A kiállítási hagymafajta leírása, palántákból termesztve, ültetés és gondozás

A nagy gyümölcsű, aromás Exhibition hagymafajta igazi kincs mind a profi, mind a kezdő kertészek számára. Holland nemesítők fejlesztették ki, pikáns, finom ízzel és kellemes aromával büszkélkedhet. Az érett hagyma hámozásakor és felvágásakor a leve és az aroma nem irritálja a szemet. Ez a fajta könnyen termeszthetőnek számít, és sokféle talajtípusban jól érzi magát. Egy hagyma akár 1 kilogrammot is nyomhat.

A fajta jellemzői

Ezt a holland nemesítésű hagymát nemrég fejlesztették ki. Az orosz kertészek nagy termései és keserűség hiánya miatt szeretik az Exhibition hagymát. Ez az óriási hagyma könnyen termeszthető, és a betakarítás augusztus végén befejezhető, ami fontos a rövid nyarakkal rendelkező régiók kertészei számára.

A megjelenés története

Az Exhibition fajtáról szólva a holland nemesítők úgy vélik, hogy kifejlesztették az ideális hagymát, amely képes sokféle éghajlaton növekedni, és nagy, gyönyörű hagymák termésével örvendezteti meg a kertészeket. Nem keserű, bőséges termést hoz, és könnyen gondozható – ezek a holland nemesítők által elért legfontosabb tulajdonságok.

Általános leírás

A kiállítási vöröshagyma egy középkésői érésű hagyma, amely Szibériában is termeszthető. Főbb jellemzők:

• Egy érett hagyma átlagos súlya 500 gramm, a maximális súlya 1 kilogramm.
• Vágás közben nem bocsát ki szemirritáló füstöt.
• Saláta célja.
• Az izzó színe aranybarna.
• A gyümölcs alakja ovális.
• Vékony héj, könnyen lehúzható a fejről.

Fontos! A hagymát frissen fogyasztják; ez a fajta nem alkalmas hosszú távú tárolásra, legfeljebb 4 hónapig szabad tárolni.

Ízbeli tulajdonságok

Jellegzetes ízjegye a keserűség hiánya. Ez a hagyma nem csípi a szemet, és kellemes, finom ízű. A fehér hús nagyon lédús. A kiállítási hagyma ideális salátákhoz. A szeletelt karikák lédússágának és a kellemes színnek a kombinációja kiváló díszítő tulajdonságokat kölcsönöz a készterméknek, és alkalmas ételek díszítésére.

Hasznos tulajdonságok

Mint minden hagyma, az Exhibition hagyma is antibakteriális és antivirális tulajdonságokkal rendelkezik. A pép az A-, B-, C- és E-vitamin tárháza, nélkülözhetetlen gyógyír a vitaminhiányra. Flavonoidokat tartalmaz, amelyek ellensúlyozhatják a rákos sejtek kialakulását. Erősíti az immunrendszert és javítja a hangulatot.

Előnyök és hátrányok

Ennek a hollandiai nemesítésű hagymának számos előnye van más fajtákkal szemben:

• Magas hozam szezononként, nagy gyümölcsök.
• Az izzót és a zöld tollakat élelmiszerként használják.
• Az íze mentes a keserűségtől és a szemirritáló elemektől.
• Augusztusban érik, rövid nyarakkal rendelkező régiókba alkalmas.
• Igénytelen a talajra és a további műtrágyákra.

Megfelelő és fenntartható gondozás mellett a hagymanövények egyenletes és bőséges termést hoznak. Betegségmentesek és erős immunrendszerrel rendelkeznek.

A kiállítási íj hátrányai a következők:

• Rövid eltarthatósági idő.
• Betegségmegelőzést igényel.
• Korai csírázás lehetséges.
• Fontos a mezőgazdasági gyakorlatok betartása és a helyes vetési minta betartása.

A holland hagymát friss fogyasztásra termesztik, a gyümölcsöket pedig csak decemberig tárolják.

Növekedési módszerek

A hagyma magról történő termesztésének elsődleges módszere a közvetlen vetés a földbe vagy palántákba. Fontos, hogy felelősségteljesen vásároljunk vetőmagot. Csak megbízható termelőktől vásároljunk hagymamagot, akik minőségi és csírázási garanciát vállalnak.

Megjegyzés: A Nigella magjai nem tárolhatók sokáig; a gyűjtési időszak nem haladhatja meg az egy évet.

