- A levelek színváltozásának fő okai
- Mikrotápanyag-hiány
- A stressz következményei
- Kártevők és betegségek
- Mi a veszélye az ültetvényeknek?
- Milyen intézkedések segíthetnek megmenteni a termést?
- A műtrágyák időben történő kijuttatása
- Nitrogén
- Foszfor
- Kálium
- Betegségeket kezelünk és parazitáktól szabadulunk meg
- A stressz hatásainak kiküszöbölése
- Megelőző intézkedések
- Betegségekkel szemben ellenálló fajták kiválasztása
- Talajválasztás
- A mezőgazdasági technológia és a növényápolás szabályai
A káposztát az ország minden régiójában termesztik. Kiváló mezőgazdasági tulajdonságokkal rendelkezik: magas hozam, jó eltarthatóság, alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállás és szállíthatóság. A káposzta levelei néha lilára változnak. Mit tegyünk, és mi okozza ezt a jelenséget? Próbáljuk kitalálni.
A levelek színváltozásának fő okai
Mindenki hozzászokott, hogy a káposztának fehér, zöldes árnyalatú fejei vannak, mindenféle szennyeződés nélkül, de néha a zöldség levelei elkékülnek. Miért változnak a színük? Ennek számos oka van, amelyek számos tényezővel összefüggenek.
Mikrotápanyag-hiány
- Az első ok a talajban lévő vitamin-egyensúlyhiány és a mikrotápanyagok hiánya. A káposzta, mint minden zöldség, érzékeny a normális növénynövekedéshez szükséges esszenciális elemek hiányára.
- A levélszín változásának második oka a nem megfelelő termesztési körülmények. A növények gyorsan reagálnak a termesztési körülmények változásaira. Ha a palántákat nem edzette meg a hideg hőmérséklet, akkor a szabadba ültetés után lila-ibolya árnyalat alakulhat ki a lombozatukon.
- A növények mikroelemekben szegény talajba ültetése és túlöntözése szintén a levelek kékülését okozhatja.
A stressz következményei
Ne aggódjatok a zöldségtermesztők miatt, ha a palánták három hetes koruk előtt lilára színeződnek. Ez normális, mivel a kertben lévő növény stresszt él át az ültetés után. Ez a színváltozás gyorsan elmúlik.

Kártevők és betegségek
Sok kártevő szereti a káposztalevet. Rághatnak vagy szívhatnak. A rágó kártevők közé tartoznak a káposzta fehér hernyói, a káposztamolyok és -legyek, valamint a keresztesvirágú bolhabogarak.
A kártevők, mint például a poloskák, levéltetvek és tripszek, rágcsáló rovarok, amelyek károsítják a káposztafejeket.
A feketelábú gomba gyakori betegség, amely a káposzta palántáit érinti. Ez a gombás betegség a káposztalevelek lilára színeződését okozza. A gombaspórák megtámadják a káposzta gyökérzetét, aminek következtében a káposztafejek elveszítik a tápanyagokat, és a növény elpusztul.
Mi a veszélye az ültetvényeknek?
A kártevők és a betegségek veszélyesek a káposztára. A káposztabolha teljesen elpusztíthatja a hajtásokat és a palántákat, ha nem teszünk védőintézkedéseket.

A káposztalegy jelentős károkat okoz. Lárvái a káposzta gyökereibe vagy szárába fúródnak, járatokat hozva létre. A fejek ezután elhervadnak és elpusztulnak. Egy gombás betegség, a gyökérzetet támadja meg, amitől a szár elvékonyodik, megcsavarodik, és végül elpusztul.
Milyen intézkedések segíthetnek megmenteni a termést?
A káposztatermés megmentéséhez elengedhetetlen a növény trágyázása, a betegségek kezelése és a kártevők eltávolítása. Ha vitaminhiány miatt lila színű káposztafejek jelennek meg az ágyásokban, ezt a problémát műtrágya kijuttatásával oldhatja meg.
A műtrágyák időben történő kijuttatása
Amint fentebb említettük, a káposzta foszfor- és nitrogénhiányban szenved. A nitrogén a foszforral együtt elősegíti a levélnövekedést és a jó gyökérfejlődést.

