A Nadezhda Azos szőlőfajta leírása, termesztési szabályok és gondozási tippek

A Nadezsda Azos szőlőfajta továbbra is az egyik legnépszerűbb a kertészek körében. Kellemes íze és alacsony gondozási igényei miatt évek óta a vezető szőlőfajták között szerepel. A bogyók bármilyen éghajlaton és időjárásban megőrzik ízüket és megjelenésüket. Ez a fajta könnyen gondozható, így népszerű választás a kezdő kertészek körében.

A kiválasztás története

A Nadezsda Azos szőlőfajtát az 1970-es években fejlesztették ki. A hely, ahol kifejlesztették, ahonnan a nevét is kapta, az Anapa Kertészeti és Szőlészeti Zónális Állomás (ma más néven ismert). A fajtát Nadezsda Nikiticsna Apalkova fejlesztette ki.

A tudósok kereszteztek két ismert fajt szőlő - bíbor és moldvaiAz eredmény egy olyan fajta lett, amely örökölte szülei legjobb tulajdonságait. A Cardinal fajtától kiváló ízt és viszonylag korai érést örökölt. A Moldovan fajtától az új fajta magas terméshozamot, jó kártevő- és betegségállóságot, valamint bőséges terméshozamot örökölt.

Számos kísérlet, majd a peresztrojka időszaka miatt az új szőlőfajta sokáig nem volt regisztrálva. Csak 1998-ban vették fel az állami nyilvántartásba, de termesztése az Észak-Kaukázus régióra korlátozódott.

A fajta később más régiókra is elterjedt, és mindenhol jól terem, beleértve a moszkvai területet és még Fehéroroszországot is. Kevés kihívást jelent a kertészek számára, és csak a legkedvezőtlenebb időjárási körülmények között igényel takarást.

Leírás és jellemzők

A Nadezsda Azos szőlőtőkék erőteljes és erős növekedésükről ismertek, ezért metszést és formázást igényelnek. Levelei nagyok és sűrűn serdülők. Sötétzöldek és három-öt karéjúak.

Ennél a fajtánál a kúpos fürtöket laza szerkezet és vastag szár jellemzi. Egy fürt súlya 500 és 900 g között mozog. Előfordult már olyan eset is, amikor a fürtök súlya elérte a 2 kg-ot vagy többet. Minél idősebb a szőlő, annál nagyobb fürtöket hoz.

A szőlőszemek oválisak, sötétkékek és enyhén megnyúltak. A héjuk közepesen vastag, de ehető, bársonyos virágzattal borítva. A fajta termései nagynak számítanak, átmérőjük 25-28 mm, tömegük pedig 8-9 g.

A Nadezsda Azos fajta kellemes ízű, amelyben a cukor dominál, de enyhe savanykás íz is felfedezhető. A kóstolók 10-ből 8,2-es értékelést adnak az ízére. A bogyók húsosak, közepes méretű magokkal. Nagyon jótékony hatással vannak az egészségre: csökkentik a szív- és érrendszeri, valamint légzőszervi betegségek kockázatát, megelőzik a rákot, és erősítik a szervezet immunrendszerét. Az éretlen bogyók savanykás ízűek.

A fajta jellemzői

A Nadezsda Azos szőlőfajta kifejezetten orosz kertészek számára nemesített. Számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a termesztését a legváltozatosabb időjárási viszonyokkal rendelkező régiókban.

Fagyállóság

A fajta egyik legfontosabb tulajdonsága a fagytűrő képessége. A szőlő akár -24 Celsius-fokos hőmérsékletet is elvisel.

Alacsonyabb hőmérsékleten a szőlőt nem szőtt anyaggal kell bevonni.

Szárazságtűrés

A Nadezhda Azos szőlő további előnye a hosszan tartó szárazságtűrő képesség. Túlzott öntözés nélkül is termést hoz, még agyag- és homokos talajon is.

Termelékenység és terméshozam

A fajta magas terményhozama (akár a hajtások 90%-a is) népszerűvé teszi a gazdálkodók és kertészek körében. Egy hektárról 150 centnertől több tonna szőlőtermésig terjed, a termesztőhelytől függően. Kertekben akár 30 kg bogyó is betakarítható egyetlen bokorról. Nemcsak a főhajtások, hanem az oldalhajtások is termést hoznak.

A bogyók alkalmazása

A Nadezsda szőlő nem borkészítésre szánták. Ez egy asztali fajta.

Ezeket az ízletes és egészséges bogyókat frissen és feldolgozatlanul ajánlott fogyasztani, vagy különféle lekvárok készítésére használni: lekvár, pillecukor, kompót és gyümölcslé.

