- A menedék iránti igény
- Dátumok kiválasztása a regionális sajátosságok alapján
- Középső zóna
- Déli régiók
- Urál
- Szibéria
- Előkészítő tevékenységek ősszel
- Eltávolítás a rácsról
- Trimmelés
- Dugványok és növényi anyagok tisztítása
- Kezelés speciális szerekkel
- Bőséges öntözés
- Védelem a rágcsálók ellen
- A burkolóanyag fertőtlenítése
- Hogyan kell megfelelően lefedni
- Száraz módszer
- Félig fedett
- Teljes lefedettség
- Kupacolás
- Nedves módszer
- Hóval
- Föld
- Burkolóanyagok
- tetőfedő filc
- Pala vagy rétegelt lemez
- Dobozok
- Film
- Fa pajzsok
- Agrárszál
- Tavaszi nyitás
- Szőlő palánták előkészítése télre
- Tippek és ajánlások
Hogyan kell megfelelően takarni a szőlőt télire? A takarás módja az éghajlattól és a fajtától függ. A déli régiókban a szőlőt egyszerűen magasra halmozzák, hogy megakadályozzák a gyökerek fagyását. A Szibériában termesztett szőlőtőkék alaposabb szigetelést igényelnek a fagyok beállta előtt. A tőkéket eltávolítják a rácsról, egy ásott árokba helyezik, és takaróanyaggal fedik be. A takarás előtt néhány előkészítő munkát végeznek.
A menedék iránti igény
A szőlőt hőkedvelő növényeknek tartják, amelyek rosszul tűrik a fagyos telet. A súlyos fagyok elpusztíthatják a szőlő gyökereit és rügyeit. Tavasszal egy elfagyott növénynek lehet, hogy csak a rügyeinek a fele nyílik ki. A bőséges termés miatt legyengült szőlő egy zord télben teljesen elpusztulhat. Minden fajtát szigetelésre van szükség teleltetés előtt.
Először is, takarjuk be a gyökereket. A bokor tövét vastag földréteggel takarjuk el. A gyökereket tőzeggel, humusszal vagy durva homokkal mulcsozhatjuk. A gyökérzetet szigeteljük, amint a hőmérséklet -5-7 Celsius-fokra csökken. A gyökerek akár -5-7 Celsius-fokon is megfagyhatnak.
Kicsivel később a szőlőtőkéket szigetelik. Ha ezt nem teszik meg, a szőlőrügyek megfagynak és elpusztulnak. A szőlőtőkéket el kell távolítani a rácsról, és a földhöz kell hajlítani; csak ezután lehet őket megfelelően letakarni. Ha a szőlőtőkét a rácson hagyják, zsákvászonba vagy fóliába csomagolva, akkor is megfagy.
A szőlőtőkéket még azelőtt szigetelik, hogy a hőmérséklet -10 Celsius-fokra csökkenne. Enyhe fagyok esetén a növény fedetlenül maradhat, és hagyhatja, hogy akklimatizálódjon a hideghez.
Dátumok kiválasztása a regionális sajátosságok alapján
A fagyon kívül a szőlőnek van egy másik ellensége is: az olvadás. Ha túl korán takarjuk be a szőlőtőkéket, azok elrothadnak, ha a nappali hőmérséklet emelkedik. A szőlőültetvényeket számos régióban termesztik, nemcsak délen, hanem Szibériában is. Az éghajlat nagyon változatos, ezért a növényeket akkor kell takarni, amikor a levegő hőmérséklete -6-9 Celsius-fokra csökken. Fedél építésekor ne feledjük, hogy nemcsak melegnek, hanem száraznak is kell lennie.

