Az Agat Donskoy szőlőfajta leírása, ültetési és gondozási szabályok

Az Agat Donskoy szőlőfajta kezdőknek is alkalmas: könnyen gondozható, fagyálló és ritkán fogékony a betegségekre. A bogyók mindössze 15% cukrot tartalmaznak, így még cukorbetegek számára is alkalmasak. Az alábbiakban az Agat Donskoy szőlő termesztéséről, főbb jellemzőiről, előnyeiről és hátrányairól, valamint a szaporítási módszerekről talál információkat.

Leírás és jellemzők

Az Agata Donskogo szőlőt nemcsak bőséges terméshozatuk, hanem dekoratív tulajdonságaik is megkülönböztetik. Ültethetők lugasok közelébe, vagy ívek fölé ültethetők szőlőtőkékként. Ez a fajta könnyen termeszthető, fokozott fagyállósággal és korai éréssel büszkélkedhet. A virágok biszexuálisak és önbeporzók, így nincs szükség beporzó fajták ültetésére.

A kiválasztás története

Az Agat Donskoy fajtát orosz nemesítők fejlesztették ki a Novocserkasszki Szőlészeti és Borászati ​​Kutatóintézetben. Keresztezték a Russzkij Rannij, Doloresz és Zarja Szevera fajtákat. A hibridet kezdetben Vityaznak nevezték el, később Agat Donskoy-ra változtatták, mivel érett gyümölcsei sötét achátokra hasonlítanak, amelyek fürtökbe csoportosultak. Mindkét néven széles körben ismert. Nemcsak délen, hanem az Urál-hegységben, Szibériában és a Távol-Keleten is elterjedt.

Fő jellemzők

Az Agat Donskoy szőlőt nem tartják különösebben ízletes fajtának. Inkább fagy- és szárazságtűrő képessége, valamint jó terméshozama miatt értékelik. Középkorai fajta, az első rügyektől az érésig 115-120 nap telik el.

A bokor leírása

A szőlő hajtásai nagyok és erőteljesek, ötkaréjú, sötétzöld levelekkel. Az éves növekedés eléri a 2-3 métert. A fiatal hajtások zöldek, míg az érett hajtások barnák. A gyökérzet többszintű, az alsó gyökerek mélyen a talajba nyúlnak.

A fürtök és bogyók leírása

A fürtök kúp alakúak, akár 400-600 gramm súlyúak is lehetnek. A bogyók kerekek, sötétlilák, 4-6 gramm súlyúak. Viaszos bevonat borítja őket. A bogyók lazán helyezkednek el a fürtben, így nem sérülnek.

Termelékenység

Az első szőlőfürtök a telepítést követő harmadik évben jelennek meg a szőlőtőkén. A teljes termés 4-5 év után érhető el. Egy Agat Donskoy szőlőtőkéről akár 40-50 kilogramm bogyó is leszüretelhető. A terméshozamot szabályozni kell, hajtásonként legfeljebb két fürtöt szabad hagyni.

Szállíthatóság

A szőlőfürtök jól bírják a távolsági szállítást, de csak akkor, ha jól vannak csomagolva. Ez a sűrű, de nem kemény, könnyen ehető héjuknak köszönhető. A legjobb azonban a bogyókat a szüret után azonnal feldolgozni.

Fagy- és szárazságtűrés

Az Agat Donskoy szőlőtőkék takarás nélkül akár -26°C-os téli hőmérsékletet is elviselnek. Fagytűrő képessége miatt a fajta hideg éghajlaton is termeszthető. Ha hómentes, fagyos tél várható, a tőkéket eltávolítják a tartókról és betakarják. A tőkék szárazságtűrőek is.

Betegségekkel szembeni ellenállás

Az Agat Donskoy szőlőfajtát ritkán érinti a lisztharmat és a szürkepenész. Minimális gombaölő szeres permetezés szükséges ezen betegségek megelőzéséhez. A lisztharmat is megtámadhatja, amelyet számos gombaellenes szer hatékonyan leküzd.

Ízbeli tulajdonságok

A szőlő íze átlagos, jellegzetes aroma nélkül. 15% cukrot tartalmaz. A gyümölcsök puhák, lédúsak és kiegyensúlyozottak, a szervezet számára hasznos aminosavakat tartalmaznak. Ízük 3,7-es értékelést kapott az 5-ből.

A bogyók alkalmazása

A bogyókat frissen fogyasztják, gyümölcsleveket, kompótokat készítenek belőlük, és fagyasztva is fogyasztják. Bort ritkán készítenek belőlük: nincs jellegzetes ízük, és rosszul tárolhatók. A bogyók magokat tartalmaznak, amelyek nem alkalmasak mazsola készítésére.

