Az örökhagymafajták leírása, ültetés és gondozás nyílt terepen, valamint a betakarítás időpontja

Sok zöldségtermesztő szívesebben termeszt örökhagyma hagymát a kertjében. Ennek a zöldségnek számos előnye van más hagymafajtákkal szemben. Ezek közé tartozik a gyors gyökérérés, a magas hozam, a kellemes íz és a polcon tartható betakarítás. Mielőtt elkezdené hagymatermesztés, érdemes megismerkednie a részletes leírásával és a leszállási jellemzőkkel.

A családi hagyma jellemzői

Mielőtt nagy hagymákat termesztenénk, meg kell értenünk azok főbb jellemzőit. A kertészek már évek óta termesztik a Semeika hagymát, mivel meglehetősen régi fajta. Az évelő zöldségek csoportjába tartozik, amelyeket több évig is lehet termeszteni. A hagyma nevét onnan kapta, hogy egyetlen hagymában egy úgynevezett fészek alakul ki, amelyből idővel további apró hagymák nőnek. Egyetlen gyökérzöldség legalább tíz, egyenként akár 45-50 gramm súlyú utódhagymát hoz.

A nagy hagymák alakja kissé eltérhet. Például a hagymák lehetnek téglalap alakúak, oválisak, tojásdadok vagy megnyúltak. Felületüket vékony pikkelyek borítják, amelyek bronz, narancssárga vagy sárga színűek.

A zöldségtermés jellegzetességei közé tartozik a buja és magas növényzet, amely akár 55 cm-re is megnőhet.

A hagymaleveleket könnyű viaszos bevonat és finom aroma jellemzi. Sok háziasszony hozzáadja őket zöldségsalátákhoz.

Családi hagymafajták

A hagyományos hagymafajtáknak számos fajtája létezik, amelyekkel érdemes részletesen megismerkedni. Ez segít kiválasztani az ültetéshez és a további termesztéshez legmegfelelőbb fajtát.

Smaragd

A fajtaleírás segít megérteni a főbb jellemzőit és azt, hogy miben különbözik a többi hagymafajtától. Az Emerald fajtát magas, pozsgás koronák jellemzik, amelyek akár 60 cm magasak is lehetnek. A bokor felső része késő őszig zöld marad, amíg a hőmérséklet fagypont alá nem süllyed. Az érett hagymák kerekek és 25-35 gramm súlyúak. Rózsaszín héj borítja őket, amely megvédi a gyökeret a károsodástól.

Hógolyó

Korán érő hagymafajta, melyet csípős íz és kellemes aroma jellemez. A gyümölcs alakja tyúktojásokra hasonlít. Felületüket halvány aranysárga árnyalatú narancssárga pikkelyek borítják. A Snezhok jó eltarthatóságú fajtának számít, mivel a betakarított termés több mint hat hónapig tárolható.

Sprintel

A korai érésű fajták közül a Sprintet tartják a legfinomabbnak. A fajta gyökerei kerekek és laposak, felületüket lila pikkelyek védik. Nagy méretűek és jelentős, 55 gramm súlyúak.

Kainarszkij

Ez egy viszonylag új fajta, amelyet kazah nemesítők fejlesztettek ki az 1980-as évek elején. A Kainarsky hagymát az északi régiókban való termesztésre nemesítették, mivel jól tűri az alacsony hőmérsékletet. A gyümölcsök barnák, enyhén rózsaszínes árnyalattal. Nem túl nagyok, átlagosan 20-30 gramm súlyúak.

Erősember

A Krepysh fajta tenyészideje 50-60 napig tart, így korán érő zöldség. Minden bokor körülbelül 5-6, legalább 20 gramm súlyú hagymát hoz. A Krepysh fajta további előnye a jó eltarthatóság. A betakarított hagyma hét hónapig friss marad.

Növekedés és gondozás

A hagymacserjék termesztését és gondozását helyesen kell végezni. Csak a család hagymaállományának megfelelő gondozása segít a jó termés elérésében.

Ültetési anyag előkészítése

Javasoljuk, hogy előzetesen ismerkedjen meg a vetőmag előkészítésének árnyalataival. A hagymák előkészítése során számos szabályt kell betartani:

• Ültetés előtt mindenképpen vágjuk le a gyökérzöldség sarkát, mivel ez lassítja a csírázást. Ez a metszés a terméshozamot is növeli.
• Minden hagymát előre több darabra vágnak, így minden darab legfeljebb egy rudimentet tartalmaz. Vágás előtt gondosan vizsgálja meg a vetőmagot, mivel az alapjai nem egyenletesen oszlanak el.
• Ahhoz, hogy a bokor föld feletti része bujább és magasabb legyen, az összes izzó felső részét a vállakig levágják.

Az ültetés előtti napon áztassuk be az összes hagymát réz-szulfát vagy mangán oldatba. Ez a folyamat 25-40 percig tart, majd a hagymát megszárítjuk.

Ez a zöldségnövény rendkívül betegség-ellenálló, de lassan növekszik. A csírázás felgyorsításához növekedésserkentőket kell használni.

Talajelőkészítés

A talaj és az ültetési anyag előkészítése befolyásolja a terméshozamot. Ezért a hagymák ültetése után el kell kezdeni a talaj előkészítését. Ezt a zöldségnövényt nem szabad savas vagy nehéz talajban termeszteni, mivel ezek lassítják a növekedését. Ezért, ha a kertjében sziklás, agyagos lerakódások vannak, akkor 8-10 hónappal az ültetés előtt homokot és lisztet tartalmazó ásványi műtrágyákat kell a talajba juttatni.

