- A koktélparadicsom előnyei és hátrányai
- Hol használják a paradicsomot?
- Hogyan termeszthetünk koktélparadicsomot
- Paradicsomvetés
- Kiváló minőségű vetőmag kiválasztása
- A palánták csírázása
- Talajválasztás
- Konténer kiválasztása
- Vetési időpontok
- A palántaültetés időzítése
- Ültetési technológia és rendszerek
- Nyílt földre
- Az üvegházba
- Az erkélyre
- Fügőkosarakban
- Hogyan kell megfelelően gondoskodni a paradicsomról
- Növények kiszúrása
- Locsolás
- felső öltözködés
- Harisnyakötő
- Bokorképződés
- Kártevő- és betegségirtás
- Népszerű koktélparadicsom fajták
A miniatűr paradicsomok népszerűségét egyedi alakjuknak és ízüknek köszönhetik. A közelmúltig a koktélparadicsom-fajták ismeretlenek voltak, mára azonban az egész világon elterjedtek. A cseresznyeszerű gyümölcsök (a cherry angolul „cseresznyét” jelent) bőségesen beborítják a paradicsomnövényeket. A koktélparadicsom termesztése egyszerű, és a mezőgazdasági technológiában nincsenek különösebb nehézségek. A nemesítők által nemesített fajták alkalmasak hosszú távú tárolásra és automatizált termesztésre a szabadföldön.
A koktélparadicsom előnyei és hátrányai
A koktélparadicsom és a sima paradicsom közötti különbség az, hogy:
- gyorsan nőnek, buja bokrokat képezve;
- együtt érnek;
- magas hozamú;
- univerzális alkalmazásban;
- édes ízűek.
A mini gyümölcsök magas szárazanyag-tartalommal rendelkeznek. A pépben található likopin pozitív hatással van a szív és az érrendszer egészségére, míg a béta-karotin növeli az élettartamot.
A koktélparadicsomok hajlamosak a repedésre, ha nem kapnak elég nedvességet. Érzékenyek a párára is, mivel az a gyümölcs megfeketedését és megromlását okozhatja.
Az idő előtt leszedett koktélparadicsomok elveszítik tápértéküket. Legjobb a szőlőtőkén hagyni érni őket.
Hol használják a paradicsomot?
A koktélparadicsom fogyasztása segít normalizálni a nyirok- és keringési rendszert. A finom paradicsom beépítése az étrendbe segíthet megelőzni a rákot. Az érett paradicsomot egész nyáron élvezheti. Különösen a gyerekek szeretik.
Az étteremtulajdonosok régóta megjegyzik, hogy a koktélparadicsom a legjobb díszítés az ételekhez. Vagy félbevágva, vagy egészben tálalva salátákra, húsokra és halakra fogyasztják. Jól illik rizzsel, burgonyával és hüvelyesekkel.

A háziasszonyok télire savanyítják és sózzák a kisebb gyümölcsöket. A szárított zöldségeket ízletes befőttnek tekintik. Szellős, száraz és meleg helyen, közvetlen napfénytől védve tárolják őket. Az aszalt gyümölcsöket üvegekbe teszik, és növényi olajjal leöntik.
Hogyan termeszthetünk koktélparadicsomot
A koktélparadicsom termesztése nem különbözik a nagyobb gyümölcsű fajtákétól. Legjobb palántából nevelni őket, majd szabadföldbe vagy üvegházba ültetni. Alternatív megoldásként a zöldséget ablakpárkányon vagy függőkosarakban is termeszthetjük. Ezután a magokat azonnal elvethetjük az állandó helyükre.
Paradicsomvetés
A paradicsom megfelelő vetése kulcsfontosságú a terméshozáshoz. Az erős palánták előkészítéséhez figyeljen az ültetési anyag minőségére. A gyümölcsök érése és minősége a vetési időtől függ. Végül is jobb ízűek, ha a bokorról szedik le, mint ha beltérben érnek.

