Hogyan kell megfelelően ültetni és gondozni a padlizsánt nyílt terepen?

Padlizsán termesztése Nemcsak a megfelelő fajtaválasztást igényli, hanem a szükséges gondozási és betegségmegelőzési intézkedéseket is. Ahhoz, hogy ebből a hőszerető zöldségből nagy, egészséges növényeket neveljünk, meg kell értenünk a tulajdonságait, és szigorúan be kell tartanunk az ültetési technikát. A padlizsán helyes ültetésének megértésével biztosíthatjuk a kiváló minőségű palántákat, amelyek garantálják a jövőbeni termést.

Sajátosságok

A padlizsán termesztésének számos különleges tényezője van:

• magas hőigény;
• fagyérzékenység;
• az állandó, egyenletes öntözés szükségessége;
• rövid nappali órákra van szükség fényes napsütésben;
• Normális fejlődés csak magas termékenységű talajon lehetséges.

Magból termesztve

A padlizsán tenyészideje 100-150 nap, a korai érettségtől függően. Ezért ültetéskor fontos figyelembe venni a helyi éghajlatot, és palántákból ültetni ezt a zöldséget. A magok vetésére alkalmas egy kész palántaföld, amely elsősorban tőzegből, szerves anyaggal, homokkal és gilisztahumusztal kiegészítve áll.

Vetés és magvak kiválasztása

A legjobb csírázási arányt a másodéves tárolt magokkal érik el. Az egynyári magok sokkal lassabban csíráznak, a csírázási időszak akár 30 napig is eltarthat. A padlizsán vetési ideje a palánták ültetésének várható időpontjától függ. A hajtásoknak 60-75 naposnak kell lenniük a kívánt életképesség eléréséhez.

Vetőmagültetési algoritmus:

1. A magokat 24 órán át növekedést serkentő szer, például kálium-humát oldatában áztatják.
2. Nedves talajban körülbelül 15 mm mély barázdák képződnek.
3. A magokat egyenletesen elosztják a lyukban, és földdel borítják be.
4. A talajt enyhén tömörítik és fóliával borítják.

A csírák megjelenéséhez folyamatosan 26 °C körüli hőmérsékletet kell fenntartani..

Növekvő palánták

Csírázás után csökkentse a nappali hőmérsékletet 16°C-ra, az éjszakai hőmérsékletet pedig 13°C-ra. Rendszeresen öntözze a növényeket, hogy a talaj nedvességtartalma mérsékelt maradjon. Javasoljuk, hogy előzőleg permetezzen permetezővel, és hagyja, hogy a víz leülepedjen ugyanabban a helyiségben. Két valódi levél megjelenése után vigye fel az első műtrágyát, amely a következők keverékéből áll:

• víz;
• szuperfoszfát;
• káliumsók;
• karbamid.

A palánták teljes növekedéséhez 12 órás nappali megvilágítás szükséges. A legjobb, ha speciális mesterséges világítást választunk, amely a napfényhez hasonló szórt fényt biztosít. A fényforrást nem szabad túl közel helyezni a palántákhoz, mivel ez a fiatal levelek kiszáradását és megégését okozhatja.

Szedés

14 napos korban a palántákat kis, egyedi cserepekbe ültetik át. Ehhez célszerű 0,2-1 literes, biológiailag lebomló edényeket használni. A növényeket egy simítóval, a föld egy részével együtt egyenként szedik szét. Minden egyes padlizsánt a lyukba helyeznek, a gyökereket kiegyenesítik, a szár mentén megöntözik, és a lyukat a sziklevelek szintjéig földdel töltik fel. Az átültetés után a szobahőmérsékletet nappal 24°C-ra, éjszaka pedig 20°C-ra emelik. Fokozatosan néhány fokkal csökkentik a hőmérsékletet, de nem süllyednek 13°C alá.

Ültetés nyílt terepen

Szabadtéri ültetéshez a legjobb a korai, alacsony növésű padlizsánfajtákat választani. Minél északabbra található a termesztőterület, annál ellenállóbbnak kell lennie a növényeknek. A betakarítás kockázatának elkerülése érdekében válasszon közép- vagy késői érésű fajtákat. A szabadföldi korai érésű növények biztosítják a betakarítást az első fagyok előtt.

