- Fertőzés jelei
- Oidium
- Penész
- Szürke rothadás
- Alternaria
- Fő okok
- Ültetési sűrűség
- Fény és friss levegő hiánya
- Nem megfelelő talajápolás
- Gyomok és tavalyi levelek
- Műtrágyák hiánya
- Időjárási viszonyok
- Ellenőrzési módszerek
- Kéntartalmú készítmények
- Kolloid kén
- 1%-os bordói lé
- DNOC vagy Nitrafen
- gombaölő szerek
- Acrobat MC
- Skor
- Vitaros
- Topáz
- Ronilan
- Topsin-M
- Rovral
- Réztartalmú készítmények
- Megelőző intézkedések
Mit tegyünk, ha fehér bevonat jelenik meg a szőlőlevélen és -bogyón? Ez a kérdés a szőlőtermesztő kertészeket érdekli. Ezek veszélyes betegségek tünetei, amelyek csökkentik a terméshozamot, és előrehaladott esetekben a növény pusztulásához vezetnek. A károsodás valószínűsége csökkenthető az időben történő megelőző intézkedések megtételével és a szőlőültetvény megfelelő gondozásával.
Fertőzés jelei
Ha fehér bevonat jelenik meg a szőlő levelein, hajtásain és fürtjein, a növény beteg. Számos betegség létezik, amelyek fő tünete a világos foltok vagy penész megjelenése. A kezelés megkezdése előtt fontos gondosan megvizsgálni az érintett területeket, és meghatározni a konkrét betegséget.
Oidium
A lisztharmat egy olyan gombaféle, amely micélium formájában telel át a szőlő rügyeiben. A konídiumokat a szél szállítja a növény egészséges részeire és a szomszédos szőlőtőkékre. A gombák a szőlő leveleiben és bogyóiban csíráznak, parazitálják a növényt, és táplálkoznak vele. A 25 Celsius-fok feletti hőmérséklet és a magas páratartalom kedvező feltételeket teremt a fertőzés terjedéséhez.
A lisztharmat minden szőlőfajtát megtámad, különösen a Chardonnay-t, a Rkatsiteli-t és a Cabernet Sauvignon-t. Az Aligote-ot, a Merlot-t és a Semillon-t lisztharmatállónak tekintik.
A beteg növények satnya növekedésűek. Leveleik részben vagy teljesen fehér porral borulnak be. Júniusban ez a bevonat a levelek felső és alsó felületén is látható. A szőlőfürtök és a hajtások végei liszttel borítottnak tűnnek. A szőlőskertben halszag terjeng. Az érintett levelek hamar kiszáradnak, a beteg bogyókat pedig a penész, a kirepedezés és a romlás pusztítja el. Ha fertőzött szőlőszemeket adnak a borhoz, az penészes ízt vesz fel.

A ként a lisztharmat leküzdésére használják. Ezt az anyagot a gomba felszívja, ami annak pusztulását okozza. A kolloid kénoldatot száraz, meleg időben, kora reggel vagy este kell a bokorra kijuttatni.
A szőlőültetvényeket mind lisztharmat, mind lisztharmat elleni szerekkel lehet kezelni. Ebben az esetben kolloid ként használnak peronoszpóra elleni gombaölő szerekkel. A lisztharmat elleni szerek közé tartoznak a Dinocap, a Karatan, a Topsin M és a Bayleton. A szőlőültetvényeket beporozhatjuk vagy permetezhetjük a virágzás előtt és után. A növényeket szezononként 2-3 alkalommal kezeljük.
Penész
Ez a betegség peronoszpóra néven is ismert. Egy olyan gomba okozza, amely a lehullott levelekben telel át. Amikor az időjárás melegszik, a spórák kicsíráznak, és a szél és a fröccsenő víz a szőlő zöld részeire szállítja őket. A gomba beássa magát a szövetekbe, és táplálkozik a növényen. A fejlődéshez és a további szaporodáshoz kedvező feltételek közé tartozik a magas páratartalom és a 23-27 Celsius-fokos levegő hőmérséklet.
A legtöbb európai szőlőfajta fogékony a peronoszpóra. Az amerikai fajták ellenállóbbak. A káliumhiány és a túlzott nitrogénműtrágya-használat befolyásolja a gombás fertőzés súlyosságát.

