A Korinka orosz szőlőfajta leírása és termesztése

A Korinka Russkaya egy magnélküli szőlőfajta, amelyet nemcsak a rendkívül korán érő bogyói, hanem a fagyállósága, a magas terméshozama, az igénytelen termesztési körülmények és a kiváló íze is megkülönböztet. A Korinka dísznövénye bármilyen kertet feldob. Ideális választás északi szélességi körökön élők és kezdő borászok számára.

Leírás és jellemzők

A kertészek a korai betakarításáért értékelik az orosz ribizlit: a termést már július végén vagy augusztus elején betakarítják. Ez a fajta világszerte elismerést szerzett egyedi tulajdonságainak köszönhetően.

Szőlőtőke

Ez a gyorsan növő fajta erős, robusztus szőlőtőkével rendelkezik, amely képes nagy termést hozni, elérheti a 3 méteres magasságot. Az orosz korinka ágai világosbarnák, szélesek, és nagy, tagolt, ötágú leveleket hoznak. Az élénkzöld levelek sárga erezetűek, enyhén szőrösek. A gyökerek erősek és jól fejlettek.

A fürtök kicsik, körülbelül 200-300 gramm súlyúak. Kúpos alakúak és félig laza szerkezetűek, oldalirányú elágakkal; a fürtök néha szárnyszerű alakot alkotnak. A terméshozam növelése érdekében a Korinkát gibberellinnel kezelik. Minden hajtás egy fürtöt hoz.

Virágzatok

A kúszónövény apró, biszexuális fehér virágokat hoz; a fajta önbeporzó. Az orosz korinthoszi május végén vagy június elején kezd virágozni, ez a folyamat körülbelül 10-12 napig tart.

A szőlő már az első évben terem, de 2-3 év után a hozam kétszerese az első évinek.

Bogyók

Az orosz Corinka bogyói kicsik, kerekek, 1-1,5 cm átmérőjűek, 1,5-2 g súlyúak. A gyümölcs színe sárgás-arany, a bogyók a napsütéses oldalon rózsaszínűek.

Íz

A Korinka bogyó húsa nagyon édes, kellemetlen utóíz nélkül, lédús és lágy szőlőaromájú. A bogyókat vékony, kemény héj borítja. A magok jelen vannak, de nagyon kicsik és puhák, így evéskor észrevehetetlenek és nem kimutathatók, így ideálisak bébiételnek.

Az orosz Corinka gyümölcsök cukortartalma eléri a 23%-ot és magasabbat, a savtartalom akár 5 g/l is lehet – ez a savtartalom és a cukortartalom legkedvezőbb aránya.

Növekvő régiók

Az orosz ribizli bármilyen éghajlaton jól fejlődik; a szőlőtőkék -30°C-ot is túlélnek és tovább fejlődnek. Ez lehetővé teszi az északi régiók kertészei számára, hogy szőlőt termesztjenek a parcelláikon.

Oroszországban a fajta népszerű a déli régiókban, a közép- és északnyugati régiókban, a Távol-Keleten és Szibériában.

A szőlő iránt a lengyelek, belgák, baltiak és kanadaiak körében is nagy a kereslet.

A kiválasztás története

A mag nélküli Korinkát tambovi nemesítők, I. M. Filippenko és L. T. Shtin fejlesztették ki az I. V. Micsurin Központi Kerti Laboratóriumban. A szerzők a Zarya Severa és a Kishmish Cherny szülőpárokat használták a télálló fajta előállításához. Erőfeszítéseik meghozták gyümölcsüket; az új növény -30°C-ig is ellenáll. A fajta szerepel a Közép-Feketeföld régió állami nyilvántartásában.

Fő jellemzők

A Korinka a vegetációs időszak kezdetétől számított 105-112 nap alatt érik be teljesen. Ezt a fajtát fagy- és szárazságtűrésre tesztelték, és jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat és a szélsőséges időjárást.

