- A víz fontossága a szőlőültetvények számára
- Palánták ültetésekor
- Az öntözés időzítésének jellemzői
- A virágzási időszak alatt
- A bogyók érése során
- Betakarítás után
- Mód
- Felület
- Vízelvezető rendszer (föld alatti)
- Csepegtető módszer
- Milyen gyakran kell öntözni a szabadföldet?
- Tavasszal
- Nyáron
- Ősszel
- A nedvességhiány és a túlzott nedvesség jelei
- Hasznos tippek
Hogyan kell öntözni a szőlőt nyáron – virágzás és a gyümölcs érése alatt? A növény bőséges öntözést igényel a rügyfakadás idején, valamint a gyümölcs növekedése és érése során. Virágzás alatt és a szüret előtt egy hónappal a szőlőt nem szabad öntözni. Az öntözési technikákat és módszereket az éghajlat és a talajviszonyok alapján választják ki. A vegetációs időszak alatt a talajt meleg vízzel nedvesítik.
A víz fontossága a szőlőültetvények számára
A szőlőnek vízre van szüksége a normális növekedéshez és fejlődéshez. A növény csak folyékony formában veszi fel a tápanyagokat a talajból. A víz szállítja a tápanyagokat és részt vesz a fotoszintézisben. Meleg időben a nedvesség elpárolog, elvonva a hőt a levelektől.
Ha nincs elég víz, a növény belső hőmérséklete megugorhat, ami túlmelegedést okozhat. Forró nyáron a víz nemcsak a tápanyagok miatt szükséges, hanem a szőlő hűtéséhez is.
A szőlőültetvények esetében azonban a túlöntözés nem kívánatos. Az öntözést csak szükség szerint szabad végezni. Minden szőlőfajtának megvan a sajátos öntözési ütemterve. Egyes szőlőfajták szeretik a nedvességet, míg mások nem tolerálják a felesleges vizet. Az öntözést a helyi éghajlat, a vegetációs időszak és a talajtípus befolyásolja.
Például a homokos talaj gyorsabban szárad, míg az agyagos talaj ezzel szemben megtartja a nedvességet. A forró, száraz vidékeken a szőlőültetvényeket gyakrabban kell öntözni, mint a hűvös, párás éghajlaton növőket. A virágzás során a növénynek több nedvességre van szüksége, mint a szőlő érése alatt. Az érő szőlő túlöntözése repedést okozhat.
Párás környezetet kedvelő szőlőfajták:
- Izabella;
- Lídia;
- Szaperavi;
- Neretinszkij.

Palánták ültetésekor
A szőlőt tavasszal vagy ősszel ültetik. Ültetés közben a palántákat bőségesen öntözik napmelegített esővízzel. Öntözéshez locsolókannát is használhat. Minden lyukba 10-20 liter vizet (1-2 vödör) öntöznek.
Ha a szőlőt tavasszal ültették, az első évben hetente kell öntözni. Egy vödör vizet kell önteni a bokor alá. Hosszabb esőzés esetén a fiatal csemetét védeni kell a túlöntözéstől. Árkokat áshatunk, hogy elvezethessük a felesleges nedvességet a bokorból, vagy letakarhatjuk a növényt műanyag fóliával.
Őszi ültetés esetén az első két hétben öntözzük a palántát (hetente egy vödörrel). Ezután hagyjuk abba az öntözést. Az őszi csapadéknak elegendőnek kell lennie a növény táplálásához. Ha az időjárás túl száraz, novemberig hetente öntözhetjük a szőlőt. A fagyok beállta előtt végezzünk nedvességpótló öntözést, és védjük a palántát vastag földréteggel.
Az öntözés időzítésének jellemzői
A szőlő nedvességigénye a vegetációs időszaktól és az évszaktól függően változik. Egy olyan szőlőültetvény, amely túlélte a száraz telet, nedvességpótló kezelést igényel. Kora tavasszal öntsön 8-10 vödör meleg vizet minden egyes szőlőtőke alá.
Ha havas volt a tél, akkor a hó elolvadása után nincs szükség a szőlőültetvény öntözésére.