Betegségekkel szembeni ellenállás

Ez a fajta népszerű, mert a legtöbb gombás betegséggel szemben ellenálló. Egyes betegségekkel, például a szürkepenésszel szemben mérsékelten ellenálló.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajta fő előnyeit a következő tulajdonságoknak tekintik:

• kiváló íz és megjelenés;
• középkorai, melegebb régiókban pedig korai érésű;
• stabil terméshozam;
• jó immunitás a betegségekkel szemben;
• biszexuális virágok és nincs szükség beporzásra;
• jó tartási minőség és szállíthatóság.

A szőlő gyenge pontjainak a következő tulajdonságokat tekintik:

• felhős időben a virágok beporzása gyenge;
• heves csapadék esetén a bogyók héja megreped;
• a bokrok túlterheltek csokrokkal, és hajlamosak a borsó alakú virágokra;
• a dugványok nem gyökereznek jól.

Hogyan kell helyesen ültetni

A Nadezhda Azos egy könnyen termeszthető növény. Nem igényel sok gondozást, és minimális karbantartást igényel. A kezdőknek azonban figyelembe kell venniük néhány ültetési és termesztési árnyalatot a következetes termés biztosítása érdekében.

Ajánlások a határidők kiválasztásához

Az időben történő ültetés nagyon fontos ennél a fajtánál a dugványok gyenge gyökeresedése miatt.

Bármely régióban a Nadezhda Azos szőlőt tavasszal ültetik: délen – május elején, hideg régiókban – a hónap közepe után.

A sikeres ültetés feltételei: meleg levegő (nem 15 fok alatt), 10 fokra felmelegedett talaj és öntözővíz.

Helyszín kiválasztása és előkészítése

A dugványok sikeres ültetéséhez és gyökereztetéséhez fontos a megfelelő hely kiválasztása és előkészítése. A helyszínnek naposnak, délről nyitottnak és északról védettnek kell lennie. A szőlőnek a gyors növekedéshez fényre van szüksége. A szőlőt a déli fekvésű házak és egyéb épületek falaihoz ültetheti. Ezek az épületek éjszaka leadják a nap folyamán összegyűjtött hőt a növényeknek.

Jobb a bokrokat kerítés vagy épületek mögött védeni az északi széltől.

Fontos figyelembe venni a terület talajösszetételét. Szőlőt nem szabad mocsaras vagy sós területeken, illetve olyan helyeken ültetni, ahol a sziklás kibúvások közel vannak a felszínhez (kevesebb mint egy méter).

A szőlő jól érzi magát homokkő és vályog talajon, és jól fejlődik a csernózföldön.

Nem ajánlott bokrokat ültetni más szőlőfajták mellé, mivel a keresztbeporzás befolyásolhatja a hibrid tulajdonságait.

A helyszín előkészítéséhez a következő lépéseket kell végrehajtani:

1. Tisztítsa meg a területet a bokroktól és kövektől.
2. Lazítsa fel a talajt 70-100 cm mélységig.
3. Ha a talaj elég laza, a dugványokat lyukakba ültetik.
4. Ha a talaj nehéz, akkor humusszal, trágyával, zúzott kővel és homokkal javítják.

Hogyan válasszuk ki és készítsük el az ültetési anyagot

A palánták kiválasztása ültetésre nem kevésbé fontos a szőlőtermesztés során. A tapasztalt kertészek meghatározott kritériumok alapján választják szét a jó, egészséges palántákat a gyengéktől.

Kor

A bokrok optimális kora 1 és 2 év között van. Ezeket tartják a legellenállóbbnak. Minél fiatalabb a növény, annál könnyebb lesz elültetni és alkalmazkodni.

Gyökérrendszer

Az egészséges, erős palántáknak 3-4 gyökérhajtással kell rendelkezniük. Minél vastagabbak és rugalmasabbak ezek a hajtások, annál valószínűbb, hogy túlélik.

Hossz

A szőlőpalánták legoptimálisabb hossza 30-40 cm.

Szőlőtőke

A szőlőtőke küllemét is figyelembe veszik ültetéskor. Az egészséges csemetének tökéletesen egyenes a törzse és sértetlen a kérge. Lehet egy vagy két indája, de ezek nem lehetnek túl vékonyak.

Ültetési ábra

Távolítson el egy kis földet az ültetéshez előkészített lyukból. Helyezze a növényt a közepére, széttárva a gyökereket, hogy ne legyenek légbuborékok alatta. Töltse fel a lyukat földdel, amíg a gyökérnyak (a növény növekedési pontja) a talajszint alá nem kerül. Ezután tömörítse a talajt, és öntözze meg két vödör meleg vízzel.

A bokrok közelében egy támasztékot helyeznek el. Ez a fiatal hajtások megtámasztására szolgál. Ha a bokor fal mellett nő, enyhe ferdén ültetik, a teteje az épület felé néz.

