Hogyan termeszthetünk szójababot szabadföldi kertben, ültetési és gondozási jellemzők, betakarítási idők és trágyázás

A szójabab nem népszerű növény az orosz nyaralókban, de azok a kertészek, akik vállalták a kockázatot, egyhangúlag esküsznek az előnyeire. A szójababot ősidők óta termesztik, így az emberiség által legrégebben termesztett növények közé tartozik. A szójabab nyaralóban való termesztésének előnye, hogy jó zöldtrágyanövény és ízletes, tápanyagokban gazdag étel.

A növény leírása

A glicin (szója) a hüvelyesek családjába tartozó, egynyári, virágos növény.

Két típus létezik: egynyári és évelő, az egynyáriak közé tartoznak:

1. Termesztett szójabab.
2. Közönséges szójabab.

Több mint 26 évelő faj létezik, amelyek többsége kizárólag az ausztrál kontinens körülményei között nő.

A szójabab megjelenésében nagyon hasonlít a babhoz. A levelei háromlevelűek, zöldek és serdülőkorúak.

A szára felálló, elágazó, és a fajtától függően 15 cm-től 2 m-ig terjedő magasságú. A karógyökér elágazó, finom gyökerekkel 1,5 m mélységig nyúlik a talajba.

A virágzatok legfeljebb 20 hónaljvirágból álló fürtökben gyűlnek össze, serdülő, lila vagy fehér virággal. A termés ívelt hüvely, éretlenül zöld, éretten sárgásbarna. A hüvely 1-8 hosszúkás, domború magot tartalmaz.

Tippek a szójabab termesztéséhez

A szójabab termesztését elsősorban nagygazdaságok végzik, nem pedig egyéni kertészek, mivel ez egy jövedelmező vállalkozás, jó megtérüléssel és gyors önellátással. Egyetlen kerti parcellán néhány mag elvetése elegendő egy család ellátásához.

A szójabab termesztésének előnyei a következők:

• magas hozam;
• egészséges termék, sok fehérjével és egyéb jótékony tulajdonságokkal;
• A szójabab sajátossága, hogy természetes zöldtrágya és gyomnövény eltávolító;
• egyszerű és könnyű termesztési folyamat.

A megfelelő helyszín kiválasztása kulcsfontosságú a szója kerti termesztéséhez. Napos, huzatmentes és alacsony talajvízszintű legyen. A talajnak homokosnak vagy agyagosnak, semleges pH-júnak, könnyűnek és légáteresztőnek kell lennie.

A szója legjobb előfutárai a kertben a gabonafélék, a burgonya, a kukorica és a cékla. A bőséges termés érdekében kétévente vetésforgóval biztosítható a növénytermesztés. Kerülje a szójabab ültetését hüvelyesek, napraforgó, repce és káposzta után. Beltéri ültetés előtt készítse elő a talajt és a babot, ősszel kezdje a műtrágyázást, tavasszal pedig ássa és lazítsa fel a talajt, hogy levegős, könnyű talajt hozzon létre.

Szójabab ültetése nyílt terepen

A szójababot április-májusban vetik, régiótól függően, a következő feltételnek kell teljesülnie: a talajnak +10 °C…+12 °C-ra kell felmelegednie, és a talajon lévő rövid távú fagyok veszélyének el kell múlnia.

Ősszel szerves trágyákat, homokot és gyepföldet kell a talajhoz adni, hogy a szerves anyag a téli hónapokban elrothadjon és tápanyagokkal telítse a talajt, míg a homok és a gyepföld könnyűvé teszi azt.

Tavasszal a parcellát felássák, gereblyével elegyengetik, és vetéshez zónákra osztják. A magokat kalibrálással, tisztítással és a "Nitragin" oltóanyaggal való kezeléssel készítik elő három héttel az ültetés előtt. A babot 40-70 cm széles sortávolsággal kell vetni. A magokat legfeljebb 3-5 cm mélyre ültessük a talajba, különben a növény nem csírázhat ki. A magok között 10-20 cm távolságot kell hagyni.

Fontos, hogy a talaj nedves maradjon, hogy elkerüljük a terméshozam és a magok csírázásának csökkenését, ami 5-10 napon belül megtörténik. Amikor megjelennek az első hajtások, a körülöttük lévő talajt szerves vagy más rendelkezésre álló eszközökkel kell mulcsozni.

A szójabab gondozásának jellemzői

A szójabab gondozása során gondosan oda kell figyelni a megfelelő gyomlálásra és a talaj levegőztetésére, amit közvetlenül a kelés után kell elvégezni. Az időjárás is befolyásolja a növények növekedését: a napos, meleg körülmények lehetővé teszik a bab gyors növekedését és rügyek képződését. Az esős, felhős és hűvös időjárás meghosszabbítja a növény vegetációs időszakát, ami negatívan befolyásolja a jövőbeni termést.

