- A kultúra létrejöttének története
- A burgonya pozitív és negatív tulajdonságai
- A "Kolobok" leírása és jellemzői
- Bokor
- Gyökérzöldség
- Hol használják fel a betakarítást
- A fajta növekedéséhez és terméséhez szükséges feltételek
- Hogyan ültessünk növényt egy parcellába
- Az ültetési anyag válogatása
- Helyszín kiválasztása és előkészítése
- Az ültetés időzítése és technológiája
- Megszervezzük a burgonyaápolást
- Milyen gyakran kell öntözni és mivel etetni
- Az ágyások fellazítása és domboldalakosítása
- Kezelés és védelem betegségek és kártevők ellen
- Hogyan kell betakarítani és tárolni a gyökérzöldségeket
- Vélemények termelőktől és kertészektől
A közelmúltig a sárga húsú burgonyafajtákat takarmánynövényeknek tekintették. A tudósok és nemesítők munkájának köszönhetően azonban új fajtákat fejlesztettek ki, amelyek tulajdonságaikban és ízükben vetekednek a fehér burgonyával. A Kolobok burgonyafajta egy ilyen zöldségfajta. A fajta leírása, ismertetői és fotói ebben a cikkben találhatók.
A kultúra létrejöttének története
A Lorch Kutatóintézet nemesítői 2000-ben fejlesztettek ki egy új burgonyafajtát, a Kolobokot a moszkvai régióban. Öt évnyi tesztelés után a fajtát regisztrálták és engedélyezték kereskedelmi termesztésre. Ez a zöldségnövény mérsékelt égövi termesztésre alkalmas, de déli és északi szélességi körökön is termeszthető.
A burgonya pozitív és negatív tulajdonságai
Annak eldöntéséhez, hogy ezt a zöldségfajtát ülteti-e a kertjébe, meg kell értenie a Kolobok burgonya előnyeit és hátrányait.
A fajta előnyei:
- Könnyen kezelhető.
- Alacsony keményítőtartalom az érett gumókban.
- Magas hozamráták.
- Azonos méretű érett gyökérzöldségek.
- Természetes immunitás a gombás és vírusos fertőzésekkel szemben.
- Hosszú eltarthatóság.
- Az íze jobb, mint más burgonyafajtáké.
- Az érett gumók jól tolerálják a távolsági szállítást.
Ízének és hosszú eltarthatóságának köszönhetően a Kolobok burgonya nagy népszerűségnek örvend a kertészek körében.

De nem szabad elfelejtenünk, hogy a hibrid növényeknek negatív tulajdonságaik mellett pozitívak is vannak.
A fajta hátrányai:
- A Kolobok érzékeny a talaj nedvességtartalmára.
- E fajta burgonya esetében a további etetés és műtrágyák fontosak.
- A gyökérzöldségek nagyon sűrű és vastag héja.
Fontos! A Kolobok burgonya nagy terméséhez a műtrágyákat és a műtrágyákat helyesen és időben kell alkalmazni!
A "Kolobok" leírása és jellemzői
A kereskedelmi termesztésre ajánlott burgonya magas hozamú és kevés gondozást igénylő növény. Az ültetéstől a betakarításig három hónap telik el, így szezonális fajtának számít.

Bokor
Ezt a zöldségnövényt magas, szétterülő ágakkal rendelkező bokrok jellemzik, amelyeket szabadföldi ültetéskor figyelembe kell venni. Közepes méretű, világoszöld levelek sűrűn beborítják az egész bokrot. A vegetációs időszakban virágzatok jelennek meg a bokrokon, amelyek fehér virágokba nyílnak.
Gyökérzöldség
Az érett gyökerek kerekek vagy oválisak, simák, foltoktól és dudoroktól mentesek. A héj vastag és tömör, világosbarna és sárga árnyalatokkal. A fajta fő megkülönböztető jegye a sárga húsa. A gyökerek súlya megközelítőleg egyforma, 90-130 gramm között mozog, és egyetlen növény akár 15 gumót is teremhet. Ipari méretekben akár 40 tonna zöldség is betakarítható egy hektárról.

