- A burgonyafajták leírása és jellemzői Fehéroroszországban
- Előnyök és hátrányok
- A legjobb fajták
- Fehéroroszországi szelekció korai burgonyafajtái
- Uladar
- Aksamit
- Delfin
- Lazurit
- Középkorai burgonya
- Liliom
- Janka
- Kincsek
- Középszezoni fajták
- Tölgyliget
- Krinitsa
- Volat
- Közepesen késői érésű burgonya
- Villám
- Zdabytak
- Maximális
- Késői érésű fajták
- Vesnyanka
- Rogneda
- A burgonya kiválasztásának kritériumai
- Burgonyaültetési irányelvek Fehéroroszországban
- További gondozás
A Fehéroroszországban kifejlesztett burgonyafajták nagyon népszerűek minden régióban és számos országban. Mezőgazdasági célokra és személyes fogyasztásra termesztik őket. Különböző érési idejű fajtákat fejlesztettek ki: korai, középszezonális és késői.
A burgonyafajták leírása és jellemzői Fehéroroszországban
A fehérorosz nemesítők által kifejlesztett burgonyát ebben az országban termesztésre szánják. Mezőgazdasági célokra termesztik: értékesítik, állati takarmányként használják, és félkész termékekké dolgozzák fel. Számos fehéroroszországi fajta iránt a kertészek is nagy keresletet mutatnak számos országban és régióban.
Korai, középszezonális és késői fajtákat fejlesztettek ki, mindegyiknek megvan a saját érési dátuma. Ezen fajták közül sok jól tűri az aszályt és a tavaszi fagyokat. A fehérorosz burgonya könnyen gondozható és bőséges termést hoz.
Fontos! Minél későbbi a fajta, annál nagyobb az ellenálló képessége a fertőzésekkel szemben.
Előnyök és hátrányok
A fehérorosz fajoknak számos előnyük van:
- Magas gyümölcstermelés.
- Eladó megjelenés.
- A burgonya sima szélei.
- Kellemes ízű.
- Hosszan tartó immunitás.
- Szárazságtűrés.
- Könnyen kezelhető.

A legjobb fajták
A fehérorosz nemesítők legjobb és legnépszerűbb fajtái a következők:
- Aksamit;
- Delfin;
- Bőrdörzsölés;
- Tölgyes liget;
- Volat;
- Villám;
- Rogneda.
A legsikeresebb fajtáknak az ultrakoraiakat tartják; ezek a leggyorsabb termést hoznak, és szezononként két betakarítást tesznek lehetővé. A gumók tárolása azonban bizonyos feltételeket igényel: hűvös, sötét helyet, 1-3°C hőmérséklettel. A későbbi fajták nagyon ellenállóak a szárazsággal és a fagygal szemben, és jól eltarthatók.

Fehéroroszországi szelekció korai burgonyafajtái
A korai érésű burgonya az átültetést követő 75-85 napon belül teljesen beérik. A déli régiókban szezononként kétszer is termeszthető.
Uladar
Gyakran ültetik kertekbe. A gyümölcsökre jellemző a mérsékelt főzési idő. Egy bokor 11-13 gumót hoz. A burgonya közepes méretű, sárgásbarna héjú. A húsa kemény és világos sárga.
Aksamit
Közepes hozamú fajta, bokronként 10-15 gyökeret hoz. A gyümölcs felszíne barna, belseje világos sárga. Közepes keményítőtartalmú és jó főzési tulajdonságokkal rendelkezik. Kiváló ízű.

Delfin
A Dolphin fajta vékony, barna héjú és vágva világos sárga színű burgonyát terem. A gyümölcsök kerekek és megnyúltak. Egyetlen növényről 15-17 gumót szüretelnek. A Dolphin fajta erős immunitással rendelkezik, és száraz éghajlaton is megtartja a nedvességet.
Lazurit
Nagy, barna héjú gyümölcsöket terem. A gumók vágva világos sárgák. Kellemes ízűek. Ez egy ultrakorai fajta. A betakarítás a vetés után 65-75 nappal történik. Immunis a burgonyaszemölcsre. A gyümölcsöket hűvös helyen, 2-4°C-on, napfénytől védve tároljuk.

Középkorai burgonya
A középkorai burgonya ültetés után 92-100 nappal betakarítható. Ezek a fajták mérsékelt eltarthatósági idővel és magas hozammal rendelkeznek.
Liliom
A liliom közepes méretű, hosszúkás ovális alakú gumókat hoz. A héj világosbarna, kevés sekély szemmel. A hús kemény és sárga. Burgonya Lileya Fagyasztásra és bő olajban sütésre használják. A húsuk nem sül túl, és megőrzi alakját.
Janka
Magas hozamú fajta, növényenként 10-13 gumót terem. A rendszeres trágyázás növelheti a terméshozamot. A burgonya közepes méretű, világosbarna héjú; vágva fehér, sárgás árnyalattal. A jenka jól tűri a hosszan tartó szárazságot, és ellenáll a tavaszi fagyoknak.

Kincsek
Magas hozamú fajta, egyetlen bokor 16-20 gumót terem. Minden gumó sima, közel egyforma, kerek és világosbarna héjú. A gumók belseje sárga, és főzés után is megtartja alakját. Ez a fajta jól tolerálja a talaj termékenységét, és még gyenge talajon is terem.
Középszezoni fajták
A középszezoni burgonyafajták a vetés után 100-105 nappal hoznak termést.
Tölgyliget
A Dubrava ellenáll a burgonya betegségeinek, például a varasodásnak és a burgonyaráknak. Élénk sárga, kerek termést hoz. A terméshozam hektáronként 50 tonna. A krémes hús a gumók magas keményítőtartalmára utal. A gyümölcsök főzés közben szétesnek.

