Az Academician szőlőfajta leírása és jellemzői, termesztési technológia

Bár az Academician szőlőfajtát nemrég nemesítették és vették fel az állami nyilvántartásba, egyre népszerűbb az ínyencek körében e hihetetlenül finom bogyós gyümölcs körében. Az irigylésre méltó hozamok, az egyedi íz, a korai érés és az állandó termés csak néhány a számos előnye közül.

Leírás és jellemzők

Az Academician szőlőfajta jellegzetessége a jó termőképessége. Sűrű, vonzó bogyói egyenletesen feketék. Teljes érettség után nem repednek és nem hullanak le, így sokáig a tőkén maradnak.

A kiválasztás története

A szőlőfajtát a krími Magarach faiskolában nemesítették. A Richelieu és a Podarok Zavolzhyu fajták szolgáltak alapul. Az új szőlőfajta ötvözi a szülők összes pozitív tulajdonságát, sikeresen teljesítette a kísérleteket, és felkerült a Nemesítési Eredmények Nyilvántartásába.

A fajta többször is megváltoztatta a nevét:

• Akadémikus Dzsenejev emlékére;
• Akadémiai;
• Avidzba akadémikus.

Alapítóinak tiszteletére fogadták őket: S. Yu. Dzhenyeev krími akadémikusnak és utódjának, A. M. Avizdbának.

Tulajdonságok

Az akadémikus szőlő a következőket tartalmazza:

• A-vitamin, jótékony hatással van a szemre;
• vas és jód, amelyek felelősek a pajzsmirigy működéséért.

Kívül, a szőlő vitaminokat tartalmaz C, P, K, B, réz, nátrium, szilícium, foszfor, cink, bór, vas, amelyek jótékony hatással vannak a szervezet erősítésére és az egészség helyreállítására.

Kalóriatartalom

Az Academician fajta tápértéke a következő:

• szénhidrátok - 17,5 g;
• zsírok - 0,2 g;
• fehérjék - 0,5 g.

A bogyók energiaértéke 70 kcal.

Előnyök és károk

A szőlőben található rostok, ásványi anyagok és vitaminok jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek, és számos betegség megelőzésére használhatók. A szőlő azonban nem ajánlott cukorbetegeknek.

Savasság

Az akadémikus szőlő a következőket tartalmazza:

• cukrok - 17,2 g/100 cm³;
• savak - 6,5 g/dm³.

A bogyók kiegyensúlyozott cukor- és savösszetételük miatt kiemelkednek a többi fajtától.

Bokor jellemzői

Az Avidzba akadémikus egy közepes méretű cserje, mélyen tagolt, ötkaréjú, közepes méretű levelekkel. A levéllemez külső felülete fényes, míg a belső felülete jellemzően enyhén serdülő. A növény biszexuális, és nem igényel további beporzókat.

Szőlőtőke

Az Akadémikus szőlőt az egynyári hajtások jó érése jellemzi. Ősszel barnul. Az érett szőlőtőkéket sűrű, világosbarna kéreg borítja, enyhén fényes és serdülő.

Csokor

A bogyókat nagy, akár 40 cm hosszú és átlagosan 900 grammos fürtökben gyűjtik. A legerősebbek nagyon impozánsak, és gyakran elérik az 1200 grammot. A fürtök kúp alakúak, laza szerkezetűek.

Termelékenység

A bogyók augusztus elején érnek, 115 nappal az ébredés után. Az Academician fajta kereskedelmi termesztésének átlagos hozama 203,3 centner hektáronként. Otthon, megfelelő gondozással, egyetlen növény akár 15 kg-ot is hozhat.

Ízbeli tulajdonságok

A fajta nagy, fekete-kék színű, akár 12 g-os bogyókat terem. Egyedi ízük, enyhe szerecsendió és cseresznye aromával, 9,2 pontot ér.

Télállóság és szárazságtűrés

A szőlő akár -25°C-ig is elviseli a téli hőmérsékletet. Melegebb vidékeken takarás nélkül is áttelel. Mérsékelt éghajlaton termesztve az első mínuszok beköszöntével szövettel vagy lucfenyőágakkal kell takarni. Ez a fajta gyakran szenved a heves esőzésektől és az ismétlődő fagyoktól.

Betegségekkel szembeni ellenállás

Az Avidzba akadémikus mérsékelten fogékony a gyakori betegségekre, és meglehetősen érzékeny a kártevőkre. A gyümölcsöző növekedéshez megelőző kezelés szükséges.

A bogyók alkalmazása

A növény finom étkezési bogyókat terem. A bogyókat elsősorban frissen fogyasztják. A betakarított termést sikeresen felhasználják házi befőzéshez és borkészítéshez is.

