A Zarya Nesvetaya szőlőfajta leírása, ültetés és gondozás

Nem minden hibrid szőlőfajta büszkélkedhet kizárólag pozitív tulajdonságokkal. De a Zarya Nesvetaya szőlő, amelyet egy amatőr nemesítő fejlesztett ki, egy egyedülálló gyümölcsfajta, amelynek előnyei messze felülmúlják apróbb hátrányait. A nagy, bordó fürtök finom, édes bogyókkal gyorsan népszerűvé váltak a gazdák, borászok és kertészek körében.

Leírás és jellemzők

A Zarya Nesvetaya szőlőfajta könnyen alkalmazkodik a különböző éghajlatokhoz. Déli, kontinentális éghajlatú régiókban ajánlott termeszteni. A kertészek szerint azonban megfelelő gondozással ez a hibrid szőlőfajta az északi szélességi körökön is jól érzi magát.

A vegetációs időszak kezdetétől a bogyók teljes éréséig mindössze 100-110 nap szükséges, így a szőlőnek még a hűvös, rövid nyarakkal rendelkező szélességi körökön is van ideje beérni.

A fajta további jellemzője a gombás betegségekkel szembeni magas ellenálló képesség, amely a gyümölcstermést kiváló természetes immunitásának köszönhetően nem érinti.

A kiválasztás története

Ennek a fajtanak a szerzője a Rostov régióból származó ismert népi nemesítő, E. G. Pavlovsky, aki számos egyedi hibrid formájú gyümölcstermést fejlesztett ki, mindegyiket függetlenül.

Az új hibrid létrehozásához a nemesítő a világhírű, hazai eredetű Talisman szőlőt, valamint a hasonlóan közkedvelt Cardinal fajtát használta.

Ezen erőfeszítések eredményeként született meg a Zarya Nesvetaya szőlőfajta, amely ellenáll a betegségeknek, kártevőknek és az időjárási viszonyoknak. A bogyók skarlátvörös színe tovább fokozza ennek az új hibrid gyümölcsfajtának a vonzerejét.

Fő jellemzők

A bogyós termés új hibrid formája csak a legjobb tulajdonságokat és jellemzőket kapta a szülőpártól.

A bokor leírása

A szőlőbokrok magasak és erőteljesek, gyorsan növekvő és érő sárgásbarna árnyalatú gyümölcshajtásokkal.

A vegetációs időszakban a szőlő több mint 80%-kal érik.

A levéllemezek lekerekítettek, öt boncolt karéjjal. A levélfelület enyhén hullámos, szőrtelen és élénkzöld. A palánták levéllemezei enyhén bronzos árnyalatúak.

Fontos! A virágzás során a szőlőtőke hímivarú és nőivarú virágokból álló fürtöket hoz, lehetővé téve a hibrid szőlőfajta önbeporzását.

A fürtök és bogyók leírása

Az érett fürtök nagyok, átlagosan 700-1000 gramm súlyúak. A szőlőfürtök kúpos vagy hengeres alakúak, közepes bogyósűrűséggel. A bogyók szintén nagyok, átlagosan 10-15 gramm súlyúak, és egyenletesen oszlanak el a fürtön belül, ami elősegíti az egyidejű érést.

Termelékenység

A fajta terméshozamát a megfelelő gondozás és a környezeti feltételek határozzák meg. Kedvező időjárási körülmények között egyetlen növény 25-30 kilogramm érett, szép szőlőfürtöt terem.

Fontos! Hosszan tartó hőség és aszály idején a szőlő a napon süt, elveszíti forgalmazható megjelenését és ízét.

Szállíthatóság

Sűrű héjuknak és pépjüknek köszönhetően a bogyók ellenállnak az elfolyósodásnak. Az érett szőlő jól tárolható, és megőrzi megjelenését és ízét még nagy távolságú szállítás során is.

Fagy- és szárazságtűrés

A Zarya Nesvetaya szőlőfajta könnyen alkalmazkodik a mérsékelt éghajlathoz. A növényeknek nincs szükségük további szigetelésre téli -23°C-ig terjedő hőmérsékleten. Ha a hőmérséklet ez alá csökken, a szőlőtőkéket szigetelik.

A fajta jól tűri a magas páratartalmat, és ellenáll a heves esőzéseknek. A hosszan tartó hőség és aszály azonban negatívan befolyásolja a gyümölcstermést.

Betegségekkel szembeni ellenállás

A párás éghajlatot jól tűri, így a hibridfajta gyakorlatilag immunis a gombás és vírusos betegségekkel szemben. A megelőzés érdekében azonban a szőlőtőkéket évente speciális kártevő- és betegségirtó szerekkel kezelik.

Ízbeli tulajdonságok

A Zarya Nesvetaya szőlő magas cukortartalommal rendelkezik, akár 20 gramm / 100 milliliter lé, és mérsékelt savtartalommal, akár 6 grammig, ami lehetővé teszi számukra, hogy univerzális desszertfajtának minősüljenek.

