- A sárgaság fő okai és jellemző jelei
- Kedvezőtlen környezeti feltételek
- Fény és hőmérséklet
- A káposzta elégtelen öntözése
- Káliumhiány a talajban
- A káposztában nincs vas
- Magnéziumhiány
- Nitrogénhiány
- Növényi égések növényvédőszer-kezelés miatt
- A fészek kártevők parazitizmusa
- Levélevő rovarok inváziója
- Klubgyökér-betegség
- Káposzta fuzárium hervadása
- Hogyan kell kezelni és megmenteni az ültetvényeket
- Mezőgazdasági technológiai szabályok
- A termés megfelelő gondozása
- Kártevő- és betegségirtás
- Öntözési szabályozás
- Megelőző intézkedések
A káposztafejek tövének sárgulása a betakarítás előtti időszakban teljesen természetes, mivel a zöldség érését jelzi. Fontos azonban a lehető leggyorsabban kideríteni, hogy miért sárgulnak el az elültetett káposzta levelei a vegetációs időszak közepén, mivel ezeknek a változásoknak az okai egyáltalán nem lehetnek ártalmatlanok. Az egészségtelen színt mind a nem megfelelő gondozás, mind a káros szervezetek okozhatják.
A sárgaság fő okai és jellemző jelei
Sok oka lehet annak, hogy a káposztapalánták vagy az érett növények kiszáradnak, sárgulnak vagy foltosodnak. A főbb okai a következőkhöz kapcsolódnak:
- időjárási viszonyok;
- a fény- vagy hőmérsékleti feltételek megsértése;
- gyenge öntözés;
- táplálkozási hiányosságok;
- kémiai égés;
- kártevők támadása;
- betegségek;
- nem megfelelő gondozás.
A vegetációs rendellenességek jellemző tünetei:
- színváltozás;
- a lemez szélének görbülése és deformációja;
- rugalmasság elvesztése és gyengeség;
- a károsodás megjelenése.
Kedvezőtlen környezeti feltételek
A káposzta nem reagál jól a változó időjárási körülményekre. Az eső és a túlöntözés a gyökerek körüli vízpangást okoz, ami rothadáshoz és a növekedés visszamaradásához vezet. A levelek szélei fokozatosan elkezdenek göndörödni és kiszáradni.
A káposzta nem megfelelő talajban történő termesztése negatívan befolyásolja a növekedését. Ha a palántákat homokos talajba ültetik, nem tudják felvenni a szükséges tápanyagokat, és a víz gyorsan elfolyik, ami legyengült, hervadt és sárgult levelekhez vezet.

Fény és hőmérséklet
A kelés után a káposztapalánták a hőmérséklet-ingadozások miatt sárgulhatnak. A növényeknek nincs szükségük túl meleg helyre; elegendő 1-2 hétig 8-10°C-os szobahőmérsékletet fenntartani. A meleg elősegíti az erőteljes felfelé irányuló növekedést, míg a gyenge gyökerek a káposzta sárgulását okozzák.
A gyenge fényviszonyok a levelek sárgulását okozhatják. A fénynek erősnek és tartósnak kell lennie, de nem perzselőnek. Ez különösen fontos a második és a további valódi levelek kialakulása során.
A káposzta elégtelen öntözése
A nem megfelelő öntözés a hajtások kiszáradását és sárgulását okozza. Forró, száraz időben elengedhetetlen a megfelelő öntözési rendszer betartása. A levelek erős, pozsgás szerkezetének megőrzése érdekében hetente 2-3 alkalommal öntözzük, különben a fejek kiszáradnak és elveszítik a regenerálódási képességüket.

A káposztafélék könnyen öntözhetők tömlővel, mivel jól reagálnak az esőztető öntözésre. Ha a növények továbbra is hervadnak, és a gyakori öntözés nem lehetséges, automata öntözőrendszerek használata ajánlott.
Káliumhiány a talajban
A levelek széleinek és a növények tetejének sárgulását a talaj káliumhiánya okozhatja. Ez a probléma leggyakrabban a káposztapalántákat érinti, amelyek a tápanyagok hiánya miatt nem tudnak szépen fejlődni a kertben.
A kálium-műtrágya alkalmazása segít a világoszöld levelek élénkebbé tételében és a káposzta növekedésének intenzitásának helyreállításában.
A káposztában nincs vas
A talaj vashiánya szintén negatívan befolyásolja a káposzta növekedését. Az idősebb alsó levelek halvány, enyhén krémes árnyalatot vesznek fel, és végül lehullanak, míg a fiatalabb levelek teljesen leállnak a növekedésükben. Ha a káposztafejek már elkezdtek fejlődni, a vashiány megakadályozza azok érését, és maga a zöldség keserű ízt fog kialakítani.

