A Stuttgarter Riesen hagymafajta leírása és jellemzői, ültetés és gondozás

Sok kertész hagymát ültet a parcelláira, hogy nyáron friss hagymát termesszen. A Stuttgarter Riesen hagymafajta különösen népszerű a zöldségtermesztők körében, mivel magas hozamáról és könnyű termeszthetőségéről ismert.

Általános jellemzők

Az ilyen hagymák ültetése előtt meg kell ismerkednie azok általános jellemzőivel.

Leírás

Ez a hagymafajta alkalmas szabadföldi és üvegházi termesztésre. A fajta fő jellemzője a nagy hagymái, amelyek akár 300 grammot is nyomhatnak. A termések narancssárga színűek, enyhén vöröses árnyalattal.

Érési időszak

A Stuttgarter Riesen egy szezonközi zöldség, amelynek gyümölcsei 40-45 napon belül érnek. Ha üvegházba ülteted a hagymát és megfelelően gondoskodsz róla, a termés 5-10 nappal korábban érik be.

Termelékenység

Ez egy magas hozamú fajta, amely bármilyen éghajlaton jól terem. Megfelelő gondozás mellett a palánták négyzetméterenként körülbelül 10-12 kilogramm gyümölcsöt hozhatnak.

Kulináris felhasználások

A betakarított hagymát leggyakrabban főzéshez használják. Az érett hagymák alkalmasak befőttek és főételek készítésére.

A kiválasztás története

A Stuttgarter Riesen hagymát német nemesítők fejlesztették ki. A hagyma előállításához fagytűrő és magas hozamú fajtákat használtak.

A nemesítők munkája az 1990-es évek első felében kezdődött és 1995-ben ért véget.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A fajta ellenáll a következő kártevőknek és betegségeknek:

• lisztharmat;
• fuzárium;
• Alternária;
• hagymalégy;
• gyökératka.

Előnyök és hátrányok

A Stuttgarter Riesen előnyei közé tartozik:

• az ellátás egyszerűsége;
• sokoldalúság;
• a legtöbb betegséggel szembeni ellenállás;
• terméshozam.

A fajta hátrányai közé tartozik, hogy a betakarított termés rosszul tolerálja a nedvességet.

Helyes termesztés magvakból

A hagyma ültetése előtt meg kell ismerkednie az ültetés főbb jellemzőivel.

A kerti ágyás előkészítése

Először is elő kell készítenie azt az ágyat, amelyben a zöldséget termeszteni fogja.

Helyszín kiválasztása

A hagyma helyének kiválasztásakor figyeljen a fényre. A területnek jól megvilágítottnak kell lennie, mivel a hagymanövények nem fejlődnek jól árnyékban.

Talaj savassága

A magas savasságú talajok nem alkalmasak a Stuttgarter Riesen termesztésére. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a hagymákat vályogos talajba vagy csernföldbe ültessék.

Trágya

A talaj termékenységének növelése érdekében előzetesen trágyázni kell. Ehhez fahamu, humusz, szuperfoszfát és komposzt kell a talajhoz adni.

Elődök

A hagymaültetés helyének kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy milyen növényeket termesztettek ott korábban.

Burgonya

Nem ajánlott a Stuttgarter Riesent burgonya után ültetni, mivel a bokrok gyengék lesznek és gyakran megbetegednek.

Paradicsom

A paradicsomot a hagyma legjobb elődeinek tekintik.

Káposzta

Lehetséges káposzta után hagymát ültetni, de a kifejlett hagymapalánták hozama csökkenhet.

Uborka

Az uborka nem károsítja a talajt, így utána nemcsak hagymát, hanem más zöldségféléket is ültethet.

Bab

Sok kertész a hüvelyes fajtákat, akárcsak a paradicsomot, a hagyma legjobb előfutárainak tartja.

Vetőmag-előkészítés

Az ültetési anyagot előre el kell készíteni a további ültetéshez.

Áztatás

A jövőbeni betegségek megelőzése érdekében áztassa be a hagymát kálium-permanganát oldatba. Adjon 45 gramm oldatot egy tálba, majd adjon hozzá egy liter meleg vizet. Ezután tegye a hagymát a tartályba, és áztassa 1-3 órán át.