Mag

A vetés előtti magelőkészítés elengedhetetlen. A magokat válogatják, kalibrálják, és a fekete ribizli magjait kidobják. A magokat egy órán át meleg vízben áztatják. Használhatunk kálium-permanganát vagy briljantzöld oldatot. Az üres, életképtelen magok könnyűek, és az üveg felszínén úsznak. Ezeket ki kell dobni és el kell távolítani. A túl apró magok csírázási aránya is alacsony, és kizáródnak a magból.

A keményítést száraz hővel végezzük. A kiválasztott hagymamagokat egy szövetzacskóba tesszük, és 6 órára radiátorra helyezzük. Ultraibolya lámpát is használhatunk.

Lépésről lépésre utasítások

A hagymamagok nagyon aprók, ezért a palánták összezsúfolódásának elkerülése érdekében óvatosan kell ültetni őket, megfelelő távolságot tartva egymástól. Annak érdekében, hogy a magok öntözés után ne mozduljanak el, egy apró trükköt alkalmaznak: ragasztószalaggal rögzítik őket.

WC-papír szalag

A felhasznált anyagnak biológiailag lebomlónak kell lennie. Ellenkező esetben a jövőbeli palánták és magok gyökeresedése további akadályt jelent.

Paszta felvitele

A kigöngyölt toalettpapír csíkokra speciális ragasztót visznek fel. Ez a ragasztó házilag is elkészíthető, vagy szaküzletekben vásárolható. A ragasztót csíkokban osztják el, hogy a hagymanövényben kinőtt magsorokat jelképezzék.

Vetőmag kijuttatása

A hagymamagokat egyenletes közönként és egymástól távol helyezik el. A sorok közötti távolság 2 centiméter, a magok között pedig 1 centiméter. Ez egy fáradságos folyamat, amely pontosságot igényel, mivel a magok aprók.

A tekercs feltekerése

Miután a ragasztó megszáradt, a tekercset feltekerhetjük és a következő évig tárolhatjuk, vagy felhasználhatjuk a jelenlegi ültetési szezonban.

Tárolás

A szalagokra vagy ömlesztett kiszerelésben alkalmazott vetőmag rövid eltarthatósági idővel rendelkezik; a hagymamagok csírázási aránya évente 50%-kal csökken.

Recept a pasztához

Házi ragasztó lisztből is készíthető. Hozzávalók:

• 1 liter víz;
• 10 evőkanál liszt.

Forrald fel a vizet a lábasban. Egy kanál segítségével, folyamatos keverés mellett, óvatosan öntsd hozzá a lisztet. A keverék fokozatosan sűrűsödni kezd; amint a paszta sűrűvé válik, vedd le a lábast a tűzről. Elkészült a hagymamagliszt-ragasztó.

Talajelőkészítés

A hagymaágyások talaj-előkészítése ősszel kezdődik. Mélyszántás, gyomok eltávolítása, talaj fellazítása, majd műtrágyák kijuttatása, mind ásványi, mind szerves műtrágyák. Kiváló szerves trágya a humusz vagy a komposzt, amelyet fahamuval kevernek. A szuperfoszfát egy ásványi műtrágya.

Fontos! A friss trágya nem alkalmas hagymaágyásokhoz, mivel megégetheti a növényeket.

Az őszi talaj-előkészítés gyorsabbá és eredményesebbé teszi a tavaszi munkákat. A hó elolvadása után a talajt újra kiássák, fellazítják, és forrásban lévő vízzel vagy kálium-permanganát oldattal fertőtlenítik. Újratrágyázás nem szükséges. Ha a talaj savas, meszezés szükséges.

Hogyan ültessünk magokat tavasszal

A tavaszi hagyma vetése április közepén kezdődik. Az ültetési idő a termesztőhelytől, valamint a természeti és éghajlati viszonyoktól függ. A talaj hőmérsékletének el kell érnie a +10°C-ot. VEL.

A hagymamagokat palántáknak korábban, február közepén vetik el. A fiatal palántákat május elején vagy közepén ültetik át állandó helyükre, előkészített ágyásokba.

Téli vetés

A magvak vetési ideje a régiótól és az éghajlati viszonyoktól függően is változhat. Általános szabály: télen a fekete liliom magvainak vetésekor a talajnak részben fagyottnak kell lennie; az ültetés a hó leesése után lehetséges. Az átlagos ültetési idő október vége és november.

