A Gala burgonyafajta leírása és jellemzői, ültetési és ápolási utasítások

A Gala burgonyafajtát a nemesítők 10 évvel ezelőtt fejlesztették ki. Korai érésű, magas terményhozású és számos fertőzéssel szemben erős immunitás jellemzi. A gumók kiváló ízűek és főzés után is megőrzik alakjukat. Magas kálium-, C- és E-vitamin-tartalmúak is.

A Gala burgonya leírása és jellemzői

A korai fajta leírása tartalmazza a gyümölcs jellemzőit, tápértékét, terméshozamát és betegség-ellenállóságát.

Gumók

Egyetlen bokorról akár 25 gumót is betakarítanak. Átlagosan 75-125 gramm súlyúak. Világosbarna héj borítja őket, és kerek vagy ovális alakúak. A húsuk vágva sárga. A gyümölcs felszínén számos, egyenként 1 mm mély szem található. Csírázáskor világoslila hajtások képződnek. A burgonya főzés után is megtartja alakját. Az ízlelőbimbók 5 csillagosra értékelték az ízüket.

Tápérték

A gumók számos tápanyagot tartalmaznak. Ezek közé tartoznak:

• keményítő 10-15%;
• fehérje 2%;
• kálium;
• C-vitamin;
• A-vitamin

100 gramm burgonya 80-90 kalóriát tartalmaz.

Termelékenység

Magas hozamú fajta, bokronként 16-25 gumót terem. Újburgonya előállításához a csírázás után 40 nappal kell kiásni. Az újburgonya hozama hektáronként 170 centner. A vegetációs időszak végén betakarítva a hozam hektáronként 220 és 568 centner között mozog.

Fenntarthatóság

A Gala fajta erős immunitással rendelkezik, és ellenáll a következőknek:

• Colorado burgonyabogár;
• heg;
• fonálféreg;
• gyümölcsfoltosság;
• fekete láb.

A burgonya átlagos ellenálló képességet mutat a következőkkel szemben:

• a felsők késői pásztázása;
• levelek göndörödése.

Fontos! A Gala burgonyafajta érzékeny a rhizoctoniára.

A fajta fő előnyei és hátrányai

A fajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai. Az előnyök a következők:

• magas hozam;
• ellenállás a Colorado burgonyabogárral szemben;
• immunitás számos betegséggel szemben;
• jó ízlés;
• szárazságtűrés;
• szállíthatóság;
• tárolási időtartam;
• akár a gumók körvonalai is.

Apróbb hátrányai közé tartozik a rhizoctaniára való fogékonyság. Egyébként a fajta kiválóan alkalmas mind kereskedelmi, mind otthoni kertészkedésre.

A burgonya termesztésének szabályai

Nagy burgonyatermés termesztéséhez elő kell készíteni a vetőmagot, ki kell választani a megfelelő időt és helyet az ültetéshez, és be kell tartani az összes szabályt.

Vetőmag előkészítése

A magok megvásárolhatók a faiskolákban. Azonban ültetés előtt elő kell készíteni őket. Ha a tavalyi évből maradt burgonya, akkor ugyanúgy kell elkészíteni, mint a vásároltakat. Az eljárás a következő:

1. Két héttel az ültetés előtt a vetőmagot válogatják, a sérült és elrontott gumókat eltávolítják.
2. A gyökérnövényeket egyenletes rétegben helyezik el jól megvilágított és szellőző helyen.
3. A szobahőmérsékletnek körülbelül 18°C-nak kell lennie.
4. 2-3 naponta megfordítják a burgonyát.
5. Időnként a gyümölcsöket permetező palackból vízzel permetezzük, hogy felgyorsítsuk a hajtások kialakulását.
6. Amikor a gumók kizöldülnek és a hajtások 2 cm-re nőnek, elültethetők a földbe.

A leszállás idejének és helyének kiválasztása

Az ültetési idő a termesztő régiótól függ. Meleg vidékeken május elején, mérsékelt övben május közepén, északi régiókban pedig május végén kezdődik.

Mivel a fajta korán érik, az ültetési időt kissé el lehet tolni, amíg az éjszakai fagyok veszélye teljesen meg nem szűnik.

A Gala a jól megvilágított, huzattól védett helyeket kedveli. A talajnak könnyűnek és száraznak kell lennie. Az árvízveszélyes területeken a vízelvezetés ajánlott. A növény olyan helyeken virágzik, ahol:

• uborka;
• tökök;
• cukkini;
• zab.