Szárítás

Az áztatott magokat alaposan meg kell szárítani. Ehhez helyezd őket egy törölközőre, és helyezd át egy napos ablakpárkányra.

Nigellát vetünk

A hagymák ültetése előtt készítsen 3-4 centiméter mély lyukakat az ágyásba. A lyukak közötti távolságnak legalább 15 centiméternek kell lennie. Takarja be az elültetett hagymákat földdel és öntözze meg.

Talajtakarás

A földdel töltött lyukakat be kell mulcsozni. Erre a célra tőzeget vagy humuszt használhatunk, amellyel megszórhatjuk azokat az ágyásokat, ahová a hagymát ültettük.

Ritkítás

Az első ritkítást akkor végezzük, amikor a hagymanövények elérik a hét centiméteres magasságot. Ekkor a leggyengébb és legalacsonyabb palántákat eltávolítjuk az ágyásból.

felső öltözködés

Az ültetés után két-három héttel a hagymát trágyázni kell. Ehhez madárürülékből, karbamidból, szuperfoszfátból és káliumsóból készült műtrágyakeveréket kell használni. A zöldséget szezononként három-négy alkalommal trágyázzuk.

Halmazokból való növekedés

Néhány kertész hagymát termeszt készletek segítségével.

A vetőmag kiválasztása

Először is el kell kezdenie a vetőmag kiválasztását.

Túlzás

A legjobb minőségűek kiválasztásához át kell válogatni az összes hagymát. Ez az előzetes válogatás az egészséges, rothadás vagy sérülés jeleit nem mutató hagymákat választja ki.

Kalibráció

A kalibrációs folyamat során a hagymakészleteket méret szerint válogatják. Az első csoportba a centiméter átmérőjűig terjedő hagymák, a második csoportba az 1 és 3 centiméter közötti átmérőjűek, a harmadik csoportba pedig a 3 centiméter feletti átmérőjűek tartoznak.

Fertőtlenítés

A hagymacsomók fertőtlenítéséhez sóoldatot kell használni. Adjunk 50-60 gramm sót egy liter vízhez, majd adjuk hozzá a hagymacsomókat. Áztassuk másfél órán át.

Bemelegítés

A hagymák felmelegítéséhez használhat meleg vizet (40-55 Celsius fok). Áztassa a hagymákat a folyadékban 15 percig.

Ültetési időpontok

A hagymapalántákat késő tavasszal ültetik, amikor a hőmérséklet 15 Celsius-fok fölé emelkedik. Ha a zöldséget üvegházban termesztik, akkor kora tavasszal, március elején is elültethető.

Talajkövetelmények

A hagyma terméshozama közvetlenül függ a talajtól, amelybe ültetik. Tápanyagban gazdag talajban kell termeszteni őket.

A tollan

Néhány kertész foglalkozik hagymát tollba kényszeríteniErre a célra olyan többcsírás fajták használata ajánlott, amelyek körülbelül 5-6 új levelet hoznak. A tapasztalt kertészek póréhagyma, mogyoróhagyma vagy téli hagyma ültetését javasolják a zöld hajtások miatt.

A hagymát nemcsak tavasszal, hanem ősszel is el lehet ültetni zöldhagymának. A lényeg az, hogy az első fagyok előtt befejezzük az ültetést. Ültetés előtt áztassuk be az összes hagymát 20-30 órán át meleg vízbe.

Gondoskodás

A hagymát, akárcsak más zöldségféléket, megfelelően kell gondozni.

Locsolás

A termesztési időszakban az elültetett hagymát öntözni kell. Késő tavasszal és kora nyáron a talajt hetente 2-3 alkalommal nedvesítsük. Amikor a levegő hőmérséklete 25 Celsius-fok fölé emelkedik, minden második nap öntözzük. Minden palántának körülbelül másfél liter vízre van szüksége.

felső öltözködés

A hagymát háromszor kell etetni.

Első

A műtrágyát először a hagymák ültetése után három és fél héttel adjuk hozzá. A növekedés kezdeti szakaszában szerves anyagokat, például madárürüléket vagy hígtrágyát kell a talajhoz adni. Négyzetméterenként 8-10 liter műtrágyát kell kijuttatni.

