A Kamensky burgonyafajta leírása és jellemzői

A vélemények és leírások szerint a Kamensky burgonyafajtát magas hozam, valamint szárazság- és alacsony hőmérséklet-tűrés jellemzi. A gumók kellemes ízűek és gyorsan eladhatók a kiskereskedelemben. Ezeket a burgonyákat mind kereskedelmi, mind házi termesztésre használják.

A Kamensky burgonyafajta leírása

A fajta jellemzői közé tartozik a származási történet, a bokor és a gyökérnövény külső leírása, valamint a hozam.

Származási történet

A Kamensky fajtát orosz nemesítők fejlesztették ki. Korai fajta. Az Urali Mezőgazdasági Kutatóintézet tudósai dolgoztak rajta. 2009-ben a burgonyát felvették az orosz állami nyilvántartásba. Az Urál és Nyugat-Szibériai régiókban termesztésre szánják.

A növény külső leírása

A bokor magas és félig felálló. Levelei világoszöldek, jellegzetes hullámos szélekkel. Vörös-lila virágokkal virágzik. Szárai sűrűek. A vegetációs időszak 50-60 napig tart.

A gyökérnövények termelékenysége és íze

A gyökérzöldség közepes méretű, átlagosan 70–150 g súlyú, a gumók súlya elérheti a 180 g-ot. Vékony, vörös héj borítja őket, sekélyen lyukas részek alkotják. A hús fehér, 18% keményítőt tartalmaz, és főzés közben megpuhul. A kóstolók szerint az íze jó.

Kamenszkoje burgonyatermése magas, hektáronként 500-550 centner burgonyát takarítanak be. Egyetlen növény akár 25 gumót is teremhet.

Fő előnyök és hátrányok

A Kamensky fajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai. Az előnyök a következők:

• Magas hozam.
• A gyümölcsök korai érése.
• A termés tárolásának és szállíthatóságának időtartama.
• Könnyen kezelhető.
• Ellenáll a Colorado burgonyabogárnak és néhány betegségnek.

A hátrányok között megemlíthető az arany fonálféreg fertőzésének hajlama.

A termesztéshez szükséges feltételek

A Kamensky fajta termesztéséhez válasszon ki egy megfelelő megvilágítású, páratartalmú és talajösszetételű helyet.

Növekvő régió

A Kaminsky burgonya alkalmas az északi régiókban való termesztésre. Korai érése lehetővé teszi, hogy jó termést hozzon, amelyet a kedvezőtlen időjárási körülmények sem befolyásolnak.

Mérsékelt égövi és déli régiókban kétszeres termést tesz lehetővé szezononként. Délen a burgonya gyorsabban érik.

Világítás, hőmérséklet, páratartalom

A burgonya jó, állandó fényt kedvel. A növekedéshez optimális levegőhőmérséklet 20–24 °C. A rendszeres öntözés biztosítja a gumók további képződését és az ásványi anyagok felszívódását. A gyakori pangás azonban hozzájárulhat a gyümölcs rothadásához, ezért a vízelvezetés ajánlott.

Optimális talajösszetétel

A Kamensky fajta nem igényes a talajviszonyokkal szemben. Bármilyen talajban jól érzi magát. A tőzeg, humusz és homok keveréke kedvező talajösszetételű. A laza, levegős talajok nagyobb terméshozamot biztosítanak, mint a nehéz, nedves talajok.

Növényültetés egy parcellán

A burgonyát az ajánlott időzítés szerint ültetik, megfelelő helyet választanak, és előre elkészítik a vetőmagot.

Határidők

Az északi régiókban a gumókat május végén ültetik át. Ekkorra a talaj 10 cm mélységben 10°C-ra melegszik fel. A déli régiókban az ültetés április végén, a mérsékelt égövben pedig május közepén kezdődhet.

A helyszín és az ültetési anyag előkészítése

A kiválasztott parcellát ősszel készítik elő. Felássák, eltávolítják az összes gyomot, gyökeret és köveket. Szerves műtrágyákat adnak hozzá:

• trágya;
• csirketrágya;
• gyógynövényes főzetek;
• fa kőris;
• komposzt.

Tavasszal újra kiássák a talajt. Nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó ásványi műtrágyákat adnak hozzá.

A vetőmagot megbízható faiskolákból vásárolják, vagy a tavaly gyűjtött gyökérnövényeket használják.

A gumókat két héttel az ültetés előtt átültetjük egy napos és szellős helyre. Egyenletes rétegben elterítjük őket, 2-3 naponta vízzel permetezzük, majd forgatjuk. A gumók kizöldülnek és kihajtanak. Amikor a hajtások elérik a 2-3 cm hosszúságot, elültetjük őket.

Lépésről lépésre algoritmus a burgonya ültetéséhez

A burgonyaültetést a következő algoritmus szerint végezzük:

• Az előkészített területen ágyásokat alakítanak ki, 50 cm távolságot hagyva közöttük.
• Ássunk 10 cm mély lyukakat, egymástól 25–30 cm távolságra.
• A gumókat 30–40 percig kálium-permanganát oldatban áztatják.
• Minden lyukba 300 ml vizet öntünk.
• A vetőmagot a lyukakba helyezik.
• Földet érnek.
• Az ágyások felületét gereblyével egyenlítik ki.