Nitrogén
A nitrogénműtrágyák biztosítják a növény számára a levélnövekedéshez és a további gyökérfejlődéshez szükséges elemeket. A nitrogén szerves trágyaként, például szerves trágyaként és ökörfarkkóróként való hozzáadása jótékony hatással van a káposzta terméshozamára. 3-5 kg rothadó trágya elegendő 1 m² káposztaágyásonként. Madárürülék vagy ökörfarkkóró is használható. Az ökörfarkkóró-oldatot a következőképpen készítjük el: 1 liter folyékony ökörfarkkórót adunk 10 liter vízhez, hagyjuk állni 24 órán át, majd minden gyökeret 1 literrel öntözünk meg.
A madárürülék erősen koncentrált, ezért gyengébb töménységű oldatot készítenek. Ez a módszer alkalmasabb vidéki területekre.A kertészek karbamidot, nitrofoszkát és szuperfoszfátot használhatnak; a használati utasítás a csomagoláson található.
Foszfor
A káposzta színének megváltozása a talaj nitrogén- és foszforhiányát jelzi. Ezért lépéseket kell tenni a lila ereket okozó alapvető probléma kezelésére.

A kertészek tudják, hogy a foszforhiány a káposztalevelek elszíneződését okozza. Ennek az elemnek a hiánya a levelek sárgulását okozhatja, és az egész termés elvesztését okozhatja. Amikor ez a tünet megjelenik a növényen, foszfortartalmú műtrágyát kell kijuttatni. Kiegészítő táplálásra az IZAGRI, egy magas foszforkoncentrációjú folyékony műtrágya kapható. Ez a termék olyan mikrotápanyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik ennek a fontos elemnek a kiváló felszívódását és az egészséges zöldségnövekedést. Tavasszal és ősszel is alkalmazható.
A szuperfoszfátot szintén jó foszforforrásnak tekintik; hígítson fel 2 evőkanál műtrágyát 10 liter vízben, és öntözés után este egy lazított ágyra öntözze.Foszfor nélkül a nitrogén műtrágyák rosszul szívódnak fel.
Kálium
A kálium nyomelem jelenléte a talajban kulcsfontosságú a zöld káposztalevelek fejlődéséhez. Hiánya lassú növekedést, a levelek sárgulását, a gyökérzet képtelenségét a létfontosságú tápanyagok szállítására, valamint a növény legyengülését és betegségekre való fogékonyságát okozza.

A kálium-műtrágyák csoportja a következőket tartalmazza:
- Kálium-nitrát. Körülbelül 44% káliumot tartalmaz.
- Kálium-klorid. A káposzta a porban található tápanyagok körülbelül 60%-át képes felvenni. Ennek a keveréknek a fő hátránya, hogy hajlamos a talaj savanyítására.
- Kálium-szulfát. Körülbelül 48% káliumot tartalmaz.
Jobb kálium-műtrágyákat ősszel kijuttatni, mivel ezek nem mosódnak ki a talajból.
Betegségeket kezelünk és parazitáktól szabadulunk meg
A feketekövűség egy gombás betegségnek számít, amely a káposztát a növekedés bármely szakaszában megtámadhatja, mind a palántákat, mind az érett fejeket érintve. A feketekövűséget a gyökérnyakról ismerik fel, ahol fekete barázdák találhatók. A gombaspórák könnyen terjednek párás időben és savas talajon.

A betegség kezdeti szakaszában kálium-permanganát oldattal lehet megszabadulni. 1 g 1%-os kálium-permanganátot kell feloldani 150 ml vízben. A kapott keveréket 5 órán át áztatni kell, majd megöntözni a káposztát. Gyökérenként egy liter kálium-permanganát oldatra van szükség.
A stressz hatásainak kiküszöbölése
A káposzta, mint bármely növény, érzékeny a stresszre, amikor megváltoznak a termesztési körülményei. Először is elemezze a növénygondozás során bekövetkezett változásokat: a lombozat lila vagy kék elszíneződését okozhatta-e a hirtelen hideghullám vagy a gyakori öntözés? A káposztát a hidegtől, a hótól és a jégesőtől szigetelőanyaggal, például fonott textilanyaggal lehet megvédeni. Ha takaróanyag nem áll rendelkezésre, talajtakaróként tőzeget vagy fűrészport használjunk.