Második

A következő trágyázást 15-20 nappal az előző után végezzük. Ebben az esetben, mint korábban, a növényeket szerves trágyákkal tápláljuk. Kis mennyiségű foszfort tartalmazó ásványi műtrágyát is adhatunk hozzá.

Harmadik

A műtrágyákat utoljára június végén adják ki. A szakértők nitrogéntartalmú műtrágyák talajba juttatását javasolják. Erre a célra leggyakrabban ammónium-nitrátot használnak.

Gyomlálás és lazítás

A hagymát rendszeresen gyomlálni kell, hogy megakadályozzuk a gyomok elburjánzását. Kezelés nélkül a növekvő fű kimeríti a talajt, ami a terméshozam csökkenéséhez vezet. Hetente kétszer lazítsuk fel a talajt.

Szomszédok

Az ültetett hagyma terméshozama nagyban függ attól, hogy milyen növényeket termesztenek mellette.

Sárgarépa

A sárgarépa és a hagyma klasszikus zöldségpárosítás, mivel megvédik egymást a veszélyes rovaroktól. A vöröshagyma elriasztja a legyeket és az atkákat a sárgarépapalántákról, míg a sárgarépa a hagymát a fúróktól és a hagymalégyektől védi.

Kapor

Előfordul, hogy az emberek megfelelően gondoskodnak a hagymanövényeikről, mégis alacsony hozamot tapasztalnak. Ez akkor fordul elő, ha a zöldséget kapor közelébe ültetik.

Ezek a növények egymással összeférhetetlenek, és nem szabad egymás mellett termeszteni őket.

Védelem betegségek és kártevők ellen

A növények kártevőktől és betegségektől való védelme érdekében a következőket kell tennie:

• Ültetés előtt hőkezelni kell a vetőmagot;
• rendszeresen öntözd és tápláld a palántákat;
• permetezze a palántákat rovarirtó szerekkel;
• időben megszabaduljon a gyomoktól.

Tél előtti ültetés

A tél előtti ültetés nem különbözik a rendszeres zöldségültetéstől. Az egyetlen különbség az, hogy az ültetést ősszel kell elvégezni. Az összes hagymát tartalmazó ágyást fűrészporral vagy szalmával szigeteljük.

Palánták konténerekben

Ha a zöldséget palántából termesztik, a palántákat speciális átlátszó edényekben kell elkezdeni nevelni. Ezeket előzetesen elegendő tápanyagot tartalmazó földkeverékkel töltik meg. A hagymákat ezután 1,5 centiméter mélyen ültetik a talajba. A konténerekben a csírázás 20-30 napig tart, ezt követően a palántákat átültetik.

Szaporodási módszerek

A hagyma szaporításának számos módja van:

• Sevkom. Ez a vetőmaganyag otthon termeszthető vagy boltban vásárolható.
• Vegetatív szaporítás. Ebben az esetben az érett gyökérzöldségeken képződő gerezdeket használják fel. Ezeket gondosan levágják, csíráztatják és a földbe ültetik.

Betakarítás és tárolás

A betakarítást nyár második felében kell elvégezni, amikor a bokor föld feletti része teljesen kiszárad. A kiásott hagymákat megtisztítják a földtől, megszárítják, és a pincébe helyezik további tárolás céljából.

Vélemények

Irina, 50 éves: „Tavaly úgy döntöttem, hogy hagymát ültetek a nyaralómban. Sokáig kerestem fajtát, és végül a Stuttgarter Riesen mellett döntöttem. Valószínűleg ez a legfinomabb hagyma, amit valaha ettem.”

Stanislav, 44: „Sok éve termesztek Stuttgarter Riesen hagymát. Soha nem csalódtam ebben a fajtában, mivel minden évben kiváló termést hoz.”

Következtetés

Sokan, akik hagymaültetést terveznek, a Stuttgarter Riesen fajtát választják további termesztéshez. Mielőtt elültetnék ezt a fajtát, fontos, hogy megismerkedjenek a növény leírásával és a palánták gondozására vonatkozó utasításokkal.