Szőlőültetés és gondozás nyílt terepen Udmurtiában

Az udmurtiai nagyon rövid nyarak és hosszú telek nemcsak a hőkedvelő szőlő szabadföldi ültetését, hanem a későbbi gondozását is megnehezítik. A helyi körülményekhez illő fajta kiválasztása, a növény egész éves gondos gondozása és a rengeteg munkaerő teszi lehetővé ennek a kivételesen ízletes bogyós gyümölcsnek a termesztését mérsékelt kontinentális éghajlaton.

Udmurtiában termesztésre alkalmas fajták

A szőlőtermesztés rövid nyarak és hosszú, fagyos telek esetén a következő fajták ültetésével lehetséges:

• Az Aleshenkin fajta 118 nap alatt érik. Nagy, akár 4,5 g-os bogyókat terem. Kiváló szőlőérés jellemzi. A termés kedvezőtlen körülmények között is beérik.
• A Pamyati Dombkovskaya fajta 115 nap alatt érik. Fekete bogyókat terem. Alkalmas magas kockázatú mezőgazdasági övezetekben való termesztésre.
• Az orosz korinthusi fajta 115 nap alatt érik. Apró, aranysárga, akár 2 g súlyú bogyókat hoz. Akár -26°C-ig terjedő hőmérsékletet is elvisel.
• A Tukai szőlő akár 4 g-os sárga bogyókat is terem, amelyek nem hajlamosak borsóképződésre. A fajta -25°C-ig fagytűrő.

Udmurtföld szőlőtermesztői a Kamila, Elf, Russkiy Ranniy, Kodryanka, Tayezhny, Avgustin, Bashkirskiy Izumrud, Kishmish és sok más rövid érésű, télálló fajtát is termesztenek. Üvegházakban a Queen of Vineyards, Kesha 1, Victoria, Prometheus, Arkadia és más fajtákat használják.

A szőlőre vonatkozó követelmények

Udmurtföld déli részén a szőlőt szabadföldön is szépen termesztik. A rövid, meleg nyár ellenére jól érik, és termésével örömet okoznak a kertészeknek. Az északi részen a dolgok sokkal bonyolultabbak.A száraz tavasz és a nagy mennyiségű csapadék júliusban kedvező környezetet teremt a gombás betegségek kialakulásához. Az első fagyok már augusztus végén is előfordulhatnak. Itt üvegházakban termesztik a szőlőt.

Annak érdekében, hogy a palánta gyökeret eresszen, gyorsan fejlődjön és túlélje a zord telet, különleges követelményeket támasztanak a fajtával szemben.

Bokor mérete

A magas és sűrű szőlőtőkék akadályozzák a szőlő érését. A jó termés biztosítása érdekében a nyár folyamán eltávolítják az oldalhajtásokat, és a fürtök felét leszedik.

Érési és terméshozási időszakok

A rövid nyár sajátos igényeket támaszt a fajtával szemben. Udmurtiában csak a korai és ultrakorai szőlő termeszthető eredményesen, legfeljebb 130 napos tenyészidővel. Csak így tud a növény felkészülni a télre, és vastag hóréteg alatt könnyen elviseli a súlyos fagyokat.

Fagyállóság

Udmurtország hideg, havas telei szintén szerepet játszanak a kertészkedésben. Télen a hőmérséklet itt gyakran -30°C-ra csökken. Ilyen körülmények között a szőlőtermesztés csak akkor lesz gyümölcsöző, ha fokozott télállóságú fajtákat használunk, és megfelelő növényvédelmet biztosítunk.

Az ismétlődő fagyok nem kevésbé veszélyesek a szőlőre.

A virágok kifagyásának megakadályozása érdekében ültessünk olyan fajtákat, amelyek ellenállnak az ismétlődő fagyoknak, és takarjuk be a bokrokat a veszélyes időszak végéig.

Hogyan ültessünk szőlőt Udmurtiában: alapvető szabályok, tippek és ajánlások

Udmurtiában nem ültetnek szőlőt ősszel, mivel a gyenge csemetéknek nincs idejük megtelepedni és felkészülni a télre a rövid őszi időszakban. Az ültetésre akkor kerül sor, amikor a fagyveszély teljesen elmúlt. Ez az időszak általában május végétől június közepéig tart. A legkedvezőbb időpont a felhős reggel vagy este egy kiadós eső után.

Annak érdekében, hogy a kifejlett bokrok elegendő napfényt kapjanak, és legyen idejük beérni a rövid nyár alatt, lazán ültetik el őket. Soronként legalább két méter, soronként pedig 2,5 méter távolságot kell hagyni a bokrok között.

Szükséges talajösszetétel

A szőlőt viszonylag könnyű termeszteni. A könnyű, laza talaj a legkedvezőbb környezet a szőlőtermesztéshez. A jó vízelvezetés nélküli mocsaras területeken a növények növekedése gyenge. A sűrű, nehéz talaj nem engedi át jól a vizet és a levegőt, ezért lazítást igényel.