Leszállási idő

A palántákat szabadföldbe legkorábban két hónappal a csírázás után ültetik. Az állandóan meleg időjárás jellemzően késő tavasszal vagy kora nyáron van. A palántáknak fejlett gyökérzettel kell rendelkezniük, amely beborítja az egész termesztőedényt. Egy erős hajtásnak legalább öt leveléből kell állnia. Az átültetéssel azonban ne késlekedjen; a padlizsánok nehezebben gyökereznek meg 10 levél megjelenése után.

Talaj kiválasztása

Padlizsán termesztéséhez a homokos és a könnyű vályogtalajok a legalkalmasabbak. A nehéz talajokat humusz és tőzeg keverékével dúsítják, fűrészporral, finom folyami homokkal vagy aprított szalmával egészítik ki. A homokkő túl könnyű a padlizsán termesztéséhez; agyagos és tőzeges talajokat, valamint fűrészport adnak hozzá.

A tőzeglápokat is lehet erre a növénykultúrára alkalmazni, ha gyeptéglával és humusszal keverjük össze őket. A keveréket ősszel adjuk hozzá, majd ássuk be.

Szabályok

Mielőtt a padlizsánokat szabadba ültetnénk, 14 napig edzeni kell, hogy a beltéri hőmérséklet közelebb legyen a kültéri hőmérséklethez. Az ágyásoknak ideális egy sík, jól megvilágított, huzattól védett terület. Ültetés előtt tisztítsuk meg a talajt a gyomoktól. 0,4-0,5 méterenként ássunk lyukakat a növényeknek. Kezdetben éjszakára takarjuk le a padlizsánokat műanyag fóliával, és ugyanezt tegyük a hirtelen hideghullámok idején is.

Az üvegházban

Padlizsán ültetése üvegházban megvédi az igényes növényeket a hirtelen hideghullámoktól és a széltől.

Szükség esetén további világítással is felszerelhetők, ami lehetővé teszi a nagy terméshozamot rövid nappali órákban.

A padlizsán termesztéséhez a legjobb megoldás a fűtött üvegház; a hőmérséklet szabályozásának képessége lehetővé teszi bármilyen fajta termesztését.

Fajták kiválasztása

A legtöbb padlizsánfajta termeszthető üvegházakban. A tapasztalt gazdák azonban az alacsony növésű fajtákat részesítik előnyben, hogy elkerüljék a karók használatát. A hosszú tenyészidő miatt a közép- vagy korai érésű fajták biztonságosabbak, de a késői érésű fajták is termeszthetők fűtött üvegházakban. Népszerű fajták közé tartozik a Bagira, a Baikal F1, a Fabina F1 és a Sofya.

Az ágyak előkészítése

Az üvegházban a padlizsán ültetésének előkészítő munkái a következők:

• talajkezelés rovarok ellen;
• ásás;
• műtrágyák kijuttatása.

Néhány nap múlva a talajt ismét felássák és ágyásokra osztják.

Leszállási terv

A padlizsán palántákat 10-15 cm mély lyukakba ültetik. A növények közötti távolságnak legalább 0,45 m-nek, a sorok között pedig körülbelül 0,3-0,6 m-nek kell lennie. A bokrokat előnyösebb lépcsőzetesen ültetni.

Locsolás

A palántákat 2 órával az üvegházba való átültetés előtt, valamint közvetlenül az ültetés és a talaj tömörítése után öntözzük meg. A következő öntözésre 5 nappal az ültetés után kerül sor.

felső öltözködés

A palánták ültetése előtt talajjavító anyagokat adunk a talajhoz. Ehhez keverjük össze a talajt tőzeggel, kálium-szulfáttal, hamuval és fűrészporral. Szükség esetén dolomitlisztet is adunk hozzá a savasság csökkentése érdekében.