A virágzási időszak alatt
Ha a tavaszi csapadék ritka, a szőlőt virágzás előtt több öntözésre lesz szükség. A nem elegendő nedvesség a virágok lehullatásához vezet, ami viszont befolyásolja a terméshozamot. Hetente egyszer öntsön 2-3 vödör vizet minden tőke alá. A szükséges vízmennyiség a szőlőfajtától és a talajviszonyoktól függ. A virágzás alatt az öntözést le kell állítani, hogy elkerülje a virágok lehullását.
A bogyók érése során
Júniusban, a virágzás befejeződése után a szőlőt csak száraz időszakokban öntözik. Hetente egyszer három-négy vödör vizet öntenek minden tőke alá. Amikor a bogyók érni kezdenek, azaz a fajtára jellemző színre változnak, az öntözést csökkenteni kell. Ebben az időszakban a szőlőt kéthetente öntözik. Ha a szőlőt túl gyakran öntözik, a bogyók átáznak vagy megrepednek. Ha nincs elég nedvesség, a bogyók kicsik és savanyúak lesznek. Augusztusban a szőlőt általában egyáltalán nem öntözik.
Betakarítás után
A szőlőt szüret után is legalább kéthetente öntözni kell. Mesterséges öntözést alkalmaznak, ha száraz és meleg az ősz. Esős időben a növényeknek nincs szükségük öntözésre.

Két héttel a fagyok beállta előtt bőségesen öntözik a szőlőt. Ez a nedvességpótló öntözés segít a növénynek elhalás nélkül átvészelni a telet. Négyzetméterenként 10-12 vödör vízre van szükség.
Mód
A szőlő öntözésének többféle módja van. Mindegyik fő célja a gyökerek nedvességellátása. A módszer megválasztása a regionális éghajlattól és a talajtípustól függ. Forró időben, magas párolgás esetén célszerű felszín alatti öntözést alkalmazni. Ha ez a módszer túl költséges, talajtakaróval is befedhetjük a talajt. A talajtakaró a nedvességveszteséget a felére csökkenti.
Felület
Ez a legegyszerűbb és legkönnyebben hozzáférhető öntözési módszer. A legjobb azonban a szőlőt a szőlő köré ásott barázdákba, lyukakba és mélyedésekbe öntözni. Ezek lehetnek állandóak vagy ideiglenesek. Öntözés után az ideiglenes barázdákat földdel fedjük be. Ha egyszerűen csak ráöntjük a vizet, az csak 30-50 centiméter mélységig nedvesíti a talajt, és meleg időben a nedvesség gyorsan elpárolog.
Amikor a föld felett öntözzük a növényeket, kerüljük a nedvesség érintkezését a levelekkel. A növénnyel érintkező víz ideális feltételeket teremt a gombák növekedéséhez. Az érési időszakban a gyümölcsöt érő nedvesség repedést okozhat.
A felszíni öntözésnek számos hátránya van. Először is, sok vízre van szükség a talaj nedvesítéséhez. Másodszor, a fa törzse körüli nedves talaj ideális feltételeket teremt a gombás fertőzésekhez. Továbbá, ez a fajta öntözés idővel sóssá teszi a talajt.

Vízelvezető rendszer (föld alatti)
A felszíni öntözés hűti a talajt, a szőlő pedig a meleg talajt kedveli. Jobb a vizet a talaj mélyebb rétegeibe irányítani. A felszín alatti öntözés a vízfogyasztást a felére csökkenti. A felszín alatti öntözésnek két módszere van: függőleges és vízszintes.
A függőleges módszerrel függőleges lyukakat ásnak a talajba 0,5 méterre a bokortól ásóval vagy kézzel. A lyukakba csöveket helyeznek. A földalatti öntözéshez 6 centiméter átmérőjű és 50 centiméter hosszú porózus vagy perforált csöveket használnak. A lyuk aljára és a csövek oldalaira zúzott kő réteget helyeznek az eltömődés megakadályozása érdekében. A vizet ezekbe a csövekbe tömlőn vagy öntözőkannán keresztül juttatják.
A vízszintes módszerrel egy perforált csövet vízszintesen szerelnek fel 0,5 méter mélységben. A vizet tömlőkön keresztül szállítják. A csöveket 50 centiméterre kell elhelyezni a bokortól.
Finom hálóba burkolják vagy kövekkel bélelik őket, hogy megakadályozzák a talaj bejutását a lyukakba. A vízszintes csövek azonban gyakran eltömődnek, és állapotuk rendszeres ellenőrzése nem könnyű. Még a megfelelően szervezett öntözés is oda vezethet, hogy a bokor egyáltalán nem kap egy csepp vizet.

