A Belorusskaya 455 káposzta, amelyről számos weboldalon írnak, kiváló terméshozamot biztosít. A Belorusskaya káposztát orosz nemesítők fejlesztették ki az 1930-as években. Azóta ennek a zöldségnövénynek rengeteg változatos fajtája jelent meg. A Belorusskaya nemcsak megőrizte népszerűségét a kertészek körében, hanem pozitív tulajdonságainak köszönhetően meg is erősítette pozícióját.
A fajta leírása
A Belorusskaya káposztafajta nem reped és jó megjelenésű, eladható. Új fajtákat fejlesztettek ki, de a 455-ös továbbra is a legnépszerűbb. 1943-ban felvették az Orosz Föderáció Állami Növénynyilvántartásába.

A fajta leírása és jellemzői:
- Szezon közepe. A magtasakok néha a szezon közepe érési időszakát jelzik. Melegebb éghajlaton a káposzta korábban terem, mint a mérsékelt égövi területeken.
- Közép-Oroszországban és az északi régiókban a betakarítás 120 nappal a palánták első leveleinek megjelenése után érik be.
- A fehérorosz termesztése országszerte történik.
- Magánkertekben, gazdaságokban és ipari ültetvényeken is megtalálható.
- A fajta igénytelen az időjárási viszonyokkal szemben.
- Könnyen tolerálja a hideg nyarakat, és nem fél a hőmérséklet-változásoktól.
A fehérorosz 455-ös fajta megfertőződhet érrendszeri bakteriózissal, és nem immunis a gyökérbetegséget okozó parazita gombákkal szemben.

A fej akkor fejlődik a legjobban, ha meleg, de nem forró (kb. 20ºC), és a talaj kellően nedves. Ez a fajta nem szereti a meleget. A meleg időjárás különösen káros a fejképződésre.
A rozetta félig szétterülő, enyhén kiemelkedő. Átmérője körülbelül 80 cm. A levelek többnyire kerekek, némelyik lapos. A fejet borító levelek világoszöldek, hullámos szélekkel.
A kertészek véleményei a gyümölcsökről többnyire pozitívak. A káposzta fő pozitív tulajdonsága, hogy nem reped. Mindenki, aki ültetett már Beloruszszkaja kelkáposztát, dicséri kiváló ízét. A gyümölcsök magas C-vitamin-tartalmúak (20-30 mg). Szárazanyag-tartalma 10%, cukortartalma pedig 4%.
A fej kerekded, egyes termések enyhén lapítottak. Átlagos tömege 2,5-4 kg.
Néhány kertésznek sikerült 4,5-5,5 kg súlyú Belorusskaya káposztát termesztenie. A káposzta kemény és vágva fehér. Belül egy kis, körülbelül 5 cm hosszú szár található. A külső szár körülbelül 10 cm.
Káposzta termesztése
A káposztát palántákból termesztik. Az ültetésre márciusban kerül sor. A magokat termékeny talajba vagy virágföldbe vetik. A magok nem igényelnek sok előkészítést. Szárazon is elültethetők, vagy fél napig áztathatók növekedésserkentőben, amely a boltokban kapható. A magokat 1 cm mélyen a talajba helyezik. Ezután a talajt megöntözik.
A magok csíráztatásához helyezzük a cserepeket meleg helyre. A levegő hőmérséklete 19 és 20°C között legyen. Amikor megjelennek az első hajtások, a palántákat tartalmazó edényeket hűvös helyiségbe tegyük át – nappal körülbelül 14°C, éjszaka pedig 6°C. Egy túl meleg helyiségben a növények túlságosan megnyúlnak, amit jobb elkerülni. A fehérorosz rododendron imádja a napfényt. Időnként öntözzük a palántákat, de ne túl gyakran. Többször trágyázzuk őket. Nincs szükség a növények átültetésére.

A palántákat mérsékelten öntözik. Az állandó helyükre való ültetés előtt a növényeket megedzik. Ehhez először rövid időre a szabadba helyezik őket, majd meghosszabbítják az időt. Ezt azért teszik, hogy a kertbe való átültetés ne stresszelje a növényeket és ne okozzon pusztulást.
A palántákat a csírázás után 55 nappal – körülbelül májusban, 10°C feletti hőmérsékleten – kell az ágyásokba ültetni. 55 nap alatt a palánták 20 cm-esre nőnek és erős leveleket fejlesztenek. Az ültetéshez a gyepes talaj a legalkalmasabb. A fehéroroszországi talajban nem hoznak jó termést a magas ásványi műtrágya-koncentrációjú talaj.

Az előnyben részesített előnövények közé tartozik a paprika, a paradicsom, a burgonya, a bab és a hagyma. A palántákat sorokba ültetik, 50 cm-es távolsággal a növények között és 60-70 cm-es sortávolsággal. A palántákat este vagy felhős napokon ajánlott átültetni az ágyásokba. Ha fagy várható, takarja le a káposztát fóliával.
Ennek a fajtának a gondozása egyszerű. Rendszeres öntözést, talajlazítást és gyomok eltávolítását igényli. A szezon során többször is trágyázható. Szerves trágyákat, beleértve a humuszt és a hamut, használnak. Nitrogén-foszfor ásványi műtrágyák is használhatók.

Hozam és tárolás
A fajta rendkívül termékeny, négyzetméterenként akár 7 kg termést is hoz. Ez a káposzta ellenáll a nagy távolságú szállításnak, így népszerű a nagytermelők körében.
A betakarítás szeptember elején történik. A káposztafejeket éles késekkel takarítják be. A külső szár egy részét a földben hagyják. A káposzta gyökerestül történő kihúzása megengedett. A fejeket fogyasztásra és tárolásra válogatják.
A legegészségesebb, legnagyobb, sértetlen káposztákat a pajtában hagyják száradni. Később jól szellőző zöldségtárolóban tárolják őket hosszú távú tárolás céljából. A késsel levágott káposztafejeket polcokon vagy dobozokban tárolják. A gyökerestül kihúzottakat arccal lefelé a mennyezetről lógatják.

Előnyök:
- Magas hozam.
- Piacképes megjelenés.
- Kellemes ízű.
- A káposzta nem reped meg.
- Nagy távolságokra szállítható a gyümölcs károsodása nélkül.
- A káposztafejek barátságos érése.
- Nem fél az alacsony hőmérséklettől.
- Univerzális alkalmazás.
Hibák:
- Betegségekre való hajlam: érrendszeri bakteriózis, gyökérgomba.
- A fajtát kártevők befolyásolhatják.
- Rövid eltarthatósági idő.
- Nem tűri jól a meleget.
A gyümölcsök 3-4 hónapig könnyen tárolhatók. Friss fogyasztásra, különféle ételek elkészítésére, savanyításra és téli tartósításra alkalmasak.












A szüleim termesztették ezt a káposztafajtát, és most én is. Imádom a sokoldalúságát – kiváló savanyú káposzta lesz belőle, soha nem puha vagy egyszerűen íztelen. Friss salátákhoz is tökéletes. Lédús, nem kemény, és ropogós. Megfelelő tárolás esetén elég sokáig eláll. A hozama mindig is jó volt, de én tovább növeltem egy bionövekedési aktivátor használatával. BioGrowMindig megosztom ennek a fajtának a palántáit a barátaimmal, és mindenkinek ízlenek.