A koriander egy fűszernövény. Ez a gyógynövény magról is termeszthető, ebben az esetben koriander néven ismert. Az üvegházban történő koriandertermesztés nagyon népszerű, mivel a növény egész évben bőséges termést hoz. Üvegházban a fűszernövény kiegészítő fűszernövényként vagy önmagában is termeszthető. Az előbbi lehetővé teszi, hogy más növények sorai közé ültetjük.
A jó termés érdekében az üvegházat megfelelő fűtési rendszerrel kell felszerelni. Szükséges lesz egy öntözőrendszer telepítése és kiegészítő világítás biztosítása is. A fűszernövényeket tartalmazó dobozokat célszerű speciális polcokon tárolni.
Az üvegház előnyei
A koriandert nagyon kényes fűszernövénynek tartják. Gyakran szerepel ételekben, mivel mindenütt jelen van a főzésben. Hozzáadása tökéletesen fokozza a hal és a hús ízét. Szószokban és levesekben is használják.

A fűszert leggyakrabban kifejezetten a zöldje miatt termesztik, de a korianderről sem feledkeznek meg. A növény szabadban is jól fejlődik, de üvegházakban is bőséges termést hoz.
A fűszernövények termesztésének ez a módszere a következő előnyökkel jár:
- Ha az üvegház fűtött, akkor télen is betakaríthat.
- Az üvegházban termesztett koriander megakadályozza, hogy a zöldek kártevők által károsodjanak.
- Lehetőség van a szükséges páratartalom biztosítására egy zárt földterületen.
- Rövidített tenyészidőszak. A friss fűszernövényeket két héttel a vetés után gyűjtik be.
- Ültetéskor a koriander más zöldségnövényekkel kombinálható a sorok közötti növények ültetésével.
- Az üvegházban termesztett növények lehetővé teszik a korianderzöld és a koriandermagok beszerzését.
Magok kiválasztása
A kertészek a korianderfajták széles választékához férhetnek hozzá, amelyek közül a legnépszerűbbeket az alábbiakban soroljuk fel:
- Borostyán. Ez az illatos növény bőséges, rendszeres öntözéssel elősegítheti a levélképződést. Késői magtermelése hosszú zöldtermést tesz lehetővé. A leveleket 10 centiméter magasságban vágja le.
- A Venus fajtát korainak tartják, mivel a leveleket a csírázás után egy hónapon belül betakarítják. Egyedi aromájú, és felállóbb rozettájával tűnik ki a többi fajtá közül.
- A Caribe hibrid fajnak számít. Ez a növény hőmérséklet-tűrő, és késői virágzás jellemzi. A Caribe egynyári növénynek számít.
- A Borodinsky korianderfajta gyengéd levelekkel és közepes tenyészidejű. A zöldek kellemes aromát és kiváló ízt kölcsönöznek.
- A közép-késői Stimul fajta kompakt, körülbelül 30 centiméter magas rozettával rendelkezik. Minden növény súlya legfeljebb 45 gramm. A lombozat sötétzöld.
- Az Alekseevsky 190 korianderfajta nem hullatja a leveleit és fagytűrő. Kártevők ritkán támadják meg.

Növekvő
Szabályok koriander termesztése otthon:
- Az első lépés az ültetési hely előkészítése. Ehhez egy nagy konténerre lesz szükség.
- A koriandert 7 centiméteres távolságra kell ültetni. A magokat a megfelelő mélységben (2 centiméter) kell elhelyezni a talajban.
- A beültetett magokat tartalmazó tartályt műanyag fóliába vagy fóliával kell lefedni. Ez üvegházhatást hoz létre, kedvező feltételeket teremtve a csírázáshoz.
- A koriander csírázásához jó fényre van szükség, ezért a közelben fénycsőre lesz szükség.
- A fóliát akkor távolítják el, amikor a szikleveles hajtások megjelennek. 20 nap elteltével a koriander fogyasztásra kész.

