Hogyan kell megfelelően összegyűjteni és vetni a padlizsánmagokat otthon, palántákat termeszteni

A padlizsán az egyik legigényesebb kerti növény, melyet nehéz termeszteni. A palánták gyakran aprók és életképtelenek a rossz magminőség miatt. Sok kertész saját maga gyűjti a padlizsánmagokat, mivel ez a legmegbízhatóbb módja az ízletes gyümölcs előállításának. Ez lehetővé teszi számukra, hogy megőrizzék a legjobb fajtajellemzőket, és bőséges, kiváló minőségű gyümölcstermést produkáljanak.

Vetőmaggyűjtés

Ha akarod padlizsánt termeszteni Az adott éghajlati viszonyoknak megfelelő fajta kiválasztásához a gyümölcsök magjait saját kezűleg kell összegyűjteni. Ehhez a következőket kell figyelembe venni:

1. A hibridek nem tartják meg a fajta tulajdonságait.
2. A magokat teljesen érett zöldségekből nyerik. Ezért a palántákhoz a magokat a lehető leghamarabb el kell vetni.
3. A vetőmagot egészséges példányokból kell gyűjteni.
4. A maggyűjtésre kész gyümölcsöknek sárgásbarna színűnek kell lenniük.

Figyelembe véve ezeket az árnyalatokat, zöldségtermesztést végezhet, és magokat gyűjthet belőle.

Padlizsánválogatás

A padlizsánból gyűjtött magok minősége a kereskedelmi tulajdonságaiktól függ. Fontos biztosítani, hogy a padlizsán:

• nem tartozik a hibrid fajtákhoz;
• egy adott éghajlati régióban való növekedésre tenyésztették;
• lesz ideje érni a vegetációs időszakban;
• képes lesz kiváló minőségű vetőmagokat szállítani.

Ha a padlizsán még nem érett meg, leszedjük és hűvös, sötét helyre tesszük, ahol 2-4 hét alatt beérik. Ezután felvágjuk a gyümölcsöt, eltávolítjuk a magtokokat, összetörjük és megőröljük a magokat. A magkeveréket vízzel hígíthatjuk, és egy szűrőn átnyomhatjuk. Szűrjük le a folyadékot, és gyűjtsük össze a magokat. A magok ültetésre való előkészítése attól függ, hogyan tároltuk őket.

Magok szárítása és tárolása

Ültetés előtt őrizze meg a magokat a megfelelő szárítási és tárolási eljárások betartásával. Miután begyűjtötte a magokat a gyümölcsökből, mossa meg őket, terítse papírra, és helyezze jól szellőző, alacsony páratartalmú helyre.

A magok napon történő szárítása nem ajánlott. A magokat folyamatosan kevergetni kell, hogy teljesen kiszáradjanak.

Ezután tegye a magokat papírzacskóba vagy kartondobozba, és tárolja száraz, sötét helyen. Ideális esetben egy szekrényben helyezze őket, ahol a hőmérséklet 15 Celsius-fok alatt marad. A magokat kerülni kell a huzattól és a magas páratartalomtól. Padlizsánmagok tárolása 3 évig is elállnak. Ez idő alatt nem veszítik el csírázóképességüket.

Padlizsán termesztése magból otthon

A gyümölcsökből gyűjtött magok alkalmasak otthoni zöldségtermesztésre. A kék gyümölcsök terméséhez azonban be kell tartani az összes termesztési körülményt és irányelvet.

Szükséges feltételek

A magvak gyűjtése előtt fontos tudni, hogy a kiválasztott fajta alkalmas-e az adott éghajlati övezetre. Hidegebb régiókban a korai érésű fajták elengedhetetlenek. Csak így lesz idejük érett termést hozni. A déli régiókban a késői érésű fajták érnek, míg a mérsékelt éghajlaton a középérésű fajták a legjobbak. A legjobb, ha üvegházat készítünk elő a melegkedvelő zöldségek termesztéséhez. Az üvegházban a palántákat korábban el lehet ültetni, és lesz idejük érett termést hozni.

Helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése

A padlizsánoknak gyenge a gyökérrendszerük, ezért nem szabad átültetni őket. A legjobb, ha azonnal előkészítesz tőzegcsészéket vagy cserepeket a palántáknak, amelyek mindegyike elég nagy ahhoz, hogy két magot befogadjon. A tőzegtartályt ezután a növénnyel együtt a telepítési lyukba merítik, amikor nyílt terepre vagy üvegházba ültetik át.

A vízzel teli tálcába helyezett tőzegtabletták növények termesztésére is alkalmasak. Zöldségeket műanyag poharakban is lehet termeszteni.

