Az avokádó előnyei és káros hatásai a férfi és női testre, a fogyasztás szabályai

Az akár 20 méter magasra is megnövő örökzöld persea fa termését az aztékok már az időszámításunk előtt is betakarították és fogyasztották. Mexikó ősi lakói megtanulták a növény termesztését és az olaj kinyerését. Jól ismerték az avokádó jótékony hatásait és az aligátorkörte veszélyeit, de vonakodtak megosztani e trópusi gyümölcsök gyógyító tulajdonságait a spanyol hódítókkal.

Egzotikus gyümölcsök összetétele

Egy fa, amelyet ma Dél-Amerikában, Izraelben és Afrikában termesztenek, évente akár 250 avokádót is terem. Minden hosszúkás vagy körte alakú, kemény héjjal borított gyümölcs akár 1 kilogrammot is nyomhat.

Az érett gyümölcs pépje olajos állagú és nagyon tápláló.

Az avokádó kalóriatartalma típusától függően 160 és 240 kalória között mozog, amelynek több mint egyharmada könnyen emészthető zsírokból származik. A gyümölcs cukormentes, de különféle vitaminokat tartalmaz:

1. Riboflavin – javítja a látást, megakadályozza a szürkehályog kialakulását, szabályozza az anyagcserét.
2. Tiamin – megszünteti a fáradtságot, helyreállítja az étvágyat, normalizálja az emésztést.
3. Niacin – csökkenti a koleszterinszintet, enyhíti a fájdalmat, helyreállítja az ízületek mozgékonyságát és nyugtatja az idegrendszert.
4. A piridoxin megakadályozza a sejtek degenerációját, elősegíti a menstruációt és részt vesz a vörösvértestek termelésében.
5. A K-vitamin erősíti a csontszövetet és javítja a véralvadást.

Ennek az egzotikus gyümölcsnek a több száz fajtája közül a Hass avokádó különösen értékes. Ennek a kaliforniai avokádónak a héja éretten szinte feketévé válik, az ovális gyümölcsök pedig 200-300 grammot nyomnak.

Érdekes! Az első Hass fát a 20. század elején hozták létre két növényfaj keresztezésével. A körte alakú gyümölcs diós ízű.

egyszeresen telítetlen zsírok

Az orvosok és táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a cukorbetegek, a környezetileg kedvezőtlen régiókban élők és a kisgyermekek étrendjébe illesszék be az egyszeresen telítetlen zsírsavakat. Az avokádó 30% omega-3 és omega-6 zsírsavat tartalmaz, amelyek részt vesznek a szervezet funkcióiban:

1. Csökkentse a koleszterinszintet.
2. Erősítse az immunrendszert.
3. Elősegíti a fogyást.

Az egyszeresen telítetlen zsírok lassítják a sejtek öregedését, és javítják a körmök és a haj állapotát. Ezek az anyagok serkentik az anyagcsere-folyamatokat és csökkentik a zsíros plakkok kialakulásának kockázatát. Az avokádón kívül egyetlen más gyümölcs sem büszkélkedhet jelentős mennyiségű egészséges zsírral.

Tápanyagok

Ennek az örökzöld fának a gyümölcse számos olyan anyaggal látja el a szervezetet, amelyek támogatják az egészséget és erősítik az immunrendszert. A vitaminok és zsírok mellett az avokádó ásványi anyagokat és élelmi rostot is tartalmaz.

A gyümölcspép gazdag a következőkben:

• magnézium és foszfor;
• kalcium és vas;
• fluor és cink.

A szelén növeli az ellenálló képességet a káros tényezőkkel szemben. A kálium normalizálja a szívritmust. A réz meghosszabbítja az életet és részt vesz a kollagéntermelésben.

Élelmi rost és szterinek

Az antioxidánsok védik a szervezetet a ráktól. Az élelmi rost csökkenti a vércukorszintet és normalizálja a bélflórát. A fa termései szterolokat tartalmaznak, amelyek fokozzák a kollagéntermelést.