Növekvő régiók

A fajta termesztése a következő régiókban ajánlott:

• Krasznodari régió;
• Sztavropoli határterület;
• Rosztovi régió;
• Krímben.

Egyedi tulajdonságainak köszönhetően Oroszország középső részén is sikeresen terem.

Hogyan kell helyesen ültetni

Az időben történő fejlődéshez és a stabil terméshez az akadémikus szőlőnek a következőkre van szüksége:

• időszerű és kiegyensúlyozott öntözés;
• a talaj lazítása a gyökérzónában és a gyomok eltávolítása;
• műtrágyák kijuttatása igény szerint;
• megelőző kezelés betegségek és kártevők ellen;
• sűrű koronák egészségügyi metszése és ritkítása.

A fenti műveletek magas színvonalú gondozása és időben történő elvégzése segít egészséges növényt kialakítani és minden évben stabil terméshozamot elérni.

Ajánlások a határidők kiválasztásához

Nincsenek végleges ajánlások az Academician szőlő ültetésének megfelelő időpontjának kiválasztására. A kertészek még mindig vitatkoznak a tavaszi és őszi ültetés előnyeiről és hátrányairól. Mindkét lehetőségnek számos előnye és hátránya van.

Tavasszal az ültetés március végén vagy áprilisban kezdődik, amikor a rügyek elkezdenek nyílni, és a talaj 8°C-ra melegszik. Ősszel a szőlőt a levelek lehullása után ültetik. Ne halogassák az ültetést, és ne várják meg a fagyokat. A legjobb időszak erre az izgalmas eseményre szeptember és október, amikor a hőmérséklet 5°C és 15°C között mozog.

Helyszín kiválasztása és előkészítése

A bogyók egyenletes éréséhez az Akademik Avidzba teljes napsütést igényel. A déli és délnyugati fekvés elősegíti az egyenletes fényeloszlást és a bogyók érését.

Szőlő alföldön történő ültetésekor nagy a kockázata annak, hogy az alacsony hőmérsékletű régiókban télen megfagy a gyökérzet.

Hogyan válasszuk ki és készítsük el az ültetési anyagot

A palánta kiválasztásakor a szőlőtermesztők a következő szabályok betartását javasolják:

• vásároljon palántákat megbízható beszállítóktól, és kerülje a piacokon történő vásárlást;
• válasszon egy legalább 20 cm hosszú, nedves gyökérzettel rendelkező palántát, szorosan csomagolva műanyag fóliába;
• a vágott gyökérnek tejszerű vagy világosbarna színűnek kell lennie, és amikor megnyomják, nedvesség szabadul fel;
• A tiszta törzs erős növényt jelez.

Az egészséges palánta garantálja a magas túlélési arányt, és lehetővé teszi egy rendkívül produktív növény termesztését.

Ültetési ábra

A laza ültetésű palánták elősegítik a gyümölcsöző szőlőtermést. Hagyjon legalább két méter távolságot a növények között, és körülbelül négy métert a sorok között. Ez az elhelyezés biztosítja, hogy az erőteljes Akademik Avidzba elegendő napfényt és jó szellőzést kapjon.

Ápolási utasítások

Az Avidzba akadémikus szerény. Nagyon kevésre van szüksége az erőteljes növekedéshez és terméshozáshoz:

• locsolás;
• felső öltözködés;
• talajtakarás;
• harisnyakötő;
• betegségmegelőzés;
• metszés.

Mindezek az intézkedések lehetővé teszik, hogy egészséges, magas hozamú bokrot termeljen.

Locsolás

A szőlőt a talaj- és időjárási viszonyoktól függően öntözzük. Meleg időben legalább hetente egyszer öntözzük.

felső öltözködés

Kora tavasszal és virágzás előtt a szőlőt 10 g ammónium-nitráttal, 20 g szuperfoszfáttal és 5 g káliumsóval etetik, amelyeket egy vödör vízben oldanak fel. A betakarítás érése előtt káliumsót és szuperfoszfátot használnak. Ősszel kálium-műtrágyákat alkalmaznak.

Talajtakarás

A talajtakarás megakadályozza a gyomok növekedését és megőrzi a nedvességet. A jól rothadt trágya talajtakaróként szerves trágyával gazdagítja a gyökérzónát.

Harisnyakötő

Eltávolították a takarót, de a rügyek még nem nyíltak ki? Ideje összekötözni a szőlőt. A szőlőtőkéket vízszintes sorokba ültetik és lugashoz kötik. Ahogy a hajtások elérik az 50 cm-es magasságot, függőlegesen ültetik őket.