Mivel mikrotápanyagokban szegény, az ültetőgödröt jól elő kell készíteni, és a szükséges műtrágyákat is ki kell juttatni. A nitrogénben gazdag talaj elősegíti az erőteljes növénynövekedést, és késlelteti a szőlő érését. A homokos talaj mélyen lefagy, és gyakran a gyökerek kifagyását okozza.

Mi döntünk a leszállóhelyről

A rövid nyarak miatt kulcsfontosságú a megfelelő ültetőhely kiválasztása. A szőlőültetvény telepítéséhez egy napos, hideg északi szelektől védett tisztás ideális.

A magas fák vagy kerítés közelsége árnyékot teremt, és komoly akadályt jelent a termés időben történő érésében.

A déli fekvésű lejtő a legmegfelelőbb megoldás. Itt olvad el először a hó, és a lejtős terep megbízható védelmet nyújt a szél ellen. Kerülje azonban a szőlőültetvény alacsony fekvésű területre helyezését: ott felhalmozódik a nedvesség, a szőlőtőkék rosszul fejlődnek, és hajlamosak a fagyásra.

A palánta és az ültetőgödör előkészítése

Mielőtt nyílt terepre ültetnénk a palántát, edzésre van szükség. Egy előkészítetlen növény sokkal nehezebben gyökerezik meg, fogékonyabb a betegségekre, és később kezd termőre fordulni. Ha egy ismeretlen, kedvezőtlen környezetbe helyezzük, a felkészületlen palánta gyakran súlyos stressznek van kitéve, és elpusztul.

Két hét alatt a palántát kiviszik a szabadba, minden nap növelve az ott töltött időt. Hogy a finom növényt megvédjék a fényes sugaraktól, az első néhány napban takaróanyaggal takarják le. Ha az éjszakák melegek, az alkalmazkodási időszak végén a palántát egy teljes napig kint hagyják.

Szőlő számára egy nagy, legalább egy méter széles és mély ültetőgödröt készítenek. Ezt előre elkészítik. Aljára vastag vízelvezető réteget helyeznek. A talaj összetételét a helyi adottságoknak megfelelően állítják be.

A talajt rothadt trágyával, fahamuval, foszfor-kálium műtrágyákkal és kis mennyiségű homokkal keverik. Ültetés előtt a gyökereket agyagból, trágyából és kis mennyiségű gyökereztetőszerből álló zagyba helyezik.

Mire figyeljünk palánták kiválasztásakor

Az egészséges palánta vásárlása garantálja a jó túlélést, a gyümölcsöző növényfejlődést és a jövőbeni magas terményhozást. A legjobb, ha a palántákat a régióban található szakosodott kertészetekből vásárolja meg. A jól fejlett gyökérzet elengedhetetlen; a vásárláskor legalább három erős gyökérzettel kell rendelkeznie.

Minél sűrűbb a gyökérzet, annál könnyebben gyökerezik meg a palánta. A gyökérmetszetnek élő, világos színű gyökérzetet kell mutatnia. Kerülje a sötét, száraz gyökérzettel rendelkező növény vásárlását. A sötét, érett hajtás világos színű maggal szintén egészséges, ültetésre alkalmas növényre utal.

A szőlőültetvények nyílt terepen és üvegházban történő ültetésének technológiája

Az első egy-két évben a legjobb, ha a palántát egy nagy, feneketlen edénybe ültetjük, és hűvös helyen tároljuk télen. Így a növénynek van ideje gyorsan alkalmazkodni a környező időjárási viszonyokhoz nyáron, és télen sem károsodik a fagy. A kúszónövényeknek is van idejük ilyen körülmények között beérni.

A következő tavasszal vagy az azt követő évben a növényt átültetik állandó helyére. A kifejlett szőlőtőkék gondozásának megkönnyítése érdekében sok kertész deszkákkal bélelt árkokba ülteti őket. Az ilyen szerkezetek használata megkönnyíti a szőlőtőkék tél előtti szigetelését.

A szőlő 45°-os szögben ültetése sokkal könnyebbé teszi a kifejlett növény téli eltakarását és a fagy elleni védelmet. Ez az elhelyezés megfelelő metszéssel növeli a bokor terhelését az öregedéssel.

Üvegházban szőlő termesztésekor a talaj sokkal gyorsabban felmelegszik, így az ültetési idők késnek. A palántákat legalább 50 cm-re kell elhelyezni a szerkezet falaitól. A növények gombás betegségek elleni védelme érdekében kényszerszellőztetést kell beépíteni.

A szőlőápolás sajátosságai

A szőlőültetés egy összetett folyamat első lépése, és hihetetlen mennyiségű munka kezdete. Utána állandó figyelmet és a kültéri hőmérséklet ellenőrzését igényli.

Bokor öntözési rendszer

Udmurtiában a tavasz gyakran csapadékmentes, ezért a szőlőt a virágzás előtt sürgősen öntözni kell. Ezt követően az öntözést az időjárási viszonyoknak megfelelően szabályozzák. Száraz időszakokban a szőlőt legalább havonta egyszer öntözik.