Gondoskodás

A kiváló minőségű termés megszerzéséhez a padlizsánt a teljes vegetációs időszakban gondosan kell kezelni:

1. Az ágyások talaját rendszeresen lazítják, különösen eső után, és eltávolítják a gyomokat.
2. Szükség szerint öntözzük a padlizsánokat, ügyelve arra, hogy a talaj ne száradjon ki vagy ne váljon át vizessé.
3. A műtrágyát szezononként háromszor alkalmazzák.
4. A növényeket folyamatosan ellenőrzik betegségek vagy kártevők jelei után kutatva, és megteszik a szükséges megelőző intézkedéseket.
5. A bokrokat meg lehet domboldalazni és meg lehet kötni.

Hogyan öntözzünk

Az optimális öntözési rendszer heti kétszeri öntözést igényel. Ez az időjárási viszonyoktól függően módosítható. A víznek leülepedőnek és jól felmelegedettnek kell lennie. Öntözés után a talajt nem szabad tömöríteni, hanem kissé fel kell lazítani.

Harisnyakötő

A magas hajtásokat vagy a gyenge szárú bokrokat rácsra lehet kötni. Fontos, hogy ne károsítsuk a növényeket, és ne teremtsünk felesleges árnyékot. A törpe fajták nem igényelnek támasztékot; elegendő néhány felesleges hajtás eltávolítása, de az oldalhajtások kicsípése nélkül.

Trágya

Az első tápoldatozást a palánták ültetése után 2,5 héttel végezzük. Amint a növekedés felgyorsul, kálium-kiegészítőket adhatunk hozzá. A terméshozási időszakban hamuval és tápoldattal öntözzük meg. Betakarítás előtt kálium-szulfát oldatot kell alkalmazni.

Az őszi ásás során a talajt friss trágyával lehet megtermékenyíteni, tavasszal pedig rothadni kell, hogy kiegyensúlyozza a lombozat növekedését és a gyümölcsök képződését.

Betegségek és kártevők

A padlizsán, más növényekhez hasonlóan, érzékeny a gombákra, vírusfertőzésekre, veszélyes baktériumokra és mezőgazdasági kártevőkre.

Betegségek

A padlizsán, a termesztési módtól függetlenül, fogékony a gombás és vírusos fertőzésekre, beleértve:

• csaló;
• stolbur vagy késői pásztázás;
• szürke és fehér rothadás;
• mozaik;
• Fekete bakteriális folt.

Csaló

Ez a gombás betegség a gyökérnyakat érinti, ahol szürkés bevonat képződik, ami a padlizsán kiszáradását és elpusztulását okozza. A fekete láb elleni védekezési intézkedések:

1. Megelőző célból a magokat az ültetés előtt kálium-permanganáttal kezelik.
2. A tünetek megjelenésekor a sérült növényeket teljesen el kell távolítani, és a talajt gombaölő szerekkel kell kezelni.

Mozaik

A vírus levéldeformációt és élénkzöld mozaikmintázat megjelenését okozza. Ez később sárga foltokhoz vezet a padlizsán termésén. A mozaik eltávolítása:

1. 10 naponta megelőző permetezést kell végezni a növények tej alapú szappanoldattal.
2. Ha foltok jelennek meg, a beteg bokrokat ki kell húzni, a szerszámokat és az üvegházat fertőtleníteni kell, az egészséges padlizsánokat pedig Fitosporinnal kell kezelni.

Stolbur

Ez a gombás betegség rozsdás foltokat okoz, amelyek az időjárástól függően kiszáradáshoz vagy rothadáshoz vezethetnek. A fertőzés megelőzése érdekében:

1. Kezelés Bordeaux-i keverékkel vagy réz-szulfát-oldattal.
2. Égő tetej ősszel.
3. Megelőző permetezés fokhagymás infúzióval.

Szürke rothadás

A magas páratartalom sötét foltokat okoz a leveleken és szürkés bevonatot a hajtásokon. Megakadályozza a szürkepenész kialakulását:

1. A gyomok megelőző eltávolítása.
2. A talaj normál nedvességtartalmának fenntartása.
3. A tünetek megjelenése után a bokrokat és a talajt gombaölő szerekkel kell kezelni.

kártevők

A következő kártevők jelentős negatív hatással vannak a padlizsán növényzetére:

• pók atka;
• levéltetű;
• meztelen csiga;
• fehérlegyek;
• vakond tücsök;
• Amerikai burgonyabogár.

