A Simpatyaga paradicsomot kifejezetten a rövid szibériai nyárra nemesítették, sokoldalúan termeszthető, kalibrált termésekkel. Ez a modern, korai érésű, standard fajta szabadföldi termesztésre készült. Gyakorlatias kertészek számára alkalmas, akik nem különösebben értékelik az egzotikus tulajdonságokat, viszont a könnyű gondozást és a magas hozamot értékelik.
Hogyan néz ki a "Simpatyaha" paradicsombokor?
A Simpatyaga paradicsomfajta határozott termetű. Ezek az alacsony növésű, erős szárú növények legfeljebb 60 cm magasra nőhetnek. A terméshozam idején a kis bokrokat gyönyörű piros gyümölcsök tömege borítja.

A fajta ellenáll a hirtelen hőmérséklet-ingadozásoknak, esős évszakokban is tartja a terméshozamot, jól tűri a hőséget és a szárazságot. Bármilyen időjárásban nagy számban köt: minden fürt akár hét egyforma, szép paradicsomot is terem.
Egy paradicsom átlagos tömege körülbelül 150 g. Sűrű ültetéssel akár 10 kg kalibrált paradicsom is nyerhető négyzetméterenként. A gyümölcsök egyenletesen érnek, először az alsó fürtön lévő gyümölcsök érnek be, majd ezt követi a tömeges érési folyamat, amely 2-3 hét alatt véget ér.

A determinált fajták ezután már nem teremnek többé, de a tenyészidőszak meghosszabbítható és újabb termést lehet elérni, ha a bokrot alacsonyan a talajszint felett vágjuk le. Az oldalrügyekből új hajtások kezdenek nőni, amelyek ősz felé kisebb, de ugyanannyi termést hoznak.
A korai paradicsomfajta, a Simpatyaga, ellenáll a legtöbb szaprotróf gombának. A fitoftályog kezdetben csak a másodlagos növekedést befolyásolhatja, és a fő termés betakarítható, mielőtt a fertőzés bekövetkezne.
A gyümölcsfajta leírása
A paradicsom kerek és bordázott. Érett állapotban élénk rózsaszín, tejérett állapotban halványzöld, a szár közelében nincs sötét folt. A fürtök 6-7 egyenletesen fejlett, egyforma paradicsomot tartalmaznak.
A gyümölcs héja erős és vastag. Érés és töltés során ellenáll a repedéseknek, és főzés közben is ép marad. Kényes ételek készítésekor a legjobb, ha eltávolítjuk a héját, mivel elég kemény.

A hús lédús és kemény. A hús mély rózsaszín színű, közepén nincsenek világosabb foltok. A magkamrák kicsik és kevés magot tartalmaznak. A fajta jellemzői és leírása kiemeli a Simpatyaga fajta kiváló ízét: a gyümölcs magas cukortartalma szokatlanul édessé teszi a paradicsomot. Azok véleménye, akik több éve ültetik ezt a paradicsomot, megjegyzik, hogy hideg, heves esőzések idején savanykás íz jelenik meg.
Bármelyik háziasszony, aki ezt a paradicsomfajtát ültette a kertjébe, értékelni fogja a korai érését, eltarthatóságát és könnyű feldolgozását. Ezek a paradicsomok salátákban és előételekben használhatók, vagy nyersen is fogyaszthatók. A rózsaszín hús szeletelve gyönyörű, a kicsi, gömb alakú gyümölcsök pedig tökéletesek tölteléknek, mielőtt különleges eseményeken tálalnánk.
A Simpatyaga paradicsom ideális egész gyümölcsből készült befőzéshez. A lé vagy szósz nem gazdag színű, de táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, és nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. A húsos pép jól szárad, így még gazdagabb ízt és aromát kap.

Hogyan termesztjünk paradicsomot
A palántákat két hónappal a földbe ültetés előtt vessük el. A megfelelő csírázás érdekében terítsük el a magokat bőségesen öntözött talajra, és fedjük be száraz homokkal vagy földdel. A termőföld legfeljebb 0,5 cm vastag lehet. Kerüljük a réteg öntözését, mert kéreg képződik, ami megakadályozza a magok csírázását.
Fedjük le a magtálcákat üveggel, és tegyük őket meleg helyre. Körülbelül 25°C-os hőmérsékleten a "Simpatiaga" paradicsom 4-5 nap alatt kicsírázik. Az erős palántanövekedés biztosítása és annak érdekében, hogy minden növény ne csak egy "Simpatiaga", hanem igazi szépség legyen, ültessük át a palántákat külön cserepekbe. Ezt akkor tegyük, amikor a paradicsomnak 1-3 valódi levele van.

A paradicsomot m²-enként 4-6 bokorral ültetik. Az alacsony termetű növényeket nem kell megkötni, ha a növények ritkák. De ha 6 bokrot helyezünk el egységnyi területenként, akkor jobb ezt megtenni, hogy amikor a gyümölcsök érnek, könnyebb legyen betakarítani.
Két héttel az ültetés után táplálja a Simpatyaga paradicsomot komplex műtrágyával, például Kristallon paradicsommal, Agricola-val és másokkal. Ismételje meg az etetést, amikor megjelennek az első petefészkek. Készítse el a műtrágyaoldatot az utasításoknak megfelelően.
A Simpatyaga fajta termesztése nem különösebben nehéz. Paradicsomültetéskor azonban ne feledjük, hogy a legédesebb paradicsomok napsütötte helyeken nőnek. A még jobb íz érdekében kerüljük a növények túlöntözését: eső hiányában elegendő 5-7 naponta egyszer.










