A Picasso burgonyafajta leírása és jellemzői, ültetési szabályok és gondozás

A burgonya a kertekben leggyakrabban termesztett zöldség. A kertészek általában különböző érési idejű fajtákat ültetnek. A Picasso burgonya iránt nagy a kereslet. Vonzó megjelenésű, jól tárolható télen át, és kiváló ízű. Az alábbiakban a Picasso burgonyafajta leírását, fotóit és értékeléseit találja.

Fajtaválasztás

A holland nemesítők számos burgonyafajtát fejlesztettek ki, köztük a Picassót is. 1995-ben hozták be Oroszországba, és azóta a zöldséget sikeresen termesztik hatalmas területein. A Picasso burgonyának számos népszerű neve van: Pyanichka, Little Redhead, Ivan-da-Marja, Matrjoska és Ryabukha.

Picasso burgonya: Jellemzők és leírás

A burgonyát Picasso művészről nevezték el, aki pályafutása egy szakaszában kizárólag rózsaszín színeket festett. A fajta kiváló ízének, jó eltarthatóságának, a különböző éghajlatokhoz való alkalmazkodóképességének és a szállíthatóságának köszönhetően szerzett népszerűséget.

A bokor és a gyökérnövény megjelenése

A Picasso burgonya erőteljes bokrokat hoz, amelyek felálló hajtásokból és sötétzöld levelekből állnak. Július végére az alsó szárak enyhén a föld felé hajlanak. A virágzatok fehérek. A gyökérzet jól fejlődik, egyetlen gyökérről akár 20 burgonya is nőhet.

A gyümölcsök ovális alakúak, sekélyen kiálló szemekkel, sárgák, rózsaszín pettyekkel. Súlyuk 80 és 120 gramm között van. A húsuk bézs színű.

Burgonyahozam és íz

Megfelelő gondozással egy kertész átlagosan 200-300 kilogramm burgonyát tud betakarítani száz négyzetméterről. A Picasso burgonya 90-95%-os eltarthatósági idővel rendelkezik, így alkalmas téli tárolásra. Kiváló íze az egyik oka annak, hogy a fogyasztók ezt a fajtát választják.

Hol használják a kultúrát?

A Picasso burgonya mindössze 10-12% keményítőt tartalmaz, így főzés közben nem esik szét. A felvágott burgonya nem sötétedik meg. Levesekhez, krumplipüréhez, salátákhoz, sőt akár rántott ételekhez is felhasználható.

Szükséges termesztési feltételek

A bőséges termés eléréséhez a következő feltételeknek kell teljesülniük:

1. Egy hónappal az ültetés előtt a burgonyát kiveszik a pincéből csírázni. A melegben és a fényben vastag, rövid hajtások fejlődnek, amelyek gyorsan föld feletti, majd a szabadföldön föld alatti részeket alkotnak.
2. Ültetés előtt a gumókat rovarölő szer oldatába mártják, hogy megvédjék a palántákat a betegségektől és kártevőktől.
3. Tartsa be a vetésforgót, és ne ültessen burgonyát a csutkafélék családjába tartozó rokon növények után.

Ültetési szabályok a jó terméshez

A kiváló minőségű burgonya termesztéséhez a telepítési szakasztól kezdve megfelelő eljárásokat kell követni. Ezek közé tartozik a terület előkészítése, a burgonyaszomszédok kiválasztása és az időben történő ültetés. A megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok betartásával a kertészek ősszel bőséges és ízletes burgonyatermést érhetnek el.

Meghatározzuk és előkészítjük a helyet az ültetéshez

A burgonyaültetéshez egy jól megvilágított, felszín közelében talajvíz nélküli helyet választunk. A helyet ősszel készítjük elő úgy, hogy felássuk, majd trágyát, komposztot és hamut adunk hozzá.

Ha ősszel nem sikerült feldolgozni a területet, akkor tavasszal megteheti, de a hozzáadott trágyának jól rothadtnak kell lennie.

A legjobb és legrosszabb szomszédok

A burgonya kórokozó mikroflórával való megfertőződésének megakadályozása érdekében fontos a vetésforgó gyakorlása: kerüljük a burgonya ültetését rokon növények, például paradicsom, padlizsán és paprika után. Ezek ugyanazokra a betegségekre érzékenyek, ami negatívan befolyásolja a termés minőségét. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy minden évben váltogassák a burgonyaültetési helyeket. Ha ez nem lehetséges, legalább ültessenek különböző fajtákat.

A talaj javítása érdekében ősszel zöldtrágya növényeket (lucerna, rozs, mustár, zab) vetnek. Ahogy ezek télen rothadnak, trágyázzák a talajt és elpusztítják a kórokozókat. A burgonya legjobb előfutárai a káposzta, a hüvelyesek és az uborka. A közelben ültetett fokhagyma és hagyma megvédi a zöldséget a kártevőktől.

Az ültetés időzítése és technológiája

A burgonyát a talaj megfelelő felmelegedése után ültetik a földbe. Mivel a Picasso egy középkésői fajta, nincs szükség a korai ültetésre.

A gumók ültetésének többféle módja van: lyukakba, szalma alá, barázdákba, árkokba.

Megjegyzés! Mivel a Picasso burgonyafajta erőteljes növekedésű növényeket hoz, a gyökérnövények közötti távolságnak a következőnek kell lennie:40-50 centiméteres távolságra ültetve, sorok között - 70 centiméter.

