Gyümölcsének sokoldalú felhasználása és magas terméshozama miatt a Bochata paradicsom keresett fajtává vált a zöldségtermesztők körében. Ez a fajta viszonylag nemrégiben fejlődött ki, de máris elnyerte mind a tapasztalt, mind az amatőr kertészek tetszését.
Ez a paradicsom a jellemzőivel tűnik ki, amelyek azt mutatják, mennyire ellenálló az időjárás viszontagságaival szemben, mennyire igénytelen a talajjal szemben, és mindezek ellenére milyen következetesen magas minőségű termést hoz. A termesztők szerint a Bochata paradicsomfajta könnyen termeszthető. A lényeg a palánták vetési dátumainak betartása és a palánták megfelelő szabadföldi ültetése.
A Bochata fajta leírása
A Bochata paradicsomfajta félig determinált fajta. A bokrok kompaktak, ágak nem terjednek szét. A bokor 90-110 cm magasra nő. Visszacsípést és egy vagy két törzzsé formázást igényel. A fő szár meglehetősen erős, a gyökérzet kiterjedt, így a növény szárazságtűrő. A lombozat szabályos, sötétzöld, és sűrűn kitölti a bokrot.
A növényt szezonközinek tekintik. Az első hajtások megjelenésétől a betakarításig 115-125 nap telik el. A paradicsomnak szabályos virágzata van, az első fürt a hatodik vagy hetedik levél után alakul ki. Minden fürt 4-5 paradicsomot terem.
A paradicsom leírása:
- A gyümölcsök ovális alakúak, amelyek kívülről egy széles aljú hordóra hasonlítanak.
- A paradicsomok élénkpiros színűek, enyhén narancssárga árnyalattal a száruk körül.
- A gyümölcsök meglehetősen nagyok, húsosak, sűrűek, de ugyanakkor lédúsak és aromásak.
- Az ízminőség a legmagasabb szinten van.
- A paradicsom édes, gyümölcsös ízű, amely egy kis savanykást és fűszerességet tartalmaz.

A fajta leírása azt jelzi, hogy a gyümölcsök sokoldalúak: ketchup, paszta, lecho, gyümölcslé és lekvár készítésére használhatók. Az ezekből a paradicsomokból készült friss zöldségsaláták egyedi ízűek.
A gyümölcsöket sima, fényes héj borítja, amely megvédi a Bochata paradicsomot a tűző naptól és a nedvességtől. Ez lehetővé teszi, hogy jól bírják a nagy távolságú szállítást, és hűvös, száraz helyen körülbelül egy hónapig tárolhatók. A Bochata fajta igen termékeny, egyetlen bokor szezononként 2,5–3,5 kg érett paradicsomot terem.
A gyártó jelzi, hogy a növény érzékeny lehet különféle gombákra és kártevőkre, ezért időszakosan és haladéktalanul megelőző intézkedéseket kell végrehajtani.

A paradicsom termesztésének módja
A palántanevelés ideális megoldás a Bochata paradicsomfajta termesztésére.
A magokat márciusban vetik el egy speciális földkeverékbe. Ez a föld három összetevőből áll: gyepföldből, durva folyami homokból és tőzegből.
Ültetés előtt elő kell készíteni a magokat. A legjobb, ha gyenge kálium-permanganát oldatot és növekedésserkentőt használunk. Áztassuk a magokat ezekben az oldatokban 30 percig, majd hagyjuk őket természetesen megszáradni.

Enyhén tömörítse a talajt, és készítsen legfeljebb 1,5 cm mély lyukakat a magoknak. Elvetés után öntözze meg a palántákat meleg vízzel. Ehhez a legjobb egy szűrő vagy egy szórófejes flakon. Fedje le a cserepet műanyag fóliával, és tegye meleg helyre, amíg az első hajtások meg nem jelennek. Ezután helyezze át a palántákat egy naposabb helyre, és távolítsa el a műanyag fóliát. Az első héten a palánták elhelyezésére szolgáló helyiség hőmérsékletét 16-17 °C-on kell tartani, majd 20-22 °C-ra kell emelni.
Miután a hajtások két erős levelet fejlesztettek, ki lehet őket szúrni. A növényeket külön edényekbe ültetik át; erre a célra ideálisak a tőzegcserepek. Így elkerülhető, hogy ültetéskor ki kelljen venni a növényt az edényből, és így károsítani kelljen a gyökérzetét. A bochata paradicsom gyorsabban gyökerezik meg, és alkalmazkodik az új talajhoz.
A palántákat 60-65 napos korukban ültetik át szabadföldre vagy üvegházba. A bokroknak már 6-7 levelet és legalább egy virágfürtöt kell hozniuk.

Ültetés előtt a talajt komplex ásványi anyagokkal vagy humusszal kell trágyázni. A lyukakat 50 cm távolságra helyezzük el egymástól, a sorok között 60 cm-t hagyva. Négyzetméterenként 4-5 bokrot ültessünk.
Növényápolás
Közvetlenül az ültetés után az ágyásokat leülepedett vízzel kell öntözni. 10 nap elteltével a növényeket komplex ásványi anyagokkal táplálják. Ehhez nitrogént, káliumot és szuperfoszfátot használnak.
A gödröket szerves anyaggal kell mulcsozni. A legjobb, ha faforgácsot vagy szalmát használunk. A talajt rendszeresen fel kell lazítani és gyomlálni kell.
A Bochata paradicsomfajta kiváló tulajdonságokkal rendelkezik. Jól tolerálja az alacsony nedvességtartalmat és a kisebb hőmérséklet-ingadozásokat. Termése következetesen magas. A gyümölcsök ízletesek és aromásak. A Bochata paradicsomról szóló vélemények általában pozitívak. A kertészek egyre inkább ezt a fajtát választják.










