ekkorra a talaj teljesen felmelegszik, és az éjszakai fagyok kockázata teljesen megszűnik.

Néhány kertész ültetés előtt kezeli a magokat. Általában gyenge kálium-permanganát oldatot és növekedésserkentőt használnak erre a célra. A magokat körülbelül egy órán át áztatják az egyes oldatokban. Ezután pamutkendőn alaposan meg kell szárítani. Ültetés előtt ajánlott alaposan fellazítani az ágyásokat, és szerves trágyával trágyázni, de kész komplex készítmények is használhatók.

A tökmagokat különböző mélységű ágyásokba ültetik. A lyukakat 5, 8 és 10 cm mélyre fúrják. Ez a módszer 100%-os terméshozamot biztosít, még éjszakai fagyok vagy hirtelen hideghullámok esetén is. Az ültetés után az ágyásokat fűrészporral mulcsozzák és fóliával fedik le. Napos és meleg időben minden nap kinyitják a fóliát a szellőzés érdekében. Teljesen csak július első felében távolítják el.

A termés gondozása

A további gondozás a következő lépéseket foglalja magában:

1. Rendszeres és megfelelő öntözés. A tökök a mérsékelt öntözést és a nedves talajt kedvelik, de az állóvíz és a nedves talaj gombásodást okozhat a gyümölcsön és a növényen. Ne hagyd, hogy a már kifejlett gyümölcsök nedves talajon álljanak. A nedvességtől való védelem érdekében helyezz egy kis darab rétegelt lemezt a tök alá, közéjük és a talaj közé. Alternatív megoldásként a kúszónövényeket kis támasztékokra is fel lehet támasztani és emelni. Öntözéshez leülepedett vizet használj. Fontos, hogy öntözés közben kerüld a víz kiömlését a virágokra, hogy elkerüld a pollen lemosódását.
2. Tök trágyázás Nitrogént, káliumot és foszfort kedvel. Az ágyásokba az első kijuttatást a palánták ültetése után 10 nappal lehet elvégezni.
3. A kártevők és gombák elleni megelőző permetezést szezononként kétszer kell elvégezni. A legtöbb zöldségtermesztő hagyományos módszereket alkalmaz, amelyek kevésbé biztonságosak az emberi szervezetre.
4. Az oldalhajtások csípése attól függ, hogy milyen erőteljesen és aktívan nőnek a hajtások. Ha a növény túl sok energiát kezd el fordítani a zöld növekedésre, csípést kell végezni.

A finom és rendkívül tápláló mogyorótök termesztése nem is olyan nehéz. Könnyen gondozható, ellenáll a különféle gombáknak és időjárási viszonyoknak, és mindig megbízható termést hoz.