A bogyók pépje lédús, ropogós, kifejezett muskotályos ízzel és aromával.

Tény! A szőlő nagy mennyiségű jótékony savat és antioxidánst tartalmaz, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a különféle daganatoktól, a ráktól és a negatív környezeti hatásoktól.

A bogyók alkalmazása

A fajta univerzális céljának köszönhetően a bogyókat frissen és feldolgozva is fogyasztják.

A gyümölcsökből leveket, nektárokat, lekvárokat, narancslekvárokat és zseléket készítenek. A bogyókat péksüteményekhez és desszertekhez adják, szárítják, konzerválják és fagyasztják.

Tapasztalt háziasszonyok készítenek házi borokat, likőröket és finom szörpöket a Zarya Nesvetaya szőlőfajtából.

A bogyós magokban található illóolajok pedig alkalmazást találtak az orvostudományban és a kozmetikában.

A fajta előnyei és hátrányai

Mint minden gyümölcstermés, a szőlő hibrid formájának is vannak előnyei és kisebb hátrányai.

Előnyök:

1. A gyors érés miatt a betakarítást már július végén betakarítják.
2. A fajtát kiváló termés- és termésmutatók jellemzik.
3. A bokrok könnyen alkalmazkodnak a magas páratartalmú és zord télű területekhez.
4. A szülőpár kiváló természetes immunitással ruházta fel a Zarya Nesvetaya szőlőfajtát a betegségekkel és kártevőkkel szemben.
5. Az érett bogyók hosszú ideig tárolhatók és könnyen ellenállnak a távolsági szállításnak.

A kiváló íz és a vonzó megjelenés mellett ez a gyümölcstermés könnyen gondozható és termeszthető.

Hibák:

1. A szőlőtőkék negatívan reagálnak a hosszan tartó hőségre és aszályra.
2. A gyenge szár miatt az érett bogyók gyakran lehullanak.
3. A hibrid forma hajlamos a túlterhelésre, és a gyümölcshajtások gondos ellenőrzését igényli.

Megjegyzés: Ennek a fajtának a hátrányai közé tartozik a növény intoleranciája a magas savasságú talajjal szemben.

Hogyan kell helyesen ültetni

A szőlőültetés szabályai A Zarya Nesvetaya fajta magában foglalja a helyszín kiválasztását, a talaj előkészítését és a kiváló minőségű ültetési anyag beszerzését.

Ajánlások a határidők kiválasztásához

A palántákat ajánlott ősszel, az első fagy előtt 5-7 héttel, és tavasszal, a vegetációs időszak kezdete előtt ültetni.

Hogyan válasszunk és készítsünk elő egy helyszínt

Szőlőbokrok ültetéséhez válasszon sík, széllökésektől védett földterületeket.

Ez a szőlőfajta nem szereti az állandó napfényt, és árnyékos helyeken fejlődik a legjobban. A laza, csernozjom talajt kedveli, alacsony savassággal. A mész elengedhetetlen.

Talajelőkészítés:

1. A kiválasztott területet 30-40 centiméter mélyre ássák, miközben egyidejűleg eltávolítják a törmeléket és a gyomokat.
2. A szükséges szerves anyagokat és ásványi anyagokat a talajba juttatják.
3. 4-6 héttel az ültetés előtt ássunk 50-60 centiméter mély lyukakat.
4. Szőlőültetéskor figyelembe veszik a bokrok nagy méretét, így az ültetvények közötti távolság legalább 1,5-2 méter, a sorok közötti távolság pedig legfeljebb 3 méter.
5. Egy réteg vízelvezető anyagot és előkészített termékeny talajkeveréket öntünk az ültetési lyukba, és alaposan megöntözzük.

Tipp! A palánták gyökeresedésének és megerősödésének elősegítéséhez verjen fa vagy fém karókat a lyukakba. Nagyobb bokrokhoz építsen speciális támasztószerkezeteket, például magas íveket vagy lugasokat.

Hogyan válasszuk ki és készítsük el az ültetési anyagot

Ültetési anyag vásárlásakor fordítson különös figyelmet a palánta gyökereinek megjelenésére. A rizómák jól fejlettek, számos elágazással rendelkeznek, sérülésektől, dudoroktól és göböktől mentesek. A palánta szára sima, fényes, rügyekkel vagy levelekkel rendelkezik.

Egy nappal a helyszínre való áthelyezés előtt a növényeket víz és agyag oldatában áztatják, és a gyökereket antibakteriális szerrel kezelik.

Ültetési ábra

Az ültetés napján a palánták rizómáit levágják, csak a leghosszabb és legfejlettebb ágakat hagyva meg.