A túlöntözés a káposztalevelek kékülését is okozhatja. A nyári vegetációs időszakban a hosszan tartó esőzések hozzájárulhatnak a stresszhez. Ezekben az időszakokban kerüljük az öntözést; növeljük a talaj lazítását. Keskeny barázdákat lehet készíteni a felesleges víz elvezetésére.
Megelőző intézkedések
A káposztalevelek bármilyen negatív változása kellemetlen érzelmeket okoz a kertészek számára.
A leveleken megjelenő lila szín elkerülése érdekében megelőző intézkedéseket kell követni.
A talaj jellemzői és összetétele az éghajlati övezetekben eltérő. Egyes fajták alkalmasak Közép-Oroszországban való termesztésre, míg mások az Urál-hegységben és Szibériában teremnek. Ezért a kertészeknek ezeket a kritériumokat kell figyelembe venniük a káposztafajta kiválasztásakor.

Tehát a fő megelőző intézkedések a következők:
- a megfelelő betegségálló fajta kiválasztása;
- agrotechnikai talajdúsítási módszerek alkalmazása;
- időben alkalmazza a műtrágyákat;
- Keményítse le a palántákat, tartsa be az ajánlott hőmérsékleti rendszert, és ne nedvesítse túl a talajt gyakori öntözéssel.
A megelőző intézkedések betartásával bármely kertész gazdag káposztatermést érhet el.
Betegségekkel szemben ellenálló fajták kiválasztása
Több káposztafajtát érdemes termeszteni egy parcellában: korai, közép- és késői érésűeket. A zöldségtermesztők körében népszerű a késői érésű hibridfajta, az Agressor. Ez a fajta minden éghajlati zónában termeszthető. Ellenáll a feketelábú kórnak és a fuzárium hervadásának, és nem érzékeny a bolhákra, levéltetvekre vagy hernyókra.

A Moskovskaya, Mara, Amager, Megaton F1 és Belosnezhka fajták hasonló betegség-ellenállósági mutatókkal rendelkeznek.
Talajválasztás
A káposzta termesztése minőségi talajművelést igényel. Ezért a területet ősszel a lehető leghamarabb fel kell szántani vagy fel kell ásni. Őszi műveléshez trágyát kell adni, majd tavasszal boronálni, és újra szántani.
A káposzta termesztéséhez a homokos, agyagos és vályogos talajok a legmegfelelőbbek. Más talajtípusok esetén a talaj savtalanítása ajánlott.
A zöldségültetési helynek nyitottnak kell lennie. Őszi talajművelés során szerves anyaggal trágyázzuk a talajt. A zöldség jól reagál a szerves trágyákra. Különösen jól trágyázzuk a talajt a késői káposzta esetében. Négyzetméterenként legfeljebb 7 kg szerves trágyát alkalmazzunk. Zöldségkomposzt is használható. A víz pangásának elkerülése érdekében a talajnak síknak kell lennie, mélyedések nélkül.

A mezőgazdasági technológia és a növényápolás szabályai
Vannak mezőgazdasági szabályok, amelyeket be kell tartani a növény termesztésekor.
- Szükséges betartani a vetésforgó szabályait: a növényt csak 4 év elteltével szabad visszahelyezni eredeti helyére.
- Ősszel ásáskor azonnal és helyesen trágyázzuk a területet, ültetéskor pedig szerves trágyákat - trágyát, humuszt, hamut - adjunk hozzá, és közvetlenül a lyukakba is.
- Fertőtlenítse a talajt mész, dolomitliszt vagy réz-szulfát segítségével.
- Az immunitás javítása érdekében a magokat ültetés előtt kezeljük.
- Tartsa be a kultúra és a termesztési feltételek szükséges követelményeit.
Ha betartja a káposzta termesztésének helyes mezőgazdasági gyakorlatát, akkor sűrű, fehér káposztafejeket kap, színárnyalat nélkül.











