A Golubizna burgonyafajta leírása és jellemzői, termesztése és gondozása

A Golubizna burgonyával nemcsak finoman, de egészségesen is étkezhet. Ezzel a burgonyával a kertészek fáradozása nem marad jutalom nélkül. A nagy burgonya bőséges termése örömet okoz a kertészeknek, mivel sem a rossz időjárás, sem a betegség nem akadályozza a Golubizna fajta növekedését.

Golubizna - a fajta leírása és jellemzői

A burgonya termesztése egyszerű, mivel a fajta ellenálló és állandó hozamot biztosít. A Golubizna fajtát hazai nemesítők fejlesztették ki, és fejlesztését 1993-ban jegyezték be az állami nyilvántartásba. Termesztésre a Közép-Volga régióban, az Észak-Kaukázus szövetségi körzetében és Közép-Oroszországban ajánlották.

A fajta nevét puha kék virágairól kapta:

1. Étkezési burgonya.
2. A termés szezon közepén van. A burgonyát az ültetés után három hónappal betakarítják.
3. A növény közepes méretű, kompakt bokrok dús lombozattal.

Termelékenység

Minden bokor 10-13 közepes méretű gumót terem. Hektáronként több mint 500 centner burgonyát termesztenek. Még egy száraz év sem befolyásolja a terméshozamot. A burgonya a hirtelen hőmérséklet-ingadozásoknak is ellenáll. A termés 97%-át egyforma, kiváló piacképes megjelenésű gumók teszik ki.A terményhozás legalább 20%-os növelése érdekében a gumókat ültetés előtt csíráztatják.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A fajta életképes és ellenáll a betegségekkel szemben:

• Alternária;
• burgonyarák.

Viszonylag tartós:

• a közönséges varasodásra;
• késői pásztázás;
• rizoktónia;
• burgonya fonálféreg.

A burgonya rendkívül ellenálló a nedves rothadással szemben. A Golubizna, más burgonyafajtákhoz hasonlóan, továbbra is érzékeny a coloradói bogarakra, a vakondtücskökre és a drótférgekre. Ezeket kézzel és vegyszerekkel is lehet irtani.

A gumók leírása

A Golubizna gumói világosak, bézs színűek, látszólag finom hálóval borítottak. Lehetnek kerekek vagy oválisak. Sima és tiszta. A belseje húsa könnyű, krémes, és legfeljebb 20% keményítőt tartalmaz. A gyümölcs súlya körülbelül 120-150 g. Főzés után a burgonya morzsolódik.

A burgonya előnyei és hátrányai

A kertészek azonnal beleszerettek a Golubizna fajtába. A nagy gazdaságok számára a burgonyának egy hátránya van: a lassú érése.

A fajta előnyei	A fajta hátrányai
A burgonya könnyen termeszthető. Bármilyen talajon megterem: vályogos, agyagos, homokos.	Elégtelen immunitás olyan betegségekkel szemben, mint a fonálférgek és a késői poloska
Standard ellátás, erőfeszítés nélkül	Néha lyukak jelennek meg a gumókon (üregesedés)
Sokáig megőrzi piaci megjelenését és kiváló ízű.	Néha nem lehet vetőmagot választani, mert a burgonya nagy.
Könnyen szállítható
Magas, stabil hozamok
Szárazságtűrő fajta, nem igényel folyamatos öntözést
A hőmérséklet-ingadozások nem befolyásolják a növény növekedését és fejlődését.
Megbízható vírusállóság
Kellemes burgonyaíz

A burgonya termesztésének sajátosságai

A Golubizna fajta 5-7 év után elkezd romlani. De ha nem szeretnéd a burgonyádat egy másik fajtára cserélni, felfrissítheted és megfiatalíthatod a kedvencedet. Ehhez vetőmagból termeszts burgonyát.

A kertészek azt állítják, hogy a vetőburgonya megújítása után a hozamok "őrültek".

Hogyan gyűjtsük össze a magokat

Amikor a növény befejezi a virágzást, zöld harang alakú gyümölcsök képződnek a bokrokon:

1. A levelek sárgulása előtt gyűjtik őket, amíg a bokor egészséges.
2. A harangokat szétszórják egy meleg helyen, ahol érnek.
3. Idővel a gyümölcsök megpuhulnak. Ezután felvágják őket, eltávolítják a magokat, megszárítják és tavaszig tárolják.