Kiváló minőségű vetőmag kiválasztása
A növényi anyaggal való munka a hibás magok kidobásával kezdődik. Ehhez áztassa a magokat meleg, enyhén sós vízbe. Az üresek azonnal felúsznak. Miután újra megkeverte, dobja ki azokat, amelyek feljönnek a felszínre. Ezután öntse le a vizet, és öblítse le a fenékre süllyedt magokat a csap alatt, majd szárítsa meg egy törölközőn.
A magokat úgy kezelik, hogy kálium-permanganát oldatba mártják őket, majd oldott fahamu-t tartalmazó vízbe. 12 órán át áztatják. Minden kezelés után a magokat leöblítik. Száradás után egy hétig hűtőszekrényben tárolják.
A palánták csírázása
A csírázás felgyorsítása érdekében helyezze a paradicsommagokat nedves sajtkendőbe vagy WC-papírba. A becsomagolt palántákat félbevágott műanyag palackokba is teheti. A csírázáshoz elengedhetetlen a meleg. A csírázás optimális hőmérséklete 23-25 Celsius-fok.

A hajtások 5-7 napon belül kikelnek. Helyezd őket tápanyagban gazdag földdel teli edénybe. Ültetéskor óvatosan bánj a csíráztatott magokkal, ügyelve arra, hogy ne sértsd meg a zsenge palántákat.
Talajválasztás
Csak a tápláló talaj segíthet abban, hogy a paradicsompalánták erősek és termékenyek legyenek. Erre a célra kész földkeverékek kaphatók a boltokban. Alternatív megoldásként keverhet saját gyepföldet egyenlő arányban tőzeggel vagy humusszal. A laza talaj biztosításához használjon egy rész folyami homokot vagy vermikulitot.
Már csak a talaj fertőtlenítése van hátra. Forrásban lévő vízzel vagy 1%-os kálium-permanganát oldattal kell leönteni. Ezt az eljárást két héttel a zöldség ültetése előtt végezzük. Ez idő alatt a talaj tele lesz hasznos mikroorganizmusokkal. Ne feledkezzünk meg a talaj savasságáról. A pH-értékének 6,0 és 6,5 között kell lennie.

Konténer kiválasztása
Ha a palántákat szabadban vagy beltéren ültetik, a paradicsomot ládákba vagy konténerekbe ültetik. Használhatnak tőzegcserepeket vagy csészéket. Ez szükségtelenné teszi a palánták átültetését.
Amikor erkélyen paradicsomot termesztenek, azonnal dobozokba vetik őket, hogy ne kelljen átültetni a palántákat.
Függőkosarakhoz készítsen elő tápanyagban gazdag keverékkel töltött tőzegcserepeket. Ügyeljen arra, hogy a fa vagy műanyag edényeket fertőtlenítse.

Vetési időpontok
Miután az összes előkészítő munka befejeződött, megkezdődik a paradicsom vetése. A koktélparadicsomok átlagosan 90-110 nap alatt érnek be teljesen. Vessünk úgy, hogy a palánták gyorsan és sikeresen alkalmazkodjanak a kerti ágyáshoz vagy az üvegházhoz. A legjobb idő a vetésre március közepe.
A paradicsom függőkosarakba vagy ültetőládákba ültetésének időpontja a kívánt betakarítási időtől függ. Február is egy lehetséges időpont, mivel ekkor a gyümölcs korábban érik. A cserepeket azonban tartsuk bent, amíg az erkélyen vagy a kertben a hőmérséklet nem lesz kellemes a zöldségterméshez.
A palántaültetés időzítése
A cseresznyeparadicsom palánták nyílt terepen történő ültetésének időzítését az éghajlatnak és az időjárásnak megfelelően kell meghatározni. A déli régiókban ez április eleje lehet; Közép-Oroszországban április közepe vagy vége. Szibériában a palántákat május elején, a fagyveszély elmúltával kell a szabadba átültetni. Az ültetést 10 Celsius-fokra felmelegített talajba kell végezni.

