A középkésői érésű "Szicíliai paprika" paradicsom kültéri termesztésre készült. Ezt a fajtát a magas hozam jellemzi.
A fajta előnyei
A szicíliai paprika paradicsom korlátlan növekedésű növény. A vegetációs időszakban a bokor eléri a 2 méteres magasságot. Ez a paradicsom alkalmas nyílt terepen vagy ideiglenes fóliasátrak alatti termesztésre.

Jellegzetes:
- A fajta középkésői érésű, a keléstől a termőre fordulásig 115-120 nap telik el.
- A képen látható, sűrű pépű, lédús gyümölcsök alakjukban paprikára hasonlítanak.
- A paradicsom színe mélyvörös.
- A gyümölcs súlya eléri a 150 grammot.
- A fajta kereskedelmi hozama 4,5-5 kg bokoronként.
A főzés során a paradicsomot tartósításra, fagyasztásra, szárításra és friss fogyasztásra használják.
A termesztés mezőgazdasági technológiája
A palánták magjait március közepén vetik el. Ehhez a magokat előkészített edényekbe kell helyezni nedvesített talajkeverékkel 1,5 cm mélységben. Az egyenletes csírázás biztosítása érdekében a magokat vetés előtt kálium-permanganát vizes oldattal kezelik.
Vetés után a tartályt műanyag fóliával fedjük le, amelyet a palánták kelése után eltávolítunk. A palánták megfelelő fejlődéséhez fontos a 22–23°C-os levegő hőmérsékletének fenntartása.

A palántákat rendszeresen meleg vízzel kell öntözni, és komplex műtrágyákkal kell trágyázni a növekedés serkentése és a növény erősítése érdekében. Amikor az első igazi levél kialakul, átültetést végeznek.
A növényeket 50-55 napos korukban (május elejétől közepéig) fóliatakarás alá vagy szabadföldre ültetik. A bokrokat a végleges helyükre ültetés előtt egy hétig edzik. Ehhez a növényeket a szabadba helyezik, fokozatosan növelve az időt 20 percről 2 órára.
Javasoljuk, hogy a bokrokat egyetlen szárba formálják. Ennek eléréséhez az oldalhajtásokat eltávolítják.
Kertészek ajánlásai
A szicíliai paprika paradicsomfajta, amely kiváló ízű és bármilyen körülmények között termeszthető, népszerű a paradicsom-ínyencek körében.

Inna Zhuravleva, 46, Szocsi: „Szenvedélyesen szeretem a paradicsomtermesztést, ezért gyakran választok új fajtákat. A szicíliai paprika leírása megragadta a figyelmemet. Szabadföldbe ültettem a paradicsomokat. A növény valóban korlátlanul nő; csak a felesleges hajtásokat kell eltávolítani. A legfontosabb, hogy a növények nem betegedtek meg, és az első fagyig termést hoztak. A paradicsomok élénk színűek, intenzív pirosak, és finomak.”
Valentina Egorova, 51 éves, Belaya Kholunitsa: „Egy barátnőmtől kaptam ezeket a szicíliai paprikás paradicsomokat. Adott nekem néhány érett paradicsomot magnak, és megosztott néhány termesztési tippet. Üvegházba és a kertbe is ültettem a szőlőt. Az üvegházban egy kicsit gyorsabban tudtam betakarítani az első termést. A kertből származó szőlőtőkék ízletesebbnek bizonyultak. Az egyetlen hátránya, hogy a szezon végén, amikor hűvösebbre fordul az idő, a paradicsom növekedése és érése lelassul.”

Alexander Evdokimov, 61 éves, Nyizsnyekamszk: „Egy magazinban olvastam a szicíliai paprika fajtáról, és úgy döntöttem, hogy üvegházban termesztem. Jó paradicsom, és a növény nem igényel sok törődést. Bonyolult gondozás nélkül 3,5-4 kg élénkpiros gyümölcsöt tudtam szüretelni, vonzó megjelenéssel és sima felülettel. Különösen az aszalt paradicsom tetszett.”
Antonika Lavrova, 49 éves, Krasznodar: „Magból termesztettem szicíliai paprikát. Magam készítettem el a palántákat, és fólia alá ültettem át a növényeket. A szezon során annyira megnőttek, hogy az üvegház áthatolhatatlan dzsungelnek tűnt. Természetesen ez a gondozási utasítások elhanyagolásának volt köszönhető. A növényt egyetlen szárra kell nevelni, és minden felesleges hajtást el kell távolítani. Ezt mindenképpen szem előtt fogom tartani a következő szezonban. Ezért volt alacsony a terméshozam; csak körülbelül 3 kg paradicsomot kaptam a növényről. Az élénk színű paradicsomok finomak és tökéletesek a befőzéshez.”