Palántaültetési módszer nyílt terepen

Ez a módszer műtrágyát takarít meg, javítja a hagyma növekedését és csökkenti a betegségek kockázatát. A fekete áfonya magjait 60 nappal a várható szabadföldi ültetés előtt vetik palántatálcákba. Az ültetési minta megegyezik a hagymapalánták ültetési mintájával. A sortávolság és a növények közötti távolság megmarad.

Vetőmag előkészítése

A kiállítási vöröshagyma magjai nagyon aprók és sokáig csíráznak. A magokat elő kell készíteni: áztassuk be a hagymát vízbe, fertőtlenítsük kálium-permanganáttal, keményítsük meg és szárítsuk meg.

Áztatás

A kiselejtezett és kalibrált magokat meleg vízzel teli edénybe helyezik. Ha egy óra múlva is maradnak magok a felszínen, azokat eltávolítják, és a vizet lecsepegtetik. További fertőtlenítőszerként kálium-permanganátot vagy néhány csepp briljantzöldet adnak a vízhez.

Szárítás

A magokat ultraibolya lámpával szárítják. Az eljárás legfeljebb egy órát vesz igénybe. A szárított anyag készen áll a keményítésre.

Fertőtlenítés

Az antiszeptikus kezelés többféleképpen is elvégezhető:

• A szárított magokat fahamu és homok keverékében hengerelik.
• Tartsa a magokat egy kicsit hosszabb ideig az ultraibolya lámpa alatt.
• Magok áztatásakor adjunk ragyogó zöldet vagy kálium-permanganátot a vízhez.

Ezen intézkedések kombinációja a gombás betegségek magas színvonalú megelőzése.

Ültetőedény

A palántaládákat ültetőedényként használják. A szaküzletekben hagymás növényekhez megfelelő lehetőségeket találnak. A tartálynak legalább 15 centiméter mélynek kell lennie.

Talaj hagymatermesztéshez

A talaj kulcsfontosságú paramétere a savasság fenntartása. A hagyma nem fejlődik jól savas talajban. A talajnak lazának és jó vízelvezetésűnek kell lennie. A felszínén nem képződhet kéreg. A rendszeres lazítás, a meszezés (magas savasság esetén) és a homok hozzáadása megoldhatja ezeket a problémákat.

Földdel való befedése és öntözés

A túlöntözés káros a hagymára. A gyökereknél pangó nedvesség nem elfogadható. A sorok közötti tereket szórjuk meg tápláló humusz, fahamu és homok keverékével. Ez fenntartja az optimális talajnedvesség-szintet, és további tápanyagpárnát hoz létre a palánták számára.

Vetéskor ne takarjuk be őket túlságosan földdel, egy 0,5 cm-es réteg elegendő.

Üvegházi körülmények

A gyors csírázás biztosítása érdekében a palántatálcákat kis lyukakkal ellátott műanyag fóliával fedik le, és meleg, jól megvilágított helyiségbe helyezik. Ilyen üvegházi körülmények között a palánták legkésőbb 10 nappal a vetés után kelnek ki.

Árnyékba tettük,

Miután a palánták kikeltek, a palántatálcákat árnyékba vagy újságpapírral félárnyékolt helyre helyezik. A fiatal hajtások megtanulnak ilyen körülmények között boldogulni. Erre a lépésre akkor van szükség, ha a palánták kinőtték a növekedési ívüket, és nem lehet őket állandó helyre átültetni.

Eltávolítjuk a fóliát

A fóliát akkor távolítjuk el, amikor a csírázási arány eléri a 80%-ot. A fiatal palánták nagyon sérülékenyek és gondozást igényelnek. A fólia eltávolítása után néhány napig csökkenteni kell a napfényt. Miután a növények alkalmazkodtak, visszahelyezzük őket eredeti helyükre.

Edzés

Annak érdekében, hogy a palánták egészségesek és erős immunitással rendelkezzenek, edzési eljárásokat végeznek:

• A hőmérsékleti rendszer időszakos változása.
• A megvilágítási szint megváltoztatása.

Április végétől a palántatálcákat ki lehet helyezni a szabadba, teraszra vagy erkélyre. A palánták megszokják a külvilágot, és tolerálják a hőmérséklet, a páratartalom és a fény enyhe ingadozását.