Szárazságtűrés

Az orosz korinthoszi szőlő a rendkívül meleg körülményeket is túléli, és a hosszan tartó száraz időszakokat is kibírja. A gyümölcs érésének időszakában azonban rendszeres és bőséges öntözésre van szükség a bőséges termés biztosításához.

Fagyállóság

Az orosz korinthoszi hidegtűrő fajta, akár -30°C-ig is kibírja. A déli régiókban nem igényel téli menedéket. A fiatal bokrokat azonban célszerű az első kemény fagyok (szeptember vége vagy október eleje) előtt, az első telelésük előtt megvédeni.

Termelékenység és terméshozam

A Korinka szőlő hektáronként körülbelül 80 centner bogyót hoz. A szőlő érettsége a teljes terület 2/3-a és 6/7-e között mozog.

Már az első évben nagy termést lehet termeszteni az orosz korinthoszból: 1 bokor akár 12 kg gyümölcsöt is termel.

A gyümölcsök alkalmazási területei

Az orosz korinthoszi bogyóit széles körben használják: frissen, különféle ételekben és italokban, valamint téli befőttként. Az asztali fajta alkalmas lekvárok és kompótok, gyümölcslevek és zselék készítésére. Mazsolát is készítenek belőle, és különféle desszertekhez is adják. A borászok kedvelik az orosz korinthoszit, mivel a bogyóiból finom és könnyű bor készíthető.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A Corinth nem ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, fennáll a fertőzés veszélye:

• oidium - a szőlő minden részét fehér bevonat borítja;
• lisztharmat - olajos foltok képződnek a leveleken, amelyek terjedése elpusztítja a szőlőt és a hozzá legközelebb eső növényeket;
• Szürkepenész - a bokrok szürke bevonattal borulnak, amely gyorsan elpusztítja az egész szőlőt és megfertőzi más kerti növényeket.

A növény elpusztulásának megakadályozása érdekében azonnal meg kell edzeni és kezelni kell. A szőlőt speciális hálókkal védik a repülő rovaroktól.

A fajta előnyei és hátrányai

Az orosz korinthoszi fajták közül kiemelkedik a mag nélküli fajták közül:

• a hajtások maximális érése;
• édes íz;
• magas hozam;
• tartósság, amely lehetővé teszi a bogyók nagy távolságokra történő szállítását mennyiségi és minőségi veszteség nélkül;
• széleskörű alkalmazások;
• borsó alakú gyümölcsök hiánya;
• ellenáll a súlyos téli fagyoknak és az aszálynak;
• gyakorlatilag mag nélküli;
• dekorativitás;
• szerénytlen gondozás;
• önbeporzás;
• nagyon korai érés.

A fajta számos előnye közül a hátrányai, mint például a betegségekkel szembeni gyenge immunitás és a kártevőkkel szembeni sérülékenység, háttérbe szorulnak; ráadásul ezek a problémák megelőzhetők és könnyen kiküszöbölhetők.

Hogyan kell helyesen ültetni

Ültetés előtt a fiatal szőlőtőkéket elő kell készíteni. A szőlő alatti talajt is elő kell művelni.

Ajánlások a határidők kiválasztásához

Az orosz korinthiumot a legjobb az utolsó fagy elmúltával ültetni. Egyes régiókban ez a kedvező időszak május eleje, míg máshol csak június eleje. A lényeg, hogy a talaj kellően felmelegedjen. A legjobb reggel vagy este ültetni. A szőlő felhős napokon gyorsabban gyökerezik.

Ha ősszel tervezi a növényt ültetni, akkor azt októberben tegye meg, ne felejtse el letakarni a fiatal bokrot télen, mert a növénynek még nem volt ideje alkalmazkodni a körülményekhez.

Helyszín kiválasztása

Annak érdekében, hogy a szőlő a lehető legtöbb cukrot halmozza fel, ajánlott a telek déli részén ültetni őket, távol a fáktól és bokroktól, amelyek árnyékolják a szőlőt, és ezáltal lassítják növekedésüket.