Betegségmegelőzés

Az Academician szőlőfajta gyakran szenved gombás betegségektől, különösen a lisztharmattól. Könyörtelenül károsítja a szőlőt, és kezeletlenül a növény pusztulását okozhatja. Számos megelőző intézkedés segíthet a szőlő immunitásának fokozásában és a betegségek megelőzésében:

• egy nagyon sűrű korona elvékonyítása;
• a lehullott levelek időben történő eltávolítása;
• a bokor kezelése komplex gombaölő szerekkel tavasszal és ősszel.

A jó hírű faiskolák látogatása lehetővé teszi egészséges palánták vásárlását és a fiatal, még gyenge szőlő betegségeinek elkerülését.

Védelem a madarak és kártevők ellen

Az Academician szőlő senkit sem hagy közömbösen. Kedveli:

• szőlőlevél-henger;
• filctollatka;
• darazsak;
• méhek;
• hangyák.

A napi kétszeri rovarirtós kezelések segítenek megvédeni a leggyakoribb kártevőktől.

A hangyák elleni védelemhez használjon egy gélt, amelyet a törzsekre visznek fel.

A madarak jelentős károkat okoznak a szőlőültetvényekben. A fa hatékony védelmének módja ezektől a bosszantó madaraktól a nejlon vagy fémháló használata.

Felkészülés a télre

Sok régióban az Academician fajta védelmet igényel. A szőlőtőkéket száraz felületre fektetik, karikákkal rögzítik, és több réteg szövettel borítják.

Metszés és formázás

A metszést ősszel végzik, az összes éretlen hajtást eltávolítják. Júniusban a tetejét csípik. A nyár folyamán a felesleges oldalhajtásokat eltávolítják.

Hogyan növelhető az SAT

Az Academician szőlőfajtánál a hőmérsékleti átlag 2100 fok. Kedvezőtlen években, alacsony hőmérséklettel a hozamok ingadoznak. Számos módszert alkalmaznak a hőmérséklet növelésére:

• a palántákat az épületek déli oldalára helyezik, hogy hosszabb ideig megtartsák a hőt;
• telepítsen védelmet a hideg északi szél ellen;
• a gyökérzónát trágyával mulcsozzák, és sötét anyaggal vagy tetőfedő filccel borítják;
• használjon melegágyakat és üvegházakat.

Az időben hozott intézkedések növelik a terméshozamot kedvezőtlen időjárási körülmények között.

Szaporodási módszerek

Az Academician szőlőfajta vidéki házban történő szaporításának számos módja van:

• dugványok;
• hajtásrétegzés;
• oltás.

Szaporításhoz egészséges, jó termésű anyanövényt választunk.

Oltás más fajtákra

Alanyként használják télálló szőlőfajtákPéldául az Amur vagy az amerikai. Egy oltványt pajzs alakúra vágnak. Hasonló vágást végeznek az alanyon is. Egy rügyet helyeznek bele, és szorosan becsomagolják műanyagba.

Oltás fás dugványokkal

A vesszőt a szőlőtőkére „hasadékos” módszerrel oltják. Ehhez levágják a vessző tetejét, egy 5 cm hosszú rést ejtenek rajta, és ék alakú vágással behelyezik a vesszőt. Az oltványt kerti gyantával kezelik, és gondosan rögzítik.

Dugványok

Az ősszel előkészített dugványokat télen a pincében tárolják, miután vízbe áztatták és réz-szulfát oldatba helyezték őket. Tavasszal szobahőmérsékleten csíráztatják őket, így májusra kifejlett palánta fejlődik.

A fajta előnyei és hátrányai

Az Avidzba akadémikus egyedi tulajdonságai miatt számos kertész figyelmét felkeltette:

• a termés korai érése;
• kifinomult íz;
• nagy méretű bogyók és fürtök;
• jó szállíthatóság;
• magas hozam.

Ez a fajta azonban gyakran fogékony különféle betegségekre. Mérsékelt éghajlaton termesztve menedéket igényel.

Betakarítás és tárolás

A betakarításhoz száraz időjárást választanak. A fürtöket gondosan vágják, ügyelve arra, hogy ne sérüljenek a bogyók. A betakarítás tárolására ládákat vagy kosarakat használnak, amelyekben a fürtöket egy sorban helyezik el.

Tippek és tanácsok tapasztalt kertészektől

Egy egészséges növény termesztéséhez a következőkre van szüksége:

• ahogy a talaj kiszárad, biztosítsa az időben történő öntözést;
• gyökértáplálást végezzen ásványi műtrágyákkal;
• védje a szőlőt a betegségektől és kártevőktől.

Az Academician egy sikeres fajta kiváló ízjellemzőkkel. Alacsony gondozási igénye alkalmassá teszi a kezdő kertészek kísérletezésére, és minden évben jó termést biztosít.