A palántákat 2 héttel korábban át lehet ültetni az üvegházba, mint a nyitott ágyásokba.
Ültetési technológia és rendszerek
A koktélparadicsomok szabadföldi ültetésének előkészítése előre megkezdődik. Ez magában foglalja a talaj ásását, komposzt és ásványi műtrágya hozzáadását.
Az üvegházakat előzetes fertőtlenítés és felmelegítés szükséges friss trágya szétterítésével a falak mentén. Beltérben 18 centiméteres tápanyagban gazdag talajkeveréket öntenek, a területet kiegyenlítik, és lyukakat készítenek. Az ültetés könnyebb. paradicsom az erkélyenCsak akkor kell áthelyezni a palántákkal ellátott dobozokat, amikor a külső hőmérséklet 15 fokra melegszik.

Nyílt földre
A megkeményedett paradicsomot ültetés előtt nem öntözzük meg. 30 x 30 x 30 centiméteres lyukakat készítünk elő. A koktélparadicsomokat kétsoros sorokban lehet ültetni. Elegendő az 50 centiméteres távolság a növények között, és hasonló távolságot tartani a sorok között is.
Minden lyukba adjunk legfeljebb 500 gramm komposztot és 50 gramm fahamut, a földdel összekeverve. Ültessük el a koktélparadicsom palántákat a földben az első valódi levélig. Ezután öntsünk 2-3 liter vizet minden növényre.
Az üvegházba
Fűtött üvegházakban a palántákat ládákban lehet nevelni, majd átültetni kerti ágyásokba. Miután megtelepedtek és erős gyökérrendszert fejlesztettek ki, fóliába ültetik őket.

A paradicsompalántákat majdnem az állvány aljáig kell ültetni. Ültetés előtt 50 gramm földdel elkevert fahamu kerüljön a lyukakba. A hosszúkás palántákat ferdén ültetik, a szárakat a sor mentén fektetik, és földdel fedik be. Ugyanezt az eljárást alkalmazzák, ha az üvegház alacsony.
Az erkélyre
A cseresznyeparadicsomokat erkélyen való termesztésre tervezték.Erre a célra válasszon alacsony növésű, korai érésű fajtákat. Ha palántákat kell átültetnie lakásból erkélyen lévő ládákba, ültesse el őket, amint melegszik az idő. Készítsen kis lyukakat a talajba, amelyek mérete 20 x 20 x 20 centiméter. Figyeljen a talaj állapotára és tápértékére. Szükség szerint adjon hozzá humuszt és fahamut.

Fügőkosarakban
Függesztett kosarakban való termesztéshez ampelous paradicsomfajtákra van szükség, amelyek szárának hossza 50-100 centiméter. Alacsony növésű törpenövényekkel díszítheted virágcserepeidet. A függőedényekben való termesztés előnye, hogy a finom termés mellett dekoratív kiegészítői is a kertednek.
A nyár végi hideg időszakban vidd be a kosarakat a házba. Így a paradicsomok kicsit tovább érnek.
Hogyan kell megfelelően gondoskodni a paradicsomról
A koktélparadicsom gondozása ugyanaz, mint a többi paradicsomfajtánál. Az egyetlen dolog, amit ez a fajta igényel, a rendszeres öntözés. Nem tűri jól a szárazságot, és hajlamos a repedésre.

Növények kiszúrása
A paradicsomokat akkor kell átültetni erkélyre, ha túl sűrű a növényzet. A szedést már kicsiknél meg kell kezdeni. Óvatosan ássuk ki őket, és a gyökérlabdával együtt helyezzük át egy másik edénybe.
A szúrást az üvegházban is el kell végezni, amikor a növények elkezdenek nyúlni. Ha ezt nem tesszük meg, a palánták minden energiájukat a növekedésre fogják fordítani, ahelyett, hogy terméshoznának.
Locsolás
A paradicsom rendszeres öntözése elengedhetetlen, mind szabadföldön, mind üvegházban. A növényeket akkor öntözzük, amikor a talaj 3-5 centiméter mélyen megszáradt. A nedvességhiányt a levelek sárgulásával és a paradicsomhéj repedésével lehet megállapítani.De a túlöntözés káros is. A paradicsom gombás fertőzését okozhatja.