Hol használják fel a betakarítást
Ipari méretekben a Kolobok burgonyafajtát szárított, fagyasztott és félkész termékek előállítására használják. Alacsony keményítőtartalma miatt ezt a fajtát gyakran használják chips és chips készítésére.
Főzés után a zöldségek kemények maradnak és nem főnek túl, így sokoldalúan felhasználhatók. A burgonyát sütik, párolják, sütik, és különféle salátákhoz adják.
A fajta növekedéséhez és terméséhez szükséges feltételek
Ez a zöldségnövény igénytelen az éghajlat és a talajösszetétel tekintetében. A szabadföldi ültetés időzítése a termesztőhelytől függ. Öntözést és kiegészítő trágyázást igényel. A szükséges ültetési és gondozási irányelvek betartásával a kertészek, zöldségtermesztők és gazdálkodók bőséges gyökérzöldségtermést érhetnek el.

Hogyan ültessünk növényt egy parcellába
A burgonyatermesztés kulcsa a megfelelő és időben történő ültetés. A jövőbeli zöldségtermés ettől a folyamattól függ.
Az ültetési anyag válogatása
Az ültetésre szánt gumókat az előző betakarításból választják ki, vagy speciális kertészeti központokból és faiskolákból vásárolják. A kiváló minőségű ültetési anyag a kulcsa az egészséges növényeknek és a jó terméshozamnak. Nyíltföldi ültetéshez közepes és kis méretű gumókat választanak ki. A gumóknak simáknak, látható sérülésektől, rothadástól és gombásodástól menteseknek kell lenniük.
Két-három héttel az ültetés előtt a gumóknak csírázniuk kell. Ehhez meg kell tisztítani őket a földtől, és világos helyre kell helyezni. Amint 1-3 cm-es hajtások jelennek meg a burgonyán, el lehet ültetni őket a földbe.
Fontos! Nyílt talajon ültetés előtt a palántákat mangánoldattal vagy speciális antibakteriális oldatokkal kell kezelni.
Helyszín kiválasztása és előkészítése
Az ugyanabban a talajban termesztett előfutárok kulcsszerepet játszanak a Kolobok növekedésében és terméshozásában. A burgonya olyan talajban virágzik jól, amelyben korábban cékla, uborka, zöldségek, fokhagyma, káposzta, paprika, hagyma vagy hüvelyesek voltak. A csuzmófélék családjába tartozó növények elfogadhatatlan előfutárai a burgonyának.
A zöldségágyások előkészítését ősszel kezdem. A talajt 30 cm mélyre ásom, alaposan fellazítom, és humusszal töltöm be. Tavasszal az ágyásokat újra ásom, és a talajt szerves trágyával keverem össze.

Az ültetés időzítése és technológiája
A burgonyaültetés ideje a régió éghajlatától függ. Mérsékelt égövben a vetés május elején, déli régiókban áprilisban kezdődik, ingadozó hőmérsékletű éghajlaton pedig várni kell, amíg a talaj 8-10 Celsius-fokra felmelegszik.
Az ültetési anyagot előre elkészített lyukakba helyezik, és földdel fedik be. A növény magas és terebélyes, ezért a lyukak közötti távolságnak legalább 35-50 cm-nek, az ágyások közötti távolságnak pedig 60-80 cm-nek kell lennie. A gyors növekedés elősegítése érdekében humuszt, hamut vagy ásványi műtrágyát kell a lyukakhoz adni. A nagy gumókat legfeljebb 10 cm mélyre, míg a közepes és kis gumókat 5-7 cm mélyre ültetik.
Fontos! A csírázatlan ültetési anyag 2-3 héttel később lép be a virágzási és érési fázisba.
Megszervezzük a burgonyaápolást
A Kolobok burgonyafajta nem igényel különösebb gondozást, és az időjárási viszonyokkal szemben teljesen ellenálló. Azonban annak érdekében, hogy a terméshozam minden várakozást felülmúljon, fontos betartani bizonyos szabályokat és ajánlásokat a növény termesztésére vonatkozóan.
Milyen gyakran kell öntözni és mivel etetni
Bár a fajta meglehetősen szárazság- és hőtűrő, rendszeres öntözést igényel. A hosszan tartó száraz időszak negatívan befolyásolja a termés minőségét és mennyiségét.
Miután a növények elérik a 20-25 cm-es magasságot, 7-9 naponta öntözzük őket. A virágzási fázisban azonban a talaj vízellátása korlátozott. Ebben az időszakban a felesleges nedvesség sebezhetővé teszi a zöldségtermést bizonyos betegségekkel és kártevőkkel szemben.