Ápolási utasítások

A szőlő teljes fejlődése és időben történő terméshozása a megfelelő gondozástól függ. A Nadezhda Azos szőlő gondozása egyszerű; a lényeg az, hogy minden szükséges lépést a megfelelő időben végezzünk el.

Öntözési mód

A palánták és a kifejlett növények öntözési ütemterve eltérő. A fiatal palántáknak rendszeres öntözésre van szükségük az erős gyökérzet kialakulásához. Az első hónapban hetente öntözzük őket. A második hónaptól nyár végéig az öntözést a felére csökkentjük.

A forró évszakban a szőlőt reggel vagy este öntözik.

Az érett bokrok nem igényelnek extra öntözést, kivéve száraz időszakokban. A fólia eltávolítása után, virágzás előtt és után, valamint a bogyóképződés során öntözzük őket. Az első öntözésnek 200 liternek kell lennie, a további öntözéseknek pedig 20 liternek bokronként. Ha ősszel kevés csapadék esett, a növénynek a tél beállta előtt extra öntözésre (200 literre) lesz szüksége.

felső öltözködés

Szőlőültetéskor minden szükséges tápanyagot a talajba juttatnak, így a növényeknek a következő két évben nem kell trágyázniuk. A trágyázást ezután évente kell elvégezni:

1. Hét nappal a virágzás előtt adjunk hozzá 10 liter víz és 2 kg trágya (vagy 50 g madárürülék) keverékét. Kívánság szerint ásványi anyagokkal is megtermékenyíthetjük: oldjunk fel 65 g nitrofoszkát és 5 g bórsavat egy vödör vízben.
2. A termésképződés előtt a növényeket a következő keverékkel etetjük: 20 g ammónium-nitrátot és 10 g kálium-magnézium-szulfátot 10 liter vízben hígítunk. Egy hét múlva ismételjük meg az etetést.
3. A betakarítás előtt 10-14 nappal a talajhoz keveréket adhatunk, amelyet a következőképpen készítünk el: 10 liter vízhez szuperfoszfátot (20 g) és kálium-műtrágyát (20 g) adunk.

Trimmelés

A szőlő metszése növeli a terméshozamot, javítja a gyümölcs minőségét és megkönnyíti a szőlő gondozását. Ezt az eljárást ősszel, néhány héttel a levélhullás után végzik. Ekkor a nedváramlás leáll, és a növény nem károsodik.

A 'Nadezhda Azos' fajtát 1,2 m magas, egyágú kordonná alakítjuk. A túlzsúfoltság elkerülése érdekében a bokrokon legfeljebb 25 hajtást hagyunk.

Védelem madarak és rovarok ellen

A madarak és darazsak ellenőrizetlenül akár a szőlőtermés felét is elpusztíthatják. Elriasztásuk érdekében a kertészek csörgők vagy madárijesztők elhelyezését javasolják a parcellákon.

A kifejlett bokrokat finom hálóval lehet befedni. A darazsak ellen speciális csapdákat telepítenek, a nagyobb gazdaságokban pedig bioakusztikus eszközöket.

Felkészülés a télre

Azokon a régiókban, ahol a téli hőmérséklet -22°C (-72°F) alá süllyed, a szőlőtőkéket műanyag fóliával kell letakarni. A fóliát úgy kell elhelyezni, hogy ne érjen a szőlőtőkékhez. A hó elolvadása után távolítsa el a fóliát. Melegebb éghajlaton nincs szükség a szőlőtőkék letakarására. Elegendő a talaj mulcsozása vagy a gyökerek szigetelése.

Megelőző permetezés

Annak ellenére, hogy számos betegséggel szemben ellenálló, ez a fajta megelőző permetezést igényel. Az atkaölő és gombaölő szerekkel történő kezelést virágzás előtt és után végezzük.

A permetezés harmadik szakaszát a bogyóképződés során végezzük. Ajánlott 30-40 cm távolságból permetezni.

Talajtakarás

A talaj lazaságának megőrzése és a nedvesség elpárolgása megakadályozása érdekében használjon talajtakarót. Száraz levelek, szalma vagy fűrészpor alkalmas erre a célra.

Harisnyakötő

A tapasztalt kertészek a Nadezhda Azos egysíkú rácsos termesztését javasolják, mivel ez a növény megtámasztásának legkényelmesebb és leghatékonyabb módja. Könnyen telepíthető. A rácson lévő drótokat úgy kell összekötni, hogy az első sor 40 cm-re legyen a talajtól, a többi sor pedig 45 cm-enként legyen egymástól.

Szaporodási módszerek

A szőlő szaporításának számos módszere létezik. Minden kertész kiválasztja a számára legmegfelelőbbet.

A hajtások elásása

Egy egészséges, talajszinten álló szőlőt tavasszal a földhöz szegezik, és földdel fedik be. A szezon végére, vagy a következő tavasszal gyökerek jelennek meg a leszúrt ponton, ezután a szőlőt le lehet vágni az anyanövényről, és külön el lehet ültetni.