Megszervezzük a burgonyaültetések megfelelő gondozását

A bőséges termés sikeres termesztéséhez és betakarításához elengedhetetlen a megfelelő gondozás. Ez magában foglalja a rendszeres öntözést, lazítást, mulcsozást, hótakarást, trágyázást és a kártevők és betegségek elleni megelőző permetezést.

Öntözési gyakoriság az évszaktól függően

Szezononként háromszor öntözzük: egyszer, amikor a hajtások elérik a 15-20 cm-es magasságot, másodszor a virágzás alatt, és harmadszor a virágzás befejezése után.

Fontos! Meleg és száraz időben növeljük az öntözést, gyakori esőzések esetén pedig csökkentsük.

Mit etessünk?

A trágyázást ásványi vagy szerves műtrágyákkal végzik. Erre a célra nitrogént, foszfort, káliumot és más elemeket tartalmazó komplexeket használnak.

Szerves anyag használata esetén a készítmények egyenletesen oszlanak el az ágyakon.

A műtrágyákat öntözéssel kombinálják. Az öntözés után a növényt trágyázzák. A műtrágya kijuttatása kétféle módszerrel történik: gyökér- és lombtrágyával. Az első módszerrel száraz vagy folyékony műtrágyákat juttatnak ki a gyökérzet közelébe. A második módszerrel oldott ásványi anyagokat permeteznek a burgonyalevelek felületére. A lombtrágyázási módszert hatékonyabbnak tekintik, mivel az elemek gyorsabban behatolnak a növénybe.

A talaj lazítása és mulcsozása

Minden öntözés és eső után lazítunk. Kapával a talajfelszínt megmunkáljuk, a kapákat mélyítjük. Ez megakadályozza a talajkéreg kialakulását a felszínen, ami megakadályozza a víz és az ásványi anyagok eljutását a növények gyökereihez.

A talaj lazításakor a gyomokat és azok gyökereit eltávolítják. Ezek a növények kimerítik a talajt, és megakadályozzák, hogy a gumók felvegyék a hasznos ásványi anyagokat.

A talajtakarás megtartja a nedvességet a burgonya gyökérrendszere közelében, megakadályozva a fertőzést. Takaróként szalmát, faforgácsot és száraz füvet használnak. Az anyagot egyenletes rétegben terítik el az ágyás teljes felületén.

Burgonya kártevők és betegségek védelme és ellenőrzése

A Kamensky fajta ellenáll a burgonyaráknak, a levélfodrosodásnak, valamint a ráncosodásnak és a csíkos mozaikbetegségnek. A burgonyát ritkán támadja meg a coloradói burgonyabogár. A bokrok mérsékelten ellenállnak a fitoftórának, de a betegség a fajta korai érése miatt ritkán jelentkezik.

Az összes betegség közül az arany fonálféreg támadja leggyakrabban a Kamensky burgonyát. A burgonyakártevők és betegségek leküzdéséhez a vegetációs időszak elején rovarölő és gombaölő szeres kezelésre van szükség. A növény megfelelő gondozása a betegségek kialakulását is megakadályozza.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás az ültetés után 50-60 nappal történik. Ekkorra a tetejük megfeketedik és kiszárad, a gumók pedig könnyen leválaszthatók. A gyökereket ásóval kiássák. Betakarítás után a termést hűvös, szellős, sötét helyre viszik. A burgonyát egyenletes rétegben terítik el állványokon és fedett padlón. 1-2 hétig hagyják száradni.

A burgonyát ezután szövetzsákokba vagy légáteresztő dobozokba csomagolják, és hűvös, sötét helyen, 4–6 °C-on tárolják. A Kamensky burgonya a következő szezonig tárolható, és a szállítást is jól bírja.

Fontos! Az erős, egészséges és nagy gumókat a vetőmagtermeléshez tartjuk fenn.

A zöldségtermesztők véleménye a termésről

Artem, 34 éves, Asztrahán

Már három éve termesztek Kamensky burgonyát eladásra. A fajta könnyen gondozható és bőséges hozamot biztosít. A gumók piacképesek és gyorsan eladhatók. Tudom, hogy a burgonya érzékeny a fonálférgek fertőzésére, ezért megelőző intézkedéseket teszek, és ásványi és szerves trágyákat használok, ami bőven elegendő.

Larisa, 56 éves, Murmanszk

Idén Kamensky burgonyát vettem kipróbálásra. Mielőtt elkészítettem a vetőmagot, megfőztem néhány gumót, és megkóstoltam őket. Finom ízűek voltak, jól megfőttek, és tökéletesek voltak salátákhoz és levesekhez. Minden szabály szerint ültettem el őket. A termés két hónap alatt beért. Meglepődtem a gumók számán növényenként: 23-25.

Dmitrij, 45 éves, Szocsi

Két korai érésű burgonya termés van egy szezonban. Idén a Kamensky fajtát vettem. Az elsőt április végén, a másodikat június közepén ültettem el. Minden növényről 20-25 burgonyát ástam ki. Ha tudtam volna, hogy ekkora termésem lesz, nem ültettem volna ennyit. A fajta könnyen gondozható és jól tűri a szárazságot.