A fajta előnyei és hátrányai

Az Agat Donskoy szőlő előnyei a következő jellemzőket tartalmazzák:

• szárazságtűrés;
• fagyállóság;
• jó szállíthatóság;
• betegség-ellenállóság;
• igénytelen a karbantartási körülményekre.

A hátrányok közé tartozik az íz egyszerűsége és a kifejezett aroma hiánya.

Hogyan kell helyesen ültetni

Az Agat Donskoy szőlőfajta igénytelen a talajviszonyokkal szemben, de a túlzottan vízzel telített talajt sem tűri. Legjobb a parcella déli oldalán, alacsony talajvízszintű helyen ültetni.

Ajánlások a határidők kiválasztásához

A szőlőtermesztők nem értenek egyet a szőlőültetés legjobb időpontját illetően. Egyesek az őszi ültetést javasolják, mert ilyenkor kevésbé perzselő a nap, és a szőlőtőkék ebben az időszakban szépen fejlődnek. Mások a tavaszi ültetést javasolják, rügyfakadás előtt, hogy a növényeknek legyen idejük gyökeret ereszteni és jól fejlődni, mielőtt beáll a fagy.

Hogyan válasszunk és készítsünk elő egy helyszínt

Az Agat Donskoy szőlőfajta a napos, egész napos helyen szeretne fejlődni. Eső után vagy a tavaszi hóolvadás idején nem szabad elárasztani. A területet két héttel az ültetés előtt megtisztítják, és egy gödröt ásnak.

Hogyan válasszuk ki és készítsük el az ültetési anyagot

A szőlőtermés minősége nem utolsósorban a palánták helyes kiválasztásától függ. Horpadás-, rothadás- és kinövésmenteseknek kell lenniük. Különös figyelmet kell fordítani a gyökérzetre. Az ültetés előtti napon a palántákat vízbe helyezik, hogy a gyökerek átitatódjanak.

Fontos! Az Agat Donskoy szőlőfajta termesztési övezetében a talajvíz nem lehet 1,5 méternél közelebb a talajfelszínhez.

Ültetési ábra

Az Agat Donskoy szőlőtőkék erőteljes növekedésűek, ezért legalább 3 méter távolságra kell őket ültetni egymástól. Az ültetőgödörnek 60 centiméter mélynek és 70 centiméter átmérőjűnek kell lennie. Az ültetést a következőképpen kell végezni:

• az árok aljára duzzasztott agyagot vagy apró köveket helyeznek el a vízelvezetéshez;
• a lyuk felső harmadát termékeny talaj és humusz keverékével töltik meg;
• egy palántát helyeznek a halomra, a gyökereket kiegyenesítik és talajjal borítják;
• A fa törzskörét tömörítik és bőségesen öntözik.

A bokrok körüli talajt tőzegből, humuszból vagy rothadt trágyából készült talajtakaró borítja.

Ápolási utasítások

A gondozás magában foglalja az öntözést, a talajtakarást, a trágyázást és a metszést. A betegségek és kártevők elleni védelem érdekében a bokrokat szezononként többször rovarirtó és gombaölő szerekkel permetezzük.

Öntözési mód

A bokrokat ültetés közben és az azt követő 2-3 hétben bőségesen öntözzük. Ezt követően a szőlőt csak súlyos aszály idején öntözzük.

A túlzott nedvesség gombás betegségeket okozhat.

felső öltözködés

A bokrokat szezononként többször is trágyázzuk. Minden időszaknak más műtrágya-összetétele van. Lombtrágyázás is lehetséges.

Őszi

A terméshozás sok energiát vesz el a bokroktól. Káliumtartalmú műtrágyákkal öntözve segíthetjük a regenerálódásukat. A fahamu gazdag káliumban.

Tavaszi

Tavasszal a legjobb műtrágya a szuperfoszfát, ammónium-nitrát és kálium-szulfát vödörben feloldott oldata. Alternatív megoldásként rothadt trágyát vagy vízzel hígított csirketrágyát is használhat.

Nyári

Virágzás előtt használjon foszfort, káliumot és bórsavat tartalmazó komplex ásványi műtrágyákat. Ebben az időszakban minimális mennyiségben van szükség nitrogénre.

Trimmelés

A bokrot szezononként többször metszik a terméshozam szabályozása érdekében. Ezt tavasszal és ősszel teszik. A hajtásokon legfeljebb nyolc rügy maradhat. A száraz, törött és beteg ágakat is levágják.

Talajtakarás

A szőlőbokrokat közvetlenül az ültetés után tőzeggel, komposzttal, fűrészporral és szalmával mulcsozzák. Ez segít megőrizni a talaj nedvességtartalmát. Továbbá megnehezíti a gyomok behatolását a betakart talajba.