A fajta a világos, huzat nélküli, erős széltől védett helyeket kedveli.

Az orosz ribizlit nem szabad tetőlejtő alá ültetni; ha a tetőről víz folyik a növényre, az elpusztul.

Talajkövetelmények

A korinka bármilyen talajban jól fejlődik, de nem szabad kimeríteni. A korinka a gazdag csernföldben fejlődik a legjobban; bármely más talajban trágyázásra van szükség a tápanyagok és a lazaság biztosításához.

A talajvíz közelsége is fontos: ideális esetben mélyen található; ha a mélység kisebb, mint 2 m, akkor vízelvezető rendszert kell telepíteni - minden lyuk aljára zúzott követ, törött téglát vagy duzzasztott agyagot kell helyezni.

A szőlő a könnyű, homokos vagy sziklás, termékeny humuszos talajon érzi jól magát, és a bogyók ilyen talajban 10-14 nappal korábban érnek. A tőzeges vagy agyagos talajokat zúzott kővel kell vízteleníteni.

Helyszín előkészítése

A szőlőnek szánt területet fel kell ásni, el kell távolítani az összes gyomot és kártevőlárvát, valamint ásványi és szerves műtrágyákat kell hozzáadni.

25-30 nappal a fiatal palánták ültetése előtt ássunk 80-90 cm széles és 90-100 cm mély gödröket, 3 m távolságot tartva a gödrök között. Ha túl sok palánta van a kijelölt területhez képest, ássunk egy 50 cm széles és 80 cm mély árkot, a növényeket 1 m távolságra ültetve egymástól.

Töltsd fel a lyukakat félig termékeny talaj (felülről 20-30 cm talaj eltávolítva) és szerves trágyák keverékével (20 liter rothadt trágyához vagy komposzthoz 1,5 kg fahamu és 300 g nitroammofoszka vagy más komplex műtrágya szükséges).

Könnyű talajon kisebb gödröket áshat, agyagos talajon nagyobbakat.

Nagy terméshozam elérése érdekében tanácsos az orosz korinthot rácson termeszteni:

1. 1,5-2 m távolságra egymástól 3-5 m magas fémoszlopokat temetnek el vagy cementálnak a talajba 1 m mélységig.
2. A huzalt 7-9,5 cm keresztmetszetű oszlopokra feszítik - az első sor 50 cm-re van a talajtól, minden további sor azonos távolságra van.

Esős ​​időben, anélkül, hogy lenne idő lyukakat ásni, a Korinka palántákat őszi ültetésig hagyhatja.

A termést eddig megőrizheti, ha vízelvezető lyukakkal ellátott edényekbe ülteti, félig földdel tölti meg, és rendszeresen öntözi.

Hogyan válasszuk ki és készítsük el az ültetési anyagot

A boltban vásárolt palántákat ellenőrizni kell sérülések, kiszáradt gyökerek, kártevők vagy betegségek szempontjából. A palánták megfiatalításához kissé megmetszhetjük a hajtásaikat és a gyökereiket.

Az orosz korinthium palánták ültetésre való előkészítése az edzéssel kezdődik, hogy gyorsan meggyökeresedjenek és betegségmentesek legyenek. Ehhez a palántákat 12-14 napig minden nap ki kell vinni a szabadba (de nem közvetlen napfénybe). Az első napon 20 percre, majd naponta 30 perccel növelni az időt. Az utolsó 3-4 napban a korinthiumot folyamatosan a szabadban kell tartani.

Ha az előrejelzők fagyot jósolnak, jobb elhalasztani az orosz korinthusi edzési eljárásokat, és várni a kedvező időjárásra.