A Kolobok fajta nagyra értékeli a további tápanyagokat, ezért a növényeket szezononként kétszer vagy háromszor trágyázzák. Erre a célra szerves és ásványi műtrágyákat használnak.
Fontos! A műtrágyák túlzott használata negatívan befolyásolja a termés minőségét, és a káros anyagok felhalmozódnak az érett gumókban.
Az ágyások fellazítása és domboldalakosítása
A talaj lazítása segít a gyomok szabályozásában, oxigénnel gazdagítja és segít megtartani a nedvességet. A termesztési és érési időszakban 2-3 alkalommal kell dombozást végezni. A burgonyát először akkor kell dombozással fellazítani, amikor a fiatal növények elérik a 20-25 cm-es magasságot. A további dombozást szükség szerint végezzük.

A dombos ágyások nemcsak oxigénnel és nedvességgel gazdagítják a talajt, hanem elősegítik a növények növekedését is. Végül is a magas bokrok hajlamosak törni és dőlni további támaszték nélkül. A dombos ágyások azonban megbízható támaszt nyújtanak a növényeknek.
Kezelés és védelem betegségek és kártevők ellen
A Kolobok fajta természetes immunitással rendelkezik a legtöbb gombás és vírusos betegséggel szemben. Előfordul azonban, hogy a bokrokat fitoftóra vagy fonálférgek érintik. Ezekben az esetekben a növények speciális készítményekkel történő kezelést igényelnek.
A fajtát gyakran támadja a coloradói burgonyabogár is. Ha a fertőzés kicsi, a rovarokat kézzel gyűjtik össze és pusztítják el. Más esetekben kémiai kezelést alkalmaznak.

Hogyan kell betakarítani és tárolni a gyökérzöldségeket
Az első érett gyökerek már július végén megjelennek. A fő burgonyaszüret azonban szeptember közepén történik. A betakarításra napsütéses napot választanak. A termés károsodásának elkerülése érdekében a munka nagy részét vasvillával végzik. A kiásott gyökereket megtisztítják a földtől, és 3-4 órára kiterítik száradni.
A betakarított termést ezután zsákokba, hálókba vagy dobozokba helyezik, és sötét, hűvös, jól szellőző helyen tárolják. A zöldség vastag, sűrű héja védi, és lehetővé teszi a termés tavaszig való megőrzését.

Vélemények termelőktől és kertészektől
Ivan Petrovics. Kurszk
Gazdálkodó vagyok, ezért eladásra termesztek burgonyát. Mindig nagyon gondosan és aprólékosan választom ki a fajtákat. Fontos számomra, hogy a zöldségek sokáig elálljanak. Pontosan ezt a burgonyafajtát fedeztem fel, amikor először ültettem Kolobok burgonyát a földjeimre. Most minden évben megpróbálom ezt a burgonyafajtát ültetni.
Alekszej Vlagyimirovics. Szamara
A Kolobok a kedvenc burgonyafajtám. A sima gumók gyakorlatilag hibátlanok, egyedi ízük és aromájuk van. Semmilyen gondozást nem igényelnek; ősszel és tavasszal trágyázom a talajt, majd megöntözöm őket. Kiváló burgonya, és mindenkinek ajánlom.
Jelizaveta Lvovna, Rjazany
A Kolobok régóta a család kedvence. Miután megkóstoltuk ezt a burgonyát, már nem tudtunk mást enni. Így hát el kell ültetnünk, hogy kibírja a telet és a tavaszt. Az egyetlen hátránya, hogy a coloradói burgonyabogár nagyon szereti ezt a fajtát, de azért boldogulunk vele.












Már évek óta kereskedelmi célú burgonyatermesztéssel foglalkozom. Különböző fajtákat ültetek. A Kolobok burgonyát a magas terméshozama és a kiváló megjelenése miatt szerettem meg. Jól tárolható, jelentős veszteség nélkül. A termesztési technikák egyszerűek, nem bonyolultak. Ez a fajta íze és sokoldalúsága miatt nagyon népszerű a fogyasztók körében.