A Fat Monk paradicsom leírása, termesztési utasítások és növényápolás

A Fat Monk paradicsomfajta, amely egyedi desszertízzel és kiváló mezőgazdasági tulajdonságokkal büszkélkedhet, egyre népszerűbb a tapasztalt zöldségtermesztők és az amatőrök körében egyaránt. Ez a csutkafajta ideális üvegházakban, melegágyakban és szabadföldön való termesztésre.

A Fat Monk fajta fő előnye az alacsony gondozási igény, a gombákkal szembeni ellenállás és a hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni ellenállás. A növény erős gyökérzettel rendelkezik, amely lehetővé teszi az alacsony nedvességtartalom elviselését.

Erős paradicsom termesztéséhez és bőséges termés betakarításához előzetesen meg kell ismerkednie a fajta termesztési és gondozási jellemzőivel.

A fajta jellemzői

Ezek a paradicsomok középérési fajták. A vetéstől a teljes beérésig körülbelül 110-120 nap telik el. A bokor határozatlan, és akár 1,5 m magasra is megnőhet.

Ez az erőteljes növény további támasztást és visszacsípést igényel. A bokroknak erős gyökérrendszerük, erős törzsük és szétterülő ágaik vannak, amelyeket karókkal kell alátámasztani. A levelek megnyúltak és világoszöldek. A virágzat szabályos, két fürtöt alkot. Minden fürt 5-12 termést hozhat.

Gyümölcs jellemzői:

• A Fat Monk paradicsom meglehetősen nagy terméseket hoz, amelyek súlya egyenként 150 és 220 g között van.
• A paradicsomok alakja csonka négyzet, a gyümölcs alja lekerekített.
• Az érett paradicsom élénkpiros színű, a szár körül foltok nélkül.
• A gyümölcsök vastag héjjal rendelkeznek, amely védi őket a napfénytől és megakadályozza a repedéseket.

A Fat Monk fajta kiváló ízű. Gyümölcsei húsosak és lédúsak, kevés maggal és üreggel. Ennek a paradicsomnak desszertszerű íze van, amely gyümölcsös és fűszeres jegyeket ötvöz. Ezek a paradicsomok friss fogyasztásra, salátákra, tésztafélékhez, ketchuphoz, lecsóhoz és más paradicsomalapú termékekhez alkalmasak. Nagy sűrűségük és húsosságuk miatt nem alkalmasak gyümölcslékek készítésére.

A Fat Monk fajta magas hozamot produkál. Négyzetméterenként akár 10 kg termés is betakarítható szezononként. A fajtaleírás szerint a gyümölcsök 2-4 hétig eltarthatók. A betakarítást jellemzően hűvös, száraz helyen tárolják. A Fat Monk paradicsom a nagy távolságú szállítást is jól bírja.

Növekvő szabályok

A Fat Monk fajtát kizárólag palántákból termesztik. A magokat kora tavasszal vetik el. A palánták számára speciális sekély edényt és tápanyagban gazdag talajt kell előkészíteni.

Ehhez keverjük össze a tőzeget, a homokot és a földet, alaposan keverjük össze, majd nedvesítsük meg. A magokat legfeljebb 2 cm mély kis lyukakba ültetjük. Vetés után mindenképpen öntözzük meg a talajt meleg vízzel. A palántákat meleg helyiségben tartsuk, ahol a hőmérséklet nem süllyed 20–21°C alá.

Fedjük le a cserepet műanyag fóliával, amíg az első hajtások meg nem jelennek. Ezután helyezzük át a cserepet egy jól megvilágított helyre. Öntözzük a palántákat leülepedett vízzel. Ültessük át, amint a hajtásokon két erős levél van. A fiatal hajtásokat átültethetjük nagyobb cserepekbe vagy közvetlenül tőzegcserepekbe.

A palántákat a vetés után 55-60 nappal szabadba ültetik. Fontos figyelembe venni az időjárási viszonyokat, és biztosítani, hogy ne legyen éjszakai fagyveszély.

Ültetés előtt az ágyásokat felássák és nitrogénnel és káliummal trágyázzák. Sok kertész inkább csak komposztot ad hozzá.

A palántákat legalább 50 cm távolságra ültessük egymástól, a sorok között 40-50 cm-es résszel. Négyzetméterenként 4-5 palántát ültessünk. Ültetés után a lyukakat fűrészporral vagy szénával mulcsozzuk be. A legtöbb tapasztalt kertész a természetes talajtakaró anyagokat részesíti előnyben, így szalmát, frissen vágott füvet vagy komposztot is használhatunk.

Növényápolás

Ültetés után öntözzük meg az ágyásokat meleg vízzel. Két hét múlva tápláljuk a palántákat komplex műtrágyával.

Ennek a fajtának az egyik fő jellemzője a késői pásztázással és más gombákkal szembeni ellenállása, de a tapasztalt kertészek továbbra is javasolják a kártevők és gombák elleni időszakos megelőző permetezést, amíg az első gyümölcsök meg nem jelennek a bokrokon.

A paradicsom további gondozása rendszeres öntözésből, gyomlálásból, a talaj lazításából és ásványi műtrágyákkal való trágyázásból áll.

A Biotekhnika ismét egy kiváló minőségű paradicsomfajtát fejlesztett ki, amely többnyire pozitív visszajelzéseket kapott mind a tapasztalt zöldségtermesztőktől, mind az amatőr kertészektől.