A fizalis, más csuzmófélékhez hasonlóan, Amerika felfedezése során került Európába. A paradicsomot és a burgonyát kertekben ültetik, és nagy mennyiségben termesztik a földeken. A család kevésbé ismert tagja, a fizalis könnyen gondozható; magból is termeszthető beltérben.
A vadonban ez az évelő növény magától szaporodik, és ma már latin-amerikai országokban is termesztik. Gyümölcsei pektinben gazdagok, és gyümölcsös aromájuk az eperre és az ananászra emlékeztet.
Physalis fajta kiválasztása otthoni termesztéshez
Ennek az évelő, fás szárú növénynek nemcsak egy fajtája, hanem több is létezik. Egyedi téli csokrokat lehet létrehozni a díszes fizalisszal, amely bármilyen talajban jól érzi magát, és jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat. Narancssárga, lámpás alakú virágai lenyűgözően mutatnak a virágágyásokban.
A zöldségfajtákat nemcsak erkélyek vagy kertek díszítésére ültetik, hanem a gyümölcsükért is. A paradicsomhoz hasonlóan lekvárok és savanyúságok készítésére használják.
A bogyós fizalis fagyérzékeny, és gondosabb gondozást igényel, mint más fajták. Aromás gyümölcsei kevesebb, mint 4 grammot nyomnak, de csodálatos ízük van.
Az ablakpárkány vagy erkély díszítéséhez és egyidejű betakarításhoz a legjobb, ha zöldséges fizalisz ültethető:
- A királykását gyümölcsök előállítására termesztik, amelyeket kaviár, kandírozott gyümölcs és lekvár készítésére használnak.
- Az ananászfajta édes, gyorsan érő és gyümölcsös aromájú bogyókkal gyönyörködtet.
- A miniatűr eperfizalis bokrok élénk sárga gyümölcsöket hoznak, amelyeket nyersen fogyasztanak.
- A zöldséges édességek konzerválásra alkalmasak, és a körülbelül 50 gramm súlyú nagy, húsos bogyók jellemzik.
A moszkvai, a konditerszkij vagy a gribovszkij fizalisfajták beltérben fejlődnek a legjobban. Fontos azonban megjegyezni, hogy ezek a növények sok fényt igényelnek.
Felkészülés a leszállásra
Ez az egzotikus növény könnyen megtalálja a helyét nemcsak magánházban, hanem lakásban is. Déli fekvésű ablakpárkányon, üvegezett loggián vagy szigetelt erkélyen is termeszthető. Beltéri körülményekre a palánták alkalmasabbak. Először vesd el a magokat tálcákba; miután a növények megnőttek, ültesd át a legerősebbeket körülbelül 20 cm átmérőjű, különálló cserepekbe.
Vessen egy pillantást Is
Ültetési időpontok
Lodžán vagy erkélyen történő fizalis termesztéshez már márciusban vetjük el. A magokat 1-2 cm mélyen ültetjük a talajba, alaposan megnedvesítjük meleg vízzel, és műanyag fóliával letakarjuk. A palántákat déli fekvésű ablakra helyezzük. Amikor két levél megjelenik, helyezzük a palántákat különálló cserepekbe, amelyek alját előre vízelvezető réteggel töltsük fel.
Talajkövetelmények
Bár a fizalis bármilyen talajban jól érzi magát, függetlenül annak típusától, mind a kertben, mind a vadonban, virágos fűszernövények beltéri termesztésekor keverje össze:
- 2 rész tőzeg;
- egy-egy gyepből és humuszból;
- ½ homok.
A savasság csökkentése érdekében adjunk hozzá egy kevés hamut. A gombaspórák vagy mikrobák elpusztításához legalább egy órán át gőzöljük a talajt.
Vetőmag elutasítása
Vetés előtt az ültetési anyagot egy liter vízből és egy kanál sóból készült meleg oldatba merítjük. Körülbelül 10 perc elteltével az üres fizalis magok a felszínre emelkednek. Az alján maradókat kálium-permanganáttal mossuk és fertőtlenítjük. A csírázás javítása érdekében a magokat körülbelül 12 órán át áztassuk vízben egy csepp Epin-nel.
A physalis gondozása otthon
Ennek az egzotikus növénynek az őshazája Közép-Amerika, ahol sok napsütésben és melegben él. A rövid tavaszi napokon a magokat ültetéskor plusz fényben kell részesíteni. A kikelő hajtásokat kezdetben árnyékolják a nap elől. A fiatal növények gondosabb gondozást igényelnek, mint a kifejlett csuzmófélék:
- Naponta nedvesítse meg a talajt.
- 2 hetente etetjük, ásványi anyagokat szerves anyagokkal váltogatva.
- A mostohafiakat letépik.
A Physalis nem igényel támasztékot. Megfelelő gondozással és magkezeléssel betegségmentes, és beltérben termesztve sem érzékeny a kártevőkre.
Aratás
A csuzmók családjába tartozó termést egy kínai papírlámpásra emlékeztető héj borítja. Összeforrt csészelevelekből áll. Amikor ezek az élénk színű szirmok száradni kezdenek és elveszítik gazdag színüket, itt az ideje a bogyók leszüretelésének.
Vessen egy pillantást Is
Otthon a gyümölcsök egyenletesebben érnek, mint a kertben, ahol az esőtől elrothadnak, és hernyók eszik meg őket.
A Physalis tovább eláll, ha kissé éretlen bogyókat szed, amelyek gazdagok a következőkben:
- rost és glikozidok;
- foszfor és cink;
- vas és kalcium.
A gyümölcs fogyasztása erősíti a fogzománcot, javítja az emésztést, fokozza az immunitást és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól. A bogyók frissen fogyaszthatók, vagy lekvárok és lekvárok készítésére is felhasználhatók.
Kapcsolódó bejegyzések:
Receptek zöldség- és desszertfizalis elkészítéséhez télen otthon
A legfinomabb receptek a téli fizalis lekvár készítéséhez, hogyan kell lekvárt készíteni és tárolni
A fizalis ültetése és gondozása nyílt terepen, termesztése és betakarítása
A physalis betegségek és rovarkártevők tünetei és okai
Fizalis zöldségek téli előkészítése konzerválási és szárítási módszerekkel; lefagyaszthatók?
A legjobb padlizsánfajták polikarbonát üvegházban való termesztéshez: ültetés és gondozás
A cseresznye otthoni ültetésének és szaporításának módszerei
A padlizsán kártevőinek és betegségeinek okai és kezelése, hogyan lehet őket otthon leküzdeni
A jó növekedés érdekében ajánlott használni BioGrowEz a termék egy növényi növekedést elősegítő bioaktivátor. Tetszett, és az eredmények nyilvánvalóak, szóval sok mindenre tudom ajánlani.