A fehérrépa termesztése és gondozása nyílt terepen, hogyan kell ültetni és mikor érik

A fehérrépa egy gyakori gyökérzöldség, amelyet a kertészek széles körben termesztenek a nyaralóikban. A fehérrépa szabadföldi termesztése és gondozása nem különösebben nehéz, de a jó termés biztosítása érdekében fontos figyelembe venni a növény sajátosságait.

Általános információk a növényről

A fehérrépa gyökér egy húsos gyökérzöldség, amely szabálytalanul gömb alakú magokat tartalmaz. A szára magas és dús lombozatot hoz. A fejlődés első évében csak a termés és a bazális levelek rozetta nő, később pedig leveles szár alakul ki virágokkal.A fehérrépa 45-100 nap alatt érik, az adott fajtától függően.

A legjobb fajták

Amikor fajtát választasz a kertedbe ültetni, érdemes megismerkedni a népszerű fajták listájával, amelyeket gyakran ültetnek a tapasztalt kertészek. A következő fajták iránt van kereslet:

Hófehérke. A fehér gyökerek friss fogyasztásra alkalmasak. A leveleket salátákban használják. A fehérrépa akár 90 g-ot is nyomhat. Ez a fehérrépafajta kora tavasztól júliusig vethető.

1. Gyermekálom. Középérésű fajta, amely akár 200 g-os sárga termést is terem. Fő előnyei a fagyállósága és a sokoldalú főzési módszer.
2. Luna. A gyümölcs vékony héjú, és 75-80 nap alatt érik. A Luna fajta jellemzői közé tartozik a kerek forma, a hosszú eltarthatóság és a frissen fogyaszthatóság.

A növénytermesztés sajátosságai

A fehérrépa termesztése során figyelembe kell venni a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat és a növény egyedi sajátosságait. Annak érdekében, hogy az édes fehérrépa időben betakarítható legyen, elengedhetetlen az összes ajánlás következetes betartása.

Vetés

A legegyszerűbb módszer a fehérrépa magjainak elvetése. Ehhez kövesse az alábbi lépéseket: merítse a magot sóoldatba, 5 g sót adva 100 ml vízhez. Keverés után a jó magok az aljára süllyednek, míg a rosszak a felszínre jönnek.

1. Kalibrálás után a kiválasztott magokat fertőtleníteni kell a betegség kockázatának csökkentése érdekében. Ehhez a magokat egy szövetzacskóba helyezik, és 20 percig 2%-os kálium-permanganát oldatban áztatják.
2. A fertőtlenített fehérrépa magokat alaposan lemossuk vízzel, és néhány napig vízben áztatjuk, hogy megduzzadjanak, naponta kétszer cserélve a vizet.
3. A megduzzadt magokat egyenletesen kell elvetni egy előkészített ágyásba, és egy réteg földdel befedni.

Növekvő palánták

A palánták magjainak előkészítése hasonló a földbe ültetéshez. A kezelt magokat speciális tartályba ültetik, és 5-15 Celsius fokos hőmérsékleten tartják. A palánták számára megfelelő hely egy üvegezett erkély vagy egy fűtetlen veranda.

Amikor a palánták elkezdik kinyitni a szikleveleiket, a palánták ritkítása és a gyenge példányok eltávolítása szükséges, hogy megakadályozzuk a tápanyagok felszívódását. Átültetés előtt a palántákat a szokásos módon gondozzák – öntözik, trágyázzák és lazítják a talajt. Két héttel az átültetés előtt a palántákat fokozatosan edzik azzal, hogy a szabadba helyezik őket, és fokozatosan növelik az új körülmények között töltött időt.

Mikor kell ültetni

A fehérrépa szabadföldi ültetésének időzítése az éghajlati viszonyoktól, a fajtától és a termesztési céltól függ. A növény különböző évszakokban ültethető.

Őszi vetés

A gyökérnövények őszi téli ültetése mélyebb ültetést igényel. A vetőbarázdákat homokkal vagy vastag tőzegréteggel borítják be a hő megtartása érdekében, az ágyást pedig karókkal jelölik ki. A fagyveszély csökkentése érdekében az ágyást télire vastag hóréteggel borítják.

Tavaszi

A tavaszi vetést április-májusban végzik a nyári termés biztosítása érdekében. A magokat a talajba akkor vetik, amikor a hőmérséklet stabilizálódott, meleg lett, és már nem áll fenn a visszatérő fagy veszélye.

Nyári

Augusztusi vetéssel egész ősszel termeszthet fehérrépát, és a betakarított termést télire tárolhatja. Késői érésű fajták ültetésekor a vetési időpontot júliusig meghosszabbíthatja.