Középső zóna
Ebben a régióban a szőlőültetvényeket november közepétől március közepéig kell szigeteléssel ellátni. A legjobb, ha a szőlőt az első fagy után takarjuk le, amikor a talaj enyhén megfagyott. A középső zónában a szőlőültetvények kevésbé érzékenyek a fagyra, mint a hirtelen olvadásra, a hosszan tartó nedvesség miatti kiszáradásra vagy a rossz minőségű takarás alatti szőlőtőkék jegesedésére.
A szőlő fagytól és víztől való védelme érdekében időszakosan szellőző menedéket kell létrehozni, amely nem engedi át a nedvességet, nem tartja meg a páralecsapódást, de megvédi a szőlőt az alacsony hőmérséklettől.
Déli régiók
Meleg éghajlaton a szőlőt egész télen rácson hagyhatjuk, szigetelőanyagba csomagolva. A szőlő tövébe több földet kell adni. A fagyra különösen érzékeny fajtákat eltávolíthatjuk a tartóikról, és a földre fektethetjük, majd takaróanyaggal letakarhatjuk. A szőlőtőkéket november végén szigeteljük.
Urál
A szőlőültetvényt novemberben, amikor a hőmérséklet -5-8 Celsius-fokra süllyed, eltávolítják a tartószerkezetéről és a földre fektetik. Ebben a régióban a téli hőmérséklet gyakran -30 Celsius-fokra csökken. A téli takarónak kiváló minőségűnek, több rétegűnek kell lennie.

Szibéria
A legalkalmatlanabb régió szőlőtermesztésre. A szőlőtőkéket már november elején szigetelik. Szibériában a szőlőt mindig eltávolítják a tartókról, és árkokba helyezik. Ezeket a gödröket nem kifejezetten a szőlő teleltetésére ássák; a szőlőt közvetlenül az árkokba ültetik. Amikor beáll a fagy, a szőlőtőkéket eltávolítják a tartókról, és szigeteléssel letakarva a gödrökbe helyezik.
Előkészítő tevékenységek ősszel
Az első fagy beköszöntével a szőlőt fedetlenül hagyhatjuk. A növénynek időre van szüksége, hogy alkalmazkodjon a hideghez. Az enyhe fagyok jótékony hatással vannak a szőlőre, segítik a megkeményedését. Az edzett szőlőtőkék könnyebben bírják a súlyos fagyokat. A túl korán letakarott bokor elpusztulhat.
Ha a hőmérséklet -5°C-ra (-4°F) csökken, először a gyökérrendszert kell szigetelni. Az egész szőlőtőkét egy kicsit később be lehet takarni. Fontos, hogy a szőlőt még azelőtt szigeteljük, mielőtt a hőmérséklet -10°C (-5°F) alá csökkenne.
Eltávolítás a rácsról
A betakarítás és a levelek lehullása után a szőlőtőkéket le lehet szedni a lugasról. Ezt a legjobb akkor tenni, amikor a külső hőmérséklet -5°C (-5°F) alatt van. A szőlőt nagyon óvatosan kell szedni, ügyelve arra, hogy ne sértsük meg a finom ágakat. Mielőtt eltávolítanánk a szőlőtőkéket a lugasról, készítsük fel a növényt a télire.

Trimmelés
A szőlő télire való felkészítéséhez metszés szükséges. Ezt októberben, november előtt kell elvégezni. A tapasztalt kertészek azonban nem javasolják az ágak metszését tél előtt. Végül is nem világos, hogyan fogja túlélni a növény a telet. Minél több rügy marad, annál nagyobb a valószínűsége, hogy néhányuk tavasszal virágozni fog.
Dugványok és növényi anyagok tisztítása
A szőlő letakarása előtt távolítsa el az összes levelet és dugványt a szőlőtőke körül. Ezek veszélyes fertőzéseket hordozhatnak. Ha maradtak levelek a szőlőtőkéken, azokat is el kell távolítani. Télen a megmaradt levelek elszáradnak és elrothadnak.
Kezelés speciális szerekkel
Teleltetés előtt a szőlőt réz- vagy vas-szulfát oldattal kell kezelni. Ez a kezelés segít a növénynek betegség nélkül átvészelni a telet. Ha a növény nyáron gyakran betegszik, a teleltetés előtt kén alapú készítményekkel vagy gombaölő szerekkel, például DNOC-val vagy Nitrofennel kezelhető.