Mikor és hogyan kell vetni

Kora tavasszal (márciusban) konténerekbe vetik a burgonyamagokat. A kis gumók nyár végén érnek be. A vetéshez szükséges talajt előre elkészítik. Puhának és levegősnek kell lennie. Az ősszel előkészített kerti földet összekeverik tőzeggel, és megszórják ásványi műtrágyával. Ezután fertőtlenítik a talajt. Melegítik fel a sütőben, és öntenek rá forrásban lévő vizet.

A palánták fekete lábbal való fertőzésének megakadályozása érdekében a talajfertőtlenítési eljárások kötelezőek.Ha nincs időd alaposan előkészíteni a talajt, kész talajt vásárolhatsz a boltban.

A magokat is elő kell készíteni. Két napig áztatják őket:

1. Vetés előtt a talajt megnedvesítik.
2. Szórjuk a magokat a tetejére, majd nyomkodjuk le őket enyhén. Helyezzük őket 3,5 cm távolságra egymástól. A sorok között legalább 12 cm legyen távolság.
3. Fedjük le átlátszó fedéllel: polietilén fóliával vagy üveggel.
4. Meleg helyen tárolandó, hogy a hőmérséklet ne csökkenjen 25 °C alá.

2 hét elteltével megjelennek a hajtások.

Hogyan termeszthetünk burgonyapalántákat

A hajtások megjelenése után a tartályokat kinyitják és fénybe helyezik:

1. Amikor két valódi levél kinőtt, a palántákat kiszúrják (szétválasztják). Minden palántát külön edénybe (például egy műanyag pohárba) ültetnek át, amelyen vízelvezető lyuk van. Egyes kertészek tőzegcserepekbe ültetik a palántákat.
2. Az egészséges palántáknak sok fényre van szükségük a növekedéshez. Mivel márciusban rövidek a nappali órák, egy kiegészítő fényforrás hasznos lehet.
3. A palántákat meleg vízzel öntözzük. A talajnak nedvesnek, de nem átázottnak kell lennie.
4. A palántákat először két héttel az átültetés után etetik salétrommal. Legalább kétszer kell átültetni őket, mivel a palántákat fel kell földelni és be kell ásni.
5. Másodszor nitrogénnel, foszforral, káliummal és ásványi műtrágyával etetik őket.

Nyílt terepen ültetés és gondozás

A fiatal palántákat akkor ültetik a kertbe, amikor a talaj jól felmelegedett a napon, és már nincs fagyveszély. Az ültetőgödrök között legalább 30 cm távolságot kell hagyni. A kertészek észrevették, hogy ritka ültetés esetén nemcsak apró gumók, hanem néhány nagy burgonya is nő.

A gondozása ugyanaz, mint a gumós burgonyánál. Hántolás, talajlazítás, gyomok eltávolítása és szükség szerinti öntözés. Minden palántáról 20-25 vetőburgonyát szüretelnek.

A növény gondozásának finomságai

A burgonyagumókat májusban ültetik, miután a talaj felmelegedett. Hideg talajba nem ültetik őket, mivel a növényeknek hosszú időbe telik, mire kikelnek, és elrothadhatnak. A Golubizna fajta bármilyen talajban megterem, még talajvíz közelében is. A talajminőség csak az ültetőgödrök mélységét befolyásolja. Töltsön trágyát és hamut minden gödörbe, majd helyezzen el egy burgonyát. Takard be földdel.

Locsolás

A Golubizna burgonya szárazságtűrő, és öntözés nélkül is hagyható. Hosszan tartó hőség és aszály idején azonban érdemes megöntözni a növényt. A vizet a gyökerekre kell öntözni, kerülve a leveleket és a szárakat. Az öntözést legjobb kora reggel vagy este, napnyugta után végezni.

Lazítás és domboldalakosítás

A többi fajtához hasonlóan a Golubizna esetében is szükség van talajlazításra és hólyagosításra. A hólyagosítás megvédi a gumókat az időjárás változásaitól és növeli a terméshozamot. Az első hólyagosítást a palánták megjelenésekor végezzük. A második hólyagosítást akkor, amikor a bokor eléri a legalább 20 cm-es magasságot.