Pókatkák

A padlizsán zöld részein megjelenő háló és a növényi életerő csökkenése takácsatka-fertőzésre utal. A növénypusztulás megelőzésének módjai:

1. Meleg időben permetezzük a leveleket vízzel.
2. A növényeket ezen rovarok elleni szerekkel kell kezelni.
3. Permetezze a bokrokat szappanos vízzel, amely pitypang, hagyma és fokhagyma keverékének infúzióját tartalmazza.

Levéltetű

A padlizsánon előforduló levéltetűfertőzések a levelek göndörödését, a fotoszintézis leállását és a növények pusztulását okozzák. Többféleképpen is megszabadulhatunk a rovaroktól:

1. Gondosan figyelje a víz, a levegő és a hőmérséklet viszonyait.
2. Használjon vegyszereket a levéltetvek ellen.
3. Permetezze be a padlizsánokat szappanos oldattal, fahamu hozzáadásával.

Meztelen csigák

A magas természetes páratartalom elősegíti a csigák gyors elszaporodását, amelyek aktívan táplálkoznak a padlizsán zöld részein. A védekezés a következőket foglalja magában:

1. Rendszeresen távolítsa el a gyomokat.
2. Lazítsa fel és mulcsozza a talajt.
3. Ha nagyszámú csupasz meztelen csiga van, a növényeket metaldehiddel kell kezelni.

Feldolgozás

A padlizsánbetegségek és kártevők megelőzése érdekében az ültetés előtt gondosan kell kezelni a magokat és a talajt, valamint a bokrokat a vegetációs időszakban.

Magok

A padlizsánmagok előkezelése magában foglalja a 20 perces 1%-os kálium-permanganát oldatban való áztatást. Hasonló hatást érhetünk el, ha a magokat magas hőmérsékletű vízben áztatjuk. Ezután a padlizsánmagokat palántaként ültethetjük el.

Talaj

A padlizsán palánták ültetésére szolgáló talajt gőzöléssel és gyenge kálium-permanganát-oldat hozzáadásával fertőtlenítik. Az ültetési helyet és az üvegházban lévő talajt forró, vizes réz-szulfát-oldattal vagy száraz fehérítőporral kezelik.

Bokrok

A bokrokat vegyszerekkel vagy népi gyógymódokkal kezelik, attól függően, hogy milyen konkrét betegség vagy kártevő érinti a növényt és a környező területeket. Az ültetési és ápolási irányelvek betartásával a fertőzés kockázata minimalizálható.

Gyűjtés és tárolás

Az érés körülbelül 30 nappal a virágzás után következik be. A világos színű gyümölcsök éretlenek és enyhén keserűek lesznek, míg a barna padlizsán túlérett, és elvesztette ízét és puhaságát. A zöldségeket a szárral együtt éles késsel vágják le, így megőrizve a szárakat. A friss padlizsánt rendkívül nehéz hosszú ideig tárolni; a legjobb, ha néhány napon belül elfogyasztjuk, vagy feldolgozzuk.

A padlizsán betakarításának ideje a fajtától függ, ezért jobb, ha a gyümölcs megjelenését vesszük alapul, és fényes, fényes felületű, élénk gyümölcsöket vágunk le..

Válaszok a kérdésekre

Milyen növényeket kell ültetni a padlizsán utáni évben?

A későbbi növények lehetnek tökök, gyökérzöldségek, hagyma, fokhagyma és kakukkfű.

Mivel lehet padlizsánt ültetni üvegházban?

Uborka, paprika, káposzta, cukkini és bab ültethető együtt ezekkel a csuzmófélékkel.

Hogyan ellenőrizzük a magok csírázását?

A maganyagot 6 percig meleg vízben áztatjuk, ezután a jó magok az aljára süllyednek, a rosszak pedig a tetején maradnak.