A koriandermagokat cserépbe is lehet ültetni. A kisebb cserepekbe csak 1-2 mag fér. A magok nagy mérete miatt a koriander szaporítása gyerekjáték.
A koriandermagokat üvegházban is el lehet ültetni. Ez a lehetőség a tél végén történő vetést jelenti. Ebben az esetben a palánták két héten belül megjelennek.
A hajtások másfél hónap után kezdenek megjelenni. Ez az időszak egy hónapra csökkenthető, ha az ültetés nyárhoz közelebb kezdődik. Ez a módszer... koriander termesztése egy kicsit tovább tart, mint egy üvegház használata.

Az üvegházhatású zöldnövények termesztése a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- a magokat 8-12 centiméter távolságra ültetik közöttük;
- A sorok között 30-35 centiméter távolságot kell hagyni.
Talajelőkészítés
A koriander enyhén savas talajban fejlődik jól. Az üvegház ültetésre való előkészítéséhez távolítsuk el a föld felső rétegét, és keverjük össze tőzegtrágyával. Néha homokot is adunk hozzá. A réz-szulfát oldat segít a talaj fertőtlenítésében. Ez az oldat segít elpusztítani a káros lárvákat. Ezután adjunk hozzá trágyát, de annak jól át kell rothadnia. Ezt a keveréket ezután szétterítjük az ágyásokon.
A terményhozás növelése érdekében az üvegházban a talajt évente cserélni kell. A káliumot és szuperfoszfátot tartalmazó ásványi komplexek szintén műtrágyának minősülnek. Helyettesítőként fahamu vagy komposzt is használható. A műtrágyát ültetés előtt kell kijuttatni. Ehhez alaposan lazítsa fel a talajt.

A jó termés érdekében minden betakarítás után trágyázzuk a növényeket. A trágyázást öntözéssel együtt kell végezni. A gyomokat is el kell távolítani, és a talajt fel kell lazítani.
Palánták ültetése
A koriandert 8-12 centiméter távolságra ültetik. A sorok közötti távolságnak körülbelül 30 centiméternek kell lennie. Ez az ültetési módszer leegyszerűsíti a gondozást, és elegendő helyet biztosít a bokrok növekedéséhez.
Hőmérsékleti feltételek
A jó termés érdekében tartsa fenn az ajánlott üvegházhőmérsékletet 18-20°C között. Amint a palánták kikelnek, a hőmérsékletet emelik.
Locsolás
A koriander igénytelen növénynek számít. A jó termés kulcsa a megfelelő talajápolás és a bőséges öntözés. Az automata csepegtető öntözőrendszer biztosítja az ajánlott talajnedvességet. Az öntözés egyszerűsítése érdekében használjon széles szórású öntözőkannát.

A növényeket hetente kétszer kell öntözni. Szobahőmérsékletű víz az ideális. Ha a víz túl hideg, az lelassítja a zöld növények növekedését. A koriandert csak akkor kell intenzíven öntözni, amikor a zöld tömeg növekszik.
műtrágyák
A bőséges korianderterméshez a talajt trágyázni és lazítani kell. Érdemes a trágyázást az ágyások kiásása után végezni. Előnyben kell részesíteni az ásványi műtrágyákat.
Betegségek és kártevők
A ramularothadás egy gyakori korianderbetegség. A vegetációs időszakban a leveleken megjelenő barna foltok alapján azonosítható. A betegség megtámadja a növényt, és annak pusztulásához vezet. A gyakori esőzés is okozhatja. A megelőzés magában foglalja a koriandermagok kezelését és a növényi maradványok eltávolítását.

Koriander betakarítása
A korianderzöldet virágzás előtt szüreteljük. A leveleknek azonban érettnek kell lenniük. A legjobb reggel betakarítani a zöldeket. Először élezd meg a kést. Vágás után öblítsd le a zöldségeket vízzel, majd szárítsd meg. A koriandert szárazon tárold. Főzés előtt vágd darabokra.