Ültetés kerti ágyásban

Az előkészített ágyásokba barázdákat vésnek, és 8 centiméter távolságra lyukakat készítenek. A palántákat egy földcsomóval együtt veszik ki a dobozokból, és az összegubancolódott palántákat szétválasztják. Ültetés előtt minden lyukat meg kell nedvesíteni, majd elültetik a növényeket. A palántákat földdel fedik be, és kézzel lenyomkodják. Átültetés után a növényeket bőségesen megöntözik.

Ültetési ábra

A sorok közötti távolság 10 centiméter. Ne feledje, hogy a kiállítási hagyma nagy gyümölcsű fajta, ezért a lyukak közötti távolság nagyobb a szokásosnál, és a növények között legalább 8 centiméternek kell lennie.

A palánták helyes ültetése

A hagymapalánták magról történő ültetése gyakori és kevésbé munkaigényes folyamat. A vetés elve és az ültetési minta hasonló a palántákéhoz: a sorok között 10 centiméter, a hagymák között pedig 8 centiméter távolságot kell tartani. Ne takarja be teljesen a palántákat földdel; a növény "süvege" a felszínen marad. A talajt humusz, hamu és homok keverékével mulcsozhatjuk.

Vetőmag-előkészítés

A hagymákat ültetés előtt kalibrálják és levágják. A túlméretezett hagymákat eltávolítják; legjobb zöldnövényeknek használni őket. A betegség jeleit mutató gumókat kidobják. A hagymákat egy vödör meleg vízben vagy kálium-permanganát oldatban áztatják 3-4 órán át. Az oldatot ezután leszűrik, a hagymákat leöblítik, és egy órára napfényre helyezik. A magokat tovább fertőtlenítik és szárítják.

Ültetésre szolgáló talaj

A növények ültetésének napján a talaj hőmérséklete nem lehet +10 fok alatt. C. A talajnak lazának és előkészítettnek kell lennie. A pH-értéknek semlegesnek kell lennie. Trágya hozzáadása nem ajánlott.

Gondoskodás

A kiállítási vöröshagyma könnyen termeszthető és kevés gondozást igényel. Megfelelő ültetéssel és a termesztőhely kiválasztásával augusztus végére nagy hagymákból álló termés érik be.

Öntözés és világítás

A hagymaágyásnak jól megvilágítottnak kell lennie. A vöröshagyma hőkedvelő növény, amely bőséges termést hoz, ha elegendő napfényt kap.

Minél több nap éri az ágyásokat, annál telítettebb lesz a zöld színe, és annál nagyobbak lesznek az izzók.

Az öntözés nem szabad túlzott. Kerülje a hagyma gyökereinek pangó vizét. A hagymanövények felhős időben vagy esős nyáron nem igényelnek mesterséges öntözést.

Gyomlálás és lazítás

A hagyma körüli talaj gyomlálása és fellazítása elengedhetetlen. Amikor kéreg képződik a talajon, a hagymák oxigénhiányhoz jutnak, és a növények növekedése lelassul. A sorok közötti teret kapával lazítsuk fel. A gyomok betegségeket okozhatnak a termesztett növényekben, ezért azonnal el kell távolítani őket a hagymaágyásokból.

felső öltözködés

A vegetációs időszakban nincs szükség további műtrágyára. A legtöbb műtrágyát a hagymaültetésre szánt ágyások előkészítése során alkalmazzák: ősszel vagy tavasszal. Ha a hagymát zöldnövényekért termesztik, karbamidot is adhatnak hozzá. Friss trágyát nem szabad használni.

Talajtakarás

A sorok között talajlazítás után humusz és homok keverékével talajtakarót kell tenni – legfeljebb kétszer egy szezonban. Ha a talaj enyhén savas, akkor tojáshéj és homok keverékével kell mulcsozni.

Télen hagymaültetéskor az ágyásokat száraz levelekkel meghintik, amelyeket az első hó elolvadása után eltávolítanak.

Szedés

A kiállítási vöröshagyma egy nagy gyümölcsű fajta. Amikor a palánták és a sarjak elérik a 100%-os csírázási arányt, az ültetés túl sűrűvé válhat. Ilyenkor a növényeket metszik, a gyengébb hagymákat eltávolítják, hogy megakadályozzák a többi fejlődésének lassítását. A metszést a sorok közötti rések lazításával és mulcsozásával kombinálják.