Dugványokkal

Az ültetéshez leggyakrabban előre elkészített dugványokat (csemetéket) használnak. Az ültetési anyaggal szemben számos követelménynek kell megfelelni. A dugványnak legalább öt rügygel kell rendelkeznie, amelyek közül kettőt ültetéskor a talajfelszín felett kell hagyni. A szőlő gyökérzetének fejlettnek kell lennie, de száraz foltok nélkül.

Oltás

Szőlőoltás Ez egy meglehetősen összetett folyamat, ezért tapasztalt szőlőtermesztők végzik. A fajtát jellemzően egy erősebb alanyra oltják, hogy javítsák a télállóságát.

Betegségek és kártevők

A Nadezhda Azos fajta a gombás betegségekkel szembeni ellenálló képességéről ismert. A megelőző intézkedések azonban nem ártanak, és a fertőzés első jelei azonnali beavatkozást igényelnek.

A szőlőt a kártevőktől megvédheti, ha megelőző intézkedéseket tesz a termesztési időszak elején.

Antracnóz

Piros foltok jelennek meg a szőlőlevélen-barna foltok, amelyek hamarosan összeolvadnak. Kiszáradnak. A betegség minden részt érint, és a tápanyagok áramlása zavart szenved. A virágzatok és a bogyók elpusztulnak.

Bakteriális rák

Fehér kinövések jelennek meg a szőlőtőkén, amelyek hamarosan besötétednek és megkeményednek. A bokor abbahagyja a növekedést és elpusztul.

Escoriosis

Egy gombás betegség, amely akár a szőlőültetvény 50%-át is elpusztíthatja.

Szőlőatka

Az atkák kiszívják a fiatal szőlőtőkék nedveit, lyukakat hagyva a levelek felületén. A levelek sárgulnak és megbetegszenek. A fertőzés akkor következik be, amikor a szőlőtőkék megfagynak és magas páratartalom éri őket.

Pikkelyes rovar

A szőlőt rovarok támadják meg, amelyek a nedvével táplálkoznak. Ennek eredményeként a növény rosszul fejlődik, és fogékony a fertőzésekre.

Száradt ujjak

Az elhalt kar vagy foltos nekrózis leggyakrabban a takarásban lévő növényeket érinti, ezért a betegséget korai szakaszában nehéz észlelni. Az érintett bokor elpusztul.

Betakarítás és tárolás

A kertészek a Nadezhda Azos fajtát középkorai érésű szőlőként írják le. A bogyók a rügyduzzanat után 120 vagy 130 nappal érnek.

A szőlő észrevehetően később rügyez és virágzik, mint más fajok, ami előnyt jelent a változó időjárási viszonyokkal rendelkező régiókban való termesztés szempontjából.

Délen a szőlő már augusztus közepén érik, Közép-Oroszországban pedig szeptember végén.

A szőlőnek a szüret során teljesen száraznak kell lennie. Ha a fürtöket túl korán vágják le eső után, azok megrothadnak és megromlanak.

A kefék vágásához éles metszőollót használjon.

Ez a fajta kiváló bogyómegőrzéséről ismert. A bogyókat egyetlen rétegben, papírra helyezett dobozokba helyezik, szárral felfelé. Ez a módszer lehetővé teszi a szőlő akár két hónapig történő eltartását, de rendszeresen ellenőrizni kell a rothadást.

A legjobb tárolási módszer a hűtés, -2°C-ig terjedő hőmérsékleten és akár 95%-os páratartalom mellett. A bogyók nagy távolságokra is szállíthatók. Ezek a tulajdonságok teszik ezt a fajtát az egyik legjövedelmezőbbé a kereskedelmi forgalomban.

Tippek és tanácsok tapasztalt kertészektől

A tapasztalt borászok tudják, hogyan érhetnek el állandó gyümölcstermelést és hogyan javíthatják a fajta bogyóinak minőségét. Íme, amit javasolnak:

1. A bokrokat időben meg kell metszeni. Különben az ágak túlterhelődnek, és a fürtök nem érnek be teljesen. Ennek eredményeként a kertész 5-10 mm méretű bogyókat fog kapni.
2. A dugványok jobb gyökeresedése érdekében ajánlott ültetés előtt növekedésserkentővel átitatott vízbe áztatni őket.
3. A Nadezsda a Moldova és a Codryanka fajtákkal együtt fejlődik a legjobban; más fajták nem alkalmasak rá. Különböző fajták egymás mellé ültetésekor ne feledjük, hogy az erőteljes fajtákat ne helyezzük a közepes méretűek mellé. Az előbbiek gyorsan nőnek, és megfosztják az utóbbiakat a napfénytől.
4. Télelés előtt a szőlőtőkéket réz-szulfáttal kezelik és trágyával borítják.