Fontos! Ne ültessünk burgonyát ugyanarra a helyre többször. Az ültetések között hagyjunk 3 évet.

Leszállási jellemzők

A talaj előkészítése ültetéshez ősszel kezdődik. A kiválasztott területet felássák, eltávolítva az összes gyomot és köveket. Trágyát, komposztot és hamut adnak hozzá. Tavasszal a talajt ismét felássák. Ágyásokat alakítanak ki. Az egyes gumók közötti távolság 25-30 cm, az ágyások között pedig 50-60 cm. Az ültetést a következőképpen végzik:

• Ássunk 8-10 cm mély lyukakat. Ha a talaj száraz, 15 cm mélyre ültessék a magokat, ha nedves és agyagos, akkor 5 cm mélyre.
• Meleg vizet öntenek minden lyukba.
• Helyezze el a gumókat.
• Földdel megszórom.
• Az ágyat gereblyével kiegyenlítik.

Az ültetés szabályos ágyásokba vagy bakhátakba történik. Bakhátak esetén keskeny ágyásokat alakítanak ki. A gumókat az ágyások végeinél helyezik el. Ez biztosítja a felesleges nedvesség további elvezetését.

A növény további gondozása

A Gala burgonya bőséges termésének biztosításához elengedhetetlen a megfelelő gondozás: figyelni kell az öntözést, fel kell lazítani a talajt, fel kell emelni a talajt, rendszeresen gyomlálni és trágyázni. Sok gondozási eljárás a növény virágzásakor kezdődik. Ekkor van szüksége kiegészítő táplálásra és bőséges öntözésre.

Locsolás

Az öntözést szezononként háromszor kell elvégezni. Először a bokrokat a csírázás után két héttel öntözzük, növényenként 3 liter vízzel. A második öntözésre a rügyezés és a virágzás időszakában kerül sor. Ez idő alatt a növénynek további tápanyagokra van szüksége a későbbi gyökérfejlődés támogatásához. A harmadik öntözésre két héttel a betakarítás előtt kerül sor. Meleg időben az öntözés mértéke növekszik, míg gyakori esőzések esetén csökken.

Lazítás

A lazítást minden öntözés és eső után végezzük. A talajon kialakuló kéreg káros a gumók fejlődésére, mivel megakadályozza az oxigén talajba jutását és a gyökérzet megfelelő tápanyagellátását.

Kupacolás

A levéltrágyázás megvédi a növényt a káros rovaroktól és megőrzi a szükséges nedvességet. A levéltrágyázást szezononként háromszor végezzük. Az elsőt akkor kezdjük, amikor a palánta eléri a 20 cm magasat. Földdel takarjuk be, hogy 3-4 pár levél maradjon a felszín felett. A második levéltrágyázást az első után két héttel, a harmadikat pedig a második után három héttel végezzük.

Gyomlálás

A gyomlálás elengedhetetlen ahhoz, hogy megakadályozzuk a gyomok kimerülését a talajban, ahol a burgonya nő. A gyomokat amint kikelnek, eltávolítjuk. A gyomlálást kombinálhatjuk a talaj lazításával. Ha túl sok gyom nő a területen, azok felszívják az összes tápanyagot, így nem marad elegendő a gumóképződéshez.

műtrágyák

A Gala burgonyát kéthetente trágyázni kell. Ez a növény a nitrogént, foszfort, káliumot és mangánt tartalmazó ásványi műtrágyákat részesíti előnyben. Használjon ásványi vagy szerves műtrágyákat. Az utasításoknak megfelelően alkalmazza, mivel a túlzott ásványi anyagok elpusztítják a növényt.

A trágyázást gyökér- és lombtrágyázási módszerekkel is elvégezzük. A gyökértrágyázás során a gyökereket oldott műtrágyával öntözzük, vagy por formájában juttatjuk ki a talajba. A lombtrágya kijuttatása a műtrágya permetezésével történik.

Védelem betegségek és kártevők ellen

A Gala burgonya meglehetősen ellenálló fajta; kedvezőtlen időjárási körülmények között azonban érzékeny lehet a zöld levéltetvek támadásaira és bizonyos fertőző betegségek kialakulására.

Betegségek

A Gala arcok leggyakoribb betegségei a fitoftóra és a rhizoctonia. Ezek nemcsak a növény föld feletti részét, hanem a gumókat is érintik.

A vegetációs időszak elején történő leküzdésükre gombaölő szereket használnak; a legjobbak réztartalmúak.