Krinitsa
A Krinitsa gumói sárgásbarna színűek, kerek, hosszúkás alakúak. A fajta ellenáll a varasodásnak, a fonálférgeknek és az aftaféléknek. Az átlagos terméshozam hektáronként 49,5 tonna.
A húsa világos krémszínű és jó ízű. A burgonyát kereskedelmi forgalomban és magánkertekben is termesztik.
Volat
A Volat immunis a varasodásra, az utcára és a fonálférgekre. Sárga héjú gyümölcsöket terem. A gyümölcsök kerek vagy ovális alakúak, keresztmetszetük világos sárga. Körülbelül 17-20% keményítőt tartalmaznak. A hozam magas, hektáronként 65 tonna burgonyát lehet betakarítani.

Közepesen késői érésű burgonya
A középkésői érésű burgonyafajták az átültetést követően 112-123 nappal hoznak termést. Ellenállóbbak a betegségekkel és a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szemben. Ezeknek a fajtáknak a termése a következő szezon kezdetéig eláll.
Villám
A gumók élénk rózsaszínűek, kerekek vagy megnyúltak. Egyetlen növényről akár 15 gyümölcs is betakarítható. Az átlagos terméshozam hektáronként 52,7 tonna. A gumók keresztmetszetük bézs színű, és hámozás után sokáig nem feketednek meg. Immunisak a leggyakoribb burgonyabetegségekkel szemben.
Zdabytak
A Zdabutak közepes méretű ovális burgonyát termeszt. A héja élénk bordó. Vágáskor fehér, rózsaszínes árnyalattal. Egy hektár földterületről 60 tonna burgonya terem. Magas hozamú fajtának számít. A gumók több mint 20% keményítőt tartalmaznak, a termés pedig főzés után pépessé válik. Ez a fajta öntözést igényel.

Maximális
A Maxima közepes méretű, barna héjú gyökereket hoz, amely felvágáskor világosabb és sárgásabb. 17-20% keményítőt tartalmaz, ami miatt főzés után megpuhul. A betakarítás hosszú ideig eltartható. A bokrok ellenállnak a kártevőknek és a betegségeknek. Kevés gondozást igényelnek, jól teremnek gyenge talajon, és szárazságtűrőek.
Késői érésű fajták
A gumók érése a vegetatív időszak 124-133. napján következik be. Ezek a fajták erős immunitással rendelkeznek.
Vesnyanka
Közepes vagy nagy méretű gyümölcsöket terem. A gyümölcsöket vékony, világosbarna héj borítja. Vágáskor a gyökér világos sárga. A Vesnyanka jól eláll, ellenáll a fertőzéseknek és tolerálja a szárazságt.

Rogneda
Magas bokrok fejlődnek. A gyümölcsök nagyok és világosbarnák. A hús élénk sárga és kemény. Főzés után is megtartja alakját. A fajta egyedülálló tulajdonsága, hogy éretlenül kiásható. A Rogneda kiválóan eláll, a gyümölcsök a következő szezon kezdetéig megőrzik alakjukat.
A burgonya kiválasztásának kritériumai
A megfelelő burgonya kiválasztásához a termesztéshez a következő kritériumokat kell betartani:
- a talaj összetétele a termesztőhelyen;
- a régió éghajlata;
- termelékenység;
- a termesztés célja.

Burgonyaültetési irányelvek Fehéroroszországban
Az ültetés április közepétől május közepéig tart. Az időzítés az időjárástól és a fajtától függ. A talajnak 8-12 cm mélységben 6-8°C-ra kell felmelegednie. Áprilisi ültetéskor takarja le az ágyást sötét fóliával, mivel ilyenkor gyakoriak az éjszakai fagyok.
A talajt ősszel készítik elő. A kiválasztott területet felássák, eltávolítva az összes gyomot és követ. Trágyát vagy ásványi nitrogénműtrágyát adnak hozzá. Tavasszal a talajt ismét felássák. Válasszon egy jól megvilágított helyet, szellős, laza talajjal, amely nem hajlamos a gyakori elárasztásra.
Ágyásokat alakítanak ki a parcellán, és lyukakat ásnak a magoknak. Száraz talajban a lyukak 8-10 cm mélyek, nedves és nehéz talajban pedig 5 cm mélyek. A magokat 25-30 cm távolságra osztják el egymástól, az ágyások között 50-60 cm-es rés marad. A burgonyát szintén bakhátak formájában ültetik. Keskeny ágyásokat készítenek, és a magokat a végükre helyezik. Ez biztosítja a felesleges víz elvezetését. A magokat a földbe temetik, és a felszíni talajt gereblyével elegyengetik.

További gondozás
A burgonya szárazságtűrő növény. Szezononként háromszor kell öntözni. Növényenként három liter vizet alkalmazunk. Először a hajtások megjelenése után, másodszor, amikor elérik a 20 cm-es magasságot, harmadszor pedig két héttel a betakarítás előtt. Aszály idején az öntözés gyakorisága gyakrabban történik.
A gyomlálás és a talaj lazítása elengedhetetlen. Ez plusz oxigént biztosít a gumóknak.
A bokrok gyökérzetének megtartásáért a nedvességet tartják. Ez növeli a gyümölcsök számát és javítja azok minőségét. Az első levélfeltöltést akkor végezzük, amikor a tetejük 20 cm-rel a talajszint fölé ér. A bokrot addig takarjuk be földdel, amíg 2-3 pár levél marad. A második levélfeltöltést két héttel az első, a harmadikat pedig három héttel a második után végezzük. A betakarítás akkor kezdődik, amikor a tetejük megsárgult és kiszáradt, és a gyökerek könnyen eltávolíthatók. Az ásást száraz időben végezzük.











