A pattogatott kukoricához való 7 legjobb kukoricafajta neve, a termesztés jellemzői

A kukoricatermékeket felnőttek és gyerekek egyaránt élvezik. Főzve, pehelyként és pattogatott kukoricának is fogyasztják. A kukoricát kereskedelmi forgalomban és kertekben is termesztik. A pattogatott kukorica fajtáknak szigorúbb termesztési feltételeknek kell megfelelniük, mint más fajtáknak. A növény termékeny talajban fejlődik, és rendszeresen öntözik. Nem tűri a gyomos talajt, mivel a palánták növekedése a korai szakaszban lassú.

A legjobb kukoricafajták pattogatott kukoricához

Címzett kukoricamagok A serpenyőben való felrobbanáshoz speciális fajtákra van szükséged: Vörös pattogatott kukorica, Lopay-lopay, Vulcan, Vnuchkina radost, Zeya.

Piros pattogatott kukorica

Vörös kukorica A vörös pattogatott kukorica egy korai érésű fajta. Ezt a hőkedvelő növényt meleg talajba ültetik, amikor a talaj eléri a 12-15 Celsius-fokot. A vörös pattogatott kukorica megkülönböztető jegye a szár magassága, amely eléri a 110-120 centimétert. A csövek a többi fajtához képest kicsik – 5-10 centiméteresek.

A miniatűr gyümölcsök kiváló ízűek, így ez a fajta népszerű a fogyasztók körében.

A mahagóni színű magok nagy eperre hasonlítanak. Ez az árnyalat a magokban található rekordmennyiségű antocianinnak köszönhető. Ez az anyag egy erős antioxidáns, amely megakadályozza a rákos daganatok és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. Minden mag lekerekített, gombára emlékeztet. A magokat négyzet alakú fészkekbe vetik. A vetésmélység 5 centiméter. Az ültetési anyag fogyasztása négyzetméterenként 3-5 gramm. A növény rendszeres öntözést igényel.

Az unoka öröme

A Vnuchkina Radoshka fajta érettségi rekordokat dönt. Csírázás után 70-80 nap alatt érik be. A szárak akár 1,5 méter hosszúak is lehetnek, a csövek pedig 12 centiméter hosszúak. Ez a fajta magas terméshozamáról ismert.

A fajta neve, az „Unóka öröme”, nem véletlen – a szemekből pattogatott kukoricát, puffasztott kukoricát és gabonapelyhet készítenek, amelyeket a gyerekek annyira szeretnek. Mindez a szemek lédús, édes ízének köszönhető. A szemek, amikor biológiailag érettek, világos tégla színűek.

Egy csemege

A Gostinets kukorica korai fajtának számít. Az érés a csírázás után 80 nappal következik be. Ez a növény a déli régiókban népszerű, mivel képes ellenállni a száraz nyarakat. A növény akár 2 méter magasra is megnőhet. A levelek hónaljában akár 22 centiméter hosszú cső található.

A fehér szárak sárga, gyöngy alakú szemek fürtjeit tartalmazzák. A magok kiváló ízűek. A szárított csöveket csépelve pattogatott kukoricát készítenek. A késztermék térfogata 28%-kal nő.

Ping-pong

A pingpong kukorica egy középkorai fajta. A növény 180-200 centiméter magasra nő. A nagy szár ellenére a levélhónaljban lévő csövek 11-15 centiméteresre nőnek. A magok aprók, borostyánszínűek és kiváló ízűek.

A növény a termékeny talajt kedveli. Megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal magas hozamot érhet el. Nem szabad csemegekukorica közelébe ültetni, mivel azok keresztbeporozhatják egymást. Az érlelés a kelés után 90-110 nappal következik be.

Zeya

A Zeya kukorica a többi fajta közül a szem színével és alakjával tűnik ki. A cseresznyepiros vagy sötétpiros magok egyik oldalukon kerekek, a másikon hegyesek. Korán érő növény, 80 nap alatt érik be. A szára elágazás nélküli és akár 1,8 méter magasra is megnő. A levélhónaljból 18-20 centiméter hosszú kalászok állnak ki. Az érés kezdeti szakaszában a kalászok vízszintesekké válnak.

Lop-lopay

A magas Lopay-Lopay kukorica 130-170 nap alatt érik be, így középszezoni termés. Az érett csövek 21 centiméter hosszúak, hengeresek és sárga szeműek. Ez a fajta népszerű a magas immunitása és betegség-ellenállósága miatt.

Vulkán

A Vulcan fajta egy középkorai érésű fajta. A szára akár 2 méter magasra is megnő. A csövek 15-22 centiméter hosszúak, a levélhónaljban helyezkednek el. A szemek élénk sárgák és rizs alakúak. Népszerűsége miatt magas immunitású, amely lehetővé teszi a növény számára, hogy ellenálljon a betegségeknek és az időjárási viszonyoknak. Minden egyes termés 100-120 gramm szemtermést hoz.