Ha ezt nem tesszük meg, és a növényt agyagos talajba ültetjük, a gyökerek nem tudnak normális méretűre nőni, és éretlen termést kell betakarítanunk, amely a betakarítás után gyorsan megromlik.

A szabadban ültetés előtti talaj-előkészítés elkerülése érdekében laza talajú helyre ültesd a hagymákat. Ilyen talajban normálisan fognak növekedni és érni.

Ültetési ábra

Sok kertész nem tudja, hogyan kell helyesen hagymát ültetni. Ennek kiderítéséhez részletesebben kell tanulmányozni a zöldségültetési mintát. Nagy, örökzöld hagymák ültetése előtt jelölje ki a sorokat a kertben. 30-35 cm távolságra legyenek egymástól. Kerülje a hagyma túl közeli ültetését egymáshoz, mert ez zavarja egymást.

A hagymát erre a célra kialakított barázdákba kell ültetni. Ezeket 30 cm távolságra, 8-10 cm mélyen kell ásni.

Családi hagyma ültetése

Miután a parcella előkészítése befejeződött, elültetheti a hagymamagokat. Óvatosan helyezze el az egyes hagymákat egyenként a barázdákba. Ezután teljesen fedje be őket földdel és vízzel.

Ültetési időpontok

Rendkívül fontos a zöldségek ültetésének legmegfelelőbb időszakának és időpontjának helyes meghatározása. Nem titok, hogy a hagymát fagytűrő zöldségnek tekintik. Még alacsony hőmérsékleten is problémamentesen fejlődik a növény gyökérrendszere.

Ezért a zöldségeket korán lehet ültetni, amikor a levegő hőmérséklete kissé nulla felett van.

Nem ajánlott túl magas hőmérsékleten ültetni, mivel ezek a körülmények beindítják a levélnövekedést. Ez lelassítja a gyökérnövekedést és negatívan befolyásolja a növények egészségét. Ezért a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy március végén ültessünk, amikor nincsenek komoly fagyok, és a hőmérséklet ritkán haladja meg a 10-15 Celsius-fokot.

Növényápolás

A nagy hagymatermés sok zöldségtermesztőt vonz. A hozamok maximalizálása érdekében elengedhetetlen a hagymanövények megfelelő gondozása.

Talajnedvesítés

Minden zöldség rendszeres öntözést igényel, és a hagyma sem kivétel. Kerülje az öntözést közvetlenül az ültetés után, hogy megakadályozza a gyökérrothadást. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a talaj nedvesítését akkor kezdjük el, amikor a növények elérik a 10-12 cm-es magasságot. Ezeknek a növényeknek erősebb gyökérrendszerük van, amelyek kevésbé érzékenyek a rothadásra. Az öntözést hetente legfeljebb egyszer szabad elvégezni, még a forró nyári napokon is. Június elején az öntözést teljesen le kell állítani.

Trágya

A talaj trágyázása és a hagyma trágyázása gazdagítja a talajt a hagymapalánták számára szükséges tápanyagokkal. A tápanyagkeverékeket először akkor adjuk a talajhoz, amikor az első két-három levél megjelenik a bokrokon. Ebben az esetben káliumból, karbamidból és karbamidból készült műtrágyakeverékeket használunk. A műtrágya elkészítéséhez 100-200 gramm műtrágyát kell összekeverni tíz liter vízzel.

A talaj következő trágyázása akkor történik, amikor a palántáknak több mint öt levele van. Ebben a fejlődési szakaszban a hagymának ásványi műtrágyákra van szüksége.

Rovarvédelem

A hagyma terméshozamát néha csökkentik a rovarok támadásai. Ezért ajánlott megvédeni a palántákat a kártevőktől. A zöldség kártevők elleni védelme érdekében rendszeresen öntözni kell trágyakeverékkel. A szúnyogok távol tartása érdekében minden sor mentén sót kell szórni.

Aratás

Vannak, akik azt hiszik, hogy az örökhagyma betakarítása egyszerű, de ez nem igaz. Ahhoz, hogy jól csináld, ismerned kell az érett hagyma betakarításának árnyalatait.

Először is meg kell határozni, hogy mikor kell betakarítani a hagymát. Ez leggyakrabban augusztus második felében történik, amikor a hagyma teteje elkezd száradni és sárgulni. Nem kívánatos túl sokáig a kertben hagyni a hagymát, mivel ez csökkenti a betakarítás eltarthatóságát. Nyár végére a hagyma nagy része a föld felett van, így nincs szükség ásóra az eltávolításukhoz. Egyszerűen csak óvatosan húzd meg a leveleket, és a hagyma magától kibújik a földből.

Miután a teljes termést betakarították, megtisztítják a szennyeződésektől, és napon szárítják. A hagymákat ezután a pincébe helyezik további tárolás céljából. A betakarított gyökérzöldségeket a legjobb 5-8 hónapon belül felhasználni, mielőtt romlani és rothadni kezdenének.

Következtetés

Sok országban termesztenek kertészek örökhagyma hagymát. Ültetés előtt fontos megismerkedni a főbb fajtákkal és a hagymatermesztés árnyalataival.