Mikor kell betakarítani a hagymát tárolásra 2025-ben a moszkvai régióban?

A hagymahagymát ma már számos régióban termesztik, beleértve a moszkvai területet is. Egy bizonyos ponton elkezdődik a betakarítási szezon, de sok kezdő kertész nem biztos benne, hogy mikor kezdje el a hagyma betakarítását 2025-ben a moszkvai területen. Annak elkerülése érdekében, hogy túl korán vagy túl későn ássák ki a hagymát, ajánlott megtanulni a szabályokat annak meghatározására, hogy mikor érett a hagyma a betakarításra.

A hagyma betakarításra való alkalmasságának meghatározása

Értékes információk a következőről: Mikor kell kiásni a hagymát, a vetőmagtermelő biztosítja. Minden fajtának megvan a saját betakarítási érési ideje, ezért ezt a mutatót figyelembe kell venni a hagymák érettségének és érettségének meghatározásakor.

A növény a következő jelek formájában ad nyomokat a betakarítás lehetőségéről:

• a növény szára megpuhul és elveszíti rugalmasságát;
• a nyaki területen lévő izzó kiszárad;
• a növény nem képes pozsgás tollak képzésére.

Az ültetési és betakarítási időpontok meghatározásakor vegye figyelembe a régió éghajlatát és a kertészeti szezont. Forró nyáron a betakarítási idő általában 7 nappal rövidebb, mint amit a gyártó ajánl.

A színes hagymák betakarításának ideje a hagyma színének intenzitása alapján határozható meg. Ha a kapott hagyma árnyalata megfelel a gyártó előírásainak, akkor itt az ideje a betakarításnak.

Hagyma előkészítése betakarításra

A betakarítást nem esős évszakban végzik, mivel csapadék hiányában sokkal könnyebb kiásni a hagymákat, könnyebben száradnak és jobban tárolhatók. A moszkvai régióban a hagyma betakarítása akkor kezdődhet, amikor az új hajtások növekedése leállt, és a hajtások 70%-a a földön van.

Az előkészítő munka a következőkből áll:

• Július elején a zöldeket gondosan a talaj felszínére rögzítik, ami növeli a nagy méretű hagymák beszerzésének valószínűségét;
• 7 nappal a betakarítás előtt hagyja abba az öntözést;
• Gereblyézhetsz egy kis földet a fejekről.

A zöldséget akkor kell kiásni, amikor a szár megdőlésének egyértelmű jelei mutatkoznak. Ekkor halmozódnak fel a fejek a legtöbb tápanyagban, ezután abbahagyják a táplálkozást, és egy idő után nyugalmi állapotba kerülnek. Ehhez egy ásóval ássuk a szárak alá.

Mikor és hogyan kell betakarítani a hagymát

A moszkvai régióban a hagyma betakarításának időpontjára vonatkozó kérdésre adott válasz számos tényezőtől függ, amelyek közül a legfontosabbak a növényfajta és a régió időjárási viszonyai. Mivel ma a kerti piacon számos hagymafajta kapható, fontos követni az egyes fajták érési idejét. Fontos figyelembe venni az időjárási viszonyokat is, amelyek közvetlenül befolyásolják a betakarítás időzítését.

A hagymafélék érési sebesség szerinti osztályozása a következő:

• korai érésű - az ültetéstől a betakarításig 70-85 napig tart;
• szezon közepén - a betakarítási időszak 90 és 100 nap között változik;
• késői - a begyűjtés csak 120 nap elteltével lehetséges.

A regionális adottságokat figyelembe véve a korai fajtákat általában július közepén, a középérésű fajtákat július végén és augusztus elején, a késői érésű fajtákat pedig augusztus közepén szüretelik.

A korai hagymafajtákat elsősorban a zöldjükért ültetik, mivel a hagymáik nem tárolhatók jól. A késői és középérésű fajták ültetésekor ne feledkezzünk meg arról, hogy a moszkvai régió forró nyarain a hagyma egy-két héttel korábban érik be, mint a vetőmaggyártó által ajánlott időpont. A rossz időjárás is meghosszabbíthatja az érési időt.