A levél színének megváltozása lisztharmatot jelez. A levéllapok színe világosabb lesz. A sejtkárosodás miatt sárgás, olajos foltok jelennek meg a leveleken. A szövetek az erek közelében érintettek. Néhány nap múlva fehér, micéliumszerű pihe képződik a levél fonákján, a foltok alatt.
Az érintett levelek világosabbá válnak, kiszáradnak és lehullanak. A gombával fertőzött virágzatok sárgulnak és göndörödnek. A fertőzött bogyók kékké, barnává válnak, majd összezsugorodnak.
A lisztharmatot ősszel kell irtani. A lehullott leveleket el kell távolítani és a szőlőültetvényen kívül elégetni. Tavasszal a gyomokat el kell távolítani, és a növényeket meg kell ritkítani. Az első kezelést virágzás előtt kell elvégezni, mielőtt a szőlő fehér szöszbe borulna.
A fertőzés leküzdésére réztartalmú termékeket, Bordeaux-i keveréket, réz-oxi-kloridot és gombaölő szereket (Ridomil Gold Cooper, Tsiram) használnak. Szezononként két-három permetezést végeznek.
Szürke rothadás
Ez egy olyan betegség, amelyet vegyes véleménnyel fogadnak. A szürkepenész, amely az őszhöz közeledve jelenik meg a fehér szőlőfürtökön, ártalmatlan. A penész javítja a világos színű borok ízét. Ha a gomba a vörös szőlőfajtákon jelenik meg, elpusztítja a színező pigmentet. Jelenléte nem kívánatos ennél a növénynél.

A gomba minden meleg, párás időben aktívvá válik. A fertőzés a bokor minden részét érinti. Tavasszal a szürkepenész beborítja a kibújó rügyeket és a fiatal hajtásokat. Hosszan tartó, nedves időjárás esetén barna foltok és világos gombaszofák jelennek meg a leveleken. A szürkepenész a bogyók rothadását is okozhatja.
A gomba a hernyók által károsított éretlen gyümölcsöket támadja meg. Az érett bogyók, amelyek héján keresztül a cukor átszivárog, fogékonyabbak a fertőzésre. Az érintett szőlőszemek megbarnulnak és szürke bevonatot képeznek. A forró, száraz időjárás megállítja a fertőzés terjedését.
A szürkepenész leküzdésére használjon Bordeaux-i keveréket folyékony szappannal, Ronilannal vagy Rovrallal. A réztartalmú készítményeket kora tavasszal használják a fertőzés ellen.
Alternaria
Gomba okozta betegség. A fertőzés forró és párás időben a legaktívabb. A szőlőszemek érintett részein világos foltok jelennek meg, amelyek ezután besötétednek, párás időben pedig bársonyos szürke bevonat alakul ki. A fertőzött érett bogyók fémes csillogással rendelkeznek. A gomba sötétszürke réteget képez a gyümölcsön. Az érintett bogyók összezsugorodnak és ízetlenné válnak.
A betegséget Bordeaux-i lével és mankozebet tartalmazó gombaölő szerrel kezelik.
Fő okok
Bármely gombás fertőzés kialakulását számos kedvezőtlen tényező befolyásolja. A legyengült, rovarok által károsított vagy mechanikailag fertőzött növények fogékonyak a betegségre.

Ültetési sűrűség
Ha a szőlőtőkéket közel ültetik egymáshoz, a hajtások, a szőlőfürtök és a lombozat nem kap elegendő napfényt a virágzáshoz. A növények nem melegszenek fel megfelelően. A leveleken folyamatosan harmat marad. A közeli szőlőtőkék tápanyaghiányban szenvednek.
Mindezek a tényezők gombás fertőzés kialakulásához vezetnek. Még a távol ültetett bokrokban is nyáron el kell távolítani a felesleges leveleket és ágakat, amelyek megfosztják a növényt a tápanyagoktól és zavarják a szellőzést. Végül is minél erősebb és egészségesebb a növény, annál kisebb a valószínűsége, hogy gombás fertőzést kap.
Fény és friss levegő hiánya
A szőlőültetvények fájdalmasan reagálnak a napfény hiányára. Árnyékban a növény elszárad, rosszul fejlődik, és a leveleken és a hajtásokon kórokozók kezdenek fejlődni.
A leveleknek elegendő fényre van szükségük a fotoszintézishez. Ez a folyamat lehetővé teszi a növény számára, hogy előállítsa a szükséges szerves anyagokat. Továbbá a növény friss levegőáramlás nélkül nem lesz képes ellenállni a betegségeknek, mivel egy túlságosan fülledt környezetben a növény rothadni kezd és megbetegszik.
Nem megfelelő talajápolás
Az őszi betakarítás után a talajt 26 centiméter mélyre kell ásni. Ez az eljárás elpusztítja a gyomokat és gátolja a kórokozók növekedését. A talajt egész télen rögös állapotban kell hagyni. A gyomok gyökereit el kell távolítani, és a szőlőből el kell távolítani.

