A meghatározatlan kivi paradicsomfajta leírása és növekedési jellemzői

A kivi paradicsom nevét az egzotikus gyümölcshöz való hasonlóságáról kapta. Érett állapotban a paradicsom mocsári színű. Húsa zöld, enyhén édes, és kellemes gyümölcsös aromájú. Frissen fogyasztják, téli salátákban használják, vagy egyszerűen befőttesüvegekben savanyítják.

Mi az a kivi paradicsom?

A fajta jellemzői és leírása:

1. A fajta határozatlan, a bokrok meglehetősen magasak, akár 1,5 m magasra is megnőhetnek.
2. Nyílt földbe is ültethetők, de üvegházban sokkal könnyebb gondoskodni róluk.
3. Jobb, ha nyílt terepen ültetjük őket a déli régiókban, mivel a paradicsom nem tolerálja az alacsony hőmérsékletet és az időjárás változásait.
4. Növekedése miatt a növényt támasztékokhoz kell kötni.
5. Ajánlott a bokrokat 2-3 szárra formálni.
6. A fajta nagyon termékeny: egy fürtön 5-6 nagy gyümölcs képződik.
7. Egy bokor akár 12 kg paradicsomot is érlel.
8. 1 paradicsom súlya eléri a 200-300 g-ot.
9. A gyümölcs alakja kerek, felül enyhén lapított.
10. A tenyészidőszak 4 hónapig tart.

Hogyan termesztik a paradicsomot?

Mivel a bokrok magasak, különleges gondozást igényelnek. A terményhozás növelése érdekében el kell távolítani a felesleges hajtásokat. A virágfürtök a palánták ültetése után néhány héttel alakulnak ki.

A paradicsom meleg körülmények között fejlődik a legjobban. A magok csírázásához 20–25 °C-os hőmérséklet szükséges, a terméskötéshez pedig legalább 17 °C-os hőmérséklet. Alacsonyabb hőmérsékleten a növények növekedése és fejlődése gátolt.

A paradicsom szárazságtűrő. A talajban lévő túlzott víz elpusztítja a növényt. Csak akkor öntözzük, ha a talaj kiszárad.

A paradicsomnak trágyázásra van szüksége. A kálium és a foszfor javítja a gyümölcs minőségét, míg a felesleges nitrogén gátolja a paradicsom fejlődését, de elősegíti a lombozat növekedését.

A paradicsom jól fejlődik olyan talajban, amelyben korábban káposzta és uborka volt. Nem szabad olyan talajba ültetni, amelyben korábban burgonya, hagyma vagy paprika volt, mivel az fertőzött lehet a fitoftályoggal. Hasznos lehet fahamu és szuperfoszfát hozzáadása a talajhoz. A palántatartó edényben vízelvezető lyukaknak kell lenniük.

Az érett palántákat különálló edényekbe ültetik át. A külön cserépbe ültetett növény jobb gyökérrendszert fejleszt ki. Sokkal ellenállóbbá válik, ami növeli a jó termés esélyét.

Vizsgáljuk meg közelebbről a palántanevelés sajátosságait, mivel a termés minősége nagyban függ ettől. A magokat egy sekély edénybe ültetjük, amelyet 5 cm földdel fedünk le. Csipesz vagy bot segítségével terítsük el a magokat 1–1,5 cm mélyen, 3 cm távolságot hagyva közöttük. Fedjük be 1 cm vastag földréteggel, és permetezzük be vízzel. Fedjük le az edényt folpackkal, és ne öntözzük, amíg az első hajtások meg nem jelennek. Ez idő alatt tartsuk a hőmérsékletet 20–25 °C-on.

A következő lépés a kifejlett növény átültetése egyedi cserepekbe. Ebben a szakaszban a növénynek hűvösebb levegőre (18–20°C) és bőséges fényre van szüksége – akár napi 16–18 órára. A napfény hiányának kompenzálására este fénycsöveket kell felkapcsolni. Ezeket közvetlenül a növény fölé, 15 cm távolságra kell elhelyezni.

A palántákat 10 naponta etetik. Erre a célra csirketrágyát vagy tehéntrágyát használnak. Ha egyik sem áll rendelkezésre, komposztot vagy humuszt lehet használni.

Ahogy a talaj szárad, öntözd meg. A legjobb, ha szobahőmérsékletű, leülepedett vizet használsz. Miután a palánták megnőttek, naponta ki kell vinni őket a szabadba, naponta növelve az ülőidőt. Ez segít a növénynek könnyebben alkalmazkodni, amikor átültetik az állandó helyére. A rövid nyarakkal rendelkező régiókban fontos, hogy időben elültessük őket, mivel minden nap számít. A vegetációs időszak augusztus közepén ér véget. Ha késik a magok ültetésével, az érés szeptemberig tart.

A kertészek a kivi paradicsomról szóló véleményei szerint a gyümölcsök nagyon puhák, ezért óvatosan kell szedni őket, különben zúzódások keletkezhetnek, ami lerövidítheti az eltarthatóságukat. Forró éghajlaton a paradicsom mézszínű árnyalatot kaphat. A vörösség a túlérettségre utal.

Összességében pozitívak a vélemények erről a fajtáról. Az emberek élvezik a szokatlan aromát és trópusi ízét, amelyet sokan az egzotikus kivire emlékeztetnek.