Megfelelő ápolás a kiváló minőségért

Amint megjelennek az első hajtások, a növény folyamatos gondozást igényel, beleértve az öntözést, a talajtakarást, a trágyázást és az ültetvények védelmét a betegségektől és kártevőktől.

Öntözés és trágyázás

Az ültetés utáni első öntözésre akkor kerül sor, amikor a hajtások elérik a 6-10 centiméteres magasságot. A talajt ezután a virágzás alatt, majd virágzás után is öntözzük, hogy elősegítsük az aktív gyökérfejlődést. Minél nagyobbak a szárak, annál több vízre van szükség.

A rügyezés előtt a bokrokat 1 rész trágyából és 15 rész vízből álló oldattal táplálják. A virágok megjelenésekor a növényt kálium-foszfor keverékkel, például hamuval és szuperfoszfáttal trágyázzák. A műtrágyát úgy készítik, hogy mindkét anyagból 2-3 evőkanálnyit összekevernek, és egy vödör vízben feloldanak.

Az ágyások lazítása és gyomlálása

Minden öntözés vagy eső után fel kell lazítani a talajt. Ez a mezőgazdasági technika elősegíti a gyökerekhez való levegő hozzáférést. Ugyanakkor a talaj lazítása eltávolítja a gyomokat, amelyek akadályozzák a fiatal növények fejlődését, és kártevőket és kórokozókat hordozhatnak.

Burgonyabokrok lekaparása

A burgonyanövény fejlődésének egyik jellemzője, hogy a fiatal gumók nem hatolnak mélyen a talajba, hanem közvetlenül a felszín alatt koncentrálódnak. Ha nem végeznek talajbemosást, öntözés vagy heves esőzés után a gyökerek egy része a felszínre kerülhet. Napfényben gyorsan szolanint termelnek, ami zölddé válik és fogyasztásra alkalmatlanná válik.

Rovarok és betegségek megelőzése és ellenőrzése

A Picasso burgonyafajta számos betegséggel szemben ellenálló. Az egyetlen probléma, amivel küzd, a fitoftóra. Ez a betegség gyorsan átterjedhet más növényekre, és tönkreteheti az egész termést. A kórokozók terjedésének megakadályozása érdekében a növényeket gombaellenes szerekkel kezelik.

A betegség megelőzésére a következő intézkedéseket alkalmazzák:

• a bokrok között legalább 40 centiméter távolságnak kell lennie a szabad légáramlás biztosítása érdekében;
• Ültetés előtt a gumókat speciális készítményekkel kell kezelni a betegségek megelőzése érdekében;
• ne ültessünk zöldségeket a csutkafélék családjába tartozó növények után;
• kigyomláljuk azokat a gyomokat, amelyek hordozhatják a betegséget.

A Picasso burgonyát a föld feletti részeken a kabócák és a coloradói burgonyabogár károsíthatja, míg a föld alatti részeket a vakondtücskök, drótférgek és bagolygiliszták károsíthatják. A jelentős károk megelőzése érdekében a gumókat ültetés előtt rovarirtó oldattal permetezzük. A coloradói burgonyabogarakat kézzel gyűjtjük, és amikor túl sok lesz belőlük, vegyszerekkel kezeljük. Egyes kártevők ellen a gyomok eltávolítása és az ágyások feltrágyázása a megoldás.

Fontos! A bokrokat vegyszerekkel kezelve védje testének szabadon lévő részeit a fröccsenés elkerülése érdekében.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás kora ősszel kezdődik. A kiásott gumókat nem távolítják el azonnal, hanem több órán át hagyják a napon száradni. A burgonyát ezután válogatják és leselejtezik. A vágott vagy hibás gyökereket kidobják, mivel azok elrothadnak, és hamarosan beszennyezik az egész termést.

A zöldségeket +4°C hőmérsékleten tároljuk. A legjobb tartósítás érdekében kis zacskókat és hálókat használjunk. Nagy tételben történő tárolás esetén a gyökérzöldségek vastagsága nem haladhatja meg az 1 métert. Télen válogatni kell őket, és a romlani kezdő zöldségeket ki kell dobni. A tárolóhelyiség szellőztetése elengedhetetlen.

Vélemények

A kertészek szerint a Picasso burgonya kiváló ízű, és bármilyen étel elkészítéséhez felhasználható. Pozitív tulajdonságai közé tartozik a jó eltarthatóság és a könnyű szállíthatóság is. Megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal gyakorlatilag immunis a betegségekre és a kártevőkre.

Lena Moldova

Régóta termesztjük ezt a burgonyafajtát, de csak mostanában tudtam meg, hogy Picasso a neve. A mi környékünkön "Pyanichka" (iszapos) néven ismerik az orrán lévő piros foltok miatt. Finom; levesekhez, krumplipüréhez, hagymával és gombával sütve használom.

Nina Petrovna 63 éves. Mardarovka Ukrajna

A borsó után kétszínű krumplikat ültettem. Nagy termést kaptam, ami jellemző rám. Ültetés előtt semmivel sem kezeltem őket, de a krumplijaim egészségesen nőttek, és semmilyen betegség nem érte őket. Talán a borsó segített javítani a talajt.

Igor Petrovich, 57 éves. Sztavropol terület

Picasso burgonyát ajánlok ültetésre. Ízletesek, könnyen gondozhatók és erős immunrendszerük van. Három hétre meleg, világos helyre teszem őket csírázni. Közvetlenül ültetés előtt gombaellenes szerrel permetezem a gumókat, és a szezon további részében sem volt semmi problémám.