Magnéziumhiány
Amikor a talajban magnéziumhiány van, a káposzta alsó levelei elsápadnak és jelentősen törékennyé válnak. A pozsgás levelek az erek között elvékonyodnak, márványos mintázatot alkotva. A magnéziumhiány tünetei a növény tövében kezdődnek, de fokozatosan átterjedhetnek az egész növényre.
Ismert, hogy a nem savas vályogtalajon termesztett káposztahajtások nem fehérednek ki, ellentétben a más típusú talajon termesztettekkel.
Nitrogénhiány
A káposztalevelek elszíneződése a talaj nitrogénhiányára utalhat. A növények növekedése jelentősen lelassul, az alsó levelek fokozatosan világoszölddé, sárgává válnak, vagy vöröses, kékes árnyalatot kapnak. Ebben az esetben a káposztát salétrom- vagy karbamidoldattal kell trágyázni.
A nitrogéntrágyázást a nyár második felében kerülni kell, mivel ez csökkenti a növény gombás és bakteriális fertőzésekkel szembeni immunitását.

Növényi égések növényvédőszer-kezelés miatt
A levelek sárgulása a kert kémiai kártevőirtó szerekkel történő kezelése után kezdődhet. Ez a nem megfelelő permetezés vagy a helytelen adagolás következménye lehet. Az égési sérülések által károsított káposzta helyreállításához a következőket kell tennie:
- távolítsa el a sérült leveleket;
- fitohormonális készítmények használata;
- állítsa le a további vegyszeres permetezést;
- növelje az öntözések számát és mennyiségét.
A fészek kártevők parazitizmusa
A káposzta gyökereit gyakran támadják meg kártevők, amelyek megfosztják a növényt attól a képességétől, hogy tápanyagokat nyerjen a talajból. Az ásó rovarok közé tartoznak:
- vakond tücskök;
- Májusi bogárlárvák;
- drótféreg lárvák;
- fonálférgek.

A kártevők azonosításának egyetlen módja, ha kihúzunk egy növényt a földből, és gondosan megvizsgáljuk a gyökereit és a talajt. Ha kártevőket észlelünk, az ágyásokat megfelelő termékkel vagy népi gyógymódokkal kell kezelni.
Levélevő rovarok inváziója
A föld feletti kártevőket sokkal könnyebb észrevenni a megsárgult leveleken. Apró foltok és lyukak jelennek meg a káposztán, a levéllemez pedig meggyengül, elvékonyodik, majd teljesen elpusztul. A rovarok eltávolítására szappanoldat, hamu vagy dohánypor alapú népi gyógymódok is alkalmazhatók. Ha azonban a fertőzés kiterjedt, a kémiai kezelések megbízhatóbbak.
A levélevő kártevők közé tartoznak:
- keresztesvirágú bolhabogár;
- zsizsik;
- káposzta tavaszi légy;
- levéltetű;
- hernyók.
A tavaszi ültetés előtti megelőző talajkezelés és a gyomok rendszeres eltávolítása az ágyásokból segíthet megelőzni a föld feletti rovarok fertőzését.
Klubgyökér-betegség
Miután rovarok után kutatva kitéptünk egy megsárgult káposztát, előfordulhat, hogy a növény gyökerein kinövéseket találunk. Ez a gyökérfertőzésre utal. Az érintett hajtásokat már nem lehet megmenteni, a káposztát el kell távolítani az ágyásból és el kell égetni. A biztos termés érdekében megpróbálhatjuk kiásni a palántákat, levágni a kinövésekkel teli gyökereket, és újraültetni őket, de ez nem a legmegbízhatóbb módszer.
Az érintett területeken a talajt Fundazol, hamu és mész oldattal kell kezelni. A következő öt évben ne ültessünk káposztát vagy kapcsolódó növényeket ezen a területen.