Szójabab trágyázása

A szójabab gyökereiben nitrogénmegkötő baktériumok élnek, amelyek bórban és molibdénben gazdag talajt igényelnek. Ha a magokat nem kezelték oltóanyagokkal, a babnak nitrogént, káliumot, foszfort és kalciumot tartalmazó komplex műtrágyára van szüksége. Az aktív növekedési fázisban karbamidot kell hozzáadni, amely több mint 45% nitrogént tartalmaz.

A lombtrágyázás is nagyon fontos, különben a levelek halványzölddé válnak, sárgás árnyalattal. A lombtrágyázást Kas-szal vagy Nitrafoskával végezzük, 50 g-ot 10 liter vízben hígítva; ez javítja a növény klorofillszintézisét. A lombtrágyázást a bab ültetése előtt végezzük nitráttal vagy ammónium-szulfáttal, amelyre a növénynek szüksége van az erőteljes növekedéshez.

Hogyan kell megkötni?

A kötözéshez ugyanazt az elvet alkalmazhatjuk, mint az uborka vagy más hüvelyesek esetében. Szereljünk fel erős karókat (támasztékokat) a sor elejére és végére, feszítsünk ki több sor kötelet közöttük, és ahogy a növények nőnek, kössük őket puha zsinórokkal, kötözőkkel vagy műanyag csíkokkal.

A szójabab öntözési szabályai

Mint minden más hüvelyes növénynél, a növekedéshez és a magképződéshez, különösen a rügyképződés és a virágzás során, gyakori és bőséges öntözésre van szükség. Száraz, meleg időben naponta este öntözzük. A nem megfelelő öntözés negatívan befolyásolhatja a termésképződést, vagy akár terméskiesést is okozhat. Esős időben ügyeljünk arra, hogy az ágyások ne legyenek túlságosan elárasztva; ellenkező esetben vízelvezető árkokat kell létesíteni a felesleges víz elvezetésére az ültetési helyről.

Hogyan kell kezelni a szójababot?

A szójaágyások gyomlálásának optimális ideje a virágzás előtt van. A szójaágyások gyomirtása nagyon nehéz lehet, ezért fontos nem szelektív vagy szelektív gyomirtó szerek használata a meglévő gyomok eltávolítására és az újak gyors növekedésének és terjedésének megakadályozására. Az olyan gyomirtó szerek, mint a Zenkor, a Harness, a Prima és a Tornado, alkalmasak. Kerülje használatukat a szója virágzása és a hügőképződés idején.

Gyakran támadják kártevők, mint például levéltetvek, vakondtücskök, baglyok, tripszek, takácsatkák és pikkelyesszárnyú tetvek, amelyek elpusztíthatják a termést vagy jelentős kárt okozhatnak. Ha a palántaápolás nem megfelelő, olyan betegségek jelentkezhetnek, mint a fuzáriumos hervadás, a foltosodás és a baktériumos hervadás, amelyek gyakran teljesen elpusztítják az egész termést. A kártevők és betegségek elleni küzdelemhez, akár megelőző jelleggel, akár a probléma megszüntetése érdekében, réz-szulfátot, szappanoldatot, ürömfőzetet, valamint olyan termékeket kell használni, mint a Zolon, Damber és Dragun.

Hogyan kell betakarítani a szójababot

A bab érése és az érési időszak A betakarítási időszak az ültetett fajtától függ: a korai fajták 85 naposak, a középérésűek 110-130 naposak, a késői fajták pedig akár 145 naposak is lehetnek. A betakarítás július közepétől szeptember végéig tart, ami időt biztosít a magok érésére és a bab tervezett felhasználásának meghatározására, valamint a termesztőhely időjárási viszonyaira.

Nagy gazdaságokban a betakarítást speciális gépekkel vagy kombájnnal végzik. Kerti parcellák esetén a bab cséplése a legjobb megoldás. Ehhez a bokrokat azonnal le kell nyírni, amint a levelek hullani kezdenek, és a hüvelyek szürkévé válnak. A gyökerek a talajban maradnak, és ősszel kiássák, tápanyagokkal gazdagítva azt. A bokrokat kis csokrokban helyezik el, összekötik, és száraz, szellős helyen felakasztják. 3-5 nap elteltével cséplik és speciális tartályokban tárolják.

A növényről széles körben elterjedt a nézet, hogy genetikailag módosított, de más növények statisztikái is ugyanezt mutatják. Léteznek módosított génekkel rendelkező szójababfajták, de ezeket gyakran ipari méretű termesztésre használják. Egyébként ez egy marketing által terjesztett mítosz.