A burgonya körüli talaj fellazítása elengedhetetlen, különösen eső után. A lazítás javítja a gumók oxigénellátását, és megakadályozza a kéregképződést a talaj felszínén, ami akadályozhatja a növények növekedését és fejlődését.

Megtermékenyítő

Az első műtrágyát (szerves) az ültetőgödörbe öntjük. Amint a palánták kikelnek, vödörenként adjunk hozzá karbamidot (1 evőkanál) és ökörfarkkóró-infúziót (fél liter). Ezután, amikor a rügyek megjelennek, adjunk hozzá ásványi műtrágyákat – káliumot és foszfort. Virágzáskor vödörenként adjunk hozzá szuperfoszfátot (2 evőkanál) és 250 ml ökörfarkkóró-infúziót.

Gyomlálás

A gyomokat el kell távolítani. Különben megfojtják a burgonyát. A gyökereik káros baktériumokat és fertőzéseket is hordozhatnak, amelyek átterjedhetnek a gumókra. A gyomlálás gyakorisága attól függ, hogy milyen gyorsan nőnek a gyomok.

A fajták védelme a betegségek és kártevők ellen

Nehéz elkerülni a coloradói burgonyabogár fertőzést. Nem számít, melyik fajtát eszi: a Golubiznát vagy egy más nevű burgonyát.

A megelőző intézkedések néha elégtelenek. Kémiai kezeléseket alkalmaznak, amelyekből széles választék áll rendelkezésre (Komandor, Iskra és sok más). A használati utasítás a csomagoláson található. Néha a bogarak kézi szedésének hagyományos módszerét alkalmazzák. Amikor a lárvák megfertőzik a bokrokat, olyan kezeléseket alkalmaznak, mint a Bicol és a hasonló sorozatú szerek. Ezek nem vegyszerek, és teljesen ártalmatlanok.

A leggyakoribb burgonyabetegség a fitoftóra. A betegség jeleinek megjelenésekor a növényt 1%-os bordói lé oldattal kezelik. Más kezeléseket is alkalmaznak. Minden évben bővül a választék, és hatékonyságuk is növekszik. Az utolsó kezelést a betakarítás előtt 21 nappal kell elvégezni. A Golubizna fajta más burgonyabetegségekkel szemben ellenálló.

Betakarítási és tárolási szabályok

A Golubizna burgonyát augusztus közepén kezdik kiásni. Egyes kertészek azt javasolják, hogy a betakarítás előtt két héttel vágják le a tetejét. A burgonyát szétválogatják, elrendezik és hűvös helyen tárolják. A Golubizna fajta sokáig eláll anélkül, hogy a megjelenése vagy az íze megváltozna.

Tárolás során, ha nagy mennyiségű burgonya van, azt válogatják. Ha egy vagy több megrohad, akkor kidobják, hogy elkerüljék a többi megromlását. A Golubizna fajta sok kertész kedvence. Könnyű termeszthetősége, számos betegséggel szembeni ellenálló képessége és íze miatt nagyra értékelik.

Olvasóink visszajelzései

Néhány olvasónak már van tapasztalata a Golubizna burgonya termesztésében.

Alekszej Korotkov, 43 éves, Moszkvai terület: „Már évek óta termesztek Golubizna burgonyát. Szeretem. Olyan tiszta és betegségmentes. A feleségem szereti, ha ropogós. Elégedett vagyok a terméssel. Soha nem fogyott el a burgonyám.”

Vaszilij Zajcev, 67, Szaratov: „Két évvel ezelőtt ültettem a Golubizna fajtát. Egy szomszéd adott nekem fél vödröt. Szerettem a krumplit. Most már csak azt ültetem. Forró az éghajlatunk, és szárazak a nyarak. Aztán a feleségemmel megbetegedtünk. Azt hittük, nincs, aki megöntözze a krumplit, és nélküle maradunk. De nem, nem így történt. Jól megnőtt. Szeretem a fajtát; finom.”

Tatjana Kopilova, 56 éves, Pustos faluból, Ivanovói területről: „Mindig ültetek burgonyát. Az elmúlt 10 évben csak egy fajta volt a parcellámon, a Golubizna. Nem aggódom különösebben, pedig alacsony a telkem, és a talaj sem különösebben termékeny, és mindig van termés. A burgonya finom, és szinte a következő aratásig eláll. Még nem gondoltam a fajtaváltásra. Mindennel elégedett vagyok.”