Ültetési ábra

Ültetés előtt az előkészített lyukakban lévő talajt össze kell keverni, minden lyukba 20 liter vizet kell önteni, és miután megvárjuk, amíg a nedvesség felszívódik, egy kevés földet kell hozzáadni.

Ültetéskor helyezd a gyökereket és a földlabdát a termékeny földkeverékbe, és fedd be földdel. Ezután alaposan tömörítsd le a talajt, öntözd meg a palántát meleg vízzel, adj hozzá több földet (tömörítés nélkül), és takard be talajtakaróval, hogy megakadályozd a kéregképződést és a nedvesség elpárolgását.

A Corinthium gyökérzetképző zónájának 30-40 cm-rel a talajszint alatt kell lennie, és a „szemnek”, amelyből a legalacsonyabb hajtás nő, 7-10 cm-rel ugyanazon szint alatt kell lennie.

A túlságosan hosszúkás palántákat ferdén kell ültetni.

Ápolási utasítások

Az orosz korinthiumot gondozni kell, mielőtt kártevők vagy betegségek támadnák meg a szőlőt. Rendszeresen öntözzük, trágyázzuk, lazítsuk fel a talajt és gyomláljuk.

Öntözési mód

A szőlőt este, havonta 1-2 alkalommal meleg vízzel öntözzük. Meleg időben 10 naponta öntözzük. Minden bokornak 5-10 liter leülepedett vízre van szüksége.

A betakarítás előtt 30 nappal a talaj öntözését leállítják.

felső öltözködés

Az orosz korinthia az ültetés utáni első évben nem igényel intenzív táplálást; minden szükséges műtrágyát az ültetéskor kijuttattak. Nyár végén a télre való felkészüléshez tápanyagkeveréket adhatunk hozzá: 10 g kálium-szulfátot és 20 g szuperfoszfátot négyzetméterenként.

A következő évben szezononként négyszer komplex műtrágyákat alkalmaznak: tavasszal nitrogént, virágzás előtt és a termésképződés során káliumot és foszfort, a bogyók betakarítása után pedig ásványi vagy szerves műtrágyákat. Ősszel, a telelés előtt kis mennyiségű szerves műtrágyát adnak hozzá.

Felkészülés a télre

Az októberi fagyok előtt a fiatal korinthoszi bokrokat eltávolítják a rácsról, a földre fektetik, agroszállal, szalmával vagy lucfenyő ágakkal borítják, és a tetejére talajt szórnak.

Talajtakarás

Mulcsozzuk be a Korinka-t lekaszált fűvel, szalmával vagy tőzeggel, hogy a talaj tovább megtartsa a nedvességet. Vigyünk fel legalább 10 cm vastag réteget.

Betegségek és kártevők megelőzése

Tavasszal az orosz korinthiát 1%-os Bordeaux-i keverékkel kell permetezni (450 g mész és 300 g réz-szulfát 10 liter vízben hígítva), amely véd a gomba fejlődése ellen.

A rovarkártevők elleni védelem érdekében a növényt mosószappan és víz keverékével kell permetezni (1 rúd 10 literben feloldva).

Közvetlenül az ültetés után a Korinka palántákat 10-14 napig árnyékolják a naptól, spunbonddal vagy más rendelkezésre álló anyaggal borítják.

Az orosz ribizli nem a leginkább ellenálló a kártevőkkel és betegségekkel szemben, ezért a növény fertőzésének megakadályozása érdekében megelőző intézkedéseket tesznek:

• a lisztharmat megelőzése érdekében a rügyek kinyílása előtt a szőlőt 3% -os Bordeaux-i keverék vagy Kumulus, Topaz, Quadris oldattal permetezzük;
• A penészt Bordeaux-i keverékkel vagy Antracollal, Thanosszal is kezelik;
• A réz-szulfát segít a szürkepenész ellen (10 g készítményt 10 liter vízben hígítunk).

A növény pusztulásának megakadályozása érdekében időben meg kell keményíteni, megfelelő gondozást kell biztosítani és időben védeni kell.