Káposzta fuzárium hervadása
A csapadék nélküli száraz időjárás fuzárium hervadásához vezethet a káposztán. A fertőzés a levelek részleges sárgulását okozhatja, amely az alsó és középső levelek ereinek elszíneződésével kezdődik. Kezelés nélkül a betegség egész növényeket elpusztíthat, ezért a tünetek megjelenésekor vegyszerekkel kell kezelni a káposztát. Sokkal hatékonyabb a fuzárium hervadásának ellenálló fajtákat és hibrideket használni.
Hogyan kell kezelni és megmenteni az ültetvényeket
Ha sárguló vagy hervadó leveleket észlel, ki kell találnia az első lépéseket a betakarítás megmentéséhez. A helyes sorrend a következő:
- Vizsgálja meg a talajt és a növényeket kártevők vagy betegségek tünetei szempontjából.
- Távolítson el egy érintett bokrot a földről, hogy megvizsgálja a gyökereit.
- Értékelje a levegő hőmérsékletét, a megvilágítás szintjét és a talaj nedvességtartalmát.
- Ha problémák vannak a páratartalommal, állítsa vissza az öntözési rendszert.
- Ha gyanítod, hogy a talajod gyenge, csirketrágya oldattal öntözheted a növényeket.
- Szükség esetén kezelje a káposztát kártevők és betegségek ellen.

Mezőgazdasági technológiai szabályok
A levelek sárgulását és fehér foltjait mezőgazdasági hibák okozhatják:
- A hétvégi öntözési ütemterv szerinti öntözés nem elegendő a káposztanövényzet számára.
- A rossz tápanyagbevitel, a nem megfelelő talajmorfológia és az ásványi anyagok, például a nitrogén, a foszfor és a magnézium hiánya a levelek széleinek sárgulását okozza.
- A vegyszerek helytelen alkalmazása és a száraz időben történő permetezés hajtáségést okozhat.
A termés megfelelő gondozása
A levelek sárgulásának és a növények hervadásának elkerülése érdekében a következő ajánlásokat kell helyesen betartani:
- A palántákat hűvös helyiségben nevelik.
- A fiatal növények védve vannak a hirtelen hőmérséklet-ingadozásoktól.
- A káposztát jól megvilágított helyen ültetik.
- Az ültetéshez használt talajnak semlegesnek vagy enyhén lúgosnak kell lennie.
- Az öntözésnek egyenletesnek kell lennie.
- A gyökereket oxigénnel kell ellátni a talaj lazításával.

Kártevő- és betegségirtás
A káposztát érintő kártevők és betegségek kiküszöbölésére bevált népi gyógymódokhoz fordulhat, amelyek lehetővé teszik a probléma megszüntetését az ültetvények ökológiájának megzavarása nélkül. A jelentősen fertőzött növényeket a legjobb teljesen eltávolítani vagy vegyszerekkel kezelni. Ez biztosítja, hogy a probléma ne ismétlődjön meg, és ne terjedjen át más ültetvényekre. A kártevők és betegségek elleni küzdelem módszere a fertőzés mértékétől és okától függ.
A legbiztonságosabb módszer a talaj és a vetőmag megelőző fertőtlenítése, valamint a kert megfelelő előkészítése tavasszal és ősszel.
Öntözési szabályozás
A jó minőségű termés biztosítása érdekében elengedhetetlen a palánták alapos öntözése a szabadba ültetés után. Száraz időben hetente kétszer öntözzük, növényenként 3-4 liter meleg vizet adva. Utána a talajt fel kell ásni, a gyomokat eltávolítani, és a gyökérzónát szalmával be kell takarni.

A megfelelő öntözéshez nemcsak a megfelelő nedvesség biztosítására van szükség, hanem a túlzott nedvesség elkerülésére is. Mindkét körülmény negatívan befolyásolja a káposzta egészségét, ami a gyökér kiszáradásához vagy rothadásához vezethet.
Megelőző intézkedések
A legtöbb káposztanövekedési problémát könnyebb megelőzni, mint gyógyítani. A megelőző intézkedések megóvják a növényeket a sárgulástól és az elpusztulástól:
- A palánták ültetése előtt fertőtlenítsük a talajt és a magokat.
- Ne ültessünk gyanús vagy esetleg beteg növényeket.
- Ügyeljen a talaj nedvességtartalmának fenntartására, és ne használjon hideg vizet öntözéshez.
- Tartsa be a vetésforgó szabályait, és válassza ki a megfelelő ültetési helyet.
Szükséges a gyomok időben történő eltávolítása, a talaj lazítása és mulcsozása is.