Tavasszal a talajt fel kell lazítani és el kell egyenlíteni. Nyáron, esőzések után még ötször lazítják fel a talajt, hogy eltávolítsák az oxigénellátást akadályozó talajkéreg rétegét. Kora tavasszal és a levélhullás után szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal trágyázzák a talajt. Mindezek az eljárások jótékony hatással vannak a szőlő egészségére és növelik a betegségekkel szembeni ellenálló képességét.
Gyomok és tavalyi levelek
Ősszel, miután lehullottak a levelek, minden lehullott levelet el kell távolítani és el kell vinni a szőlőből. Rovarlárvákat és gomba zoospórákat rejthetnek. A szőlőterületet folyamatosan gyommentesíteni kell.
A nyár folyamán nedvesség (harmat) halmozódik fel az alatta növő növényzeten. Az állandóan nedves gyomok ideális feltételeket teremtenek a gombák növekedéséhez.
Műtrágyák hiánya
A szőlőnek ásványi mikroelemekre van szüksége a normális növekedéshez és fejlődéshez. A növény ezeket a tápanyagokat a talajból vonja ki. Ha a talaj kimerül, a szőlő rosszul fejlődik, levelei sárgulnak és kiszáradnak.

A beteg növényen gombák kezdenek el szaporodni. Fontos azonban, hogy mértékletesen trágyázzuk a bokrot. A túlzott nitrogén túlzott lombozatnövekedéshez vezet, míg a puha, vízzel telített hajtások és bogyók fogékonyabbak a különféle betegségekre.
Időjárási viszonyok
A szőlő szárazságtűrő növény, amelyet jellemzően korlátozott csapadékmennyiségű területeken termesztenek. Ha ez a feltétel nem teljesül, a növény betegségeket kezd el produkálni. A meleg időjárás és a rövid éjszakai esőzések elősegítik a gombás betegségek kialakulását. Extrém hőség és aszály idején a szőlőültetvény kevésbé fogékony a betegségekre. 30-35 Celsius-fok feletti hőmérsékleten minden fertőzés elfojtódik.
Ha a betegség tünetei már a nyár elején jelentkeznek, az azt jelenti, hogy a szőlőtőkéket tavasszal nem kezelték megfelelően vegyszerekkel. Hat óra eső elegendő ahhoz, hogy a gomba behatoljon és kifejlődjön. A fertőzéshez kedvező levegő hőmérséklete 25 Celsius-fok.
Ellenőrzési módszerek
A szőlő megvédhető a betegségektől, ha kora tavasszal megelőző intézkedésként megfelelő vegyszerrel permetezik. A beteg növények gyógyíthatók. A kezelés előtt tanácsos eltávolítani a szőlőtőke érintett részeit, hogy megakadályozzuk a fertőzés átterjedését az egészséges levelekre.

Kéntartalmú készítmények
A gombák elleni védekezésben különféle, ként hatóanyagként tartalmazó termékeket használnak. Ezeknek a termékeknek a gombaölő tulajdonságai leginkább meleg időben észrevehetők. A növényeket azonban kora reggel vagy este kell kezelni. A kéntartalmú termékek közé tartozik a Kumulus és a Thovit Jet.
Kolloid kén
Idővel bevált gombaölő szer, amely gátolja a gombák növekedését. A kén hatékony meleg időben; a kezelést száraz, szélcsendes időben kell elvégezni. A port vízhez adják, majd a bokrokat a friss oldattal permetezzük. Az anyag nem hatol be a növénybe, de gátolja a gombák növekedését.
Ez a termék lisztharmat és takácsatka ellen alkalmazható. Az első kénkezelést a levelek kikelésekor kell elvégezni. A vegetációs időszakban három-négy permetezést kell alkalmazni. A terméket nem szabad virágzási időszakban használni.
1%-os bordói lé
Kontakt gombaölő szer, amely egy ideig a növény felületén marad, elpusztítja a gombákat és megakadályozza a fertőzés terjedését. A termék réz-szulfátot és égetett meszet tartalmaz. Mindkét anyagot külön-külön vízben oldják fel, majd összekeverik, és a kapott oldatot azonnal a szőlőre permetezik.
Csapadék esetén a bordói lé részben lemosódik, ami csökkenti a hatékonyságát. Például a növények lisztharmat elleni védelme érdekében a szőlőt szezononként többször (4-6 alkalommal) kell kezelni ezzel az oldattal.