A padlizsánnak laza, tápanyagban gazdag, 5,5-6,5 pH-értékű talajra van szüksége. Készítsen saját földkeveréket 2 rész tőzegből, 2 rész humuszból, 2 rész gyepből és 1 rész homokból vagy vermikulitból. Tápanyagként adjon 10 kilogramm talajhoz 40 gramm szuperfoszfátot, 10 gramm ammónium-szulfátot és 10 gramm káliumsót. Fertőtlenítéshez öntözze meg a talajt forrásban lévő vízzel vagy kálium-permanganát oldattal két héttel az ültetés előtt. A talajt sütőben is megsütheti.

Magok előkészítése és vetése

Az ültetési anyagot is előre elő kell készíteni a vetéshez. Ehhez a magokat:

• áztassa meleg vízben;
• tartsuk 20 percig kálium-permanganát oldatban;
• növekedést serkentő szerekben, például "Epin"-ben mártva;
• 24 órára hűtőszekrénybe téve keményítsük meg.

A magokat vetés előtt csíráztathatod, ha nedves WC-papír rétegekbe helyezed őket. Gyorsan kicsíráznak, ha a tartályt meleg, 25 Celsius-fokos helyen tartod.

A zöldségmagokat cserepekbe ültetik 1-1,5 centiméter mélyre. Ezután öntözd meg a cserepeket, és fedd le őket műanyag fóliával. Helyezd a cserepeket az ültetési anyaggal meleg helyre, és várd meg, amíg a hajtások megjelennek. Ne felejtsd el szellőztetni a cserepeket és nedvesíteni a talajt.

A növények gondozása

A zöldségpalánták általában 7-10 nappal a vetés után kelnek ki. A cserepeket azonnal jól megvilágított ablakpárkányokra helyezzük. A szobahőmérsékletet 15 Celsius-fokra csökkenthetjük. 10 nap elteltével 20-22 Celsius-fokra emeljük.

A palántákat akkor szúrják ki, ha nincs elég hely a cserépben, és amikor már két valódi levél megjelent. Általában két növényt ültetnek külön cserépbe, a gyengébbet később eltávolítják.

A műtrágya kijuttatásának arányát be kell tartani. A túl kevés vagy túl sok mikrotápanyag gátolja a növekedést, vagy megégeti a gyökereket és a leveleket. A betegségek megelőzése érdekében havonta egyszer öntözzük a növényeket enyhén jóddal színezett vízzel. Szobahőmérsékletű vízzel öntözzük, mivel a cserépben lévő föld felső rétege kiszárad. Csak a megfelelő palántagondozás biztosíthatja az erős palántákat.

Kártevő- és betegségirtás

A mezőgazdasági gyakorlattól való bármilyen eltérés a palántákban különböző betegségek tüneteinek megjelenéséhez vezet:

1. A túlzott nedvesség a növények gyökereinek rothadását okozza. A feketerothadás akkor is megjelenik, ha túl sűrűn ültetik a növényeket, és nem kapnak elég fényt.
2. A palánták levelein lévő fekete foltok gombás fertőzésre utalnak. A gomba és spórái túlélhetik a talajban és a magokban, ezért fontos a talaj kezelése az ültetés előtt.
3. Amikor a levelek barnulnak, az a fitoftóra jele, ami gyakori a csuzmós növények között.

A palántákat a betegség korai szakaszában meg lehet menteni. Hasznosak a biológiai készítmények, például a Fitosporin és az Alirin. A betegségek megelőzése érdekében a palántákat fokhagymaforrázattal és bordói lével kell permetezni.

A gyakori növényi kártevők közé tartoznak a levéltetvek és a takácsatkák. A kártevőtelepek a levelek letörlésével távolíthatók el. A hagymahéjak forrázata hatékony a rovarok ellen. Rovarirtós kezelésekkel gyorsan kiirthatók a kártevők.

Betakarítás és tárolás

Fajtától függően a padlizsánt érett állapotban szedik le a szőlőtőkéről. A gyümölcsnek élénk lilának kell lennie, bár egyes fajták fehér és világoskék termést is hoznak. Az érett gyümölcsök húsának krémszínűnek, a magoknak fehéresnek kell lenniük. Ha magokat kell gyűjtenie a gyümölcsökből, tartsa azokat hosszabb ideig a száron, hogy a magok besötétedjenek, a héjuk pedig megbarnuljon.

Az érett padlizsánt hűvös helyen tároljuk. 5-10 Celsius-fok hőmérsékleten és 70-80%-os páratartalom mellett frissek maradnak. A gyümölcsökből finom salátákat és téli savanyúságokat is készítünk.