A szokatlan paradicsomszínek rajongóinak biztosan tetszeni fog a Don Juan paradicsom. Egyedi csíkos formája tökéletes kiegészítője a zöldségsalátáknak és a téli tároláshoz használt üvegeknek.
Ez a fajta már jó ideje létezik, és minden évben egyre több Don Juan paradicsomrajongó van. Ez nemcsak szokatlan színének, hanem kiváló ízének és viszonylag könnyű termeszthetőségének is köszönhető.
A fajta jellemzői
A Don Juan paradicsom, melynek fotói alább láthatók, sokoldalúan termeszthető. Üvegházakban és szabadföldön is termeszthetők. A rövid és hideg nyarakkal rendelkező régiókban a Don Juan paradicsomot a legjobb üvegházakban termeszteni. A déli és középső régiókban ez a fajta kiváló termést hoz szabadföldi termesztés esetén.

A Don Juan paradicsom fontos jellemzője a kompakt bokrok. Ez a fajta determinált fajtának minősül, ezért ne számítsunk arra, hogy a növény eléri a 2 métert. Szabadföldi termesztés esetén a bokrok jellemzően 70 cm-esek. Üvegházban a Don Juan paradicsom kissé magasabbra is nőhet, de nem sokkal.
Ennek a fajtának az az előnye is, hogy korai érésű. Az érett gyümölcsök már az ültetés után három hónappal megjelenhetnek. A fajta terméshozama is figyelemre méltó. A Don Juan az egyik rekorder ezen a téren.
Megfelelő gondozással egyetlen bokorról 8-10 kg finom paradicsomot lehet betakarítani. Fontos azonban megjegyezni, hogy jó termést csak egészséges bokrokról lehet elérni. A paradicsom megbetegedésének elkerülése érdekében csak akkor szabad a földbe ültetni, ha az időjárás állandóan meleg.

A Don Juan gyümölcs leírása
Ezeknek a paradicsomoknak számos pozitív tulajdonságuk van. Van, akit az alacsony bokrok vonzanak, mások a hihetetlenül magas terméshozamot értékelik, és megint mások a gyümölcs szokatlan színe miatt választják őket. Ezek a paradicsomok nagyon vonzóak. Egyetlen kertész sem maradhat közömbös ez iránt a fajta iránt.
A gyümölcsök leírása:
- Érés közben a paradicsomok megjelenésükben apró görögdinnyékre hasonlítanak. Ezáltal az ágyások nagyon egyediek.
- Amikor a gyümölcsök teljesen beérnek, bíborvörösre színeződnek, sárga csíkokkal. Ezeknek a paradicsomoknak jellegzetes megjelenésük van. Már a gyümölcsképződés szakaszában is feltűnővé válik szokatlan színük – világoszöld sötét csíkokkal.

- A Don Juan paradicsomok enyhén megnyúltak, szilvára emlékeztetnek. Érdemes megjegyezni, hogy a gyártó hivatalos leírása szerint a fajtának jellegzetes illattal kell rendelkeznie. Ez azonban nem mindig van így. A paradicsomok leggyakrabban sima ovális alakúak.
- A Don Juan paradicsomok nem túl nagyok. Átlagosan 90 grammot nyomnak, de lényegesen nagyobbak is kaphatók.
- A hús édes, jellegzetes savanykás ízzel. A paradicsomok vastag héjúak.
Mindezek a jellemzők azt jelzik, hogy az ilyen fajta paradicsom kiválóan alkalmas téli konzerválásra, pácolásra és sózásra.
A csíkos paradicsom lédús húsának köszönhetően gyakran használják salátákban. Kiváló levet is adnak. Magas hozamuk hatalmas terméshozamot tesz lehetővé, amely különféle ételekhez és lekvárokhoz elegendő.

A termesztés jellemzői
A Don Juan fajtát palántákból érdemes nevelni. Ezek az erős növények jól meggyökeresednek az új helyükön.
Amint a bokrok elkezdenek kialakulni, a növény szokásos gondozását kell követni. A jobb terméshozam érdekében távolítsa el az oldalhajtásokat, szükség esetén kösse össze őket, és alaposan öntözze meg. Ha forró a nyár, naponta öntözze. Szezononként háromszor használjon ásványi műtrágyát. Rendszeresen lazítsa fel a talajt, hogy a gyökerek oxigénnel telítettek legyenek.

A paradicsomfajtáról szóló vélemények csak pozitívak.
Svetlana, Perm: „A paradicsomok kicsik, de nagyon szépek. Tökéletesek téli befőzéshez. Az idei termés különösen bőséges volt, így savanyíthattuk, pácolhattuk, levét préselhettük, sőt, még aszalhattuk is őket. Ez a fajta mindenre tökéletes.”
Elena, Pjatigorszk: „Ez az első alkalom, hogy ezt a fajtát termesztem. Úgy nőnek, mint a kis görögdinnyék. Nagyon jó paradicsomok.”
Kszenyija, Tver: „Ezek a paradicsomok nagyon egyedi megjelenésűek. Salátákban és téli befőttként is felhasználhatók.”