Milyen előnyei vannak az avokádónak?

Már az aztékok is tudták, hogy a gyümölcs olajos pépje fokozza a szexuális teljesítményt és megszünteti a fáradtságot. Az avokádó gazdag összetétele számos egyéb gyógyító tulajdonsággal is rendelkezik.

Nőknek

A gyümölcs csökkenti a menstruációs fájdalmakat és megelőzi az emlőrákot. A pépjéből készült maszkok enyhítik a bőrgyulladást és erősítik a körmöket. A gyümölcs jótékony hatással van a várandós anyákra, mivel megkönnyíti a szülést és javítja a magzati szervek és szövetek fejlődését.

Férfiaknak

Az avokádó fogyasztása fokozza a szexuális aktivitást és a spermiumok mozgékonyságát. Ha ezt a terméket beillesztik a férfi étrendbe, az a következőket teszi lehetővé:

• helyreállítja a potenciát;
• erősíti az idegrendszert;
• javítja a teljesítményt.

Figyelem! Ez az egzotikus gyümölcs megelőzi a prosztatagyulladást. Az avokádókivonatot meddőségi kezelésekben használják.

Gyermekeknek

A termék olyan mikrotápanyagokat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a baba fejlődéséhez és a megfelelő csontvázszerkezethez. Míg a magas kalóriatartalmú gyümölcsök fogyasztása nem ajánlott csecsemőknek, az avokádó nagyon hasznos a négyéves és idősebb gyermekek, különösen az iskoláskorú gyermekek számára. Fogyasztása javítja a memóriát, segít a gyerekeknek gyorsabban feldolgozni az információkat, és csökkenti a betegségek kockázatát.

Hogyan hat a szervezetre?

Az avokádó normalizálja a bélműködést, felgyorsítja az emésztést és enyhíti a székrekedést. A gyümölcsben bőségesen található B9-vitamin javítja a májműködést. Az aminosavak elősegítik a vesekövek eltávolítását. A lutein megakadályozza a degeneratív szembetegségek kialakulását. Az avokádónak jótékony hatásai vannak az emberi egészségre:

1. Erősíti a szívet.
2. Csillapítja az ízületi fájdalmat.
3. Növeli a fertőzésekkel szembeni ellenállást.

A gyümölcsök jótékony hatással vannak a kemoterápián átesőkre. Endokrin rendellenességekben és magas vérnyomásban szenvedőknek is ajánlott.

A gyümölcsök kozmetikai felhasználása

Az avokádóolajat, amelyet az ókori aztékok sajtoltak, egyedi tulajdonságai miatt értékelik, és a péphez hasonlóan kozmetikumokban is használják.

Hajra

A tincsek fényének és egészségének visszaállításához tegyél egy meghámozott avokádót és egy fél banánt egy turmixgépbe. Keverd össze a keveréket 2 evőkanál mézzel, és vidd fel nedves hajra.

A testnek

Zuhanyzás vagy fürdés utáni bőrtisztításhoz használj bőrradírt. Elkészítéséhez keverj össze egy kanál avokádópépet, sárgabarackolajat és mézet. Adj egy csepp lime- vagy narancs illóolajat a keverékhez, és gyengéden masszírozd be a bőrödbe.

Az arcra

A bőr hidratálásához és rugalmasságának helyreállításához készítsen tápláló maszkot. Egy trópusi fa gyümölcsét pépesítse, és tojássárgájával keverje össze.

Avokádó a fogyáshoz

Ennek a gyümölcsnek a fogyasztása segít a fogyásban. A pépben található telítetlen zsírok és rostok elűzik az éhséget, és eltávolítják a salakanyagokat és a méreganyagokat.

Használati szabályok

Ahhoz, hogy a szervezeted károsítása nélkül fogyj, a legjobb, ha reggel eszel avokádót, nem pedig este. Az édességeket és a péksüteményeket cseréld le salátákra, a gyümölcsöt pedig böjtnapokon fogyaszd.