Bőséges öntözés
Mielőtt befednénk a bokrot, bőségesen kell öntözni. Öntsünk 8-10 vödör vizet a gyökerek alá. A szőlőt komplex műtrágyával is táplálhatjuk. Ez a gondozás segít a növénynek jobban átvészelni a telet.
Védelem a rágcsálók ellen
Az egerek hozzáférhetnek és károsíthatják a földön fekvő szőlőtőkéket. A lucfenyő- vagy fenyőágak, valamint a mérgezett táplálékot tartalmazó csapdák és csalétek segíthetnek a rágcsálók irtásában. Az egérriasztókat a földre és a szőlőtőkék alá lehet szórni.
A burkolóanyag fertőtlenítése
A szőlő betakarása előtt a takaróanyagot alaposan meg kell szárítani, el kell dobni és fertőtleníteni kell például kálium-permanganáttal vagy réz-szulfáttal. Ha a szőlőt deszkákkal takarjuk, ellenőrizzük, hogy nincs-e rajtuk rothadás. A takaróanyagot megszórhatjuk szárított ürömmel vagy varádiccsal. Ezek a növények segítenek megelőzni a betegségeket.
Hogyan kell megfelelően lefedni
A szőlő téli takarásának számos módja van. Ezek a takaróanyag típusában és az alkalmazott technológiában különböznek. Egy adott szigetelési módszer kiválasztásakor figyelembe veszik az éghajlati viszonyokat. A növény fagyérzékenysége a szőlő korától és a fajtától függ. Minél idősebb a szőlő, annál jobban tűri a telet.

Száraz módszer
A száraz módszerrel a szőlőtőkéket távol tartják a víztől. A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy takarják le a szőlőtőkéket, hogy ne érintkezzenek a talajjal. A talajjal való közvetlen érintkezés penészhez és rothadáshoz vezethet.
Mielőtt a szőlőt a földre fektetnéd, tetőfedő lemezt, deszkákat vagy faléceket helyezhetsz a növény alá. Ezek megakadályozzák, hogy a szőlőtőkék a talajhoz érjenek. A bokrot egy fémhoroggal rögzítik a talajhoz.
Félig fedett
Ezt a szőlőszigetelési módszert olyan régiókban alkalmazzák, ahol a telek nem túl hidegek. A szőlő alsó részét földdel borítják, magát a szőlőt pedig valamilyen anyaggal, például fóliával, zsákvászonnal vagy agroszállal szigetelik. A szőlőtőkéket eltávolítják a rácsról, és száraz levelekre, falécekre vagy lucfenyőágakra fektetik.
A szőlőtőkéket felülről szigetelik egy fedőanyaggal, amelyet vas ívekre feszítenek ki, hogy alagutat képezzenek. Nem maga az anyag védi a növényt, hanem a szerkezeten belüli meleg levegő.

Teljes lefedettség
Ezt a módszert leggyakrabban az északi szélességi körökön termesztett szőlő takarására használják. A szőlőtőkéket eltávolítják a rácsról, az összes ágat összenyomják, és a földre vagy árokba fektetik. A szőlőt ezután takaróanyaggal takarják be. Ezenkívül földet halmoznak a takarás tetejére, vagy deszkákat vagy palát fektetnek le.
Kupacolás
A növények szigetelésének egyetlen módjaként csak délen alkalmazzák a dombozást. A bokor tövéhez vastag, 30-50 centiméter mély földréteget adnak. A dombozás átmérője 50-70 centiméter. A föld megvédi a gyökereket a fagytól, bár maga a szőlő és a rügyek továbbra is sebezhetőek maradnak a fagygal szemben.
Nedves módszer
A nedves módszerrel a kúszónövényt földdel vagy hóval borítják be. Ez a takaróanyag nem védi a bokrot a nedvességtől, de segít neki átvészelni a fagyot.
Hóval
Nincs is jobb egy fagyos télben, mint egy hókupac a növények tetején. A hótakaró megakadályozza, hogy a szőlőtőkék megfagyjanak. Amikor elkezd havazni, fogj egy lapátot, és halmozz még több havat a földön fekvő szőlőtőkékre. A hótakaró használata előtt szigeteld le a szőlőt földdel vagy takaróanyaggal.