Rhizoctonia

A Gala nem ellenálló ezzel a betegséggel szemben. Gyakori esőzések, tartós alacsony hőmérséklet és a talaj nedvességtartalmának visszatartása esetén jelentkezik. A növény levelein apró fekete foltok jelennek meg, a levéllapok fokozatosan megfeketednek, kiszáradnak és lehullanak. A száron szürke bevonat alakul ki. A gomba a gumókat is megtámadja, így azok alkalmatlanok a későbbi ültetésre.

Késői pásztázás

Gombás betegség. A Gala nagy ellenállóképességgel rendelkezik a terméskárokkal, és mérsékelten ellenáll a lombkárokkal szemben. A betegség gyorsan terjed, 1-2 héten belül minden cserjét érint. A betegség az alsó leveleken alakul ki. Sötét foltok jelennek meg rajtuk, majd elkezdenek száradni és lehullani. A károsodás a levél fonákján kezdődik. A betegség okai a következők:

• gyakori esőzések;
• a levegő hőmérsékletének hosszú távú fenntartása 15-20°C tartományban;
• reggeli harmat a nappali és éjszakai hőmérséklet gyakori változása miatt.

kártevők

A fajta ellenáll a coloradói burgonyabogárnak, de nagyon magas páratartalom esetén a növényeket megtámadják a zöld levéltetvek. A gumók a talajban élő vakondtücskökre is érzékenyek.

Zöld levéltetű

A zöld levéltetvek apró rovarok, amelyek a burgonya levélszárával táplálkoznak. A levél fonákján fészkelnek, gyorsan szaporodnak, és megfertőzik a szomszédos növényeket. Irtásukhoz rovarirtó szerekkel kell permetezni.

Vakondtücsök

A vakondtücsök egy nagy, ásó rovar, amely károsítja a növények gyökereit és a gyökérzöldségeket. Ellene való védekezésül csapdákat helyeznek el a burgonyaágyások közelében. A befogott rovarokat elpusztítják.

Burgonya betakarítása és tárolása

A betakarításra a vegetációs időszak kezdete után 75-80 nappal kerül sor. Az érés általában augusztus végén vagy szeptember elején következik be. Ekkorra a teteje kiszárad és megbarnul, a gumók pedig könnyen leválaszthatók róluk. Az ásást ásóval végezzük.

Az összes gyökérzöldséget, amelyet a talajból eltávolítottak, egyenletes rétegben elterítik a pincében, és 1-2 hétig hagyják száradni. A helyiséget jól szellőzőnek kell lennie, de ne tegye ki közvetlen napfénynek. A gyümölcsöket ezután szövetzacskókba csomagolják, és hűvös, sötét helyen tárolják. A Gala burgonya a következő vegetációs időszak kezdetéig jól tárolható.

A betakarítás után a legnagyobb, sérülés- és repedésmentes gyümölcsöket választják ki a következő évi vetőmaganyaghoz.

Fontos! A betakarítást meleg, száraz időben kell végezni.

Olvasóink visszajelzései

Alena, 34 éves, Kercs

Idén Gala burgonyát vettem. Szerettem volna kipróbálni egy korai érésű fajtát. Május végén ültettem el őket, és elégedett voltam a coloradói burgonyabogárral szembeni ellenálló képességükkel. Magaságyásba ültettem őket, mivel a környéken magas a talajvízszint. Augusztus végén szüreteltük őket, és növényenként 15-16 gumót ástunk ki. Jövőre is ezt a fajtát fogom használni.

Tatyana 56 éves, Astrakhan

Vettem egy Gala burgonyamagot egy kertészetből. Vettem belőle körülbelül 2 kg-ot. Felkészültem az ültetésre, és kiválasztottam egy megfelelő helyet. Elültettem, és az első hajtások 10 nappal később megjelentek. Az évszak elég esős volt. A bokrokat fitoftóra fertőzte meg, ezért kezeltem őket. Maguk a gumók sértetlenek maradtak, de nem akarom kockáztatni, hogy magnak használjam őket. Remélem, jövőre sikeres lesz a termés.

Alekszej 32 éves, Krasznodar

Eladásra termesztek burgonyát, és úgy döntöttem, kipróbálom a korai érésű Gala fajtát. Nagyon tetszettek a tulajdonságai. Minden szabály szerint ültettük el őket. 40 nap elteltével kiástuk a fiatal burgonyákat eladásra. Jól néztek ki és könnyen szállíthatók voltak. A fő termést 75 nappal az ültetés után takarítottuk be. Minden gumó egyforma volt, apró, de sekély szemekkel.