felső öltözködés
A kiváló minőségű terméshozás érdekében a bokrokat trágyázni kell. Az első kijuttatást 1:5 arányban vízzel hígított ökörfarkkóróval végezzük. A további kijuttatásokat 12-15 naponta ásványi komplexekkel kell végezni. Virágzás és termésérés idején 40 gramm szuperfoszfátot és 70 gramm káliumsót kell 10 liter vízben hígítani, és bokronként 1 literrel öntözni. A műtrágyát fahamuval kell helyettesíteni (200 gramm vödör vízenként).
Harisnyakötő
A paradicsomnövényeket karókhoz vagy rácshoz kell kötni, ha túl sok termést hoznak. A szárak eltörhetnek a paradicsomfürtök súlya alatt. A növényeket általában közvetlenül az ültetés után kötözik meg. A karózást a nyár folyamán többször is elvégzik, ahogy a szárak nőnek. Üvegházban rácsot építenek a magas fajtákhoz.

Bokorképződés
A nem szabványos koktélparadicsom-fajtáknál csípés szükséges. Ha túl sok szár képződik, a terméshozam csökken. A legjobb, ha a felesleges hajtásokat letörjük, és a termőképeseket meghagyjuk. A magas paradicsomfajtákat jellemzően 1-2 szárra, míg az alacsony fajtákat 3-4-re neveljük. Az oldalhajtásokat akkor távolítjuk el, amikor elérték a 3-5 centiméter hosszúságot.
Kártevő- és betegségirtás
Címzett koktélparadicsom Ha a palánták betegségmentesek, az ültetés után 10 nappal permetezzük be őket 1%-os bordói lével. Ezután még kétszer kezeljük őket, 10-12 napos időközzel.
Gombás fertőzés észlelése esetén gombaölő szerekkel kell permetezni. A kártevőket rovarirtó szerekkel kell irtani. Paraziták ellen hagymahéj vagy dohány forrázatát lehet használni.

Népszerű koktélparadicsom fajták
A paradicsomnemesítés eredményeként a koktélparadicsomok sokféle színben kaphatók. Fekete, sárga és narancssárga paradicsomok termeszthetők. Fürtökben, fürtökben vagy legyező alakban nőnek a száron. Egyetlen hajtás 20-50 koktélparadicsomot terem. A paradicsomok súlya 7 grammtól 20 grammig terjed.
Népszerű fajták a következők:
- Az üvegházakba a legfeljebb 2 méter magas szárú, meghatározatlan fajták alkalmasabbak. Nagyobb termést hoznak, a bokrokat pedig karózással és neveléssel kell ellátni. A legjobb fajták a Zlato, a Cherry Yellow, a Barberry és a Chio Chio San.
- Közepes méretű paradicsomok, 1,5 méteres szárakkal. Olyan fajták, mint a Kira, a Beach Cherry és a Cherry Lycopa, alkalmasak kerti és üvegházi termesztésre egyaránt.
- Alacsony növésű hibridek. Kerti ágyásokban és függőkosarakban szépen fejlődnek. Gyakori fajták közé tartozik az Unikum, a Mirishta és a Vranac.
- Csúszó koktélparadicsomok: Cherry Waterfall, Golden Bunch, Garden Pearl. Száraik 1-0,5 méter hosszúak. Egy cserépbe két-három különböző színű paradicsomnövény ültethető.
- Balkonnövények. Ilyenek például a Bonsai, a Pygmy és a Balcony Miracle hibridek. Ezek a törpecserjék 15-30 centiméter magasra nőnek.
A cseresznyefajtákat a termesztési hely és a kertész ízlésének figyelembevételével választják ki.