Föld
A szőlő takarására a legolcsóbb anyag a föld. Fajtától és éghajlattól függően a földréteg vastagsága 10-50 centiméter lehet. Ha a talaj homokos, a szigetelőrétegnek még vastagabbnak kell lennie.
Takaráshoz használd a sorok között található földet. Kerüld a bokor tövéből való földvételt – a gyökerek ne legyenek szabadon, különben megfagynak, és a növény elpusztul.
Ennek a módszernek a hátránya, hogy olvadás és magas páratartalom esetén a föld alatti szőlőtőkék penészesednek, és a rügyek rothadni kezdenek. A növény vízkároktól való védelme érdekében helyezzen olajosvászon- vagy palalemezeket a földtakaróra.
Burkolóanyagok
A szőlőt olyan anyagokkal takarják, amelyek minden otthonban könnyen elérhetők. Deszka, pala vagy tetőfedő lemez fektethető föld vagy műanyag fedél fölé. Ez az anyag kiváló védelmet nyújt a súlyos fagyok ellen.
tetőfedő filc
A szőlő fagyvédelméhez használjon tetőfedő lemezt. Ez az anyag nedvességálló, megtartja a hőt, olcsó és könnyű. A növényeket 2-3 rétegben is befedheti tetőfedő lemezzel. Ez az anyag azonban gyorsan romlik, ha alacsony hőmérsékletnek, szélnek és víznek van kitéve.

Pala vagy rétegelt lemez
A pala nehéz és kemény anyag. Árkok fedésére vagy gödrök falainak megerősítésére használják. A lemezeket egymásra lehet rakni, hogy "házat" alkossanak, hogy megvédjék a szőlőt a fagytól. A pala nem melegszik fel a napon, és nem szívja magába a nedvességet.
A rétegelt lemezeket leggyakrabban padlóburkolatként használják. A rétegelt lemezt a földre fektetik, és a rácsról eltávolított szőlőtőkéket erre helyezik. A rétegelt lemez lapok nedvesek lesznek és megduzzadnak az esőben. Ha szőlőt takarnak velük, akkor egy réteg viaszosvászon vagy tetőfedő lemezt kell rájuk helyezni.
Dobozok
A kartondobozok, amelyeket áruk csomagolására vagy tárolóedényként használnak, takaróanyagként is használhatók. A karton rosszul véd a fagytól, de jól nedvszívó. A kúszónövények és a műanyag fólia közé helyezhető.
Ennek az anyagnak a hátránya, hogy nedvességgel telítődik, elszakad és gyorsan használhatatlanná válik.

Film
Ezt az anyagot leggyakrabban szőlőtőkék takarására használják. A fólia olcsó és vízálló. Hátránya, hogy nem véd a fagy ellen. További hátránya, hogy olvadáskor a fólia üvegházhatást kelt, ami miatt a növény növekedésnek indulhat. Egy későbbi fagy elpusztítja az felébredt rügyeket. Az átlátszatlan, fehér, fényvisszaverő fólia azonban jobban megtartja a hőt, és megakadályozza a növény túlmelegedését olvadás esetén.
Általában egy alagutat hoznak létre a földre fektetett szőlőtőkék felett, fém ívekre feszített műanyag fóliával. Fontos, hogy az ágak ne érjenek ehhez az anyaghoz, különben fagykárok keletkezhetnek. A fólia két rétegben is kifeszíthető, és egy másik ívsor helyezhető el az alagút fölé magasabban. Jó ötlet a fólia végeit felemelni olvadáskor, hogy a növény szellőzni tudjon és megakadályozza a rothadást.
Fa pajzsok
Ez az anyag hatékonyan védi a szőlőt a súlyos fagyoktól. A szőlőtőkéket eltávolítják a rácsról, árokba fektetik, majd fa pajzzsal fedik le. A földön fekvő szőlőtőkék fagyvédelmére könnyű deszkákat lehet használni, amelyeket agroszállal vagy fóliával lehet letakarni.