A késői érésű fajtákat nem ajánlott szabadföldi termesztésre a régióban, mivel az esőzések augusztusban kezdődnek, megfosztva a növényt a jó minőségű hagymák termesztésének lehetőségétől. A következő hagymafajták a legnépszerűbbek a moszkvai régióban:

• Strigunovszkij;
• Robusta;
• Belovezsszkij.

A tapasztalt kertészek a moszkvai régióban gyorsan meg tudják állapítani a lehetséges betakarítási időt. Az egészséges növények és a megnagyobbodott szárak azt jelzik, hogy még nem jött el a betakarítás ideje. A szárak tömeges megdőlése és aktív sárgulása a betakarítási idő kezdetét jelzi. A sárgulás nem mindig jelzi, hogy a fehérrépa készen áll, és gyakran növényi fertőzés következtében jelentkezik, ezért a betakarítás előtt ki kell ásni egy hagymát és meg kell vizsgálni.

Ne várjuk meg, amíg a hagymaszárak teljesen kiszáradnak, mert ettől a hagymák túlérnek, és nem tárolhatók jól. A betakarítás a moszkvai régióban július végén kezdődik, és augusztus utolsó napjaiig tart, feltéve, hogy a nyár meleg és nem esős.

Szárítás

Előtt hagyma betakarítása Ellenőrizd a gyökérnyakat – amint megszáradt, elkezdheted ásni. Ásáshoz ásó vagy vasvilla használata ajánlott, amellyel óvatosan eltávolíthatod a hagymákat a földből. A vasvilla kényelmesebb megoldásnak számít, mivel lehetővé teszi a mély ásást és minimalizálja a hagymák károsodásának kockázatát.

Még a hagyma kisebb sérüléseit is azonnal el kell fogyasztani. Az ilyen hagymákat nem lehet tárolni; gyorsan megromlanak, és az egészséges hagymák elvesztéséhez vezethetnek.

Érdemes azonnal vastag nyakú és törékeny pikkelyű hagymát választani étkezésre, mivel az ilyen fejek nem tárolhatók.

Ne ütögesd a fehérrépát a földtől vagy egymáshoz, így a fejeket nem szabad a földhöz vagy egymáshoz ütögetni. Ez súlyosan károsíthatja a fehérrépát. Ne húzd ki a fejeket a megmaradt száraknál fogva, mert ez károsítja őket és csökkenti az eltarthatóságukat.

A betakarítás után a termést száraz, sík felületre terítik szét száradni. Csapadék hiányában ajánlott kihasználni a természetes hőt és a napfényt. A száradási idő kissé változhat, de általában 10 napot vesz igénybe. Ha a csapadék miatt a kültéri tárolás nem lehetséges, a hagymát garázsban, padláson vagy a padlón terítik szét.

Az utolsó szakasz a növény fennmaradó leveleinek levágása, 5 centimétert hagyva a nyaktól.

A hagyma tárolása télen

Miután a fehérrépafejeket összegyűjtötték és alaposan megszárították, véglegesen tárolni kell őket. Erre a célra zsákok, ládák, hálók és dobozok is alkalmasak. A fehérrépa zacskókban való tárolása nem ajánlott, mivel nem kapnak megfelelő légáramlást, ami rothadáshoz vezethet. A fehérrépa műanyag zacskókban való tárolása elfogadhatatlan, mivel a légáramlás hiánya gyors termésveszteséget eredményez.

Nem ajánlott bolti hagyma Pincében, garázsban vagy a földön. A fejek jól nedvszívóak, ami végső soron a gyors romláshoz vezet.

A betakarítás után fontos a betakarított termés rendszeres ellenőrzése. A hibás vagy rothadás jeleit mutató gyümölcsöket azonnal el kell távolítani, mivel ezek gyorsan károsíthatják a közeli fehérrépát.