DNOC vagy Nitrafen
A DNOC egy erősen mérgező gombaölő szer. Általában kereskedelmi szőlőültetvényeken használják. A gombaölő szert szezononként egyszer – kora tavasszal, a levelek kibújása előtt – alkalmazzák a szőlőültetvényeken.
A Nitrafen egy kémiai gombaölő szer. Kora tavasszal, szezononként csak egyszer kell kijuttatni a növényekre. A szőlőtőkéket lombfakadás előtt permetezhetjük vele, és a talaj fertőtlenítésére is használható. A terméket az utasításoknak megfelelően vízzel kell keverni.
gombaölő szerek
Ezek olyan kémiai szerek, amelyek segítenek elpusztítani és megelőzni a gombás betegségek kialakulását. Léteznek védő és gyógyító hatású gombaölő szerek. Az előbbieket a betegségek megelőzésére, míg az utóbbiakat a gombák fejlődésének elnyomására használják.
A gombaölő szerek lokális vagy szisztémás hatásúak lehetnek. Az előbbi esetben a hatóanyag nem hatol be a növénybe, hanem a felszínen marad.
A második esetben a gombaölő szer behatol a növénybe és elnyomja a fertőzést. Ezek a termékek csökkentik a kezelések számát, és a helyi gombaölő szerekkel ellentétben az eső nem mossa el őket. A szőlőültetvényt szezononként 2-3 alkalommal kezelik szisztémás szerekkel (virágzás előtt és után, valamint 25 nappal a bogyók érése előtt).
Acrobat MC
Szisztémás és kontakt készítmény. Használható a lisztharmat megelőzésére és kezelésére. 2 hétig hatásos. Szezononként három kezelés végezhető, 20 napos időközzel.

Skor
Szőlő megelőző és terápiás készítménye. Lisztharmat és szürkepenész ellen alkalmazzák. A gombaölő szer behatol a növényi szövetekbe és az ereken keresztül terjed. A gombaölő szer védőhatása két hétig tart. A terméket az utasításoknak megfelelően vízzel hígítjuk, és az elkészített keveréket azonnal permetezzük a szőlőültetvényre.
Vitaros
Kontakt és szisztémás gombaölő szer, amely gátolja a gombanövekedést. Ez a kezelés számos betegség esetén vízzel hígítva szőlőlevélre kerül. Ez a gombaölő szer szezononként legfeljebb kétszer használható.
Topáz
Terápiás és megelőző készítmény. Segít a lisztharmat elpusztításában. A gombaölő szert vízzel hígítjuk. A szőlőn a levélfakadás előtt és a virágzás után alkalmazzuk. Legfeljebb négy alkalommal ajánlott kijuttatni.

Ronilan
Gombaölő szer szürkepenész és lisztharmat ellen. Szőlőültetvényeken rügyfakadás után és közvetlenül virágzás után alkalmazható. Szezononként négy permetezés alkalmazható. Az utolsó kezelés a betakarítás előtt 27 nappal esedékes.
Topsin-M
Lisztharmat és szürkepenész elleni gombaölő szer. Szőlőültetvények védelmére és kezelésére használják. Szezononként két-három alkalommal alkalmazható. A növényeket virágzás alatt nem szabad permetezni. A kezeléseket a bogyók érése előtt három héttel le kell állítani.
Rovral
Kémiai kontakt gombaölő szer. Lisztharmat és szürkepenész ellen használják. A szőlőültetvényeket a betegség első tünetei megjelenésekor kell kezelni, de nem virágzáskor. Ez a termék szezononként négyszer alkalmazható.

Réztartalmú készítmények
A rezet tartalmazó gombaölő szerek számos gombás fertőzéstől védik a szőlőt. A gyakran használt termékek közé tartozik a kuproxát, a réz-szulfát és a kuprosil. A gombaspórák elnyelik a mérgező anyagokat és elpusztulnak. A réz alapú termékek segítenek a peronoszpóra leküzdésében.
Az első kezelést kora tavasszal végezzük. Az oldatot a szőlőre permetezzük, és a talajba öntözzük a gombaspórák elpusztítása érdekében. Ez a kezelés szezononként 3-4 alkalommal megismételhető.
Megelőző intézkedések
A szőlőültetvények megelőző kezelését legalább évente kétszer kell elvégezni: kora tavasszal és késő ősszel. A növényeket és a talajt vegyszerekkel kell kezelni. A szőlő kevésbé lesz fogékony a betegségekre, ha a műtrágyákat időben kijuttatják, és a talajt nem engedik túlöntözni.
A szőlőültetvényt folyamatosan meg kell tisztítani a gyomoktól és a lehullott levelektől. A gombaölő szerek mellett a szőlőtőkéket rovarirtó szerekkel is kezelik, hogy megvédjék a növényeket a rovaroktól.