Agrárszál
Polipropilénből, más néven spunbondból készült burkolóanyag, szőtt szerkezettel. Az agroszál átereszti a nedvességet és a levegőt, és nem halmoz fel kondenzációt a belső felületén.
Csak enyhe telű régiókban használható egyedüli takaróanyagként. Hideg éghajlaton agroszállal fedik le az árokba rejtett szőlőtőkéket, majd az alagutat egy vagy több más anyaggal szigetelik.
Tavaszi nyitás
A szőlőtőkéket tavasszal teljesen kiteregetik, amikor a hó elolvad és a levegő hőmérséklete fagypont fölé emelkedik. A takarást április-márciusban távolítják el, de nem egyszerre, hanem fokozatosan. Először napos időben kiszellőztetik a növényeket. Aztán nappal kiteregetik őket, majd éjszakára újra letakarják.
Miután elmúlt az éjszakai fagyok veszélye, a szőlőt teljesen le lehet szedni. A szőlőtőkéket akkor fosztják le, amikor az éjszakai levegő hőmérséklete eléri az 5 Celsius-fokot.
Szőlő palánták előkészítése télre
A fiatal szőlőtőkéknek alaposabb szigetelésre van szükségük. A fagyok beállta előtt a bokrot vastag földréteggel kell befedni. Az egész növényt be lehet fedni lucfenyő tűlevelekkel kevert földdel.

Egy kis palántát néha egy fenéktelen műanyag palackkal borítanak, amelyen lyukak vannak a gázcseréhez, majd száraz levelekkel és tetőfedővel borítják.
A kifejlett fiatal növényt óvatosan eltávolítjuk a rácsról, az ágakat lenyomjuk, és többször becsomagoljuk agroszállal. A kúszónövényt teljesen be kell fedni. Ezután a földhöz hajlítjuk, és földdel vagy vastag réteg száraz levéllel fedjük be. A fedél tetejére műanyag fóliát helyezhetünk, hogy megakadályozzuk a nedvességet.
Tippek és ajánlások
A tapasztalt kertészek és szőlészek csak zónás fajták ültetését javasolják a parcelláikon. Ezeket a szőlőfajtákat már tesztelték, és a szőlőtőkék jól alkalmazkodtak a helyi éghajlathoz, így nagyobb valószínűséggel vészelik át a telet.
A szőlőültetvény téli letakarásakor fontos megjegyezni, hogy az idősebb növények jobban tolerálják a fagyot, mint a fiatal palánták. Az élet első évében a szőlőtőkéket alaposan szigetelni kell. 35 centiméteres földréteggel takarhatjuk be őket. Az egyéves palánták jól reagálnak a földtakarásra.
A tapasztalt szőlőtermesztők azt tanácsolják, hogy a szigetelést óvatosan távolítsuk el. A szőlőt a fagy elmúltával, de még a rügyek duzzadásának megkezdése előtt kell letakarni. Ha a szigetelést túl korán távolítjuk el, a tavaszi fagyok károsíthatják a szőlőtőkéket.
Ha késlelteti a rügyek kinyitását, a rügyek elkezdenek növekedni, de amikor felemeli a szőlőtőkéket a földről és egy rácshoz köti őket, a frissen kikelt levelek lehullanak. A gyenge vas-szulfát-oldattal történő permetezés segíthet késleltetni a rügyfakadást.









