Miért pirosodnak a káposzta levelei, és mit tegyünk ellene?

Néha még egy olyan szerény növény is, mint a káposzta, meglepheti a kertészt egy ismeretlen betegséggel. Például a klasszikus zöld szín egy másik árnyalatra változhat. Ezek a változások azonban nem a mögöttes probléma jelei, hanem inkább annak jelenlétére utalnak. Mit gondolnak a szakértők arról, hogy miért pirosodnak be a káposztalevelek, és érdemes-e foglalkozni a színváltozással?

Mit jelentenek a vörös káposzta levelei?

A káposztalevelek egyfajta jelzőként működnek, figyelmeztetve a kertészeket a trágyázási hiányosságokra és egyéb gondozási problémákra. A káposztafej felső rétegeinek vörösödése a talaj nitrogén- vagy foszforhiányát jelzi, és az ilyen jelek figyelmen kívül hagyása súlyosbíthatja a helyzetet. Idővel a levelek sötétebb árnyalatokat vesznek fel: vöröset és mélylilát.

Bizonyos esetekben az időjárási viszonyok egyszerű változása is színváltozáshoz vezet. Késő ősszel ez a sürgős betakarítás szükségességét jelzi, mivel közeledik a hideg idő.

A színváltozás okai

A káposztafejen lévő rózsaszín levél a következők miatt jelenhet meg:

• nem elegendő mennyiségű műtrágya alkalmazása;
• a közelmúltbeli esőzések vagy a bőséges öntözés, amelyek a műtrágya egy részét mélyen a talajba juttatják;
• A vörösség néha kártevő támadást is kísér, de ebben az esetben más jelek is jelentkeznek: a levelek göndörödése, lyukak megjelenése stb.

Fontos! A rossz káposztafajta kiválasztása gyakran nemkívánatos tünetekhez vezethet. Vásárlás előtt mindig ajánlott az eladóval egyeztetni, hogy a fajta alkalmas-e az Ön régiójára.

Kapcsolódó tünetek

A színváltozás okától függően a kísérő tünetek is megváltoznak:

• a nitrogénhiány miatt a káposztafej alsó levelei vörössé válnak;
• a foszfor hiánya miatt a teteje rózsaszínűvé válik;
• ha a külső levelek rózsaszínűvé válnak és átlátszóvá válnak, az azt jelenti, hogy gyorsan közeledik a fagy;
• A vörösség, a furcsa foltok, lyukak, a levél hervadása és göndörödése betegségek vagy kártevők jelenlétére utal.

Milyen veszélyt jelent a káposztaültetvényekre?

A vörös káposztalevelek fő veszélye az egészséges termés csökkenése. A talajban lévő szükséges műtrágya hiánya lassabb fejnövekedést, valamint a szín és az íz megváltozását eredményezi.

A foszfor hiánya miatt a gyökérzet rothadni kezd, ami a növények pusztulásához vezet.

A kártevőfertőzések okozta vörösség csökkenti a káposzta esztétikai értékét, mérsékli vagy teljesen elpusztítja a szezonális termést, és a zöldséget fogyasztásra veszélyessé teszi.

Mit tegyek?

Amint megjelennek az első nemkívánatos elszíneződés jelei, és fagynak nyoma sincs, a kertész fő kérdése az, hogy mit tegyen. Számos hatékony módszer létezik, amelyek a palánták korától (palánták vagy érett bokrok) függően változnak.

Fontos! A fiatal növények legyengült immunrendszerrel rendelkeznek, és előfordulhat, hogy nem képesek megbirkózni a kártevőkkel. Továbbá, ha túl későn észlelik a betegséget, a trágyázás hatástalan lesz. Ezért a betegség megelőzésének elkerülése érdekében ajánlott a megelőzésre összpontosítani.

Palánták megmentése

A levélpír és más jellemző tünetek elkerülése érdekében ajánlott:

• a fiatal növényeket körülbelül másfél hónap múlva ültesse nyílt terepre, amikor megjelenik az első 3-5 levél;
• A magokat már trágyázott, magas nitrogéntartalmú talajba kell vetni, majd rendszeresen adalékanyagokat kell adni a talajhoz;
• A palántákat a lehetséges hőmérséklet-változásoktól is meg kell védeni.

Palántaneveléskor nem ajánlott siettetni a növekedésüket. A palánta magassága fordítottan arányos a gyökérzetének erősségével. A kis növények erős gyökerekkel rendelkeznek, ennek következtében megfelelően fejlődnek, és erős immunrendszerrel rendelkeznek.

Érett bokrokat kezelünk

Az érett káposztalevelek kipirosodását gyakran könnyen orvosolni lehet megfelelő műtrágyák alkalmazásával. A megfelelő műtrágyák a következők:

• ammónium-nitrát;
• karbamid;
• ammóniaoldat;
• mész;
• madárürülék.

Fontos azonban egy meghatározott trágyázási rendszer kidolgozása és a túlzás elkerülése. A növény a fent említett anyagok talajban való feleslegét is jelzi. Ha túl sok van belőlük, az egész levél színe nem változik, hanem jellegzetes sárga, fehér vagy fekete foltok borítják be.

A káposztalevél elszíneződésének megelőzése

A káposzta kártevőinek megelőzése érdekében ajánlott a bokrokat Bordeaux-i keverék oldattal permetezni.

A termék fertőtlenítő tulajdonságokkal is rendelkezik, és megakadályozza a hagyományos betegségek előfordulását és fejlődését.

A trágyázást is rendszeresen kell végezni. Különösen fontos odafigyelni az esőzés utáni időszakra. Az eső a műtrágyát a felszínről mélyebbre szállítja a talajba, ahová a káposzta gyökerei nem jutnak el.

Tippek és ajánlások tapasztalt kertészektől

Vaszilij Ivanovics, 46 éves, Novoszibirszk

„Tanácsom: az eladó utasításai mellett mindig olvasd el a teljes fajtaleírást is. Online rendeltem, és megbíztam a tanácsadóban, aki azt állította, hogy a magok tökéletesek az én régiómba. A káposzta végül későn ért be, és őszre (a fagy beálltával) a levelei rózsaszínűek lettek. Mindent megpróbáltam, amit csak tudtam, de csak most jöttem rá, hogy mindez az időjárásnak köszönhető.”

Mars Igorevics, 52 éves, Moszkvai régió

„Probléma volt a nitrogéntrágyával, ami gyönyörű rózsaszín árnyalatot adott a leveleknek. Nem is akartam megjavítani. De az ész győzött, salétromot adtam hozzá, és minden a helyére került.”

Valentina Timofeevna, 58 éves, Cseljabinszk

„Óvatosan a nitrogénműtrágyákkal. Gyorsan pótoltam a hiányt, de aztán a leveleken fekete foltok jelentek meg. Azt mondták, hogy a túlzott használat miatt van.”