Megfelelő talaj

A fehérrépa aktív növekedéséhez az optimális talajtípus a tőzeg, a homokos vályog vagy a semleges pH-jú vályogtalaj. Ha a kertben lévő talaj savas, előzetesen meszezésre van szükség.

Szedés

A fehérrépa palánták nem tudnak jól átülni, ezért nem ajánlott őket kiszúrni. Ennek elkerülése érdekében a magokat tőzeggolyókba ültethetjük, amelyeket a kiválasztott területen helyezünk el, 30 cm távolságra egymástól.

Mit lehet ültetni a közelbe?

A fehérrépa ültetési helyének kiválasztásakor vegye figyelembe az előző és a szomszédos növényeket. A bab, a paradicsom, a burgonya és az uborka mind pozitívan járul hozzá a fehérrépa növekedéséhez és fejlődéséhez.

Nem ajánlott fehérrépát káposzta, retek és torma mellé ültetni, mivel ezek a növények ugyanazon betegségekre és kártevőkre érzékenyek, mint a fehérrépa.

<img class="aligncenter wp-image-42536 teljes méret" src="https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/04/Sorta-repyi.jpg" alt="fehérrépa fajták» szélesség=”539″ magasság=”314″ />

Ajánlások a fehérrépa gondozásához

Ahhoz, hogy egészséges és kiváló ízű termést hozzon, átfogó gondozásra van szüksége. A fehérrépát könnyű gondozni, ezért elegendő az alapvető gondozási irányelvek betartása.

Ritkítás

A sűrűn ültetett fehérrépákat ritkítani kell, hogy a növények szabadon fejlődhessenek és gyökeret képezhessenek. A ritkítást kézzel is el lehet végezni, miután két valódi levél kialakult. Ezt az eljárást jellemzően 3-4 héttel a vetés után végezzük. Az első ritkítás során hagyjuk a növényeket 3-5 cm távolságra egymástól, a második ritkítás során pedig növeljük a távolságot 7-8 cm-re.

A ritkítás után a fehérrépát is ezt a távolságot figyelembe véve kell ültetni.

Lazítás

Az öntözés utáni kéregképződés elkerülése és a gyökérzöldségek gyökereihez való oxigénelvezetés megakadályozása érdekében lazítsa fel a talajt és távolítsa el a gyomokat útközben. Az első lazítás előtt ajánlott fahamuval megszórni a növények köré, hogy megvédjük a palántákat a kártevőktől. A talajtakaró használata szükségtelenné teszi a lazítást.

Hogyan kell megfelelően öntözni

Ez a nedvességet kedvelő növény állandó és bőséges öntözést igényel, különösen a fejlődés korai szakaszában. Az aktív csírázás időszakában a talaj négyzetméterenkénti vízfogyasztása 8-10 liter. Csapadék hiányában hetente 2-3 alkalommal kell öntözni, megakadályozva a talaj kiszáradását. Miután a gyökerek elérték a kellő mennyiséget, az öntözés gyakorisága csökkenjen a repedések megelőzése érdekében.

Szükséges műtrágyák

A fehérrépát a vegetációs időszakban egyszer vagy kétszer kell trágyázni. Szerves és ásványi műtrágyákat használnak. Leggyakrabban az ágyásokat, ahol a növényt ültetik, fahamuval, komposzttal és ökörfarkkóró-oldattal kezelik.

A fehérrépát szuperfoszfáttal is lehet etetni az aktív növekedés érdekében.

A fehérrépa védelme a betegségektől és kártevőktől

A betegségek és a káros rovarok hatása rontja a gyökérnövény ízét, és a termés jelentős részének elvesztéséhez vezethet.

A növények védelme érdekében a következő intézkedéseket hozzák:

• permetezés rovarölő és gombaölő szerekkel;
• nagy paraziták kézi eltávolítása;
• a vetésforgó szabályainak betartása és a térbeli elszigeteltség;
• a gyökérnövények állapotának folyamatos ellenőrzése.

Fehér rothadás

A fehérrépa fehérrothadása vizuális jelek alapján azonosítható. A fertőzött szövetek vizessé válnak, elszíneződnek és fehér micéliummal borítják be őket.

Lisztharmat

A betegség a növény leveleit és szárát érinti. A növények zöld részein porszerű bevonat képződik, amely ezután megbarnul. Az érintett levelek deformálódnak és elkezdenek száradni, ami a növények stagnálását okozza.