Válasszon egy érett gyümölcsöt

Avokádó vásárlásakor finoman nyomkodd meg. Ha a héja bemélyedést képez, amikor megérinted, a hús érett. Ha nem látható változás, a trópusi gyümölcsöt zölden szedték le.

Napi bevitel

Bár a szervezetnek ásványi anyagokra és vitaminokra van szüksége, nem szabad túlzásba vinni ennek a magas kalóriatartalmú terméknek a fogyasztását – napi egy-két avokádó elfogyasztása elég.

Ellenjavallatok

A termés, a héj és a levelek nemcsak hasznos, hanem káros anyagokat is tartalmaznak. Fogyasztása nem ajánlott bármely összetevőjére érzékenyeknek, allergiára hajlamosaknak, illetve máj- vagy epehólyag-betegségek súlyosbodása esetén.

Túlzott fogyasztás

Kerülje a gyümölcs nagy mennyiségű fogyasztását. Tartsa be az ajánlott adagot a gyomorpanaszok, bőrkiütések és fejfájás elkerülése érdekében.

Fontos! Ennek a magas kalóriatartalmú gyümölcsnek a túlzott fogyasztása inkább súlygyarapodáshoz, mint fogyáshoz vezethet.

Egyszerű és egészséges receptek

Reggelire az avokádót kenyérrel fogyasztják, vagy omlettet készítenek belőle. Egy kiadós étkezéshez verjünk fel két tojást, keverjük össze két evőkanál reszelt sajttal, tegyük egy napraforgóolajjal kikent, forró serpenyőbe, ízesítsük borssal és sóval. Fordítsuk meg az omlettet, adjunk hozzá avokádószeleteket, és pirítsuk keményedésig.

Meleg szendvics avokádóval és paradicsommal

Ugyanilyen egészséges reggelit süthetünk sütőben. A gyümölcsöt villával összetörjük, majd turmixgépbe tesszük. A kenyeret vékony szeletekre vágjuk, megkenjük vajjal, és avokádópürét teszünk rá. A paradicsomot karikákra vágjuk, szendvicsekre tesszük, reszelt sajttal megszórjuk, és megsütjük. Ez a kiadós étel mind a szülők, mind a gyerekek ízleni fognak.

Avokádó és banán szendvics

Percek alatt elkészíthető egy egészséges, kenyérrel teli reggeli. A vékony szeleteket mogyoróvajjal vagy mogyoróvajjal kenjük meg, és szeletelt banánnal díszítjük. A gyerekek imádják ezeket a szendvicseket.

Lazac és avokádó saláta

Ez a különleges, ünnepi asztalra tökéletes fogás kiváló ízzel büszkélkedhet, és meglepően ötletes összetevőkombinációval rendelkezik. Egy adag salátához a következőket kell venni:

• 200 gramm lazacfilé;
• rizs és sajt - fél pohár darabonként;
• 1 avokádó;
• citromlé – 40 milliliter;
• zöld.

Az érett gyümölcsöt kockákra vágjuk. Az apróra vágott kaprot összekeverjük a lágy sajttal, borssal és sóval ízesítjük. A megfőtt rizst egy tányérra rétegezzük a bélszíndarabokkal, az avokádóval és a szósszal, meglocsoljuk a levével, lazacszeletekkel és reszelt sajttal díszítjük, majd 2-3 órára hűtőbe tesszük.

Felhasználhatók a növény levelei és magjai?

Szárított avokádómagokból Port és pasztát készítenek belőle a pattanások leküzdésére és az arcbőr gyulladásának csökkentésére. A haj fényének és egészségének visszaállításához bojtorjánolajat kell használni bojtorjánmaggal.

A por főzetét bélrendszeri patológiák kezelésére használják, a tinktúrákat pedig ízületi fájdalom és fejfájás enyhítésére.

Ennek a trópusi fának a levelei sok perzint tartalmaznak, amely az emberre veszélyes anyag.