Annak érdekében, hogy a darazsak, lódarazsak és madarak ne támadhassák meg az édes bogyókat, a fürtöket speciális hálózsákokkal kell lefedni, amelyek megakadályozzák, hogy bárki is a gyümölcshöz férjen.

A szőlőrácsot teljesen lefedheti egy finom hálóval.

A palánták körüli talajt Storm-mal kezelik a rágcsálók elleni védelem érdekében.

Nem ajánlott a Korinka szőlőt vegyszerekkel kezelni szezononként több mint háromszor, az utasításoknak megfelelően kell eljárni.

Trimmelés

A Korinka szőlő formáló, ritkító és egészségügyi metszést igényel, amelyeket tavasszal és ősszel végeznek.

Egyetlen szőlőtőkén legfeljebb 40 rügy lehet. A terméshozam szabályozott, hajtásonként egy fürt maradhat.

Az ültetés utáni első évben a Korinkát két rügyre metszik, a többit eltávolítják. Az éves metszés során a hat és nyolc közötti rügyeket el kell távolítani, hogy a sűrű bokrok ne váljanak betegségforrássá, vagy ne csökkentsék a terméshozamot.

A felszínes gyökereket is eltávolítják – ezt az eljárást gyökérkezelésnek nevezik.

Szaporodási módszerek

A szőlőt dugványozással szaporítják. Május végén vagy június elején estéken a szőlő alsó vagy középső részéről levágják a hajtásokat, egy vödörbe helyezik, vízzel lepermetezik, és nedves ruhával letakarják. Ezután egy éjszakára pincébe vagy ládába helyezik őket.

1. Egy 50 cm mély dobozban az alját fóliával vagy üveggel bélelik, 10 cm termékeny talajt adnak hozzá, és egy 5 cm-es homokréteget helyeznek a tetejére.
2. Bő vízzel öntözzük.
3. A dugványokat két levéllel vágják darabokra, ahol az alsó levelet eltávolítják, a felsőt pedig félbevágják.
4. Ezután a dugványokat azonnal vízzel teli edénybe helyezik, majd 3 cm mélyre homokba ültetik, egymástól 10 cm távolságra elhelyezve.
5. Az elültetett dugványokat vízzel permetezzük, és a dobozt üveggel vagy fóliával fedjük le, egyfajta üvegházat hozva létre.
6. Naponta 4-5 alkalommal kell a növényeket +20 °C-ra melegített vízzel permetezni öntözőkannával vagy szórófejes flakonnal.
7. 12-14 nap elteltével, amikor a gyökerek megjelennek, a permetezést naponta háromszor kell elvégezni.

Egy hónap múlva kialakul az orosz korinthusi gyökérrendszer, és a dugványokat úgy edzheti, hogy a dobozt kezdetben napi 10 percre kinyitja, majd további 30 percet ad hozzá naponta.

A doboz helyettesíthető melegágyással vagy üvegházzal.

Betakarítás és tárolás

Az orosz korinka szőlő termése sokáig tárolható a szőlőtőkén, így cukortartalma is gazdagabbá válik. Hűtőszekrényben hosszabb ideig is eláll anélkül, hogy elveszítené ízét. A szőlő kiválóan alkalmas nagy távolságú szállításra, így kereskedelmi termesztésre is alkalmas.

Tippek tapasztalt kertészektől

Minél tovább maradnak az érett bogyók a bokrokon, annál ízletesebbek lesznek. Az északi régiókban a legédesebb bogyókat szeptember elején, a fagyok beállta előtt szüretelik.

A tapasztalt borászok 90%-a szerint, akik Korinkát termesztenek, a szőlő esős időjárástól és magas páratartalomtól kezd megbetegedni, és erre fel kell készülni.

Ültetés előtt érdemes a Korinka gyökereit trágya-agyag keverékbe mártani, hogy gyorsabban gyökeret verjenek.