- A petefészkek hiányának okai a brokkoli káposztán
- Nedvesség hiánya a talajban
- Nem megfelelő hőmérséklet
- Táplálkozási hiányosságok
- Hibák a fajta kiválasztásakor
- A káposzta virágzásának első jelei
- Hogyan lehet megakadályozni a brokkoli virágzását: trágyázási irányelvek
- A petefészkek kialakulásának stimulálása
Mi lenne egy kert a szeretett káposztánk nélkül? A kertészek és a nyári lakosok örömmel termesztenek különféle fajtákat. A finom és egészséges brokkoli sem kivétel. Nem is olyan régen ritka külföldi újdonság volt, de mára mindenütt jelenlévő alapélelmiszer a kertekben. De nem minden kertész tudja, miért virágzik gyakran a brokkoli.
A petefészkek hiányának okai a brokkoli káposztán
Gyakran előfordul, hogy a kertészek látszólag minden helyes mezőgazdasági gyakorlatot betartanak, időben elültetik a palántákat, de a káposzta még mindig nem köt meg. A brokkoli egyszerűen nem köt meg, és tömegesen elpusztul. Az okok lehetnek elszigeteltek vagy összetettek. A lényeg az, hogy tudjuk, hogyan lehet gyorsan megoldani ezt a problémát ebben a szezonban, és hogyan védhetjük meg a káposztát a következő évre. A gyönyörű, ízletes káposztafejek nem sokáig váratnak magukra.
A petefészek hiányának okai:
- Az ültetvények elégtelen vagy ritka öntözése.
- Nem megfelelő hőmérsékleti viszonyok (túl magas vagy túl alacsony levegő hőmérséklete).
- Tápanyaghiány a talajban és idő előtti trágyázás.
- Túl sok nitrogén került a talajba és a lombtrágyázásra.
- Hiba a káposztafajták kiválasztásában termesztésre.
A brokkoli termesztésével kapcsolatos problémák a következők miatt is felmerülhetnek:
- Túl sötét hely, nem elég közvetlen napfény.
- A talaj savassága is szerepet játszik. Savas talajban nem szabad szép és ízletes káposztafejekre számítani.
- A nehéz talajok, amelyek akadályozzák az oxigén hozzáférését a gyökerekhez, szintén nem alkalmasak.

Nedvesség hiánya a talajban
A brokkoli nedvességkedvelő növény. Különösen magas nedvességtartalmat igényel a levélrozetta kialakulása és természetesen a fejek kötésekor. A fejek kialakulása és érése alatt ajánlott a levegő páratartalmát 80-85% között tartani. Ellenkező esetben a lombozat kisebb lesz, és maguk a virágok is meglazulnak. A forró évszakban legalább minden második nap öntözni kell.
A gyökérlabda 40 centiméter mélységig nedves legyen. Az agyagos talaj optimális a termesztéshez, de homokos vályogban is termeszthető. Ne felejtsük el váltogatni a gyökéröntözést az esőztető öntözéssel, különösen alacsony páratartalom esetén. Ha azonban magas a páratartalom, figyeljünk a hernyókra, csigákra és meztelen csigákra a leveleken. A káposzta a kedvenc csemegéjük.

Nem megfelelő hőmérséklet
Az időjárási viszonyok nagyban befolyásolják a brokkoli fejképződési képességét. Ha hideg és párás a nyár, vagy ha intenzív hőség és széles körű aszály van, akkor nem valószínű jó termés. A káposzta sikeres termesztéséhez és a bőséges terméshez fontos figyelembe venni a hőmérséklet hatását.
- A brokkoli nem szereti a hirtelen hőmérséklet-változásokat.
- A száraz levegő és az intenzív hőség szintén elősegíti a káposzta virágzását.
- Extrém hőségben a növényeket jelentős árnyékban kell termeszteni. A fiatal növényeket a tűző naptól is árnyékolni kell.
- A termesztéshez optimális hőmérséklet +16, +18 Celsius-fok, a páratartalom pedig legalább 60%.
- +25 C fok feletti levegőhőmérsékleten a káposzta valószínűleg virágozni kezd.

Táplálkozási hiányosságok
A brokkoli termesztéséhez a semleges vagy enyhén lúgos pH-jú, termékeny talaj alkalmas. A tápanyagok hiánya, vagy éppen ellenkezőleg, a feleslege a talajban veszélyes. A felesleges nitrogén gyors vegetatív növekedést idéz elő. Ennek eredményeként a káposztafejek nem fejlődnek ki, a növény túlsúlyossá válik, a törzs hosszabb lesz, és gyorsan fejlődnek nagy levelek.
És éppen ellenkezőleg, a rossz talajokon és további műtrágyák hiányában a fejek nem képződnek.
Ez a növény sok nitrogént és káliumot igényel a talajból. Ha a talaj nincs túltrágyázva, ősszel készítsük elő az ágyásokat a tavaszi ültetéshez. Adjunk hozzá legfeljebb 10 kilogramm szerves anyagot (rothadt trágyát) és 50 gramm granulált foszfor-kálium műtrágyát.