Betakarítás és tárolás

Augusztus végén a kiállítási hagyma már termésével örvendezteti meg a kertészeket. A hagymát a tetejével együtt szedik le az ágyásokból, és meleg helyen, napon, fa rácsokon szárítják.

Miután a hagymák megszáradtak, a tetejüket levágják. Nem ajánlott fonott kerítést készíteni ebből a fajta hagymából, mivel nem sokáig tárolhatók. A betakarított termést jól szellőző faládákban tárolják. A hagymát decemberre kell elfogyasztani.

Betegségek és kártevők

Kiállítási hagyma termesztésekor elengedhetetlen a betegségek elleni megelőző intézkedések betartása. Ez a holland fajta fogékony a rothadásra és a rovarok támadásaira. A növény átlagos immunitással rendelkezik.

Rothadás

Hosszan tartó esős évszakok, ritka talajművelés és a hagymaágyásokban elszaporodott gyomok miatt gombás betegségek alakulhatnak ki. Tárolás közben nyaki rothadás alakulhat ki. Minden típusú rothadás gyorsan terjed, és megfertőzi a többi hagymát. Ennek megelőzése érdekében a következőket kell tennie:

• Távolítson el minden fertőzött növényt.
• Hagyd abba a hagyma etetését.
• Permetezze az ágyakat kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldattal.
• Igazítsa az ellátórendszert.

A vetőmag feldolgozása és a talaj fertőtlenítése a hagymakészletek vagy a nigella ültetése előtt kötelező megelőző intézkedés a gombás betegségek ellen.

Hagymakorom

A fiatal hagymákat leggyakrabban az ültetés utáni első hetekben támadják meg. A kórokozó egy gomba, amely behatol az egészséges hagymákba és fekete ereket képez. Ezt a betegséget gombaellenes szerekkel lehet leküzdeni, és a beteg növényeket el kell távolítani.

Szárfonálféreg

Veszélyes hagymabetegség, amely akár egy egész termést is elpusztíthat. A fonálférgek parazita szárférgek, amelyek kiszívják az összes tápanyagot a hagymanövényekből. Ezek a kicsi, fonalszerű fehér férgek beássák magukat a hagymahagymába, és gyorsan szaporodnak.

A megelőzés népi gyógymódja a hagymaágyások közelébe riasztó növények, például körömvirág ültetése. A jól működő kémiai kezelés a lindán.

Hagymalégy

Egy apró szárnyas rovar, amely petéit a hagymanövények szárára rakja, amelyekből később falánk lárvák kelnek ki. A betegség már régóta ismert, és számos kémiai és népi gyógymód létezik a hagymalégy irtására:

• Az ágyak öntözése és permetezése sóoldattal.
• Hagyma megszórása fahamuval.
• Dohánypor.
• Ecetoldat.
• Vegyi anyagok: "Aktara", "Extraflor" és egyéb készítmények.

Reprodukció

A kiállítási hagymát elsősorban palántákkal szaporítják, fekete cimicifuga magjaival. Ezeket a hagymakészleteket meg is lehet vásárolni, de fontos a megfelelő forrás kiválasztása. Sok hamisított és gyenge minőségű ültetési anyag kapható. A magból termesztett növények ellenállóbbak a betegségekkel szemben, és kevésbé fogékonyak a betegségekre.

Hogyan lehet nigellát szerezni

A feketehagymát (nigellát) a virágzás után a hagymaszárban képződő magokból takarítják be. A kiállítási hagyma gyönyörű, gömb alakú, fehér virágzatokat alkot. A beporzás után fekete magok fejlődnek bennük. A virágzatot levágják, a magokat lerázzák és megszárítják. Mivel a hagymamagok egyenetlenül érnek, a kertészek egy apró trükkhöz folyamodnak: gézzel vagy ruhával letakarják az érett virágzatokat, és megvárják, amíg egyenletesen érnek.

Vélemények

Olga Alekszandrovna Rjabcsikova, Magnyitogorszk, 56 éves: „Több éve termesztek kiállítási hagymát; kiváló salátafajta, tökéletes görög salátákhoz. A lédús fehér karikákat lilákkal keverem. Egyedi színkombinációt hoz létre. Az íze csodálatos, nagyon finom. Egyetlen kis ágyásból is jó termést lehet elérni. Könnyen meghámozható, nyáron pedig a friss zöldjeit használjuk, amelyek egyébként szintén nagyon finomak.”