Ültetési minta:

1. A növényt az ültetőgödör közepére helyezik.
2. A rizómákat gondosan elhelyezik a lyukban, és termékeny talajjal meghintik.
3. A növény alatti talaj tömörödött és bőségesen nedves.
4. A palántát egy tartóhoz kötik.
5. Az ültetett bokor alatti talajt komposzttal vagy szalmával mulcsolják.

Fontos! A gyökerek és a talaj között nem lehetnek rések, amelyek növelhetik a kórokozó gombák, baktériumok és a növényeket károsító rovarok kockázatát.

Ápolási utasítások

A szőlő növekedése, fejlődése és termése az időszerű és helyes mezőgazdasági technológiától függ.

Öntözési mód

A Zarya Nesvetaya szőlőfajta nedvességtűrő növény. A hosszan tartó esőzések nem károsítják a szőlőtőkéket, de a túlzott nedvesség rizómarothadáshoz vezet.

Az aszály idején azonban a gyümölcstermesztés további öntözési eljárásokat igényel.

felső öltözködés

A bogyós bokrokat felváltva táplálják ásványi műtrágyákkal és szerves anyagokkal. A növénynek különösen foszfor- és káliumtrágyákra van szüksége.

Összesen legfeljebb 4 további etetést végeznek a vegetációs időszakban.

Trimmelés

A Zarya Nesvetaya szőlőfajta könnyen metszhető. Éves egészségügyi metszést végeznek, és a termőhajtások terhelését 5-7 rügyes rövidítéssel szabályozzák.

Talajtakarás

A fa törzskörének mulcsozását öntözéssel, talajlazítással és gyomok eltávolításával kombinálják.

Mulcsként humuszt, komposztot, száraz füvet vagy tőzeget használnak finom fűrészporral keverve.

Megelőző permetezés

Kora tavasszal a szőlőültetvényt megelőző kezelésnek vetik alá kémiai és biológiai szerekkel a rovarok és betegségek elleni védelem érdekében.

Védelem a madarak és kártevők ellen

A szőlőt vastag héj borítja, ezért a darazsak nem jelentenek veszélyt a gyümölcsre. A madarak és néhány rovar azonban szívesen lakmároznak az érő gyümölcsön. A madarak elleni védekezésül fényes tárgyakat akasztanak a szőlőtőkékre. A szőlőfürtöket speciális hálók is védik a madaraktól.

A bokrok megelőző kezelése rovarirtó szerekkel segít a rovarok hatásainak leküzdésében.

Felkészülés a télre

Déli és mérsékelt égövi területeken a szőlőültetvényeknek nincs szükségük további téli védelemre. Az északi régiókban a szőlőtőkéket eltávolítják a tartóikról, és speciális szállal vagy földdel takarják be.

Szaporodási módszerek

A Zarya Nesvetaya szőlőt kizárólag vegetatív módszerekkel szaporítják. A kertészek és a borászok szerint a fajta szaporítása a leggyorsabb és legegyszerűbb dugványozással történik.

Betegségek és kártevők

Bár a gyümölcstermés hibrid formája fokozott természetes immunitással rendelkezik a betegségekkel és a káros rovarokkal szemben, a kertészek figyelmeztetnek bizonyos típusú kártevők támadásának veszélyére.

Almamoly

A kis moly hernyóállapotban jelenti fő veszélyét, leveleket, virágokat, petefészkeket és érett szőlőt fal fel.

A kártevő sikeres leküzdéséhez mind kémiai, mind biológiai peszticideket használnak. A tapasztalt kertészek gyakran népi gyógymódokat is alkalmaznak.

Levélsodrók

Egy apró pillangó, amely szőlőlevél és -gyümölcs nedvével táplálkozik. A legnagyobb veszélyt a hernyóállapot jelenti, amely mindent felfal, ami az útjába kerül.

A levélhengerek leküzdésére rovarirtó szereket használnak.

Úgy érezte, viszkető atka

A filcatka gyorsan szaporodik, kárt okozva a szőlőültetvényekben. Elsősorban a lombozatot, a rügyeket és a hajtásokat támadja meg. Kémiai növényvédő szereket használnak a kezelésre és a megelőzésre.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás ideje a szőlőtermő régió időjárási viszonyaitól függ. Délen a bogyók július végén érnek, míg az északi szélességi körökön a teljes érés augusztus végén vagy szeptember elején következik be.

A vékony szár miatt az érett szőlő gyakran lehullat, így a szüret nem késik.

A szőlőt hűtőszekrényben vagy speciálisan felszerelt kamrákban tárolják.

Tippek tapasztalt kertészektől

A kertészek és a szőlészek a Zarya Nesvetaya szőlőfajtát könnyen termeszthető gyümölcstermésnek tartják, amely még a kezdő kertészek számára is elérhető. Ennek ellenére néhány egyszerű szabály betartását javasolják:

• Az ültetés utáni első néhány évben a szőlőt be kell takarni;
• Az ültetés után azonnal erős támasztékot kell telepíteni;
• Extrém hőségben a fiatal növényeknek extra öntözésre van szükségük.