Megelőző permetezés

A betegségek és kártevők megjelenésének megelőzése érdekében a szőlőt tavasszal és ősszel különféle készítményekkel kell permetezni.

A kártevők ellen rovarirtó szereket, a gombabetegségek ellen pedig gombaölő szereket használnak.

Olyan készítményeket kell próbálnunk használni, amelyek a lehető legkevesebb kárt okozzák a környezetnek.

Védelem a madarak és kártevők ellen

Madárriasztóként használhatunk madárijesztőket, susogó, vágható fóliát és feketére festett sárkányokat. A tollas kártevők és darazsak távol tartásához takarjuk le a csomókat ablaktülltel vagy finomszemű hálóval. Darázsfészkeket is kereshetünk és elpusztíthatunk, és folyékony füsttel tüzet gyújthatunk a kártevők elriasztására.

Felkészülés a télre

A szőlőtőkéket ősszel öntözik: a hidratált gyökerek jobban ellenállnak a súlyos fagyoknak. A törzs körüli területet feldombozzák, amikor beáll a fagy. Ha komoly fagy fenyeget, a tőkéket eltávolítják a rácsról, és lucfenyővel vagy agroszállal fedik be.

Harisnyakötő

Amint a hajtások kibújnak, egy tartóhoz kell kötni őket. Az így megerősített ágak a legkisebb széllökéstől sem törnek el. A karó segít a szőlőnek felmászni a rácsra anélkül, hogy felborulna.

Mostohafiak kicsípése

Amikor egy bokor sok hajtást hoz, a termés minősége romlik: az energia nemcsak a termőfürtökre, hanem a plusz ágak fejlesztésére is fordítódik. Emiatt az oldalhajtásokat haladéktalanul el kell távolítani.

Szaporodási módszerek

A szőlőt dugványozással, rétegezéssel és oltással is szaporíthatjuk a kertben. Míg az első két módszert a kertész könnyen elsajátíthatja, az utóbbit jobb szakemberekre bízni.

A növények magvakból történő szaporítását a gazdálkodók általában nem alkalmazzák.

Megjegyzés: A szőlőszaporításhoz használt eszközöket fertőtleníteni kell, hogy megakadályozzák az ültetvények különféle betegségekkel való fertőzését.

Betegségek és kártevők

Ha nem megfelelően gondoskodnak róla, a Donskoy Agat fogékony lehet bizonyos betegségekre és kártevőkre.

Penész

Ez a betegség a növények összes föld feletti részét érinti. Peronoszpóra néven is ismert. Száraz, vagy éppen ellenkezőleg, túlzottan nedves időjárás váltja ki. A betegség megelőzése érdekében a növényeket gombaellenes szerekkel permetezzük.

Szürke rothadás

Ez egy másik gombás betegség, amely a bokor föld feletti részét érinti. A fertőzött levelek és gyümölcsök kiszáradnak, majd lehullanak. A szürkepenész megelőzése érdekében a szőlőt szezononként négyszer permetezzük.

Filoxéra

A szőlőlevéltetvek gyakori kártevők. Szemölcsös kinövéseket okoznak a leveleken. A bokrok Actellic, Confidor vagy BI-58 szerekkel történő permetezése segíthet ellenük.

Oidium

Ez a gombás betegség fehér bevonatot okoz a szőlőlevélen. A gyümölcs repedezni és rothadni kezd. A lisztharmat megelőzése érdekében a szőlőt gombaölő szerekkel permetezzük.

Betakarítás és tárolás

A szüret augusztusban kezdődik. A szüret napján elengedhetetlen a száraz időjárás, különben a szőlő gyorsan megromlik. A legjobb, ha azonnal felhasználjuk a szőlőt; nem áll sokáig romlás nélkül. Kissé meghosszabbíthatjuk az eltarthatóságát, ha a szőlőt egyetlen rétegben terítjük el.

Tippek tapasztalt kertészektől

Az Agat Donskoy régóta szőlőtermesztői a következő tanácsokat adják:

1. Annak érdekében, hogy a bogyók édesek legyenek, biztosítsa a növénynek egy jól megvilágított, napfényes helyet.
2. A fajtát gombás betegségek is befolyásolhatják, ennek megelőzése érdekében a bokrokat szezononként többször gombaölő szerekkel kell permetezni.
3. Ültetéskor csak a fiatal szőlőt öntözzük. Ha nyáron esik az eső, nincs szükség további öntözésre.
4. A terméshozam szabályozásához vágja le az oldalhajtásokat és a felesleges fürtöket.

Az Agat Donskoy szőlőfajta nem rendelkezik ugyanolyan élénk ízzel és aromával, mint más fajták, de az Urál, Szibéria és a Távol-Kelet kertészei termeszthetik.