A virágzási időszak alatt kerüljük az öntözést, hogy megakadályozzuk a virágok lehullását. Az öntözést a betakarítás előtt röviddel is leállítjuk. Ez megőrzi a bogyók épségét és megakadályozza a repedésüket. Ha az ősz száraz, a nedvesség különösen fontos. Ebben az időszakban a növény aktívan megerősödik a nehéz tél előtt, és bőséges öntözésre van szüksége.

Műtrágya kijuttatása a gyökérre és a zöld levelekre

A növény az első néhány évben nem igényel trágyázást. Tökéletesen ellátják a telepítési gödör előkészítése során hozzáadott mikrotápanyagokkal.

Virágzás előtt a terméskötés javítása érdekében a szőlőt kis mennyiségű bórsavval kevert nitroammofoszkával tápláljuk. A fiatal hajtások növekedésének és a bogyóképződés serkentése érdekében a virágzás után tíz nappal ismételjük meg az etetést. A bogyók érése előtt 15 g káliumsót, 1 evőkanál kálium-magnézium-szulfátot és 20 g szuperfoszfátot használjunk.

A bogyók érési ideje alatt hamuinfúziót alkalmaznak a gyökerek alatt. A betakarítás után szőlő előkészítése télre kálium-műtrágyákat használjon.

Ha a gyökértrágyázás nem hozza meg a kívánt eredményt, permetezze a szőlőt lombtrágyával. Használjon komplex műtrágyákat a virágzás előtt és után, például az "Akvarin"-t vagy a "Kemira"-t. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy július végétől kerüljék a lombtrágyázást, hogy a szőlő energiáját a gyümölcs érésére, ne pedig a hajtásnövekedésre összpontosíthassa.

Vágjuk és formázzuk a bokrot

Közvetlenül az ültetés után a szőlőt két rügyig metszik vissza. A fiatal szőlőtőke első télire való felkészítéséhez 12 rügyet hagynak a hajtáson. A felesleges oldalhajtásokat levágják. Egy évvel később a metszést egy másik tőkehalon megismétlik. Így hároméves korára a tőke két termővesszőt hoz. Így nevelik a bokrot az első hat évben.

Betegség- és rovarmegelőzés

A hosszú esős időszakok akadályozzák az egészséges növények növekedését. Ilyen körülmények között a szőlő gyakran fogékony a lisztharmatra és más betegségekre. A komplex gombaölő szerekkel végzett megelőző kezelés tavasszal, ősszel és a hosszan tartó esőzések idején segít csökkenteni ezen betegségek előfordulását.

A szőlőt a rácshoz kötjük

Ahogy a szőlő növekszik, támasztékra van szükség. Ez megkönnyíti a levéltrágyázást, elősegíti a hajtások növekedését, csökkenti a betegségek kockázatát, és elősegíti a szőlő egyenletes érését. A tőkéket vízszintesen nevelik a rácsos tartók mentén. A nyáron növő fiatal tőkéket függőlegesen helyezik el, hogy az ágak ne árnyékolják egymást, és ne zavarják az érő szőlőt.

Bokrok előkészítése télre

Udmurtiában a szőlőtermesztés során elengedhetetlen a megbízható téli védelem. Számos módszert alkalmaznak:

• fedjük le a szőlőt egy réteg földdel;
• tekerje be az egyes bokrokat zsákvászonnal és takaróanyaggal;
• használjon fa menedékeket.

Amikor állandó hótakaró van, a szőlőt hó borítja.

Betakarítás és tárolás

A betakarítást az első fagyok előtt, száraz időben végzik. A fürtöket faládákban, egy sorban tárolják, vagy kampókra akasztják, miután eltávolították a sérült bogyókat.

A kultúra reprodukciója

A szőlő szaporításához a kertészek az alábbi módszerek egyikét alkalmazzák:

• fagyálló fajtákra oltás;
• dugványok;
• rétegezés.

Vizsgáljuk meg részletesebben az egyes módszereket.

Dugványok

Az őszi metszés és a szőlő télire való előkészítése során a legerősebb dugványokat meghagyják a további szaporításhoz. A dugványok téli tárolása előtt vas-szulfáttal kezelik őket. Ez megvédi őket a penésztől és a gombától. Kora tavasszal a dugványokat szobahőmérsékleten csíráztatják, és június közepére teljes értékű palántákká fejlődnek.

Oltás

A kívánt szőlőfajták oltással történő szaporítása meglehetősen egyszerű. Ehhez le kell vágni egy rügyet az oltványról, és pontosan ugyanolyan méretű bemetszést kell ejteni az alanyon. A kapott rügyet szorosan az alanyhoz kell nyomni, kerti gyantával kell bekenni, és műanyag pólyával biztonságosan rögzíteni.

Rétegek

A szőlő kerti szaporításának legegyszerűbb módja a rétegezés. Ehhez válassz ki egy erős szárat, óvatosan hajlítsd le, és takard be földdel. A következő tavasszal kihajt, és készen áll arra, hogy elváljon az anyanövénytől.

A magas télállóságú és megbízható téli szigetelésű, regionalizált fajták használata lehetővé teszi ennek az egykor déli növénynek a termesztését még Udmurtiában is. A napi fáradságos munka és az érett növény gondos gondozása elősegíti a termés beérését a rövid nyáron.