Csaló

A fekete lábgomba leggyakrabban a palántákat támadja meg. Érintkezés esetén a palánták felső része elvékonyodik és sötétedik, a gyökerek pedig ritkábban sűrűsödnek. A betegség kockázatának csökkentése érdekében csak friss földet használjon a palántákhoz, rendszeresen szellőztesse a területet, és kerülje a túlöntözést.

Káposztalepke

A káposztalepkék szinte minden kertben megtalálhatók, és számos növényt megtámadnak. Ezek a rovarok a növények föld feletti részeit rágcsálják, ami miatt azok növekedése lelassul, és végül elszáradnak.

Drótféreg

A kártevő a talajban él és gyökérzöldségekkel táplálkozik. A drótférgek elleni hatékony védekezési módszer a csalétek használata. Ha burgonyát vagy sárgarépát ültetünk a talajba néhány napra, az odavonzza a parazitákat, majd a zöldséget a lárvákkal együtt eltávolíthatjuk.

A baglyos féreg

A baglyos hernyók fertőzése a fehérrépa termésének nagy részét elpusztíthatja. A frissen kikelt hernyók a fehérrépa leveleit rágcsálják, és az alsó részen telepednek meg. A kifejlett paraziták teljesen megemésztik a levélnyéleket, és a terméssel táplálkoznak, nagy lyukakat hagyva rajtuk.

Keresztesvirágú bolhák

A bolhabogarak különösen tavasszal aktívak, amikor a környezeti hőmérséklet meghaladja a 15 Celsius-fokot. A kifejlett bogarak petéznek és a növények leveleivel táplálkoznak. Kezelés nélkül lyukakat hagynak a leveleken, ami miatt azok elszáradnak. A keresztesvirágú bolhabogarak kora tavaszi fertőzése a növények jelentős részének pusztulását okozhatja.

A fehérrépa termesztésének jellemzői a régiókban

A növényápolás árnyalatai a termesztőhely éghajlatától és talajtípusától függően változnak. A régió sajátosságainak figyelembevételével kedvező környezeti feltételeket lehet teremteni a növény intenzív növekedéséhez és fejlődéséhez.

Szibériában és az Urálban

A túlnyomórészt hideg éghajlatú régiókban a legjobb a fokozott fagyállóságú és rövid érési idejű fajtákat ültetni. Különösen a Karelskaya, a Kokabu és a Petrovskaya-1 fajtákat szokás nyaralókban ültetni. A fehérrépát szezonban kétszer is el lehet vetni. A gondozás és a betakarítás folyamata szabványos, de kiegészítő intézkedésként a szárakat karóval rögzítik a megdőlés megakadályozása érdekében.

Közép-Oroszországban, beleértve a moszkvai régiót is

A mérsékelt égövben, beleértve a Moszkvai és Kirovi területek városait is, korai és középérésű fehérrépafajták ültethetők. A vetésidőket a tervezett termesztési cél alapján határozzák meg. A mérsékelt égövben a fehérrépát nyári betakarításra április végén vagy május elején ültetik. Jó őszi gyökérterméshez a magokat júniusban lehet elvetni. A gyökérnövény kora tavaszi termesztéséhez a magokat a tél beállta előtt kell elvetni.

Betakarítás és megfelelő tárolás

A termés hosszú távú megőrzése érdekében fontos a gyökérzöldségek megfelelő betakarítása. Amikor a fehérrépa megérett, ássuk ki és vizuálisan ellenőrizzük az érettségét. Csak a 6 cm-nél nagyobb átmérőjűek alkalmasak fogyasztásra. Ásáskor fontos, hogy ne sértsük meg a gyümölcs épségét. A kiásott termést lerázzuk a maradék földről, válogatjuk, és hűvös, száraz helyen tároljuk.

Az éretlen fehérrépát mesterséges érlelésre lehet tárolni. A gyökereket faládákba helyezik, és homokkal lefedik, hogy legfeljebb 3 hónapig tárolhatók legyenek.

A gyümölcsök műanyag zacskókba csomagolásával és hűtőszekrényben hagyásával a betakarítás legfeljebb egy hónapig tárolható.

Lehetséges problémák a termesztés során

A tapasztalatlan kertészek gyakran problémákba ütköznek a növények termesztése során. A gyakori problémák a következők:

1. Fehérrépa a nyíl felé megy, ami megakadályozza, hogy a gyökérnövény elegendő tápanyaghoz jusson. A kikelés kockázatának csökkentése érdekében az ültetési anyagot néhány héttel az ültetés előtt melegítse 40 Celsius-fokra.
2. A termés rothad. A termés rothadását jellemzően a talaj túlzott nedvessége okozza.