Be kell tartani a vetésforgót, és a káposztát nem szabad a keresztesvirágúak családjába tartozó rokon növények után termeszteni. A zöldtrágya kiválasztásakor ne feledje, hogy a mustár nem alkalmas. Ugyanabba a családba tartozik, mint a káposzta, így hasonló betegségekre lehet fogékony. A legjobb elődök a hüvelyesek, a burgonya vagy a sárgarépa.
Hibák a fajta kiválasztásakor
A megfelelő fajtaválasztás közvetlenül befolyásolja a szezonális termést. A brokkoli termesztése általában egy-másfél hónapot (30-55 napot) vesz igénybe az ültetéstől a betakarításig. Fontos, hogy ne késlekedjünk az ültetéssel. A kertészek a régió és a meleg időjárás beköszönte alapján választják ki az időzítést. Például a déli régiókban a legjobb a korai érésű fajtákat termeszteni. Ez csökkenti a nyári csúcsidőszakban történő betakarítás kockázatát.

Különös figyelmet kell fordítani az ültetési anyag minőségére is. A gyenge, alacsony minőségű palánták vagy a rossz minőségű, apró magok gyenge terméshozamot eredményezhetnek. Soha ne gyűjtsünk magokat beteg növényekről. Vetés előtt a házilag termesztett növényekről gyűjtött magokat át kell szitálni (kalibrálni), és a legnagyobbakat el kell ültetni.
A káposzta virágzásának első jelei
A brokkoli sötétzöld, sűrű fejekkel rendelkezik, amelyek apró, zárt rügyekből állnak. Könnyű megállapítani, hogy a brokkoli mikor kezdett virágozni. A virágzási időszakban fontos figyelemmel kísérni a fej általános állapotát. Közvetlenül a virágzás előtt a hajtások sárgássá válnak. Kezdetben a fejet egyenetlen, sárgásbarna foltok borítják. Később maga a fej is ezt a színt veszi fel.

Miután a brokkoli elvirágzott, íze minimális. Nincs értelme levágni. A fejek egyszerűen fogyasztásra alkalmatlanok. A virágzó brokkoli azonban nem jelent kárt sem emberre, sem állatra. Csak állati takarmányként használható.
Hogyan lehet megakadályozni a brokkoli virágzását: trágyázási irányelvek
Először is, ne hagyjuk a káposztát túl sokáig a kertben állni. A brokkolit időben be kell takarítani. Különben érés után gyorsan teljesen beborítja a "gyönyörű" sárga virág. De mit tegyünk a már virágzásra kész káposztával?
Először is, ne rohanjon a növények gyökerestül történő kitépésével. A lényeg a középső virágfej eltávolítása. A legtöbb fajta a művelet után aktívan további virágfejeket fejleszt az oldalsó hónaljakból. A kapott termés meglehetősen tekintélyes lesz. Ha lehetséges, a virágzás első jeleinél takarítsa be a termést, és tárolja hűvös helyen. Ez segít megállítani a további virágzást.

A fejek virágzásának megakadályozása érdekében bőséges és rendszeres öntözésre, valamint átfogó, átfogó növénytáplálásra van szükség. Legalább két kijuttatás szükséges. Ideális esetben a kertészek szezononként négyszer etetik a brokkolit.
Fontos azonban az ásványi és szerves trágyák váltogatása. Ha a káposzta túlnő, vagy a virágzás veszélye fenyegeti, növekedésszabályozókat kell használni a folyamat lassítására. Az atlétatrágya jó választás.
A petefészkek kialakulásának stimulálása
A káposzta korai virágzásának megakadályozására egy hatékony mezőgazdasági technika a petefészekképződés serkentése. Számos termék létezik, amelyek nagy segítséget nyújthatnak a kertészeknek. Ilyenek például a hazai serkentőszerek, a Zavyaz, a Bórsav, a Zeovit Zavyaz Plus, az Epin Extra, valamint a Valagra (olasz) serkentő, az MS Set. Ez a termék MS Zavyaz néven is kapható a piacon.
Fontos megjegyezni, hogy a káposztaleveleket és -fejeket viaszos bevonat borítja. A levelek permetezésekor fontos, hogy a lombpermethez egy olcsó, de hatékony ragasztót is adjunk. Azonban a mosószappan is könnyen használható ragasztóként. Ez mindig kéznél van a nyaralóban.












Galina, a forró májusi időjárás valószínűleg a káposzta virágzásáért felelős. Próbáld meg leszedni a virágokat; talán kinőnek majd néhány oldalfejek. De nagyon kicsik, nem olyanok, mint a karfiol. Ha esetleg ez a káposzta már nem alkalmas termesztésre, próbálj meg újra elültetni néhány brokkolimagot. Lesz időd betakarítani ősz előtt, és a nyár végi időjárás kedvezőbb a káposztának. Sok sikert és bőséges termést kívánok! :))