A föld alatti módszer vályogos és agyagos talajokra ajánlott, ahol a víz rosszul hatol be a gyökerekbe, és gyorsan elpárolog a felszínről. Ennek a módszernek számos előnye van: csökkenti a vízfogyasztást, mérsékli a gombás betegségek kockázatát, és lehetővé teszi a gyökerek mélyebbre növesztését, növelve a növény fagyállóságát.
Csepegtető módszer
A csepegtető öntözést homokos és homokos vályogtalajokon alkalmazzák, ahol a víz gyorsan beszivárog a gyökerekhez. Ez a módszer minden növényhez lyukakkal ellátott tömlőt igényel. A vizet ezután gravitációs úton adagolják egy tartályból, amely bizonyos magasságban található minden növényhez képest. Ez a módszer időt igényel a telepítéshez, és további forrásokat a tömlők, csapok, vízgyűjtő tartályok és egy szivattyú beszerzéséhez.
Milyen gyakran kell öntözni a szabadföldet?
A szőlő termesztéséhez 600 liter vízre van szükség a teljes vegetációs időszakban, ami növényenként 60 vödörnek felel meg. A világ középső részén a növény szinte teljes nedvességszükségletét a csapadékból kapja. A déli szélességi körökön az éghajlat szárazabb. A növény ennek a mennyiségnek a felét a csapadékból kapja. Aszály idején a szőlőnek mesterséges öntözésre van szüksége.
Tavasszal
Az őszi esőzések és a téli hóolvadás során felhalmozódott nedvesség csak a virágzásig tart. A levelek és hajtások tavaszi növekedéséhez a felhalmozódott víz 20 százaléka szükséges. Virágzáskor a szőlő a nedvességnek csak 5 százalékát fogyasztja.
Ha elég víz van a talajban, a metszett bokor „sír”. Ebben az esetben a szőlőt a lehető legkésőbb öntözzük, valahol a bogyók növekedésének kezdete körül, amikor borsó méretűek. Ha az ősz és a tél száraz volt, és a metszett szőlőtőke hajtásaiból nem folyik víz, akkor a növényt virágzás előtt kell öntözni. Hetente 3-4 vödör vizet öntsünk a szőlő alá.
Nyáron
Nyár elején hetente egyszer öntsünk 3-4 vödör vizet minden bokor alá. Az érési időszakban ajánlott ritkán, de bőségesen öntözni a szőlőt. Öntözni csak száraz és meleg időben szabad. Ha egy vödör vizet öntünk a bokor alá, a nedvesség gyorsan elpárolog. Az öntözésnek ritkanak, de bőségesnek kell lennie. Júliusban minden növényt havonta kétszer öntözzünk 6-8 vödör vízzel.
Fontos megjegyezni, hogy a bogyók egy hónappal az érés előtt megpuhulnak. Sok fajta megrepedhet a túlzott nedvesség miatt érés közben. Augusztusban hagyjuk abba a szőlő öntözését. Ha nyár vége felé esős az idő, akkor vízelvezető csatornákat kell kialakítani, a talajt műanyag fóliával kell mulcsozni, vagy a szőlőt műanyag fóliával kell letakarni.
Ősszel
Ősszel takarékosan öntözzük a növényt, mivel ebben az időszakban gyakori az eső. Száraz időszakokban kéthetente 3-4 vödör vizet önthetünk a bokor alá. Az utolsó öntözést a fagy beállta és a szőlő beborítása előtt végezzük. Öntsünk 10-12 vödör vizet a bokor alá. A téli fagyás elleni védelemhez bőséges nedvességre van szükség. A szőlőültetvénynek nedves talajjal kell télre érkeznie. Ha csapadékos az ősz, a fagy előtti nedvességpótlás nem szükséges.

A nedvességhiány és a túlzott nedvesség jelei
A vízhiány tünetei:
- a levelek széleinek kiszáradása;
- sárga foltok megjelenése a levéllapokon;
- a levél színének változása (sárgulása);
- a hajtáskoronák kiegyenesítése;
- az alsó levelek lehullanak, majd a felsők;
- hajtáscsúcsok szárítása;
- A bogyók kisebbek lesznek, némelyik ráncosodik és kiszárad.
Mi történik túlzott nedvesség esetén:
- a hajtások erőteljes növekedése;
- nagyszámú mostohafiú kialakulása;
- a gyümölcsök lassú érése;
- a bogyók vizes íze;
- Alacsony hőmérsékleten a gyökerek rothadnak.

Hasznos tippek
Tapasztalt borászok megjegyzései:
- Összességében a szőlőültetvényt a szezon során legfeljebb 10 alkalommal öntözik.
- A fiatal növénynek heti öntözésre van szüksége.
- Egy felnőtt bokrot kéthetente egyszer öntöznek.
- A növények öntözése kombinálható trágyázással.
- A talaj nedvességveszteségének csökkentése érdekében mulcsozni kell.
- A mesterséges öntözés gyakorisága a csapadék mennyiségétől függ.
- Esős időben a növényt nem öntözik.
- Hosszan tartó aszály esetén a szőlőt hetente bőségesen öntözik.
- Ne használjon csapvizet vagy nagyon hideg vizet öntözéshez.
- A szőlőt nem öntözik a virágzási időszak alatt és egy hónappal a gyümölcsök érése előtt.