A fajták biológiai jellemzői

A pattogatott kukorica fajták igényesek a termesztési körülményeket illetően. A növény a növekedés különböző szakaszaiban eltérő hőmérsékletet igényel:

• meleg időjárás – a csírázástól a virágzásig.
• továbbá, az érésig, a termésnek hűvös időjárásra van szüksége.

Míg a csemegekukoricának a teljes vegetációs időszakban melegre van szüksége.

Hogyan növekszik

A pattogatott kukorica fajtákat termékeny talajban termesztik. A növény nem tolerálja a homokos vagy könnyű talajt. Kezdetben a kukorica növekedése lassú – a gyökerek nehezen tudnak megvetni a lábukat az ilyen talajban. A gyomok gátolják a palánták kelését. Ezért gyommentes, jó vízelvezetésű talajt választanak. Ez a legfontosabb mezőgazdasági követelmény.

Jó elődök a korai érésű növények, a paradicsom, a burgonya.

Vesd a magokat meleg talajba. Sorokba és négyzet alakú fészkekbe ültesd. Eső után lazítsd fel a talajt és távolítsd el a gyomokat. Száraz időben hetente 2-3 alkalommal öntözd. Az oldalhajtások 6-8 leveles állapot után jelennek meg, ezeket el kell távolítani. Ha két szem van egy lyukba ültetve, az első néhány hetben ritkítsd a kukoricát. Hagyd meg az erős palántákat, a kicsiket, gyengéket távolítsd el.

Virágzás és terméshozás

A kukorica vidáman virágzik. A hím és nőivarú virágzatok a levélhónaljban jelennek meg. A beporzás szél útján történik. Szélcsendes időben a fürtök megrázásával elősegíthető a beporzás. A virágzás tíz napig tart. Ez idő alatt az eljárást legfeljebb háromszor megismételjük.

A jó terméshozáshoz és ízhez a kukorica ásványi és szerves trágyákat igényel. Laza talajok esetén a műtrágyákat tavasszal alkalmazzák. A termékeny talajt tél előtt szerves anyaggal trágyázzák. Az első kijuttatás folyékony karbamiddal történik, amikor 3-5 levél megjelenik. A második kijuttatás nitrofoszka, amikor 6-8 levél jelenik meg. A kálium- és nitrogéntartalmú műtrágyákat a termésképződés során adják hozzá.

Hogyan lehet megállapítani, hogy érett-e a kukorica

A többi fajtával ellentétben a pattogatott kukoricát nem az érés korai szakaszában takarítják be. A csövek a száron száradnak ki. A szemek üvegszerű héjat fejlesztenek. A nedvességtartalom akár 20% is lehet.

Csövek betakarítása és tárolása

A vetési időtől függően a betakarítás jellemzően augusztus és október között van. A száraz fejeket összegyűjtik és további szárításra küldik. Különös figyelmet fordítanak a termelési méretű tárolásra. A kukoricát szemként vagy csőként tárolják. Ez utóbbi esetben a terményt a cséplésig lehet tárolni.

A páratartalom százalékos arányától függően a csövek tárolására különböző módszereket alkalmaznak:

1. A 20%-nál nagyobb nedvességtartalmú gabona tárolására függőleges és vízszintes szellőztetésű speciális helyiségekre van szükség. A gabonasilókban a magasság legfeljebb 2 méter lehet.
2. Ugyanezek a feltételek szükségesek a 18-20%-os nedvességtartalmú csövekhez is. A különbség a halomban rejlik, ahol a magasság nem haladja meg a 2,5 métert.
3. A legfeljebb 3 méter magas töltéseket 16-18%-os páratartalommal készítik.
4. 16%-os páratartalom mellett a sáv nem haladja meg az egy métert.

A lombkoronáknak 3,5 méter magasnak kell lenniük.

További megvalósítás

A pattogatott kukorica előállításából és értékesítéséből származó haszonkulcs 500%. A pattogatott kukorica-készítő gépeket szórakoztató központokban, állatkertekben és parkokban vásárolják és értékesítik. Szerződések köthetők mozikkal vagy bármilyen más intézménnyel.

Milyen gabonát érdemes használni pattogatott kukorica készítéséhez?

A pattogatott kukorica előállításához speciális fajtákat használnak. A szemeknek 15-20%-os nedvességtartalmúnak, vékony héjúnak és alacsony keményítőtartalmúnak kell lenniük.

A zsír- és fehérjetartalom magasabb, mint más kukoricafajtákban.

A szemeket lezárt edénybe helyezik: egy serpenyőbe vagy egy vastag aljú lábasba. Melegítéskor a szemek belsejében lévő nedvesség gőzzé alakul, ami felszakítja a héjat.

Hogyan szárítsuk meg a pattogatott kukorica magokat

Otthon a száraz csöveket szellőző helyiségbe vagy lombkorona alá helyezik, leveleiknél fogva felakasztva. Egy hónap elteltével a termést vastag papírba vagy természetes szövetből készült zacskókba csomagolják.