Néhány kertész fonással tárolja a hagymát. Ebben az esetben a szárat a nyak közelében hagyják, a leveleket fonják össze, majd a termést szabad légáramlású helyre akasztják. A hagyma 20°C-os hőmérsékleten érzi jól magát. C, míg a tulajdonos a levegő fertőtlenítéséből profitál. A hátránya, hogy a magas páratartalom a hagymák rothadását okozhatja, ami hagymák károsodásához és szúnyogok megjelenéséhez vezethet.

Mikor kell hagymát betakarítani 2025-ben a holdnaptár szerint

Sok kertész a holdnaptár alapján szüreteli be a termését. A Hold hatása a növény- és állatvilágra bizonyított tény, így ha ezt a tényezőt figyelembe vesszük a növények betakarításakor, a hagymák jobban tárolhatók. Az ősi hagyományok szerint a gyökérzöldségeket a fogyatkozó fázisban érdemes betakarítani.

A moszkvai régió kertészei számára a fogyó hold július 20. és augusztus 10. közé esik. Ezért a moszkvai régióban a hagyma betakarításának időpontjának meghatározásakor ajánlott egy ilyen tartományon belüli dátumot választani. A betakarítási dátum meghatározásakor vegye figyelembe a régió időjárás-előrejelzését erre az időszakra, és válasszon csapadékmentes napokat.

Tippek a hagyma betakarításához és tárolásához

Javasolt a hagymát időben betakarítani a kertből tárolásra. Ha korán kiássák, a növénynek nincs ideje jó pikkelyréteggel rendelkező fejeket növeszteni. A nyak nyitva marad és sebezhető a különféle kórokozókkal szemben, ami miatt a hagyma gyorsan megromlik.

A betakarítás késése a pikkelyek megrepedéséhez vezethet. Ez új gyökerek növekedését indítja el, ami hátrányosan befolyásolja a tárolási minőséget.

Bizonyos esetekben a hagyma nem érik be teljesen a szezon végére, és ilyenkor néhány trükköt alkalmaznak. Mielőtt kiásnák a hagymát, érdemes követni az alábbi ajánlásokat:

• 2 héttel a várható betakarítási időpont előtt hagyja abba az ágyások öntözését;
• Miután a tollak növekedése leállt, célszerű kiszabadítani az izzót, és egy kicsit gereblyézni a talaj felső rétegét, ami megkönnyíti a hő jobb behatolását a fejekbe;
• Javasoljuk, hogy a virágszárakat enyhén lenyomjuk, ahogy elszáradnak, ez megakadályozza az új virágszárak kialakulását és átirányítja a tápanyagok áramlását.

A hagyományos fehér hagyma jobban tárolható hosszú távon, mivel a piros fajták ebben a tekintetben gyengébbek. A „csípős” fajták, amelyekkel szó szerint könnyfakasztó a kézbevétel, hosszabb eltarthatósági idővel rendelkeznek. Az édes fajták fogékonyabbak a különféle betegségekre, ezért rövidebb az eltarthatósági idejük.

Javasoljuk, hogy csak egyféle hagymát tároljon egy helyen. Az időszakos betakarítási ellenőrzések során ne csak a hibás, hanem a kicsírázott hagymákat is távolítsa el. Télen és kora tavasszal a kicsírázott hagymákat el lehet ültetni a szabadba, hogy beltérben is termeszthessen hagymát.

A termés konténerekben és jó légáramlású helyiségekben tárolható. A tárolási idő növelése érdekében egyes kertészek krétával beszórják a fejeket, vagy kiégetik a gyökereket. A fehérrépa tárolásának optimális hőmérséklete 0°C. C. Nem ajánlott a hagymát burgonyával, céklával és sárgarépával együtt tárolni, mivel ezek magas páratartalmat igényelnek, ami negatívan befolyásolja a hagyma állapotát.