A rukkola ültetése és gondozása nyílt terepen, a legjobb fajták leírása és termesztésük

Sokan azt gondolják, hogy a zöldségeskertek csak zöldségtermesztésre valók, de ez nem igaz. A rukkola, egy lágyszárú növény, az utóbbi időben népszerűvé vált. Gyakran használják a főzéshez egészséges ételek készítéséhez. Mielőtt elültetnénk ezt a fűszernövényt, fontos megérteni a szabadban való ültetés és gondozás árnyalatait.

Mi az a rukkola és hogyan néz ki?

A rukkola egy gyakori lágyszárú növény, amelyet a kertészek gyakran termesztenek üvegházakban és szabadföldön egyaránt. Zöldségsalátákban és más egészséges ételekben használják.

Megfelelő gondozás mellett a zöld növény 40-50 centiméter magasra nő. Egyenes szára van, apró zöld levelekkel. Késő tavasszal apró virágzatok jelennek meg a szárakon, amelyek lehetnek lila vagy sárgás színűek. Júniusban barnás hüvelyek képződnek a palántákon.

Megfelelő fajták a nyílt terepen való termesztéshez a dachában

Négy gyakori fajta ajánlott otthoni ültetésre és termesztésre.

Ámor nyilai

Néhány kertész úgy dönt, hogy a kertjében ülteti és termeszti a Cupid's Arrows-t. Ez a kompakt, alacsony növésű fajta akár harminc centiméterre is megnőhet. Ezért egyesek kompakt cserepekben, ládákban és egyéb tartályokban termesztik. A Cupid's Arrows bokrok felálló szárral rendelkeznek, aljuknál hosszúkás rozettával. Virágzáskor a rukkola sárga virágokat hoz.

A vegetációs időszak másfél hónapig tart. Ez idő alatt betakarítják a termést..

Egy érdekesség

A Dikovinka azoknak ajánlott, akik szeretnek miniatűr lágyszárú növényeket ültetni és termeszteni. Megfelelő gondozás és üvegházi termesztés mellett sem nőnek a palánták húsz centiméternél magasabbra. A növénynek serdülő, felálló fő szára van ovális levelekkel. A virágzás május végén kezdődik, amikor krémszínű virágok nyílnak a palántákon.

A termesztett bokrot leggyakrabban főzéshez használják, saláták adalékanyagaként.

Póker

Ez egy másik gyakori, alacsony növésű rukkolafajta, amely népszerű a kertészek körében. A Poker fő jellemzője a korai érése. A növény 20-25 nappal az első levél megjelenése után éri el teljes beérését. Ha jól megvilágított helyen ültetik és termesztik, a palántákat nagy, zöldes lombozat borítja.

A pókervirágzás májusban kezdődik és július elejéig tart, amikor a palántákon lévő összes virág elhervad.

Olivetta

Ez a sokoldalú lágyszárú növény kertben és beltéren is termeszthető. A magokat április közepén vetik el, így a palánták május végére virágozni kezdenek. Az Olivetta, sok más rukkolafajtához hasonlóan, alacsony növésű. A bokor mindössze 17-18 centiméter magas. Ezért egyes kertészek speciális edényekbe ültetik őket.

Az Olivetta és más fajták közötti fő különbség a levelek keserű íze, enyhén diós aromával.

A rukkola termesztésének sajátosságai

Fontos, hogy megismerkedj a növény vetési ajánlásaival. Csak a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok segíthetnek az egészséges palánták ültetésében és nevelésében.

Ültetési időpontok

Először is fontos megérteni a növény ültetésének legjobb időpontját. A rukkola előnye, hogy a szezonban többször is ültethető. A szakértők azt javasolják, hogy a folyamatot akkor kezdjük, amikor a talaj felső rétegei 15 Celsius-fokra melegednek. A magok hideg talajba ültetése ellenjavallt, mivel ez lelassítja a palánták növekedését.

Sokan áprilisban kezdik az ültetést, de vannak, akik júliusban teszik. A rukkolát nyáron ültetik, így szeptemberre van ideje beérni.

Ültetési anyag előkészítése ültetés előtt

A magok ültetése előtt elő kell készíteni őket. A szakértők azt javasolják, hogy előzetesen fertőtlenítsék a magokat, hogy biztosan mentesek legyenek a kórokozóktól. A magok fertőtlenítésére gyenge kálium-permanganát oldat alkalmas. Áztassa a magokat az elkészített kálium-permanganát keverékbe legfeljebb tizenöt percig. Ezután öblítse le őket vízben, és szárítsa meg egy törölközőn.

A magokat nem szükséges növekedésserkentő szerekkel kezelni, mivel nélkülük is jól csíráznak.

A talaj előkészítése növények termesztésére

A rukkolát a legmegfelelőbb helyre kell vetni. A palántákat nem szabad árnyékba ültetni, mivel a napfényben érzik jól magukat. Ezért ajánlott jó napsütéses helyeket választani. A növények ültetésének és termesztésének helyének kiválasztásakor a talaj jellemzőit is figyelembe kell venni.

A rukkola termesztésére alkalmas talajnak a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

• magas termékenység;
• lazaság;
• alacsony savassági szint.

Ültetés előtt a területet feltárják és szerves anyagokkal és ásványi vegyületekkel megtermékenyítik.

A nyílt terepen történő ültetés rendszere és folyamata

Mielőtt rukkolát ültetnél a kertedbe, meg kell értened az ültetés kulcsfontosságú szempontjait. A magokat előre kiásott lyukakba vesd. A szakértők azt tanácsolják, hogy ne vesd túl mélyre, mert ez késlelteti az első hajtások megjelenését. Egyik lyuk sem lehet mélyebb két centiméternél. Helyezd el őket körülbelül negyven centiméter távolságra egymástól. Kerüld a palánták túl közeli ültetését egymáshoz, hogy ne árnyékolják egymást.

Mit ültethetek mellé?

Az elültetett palánták növekedését a közelben lévő növények befolyásolják. Ezért a rukkola termesztése előtt fontos átgondolni, hogy milyen növények mellé ültethető. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy ezt a lágyszárú növényt sárgarépa, mentabokrok, zeller, kapor, hagyma és burgonya közelébe ültessük. Az eperbokrok közelébe ültetni nem ajánlott, mivel a rukkola ott lassabban nő.

A növény további gondozása

Ki kell találnunk, hogyan kell megfelelően gondoskodni a palántákról, hogy jobban növekedjenek.

Hőmérséklet

A tenyészidőszak meghosszabbításához figyelje a hőmérsékletet. Az optimális hőmérséklet 14-15 Celsius fok. Az alacsonyabb hőmérséklet jelentősen lelassítja a palánták fejlődését.

Ezért a magokat tavasz közepén vagy végén vetik el, amikor a levegő és a talaj már jól felmelegedett. Még a rövid fagyok is elpusztíthatják a rukkolát.

A növény öntözése és trágyázása

Ez a lágyszárú növény a nedvességet igényli, ezért rendszeres öntözést igényel. A talaj kiszáradásának megakadályozása érdekében hetente legalább négyszer öntözze. Öntözéskor szobahőmérsékletűre melegített vizet használjon.

A műtrágyát rendszeresen hozzá kell adni a talajhoz. A rukkolát trágyából és csirketrágyából készült keverékekkel etetik.

A rukkola talajának gyomlálása és lazítása

A növekedési folyamat javítása érdekében rendszeresen lazítsd fel a talajt az elültetett palánták körül. Ezt minden öntözés után meg kell tenni, hogy a talaj ne váljon kérgessé.

Rendszeresen gyomlálni és megtisztítani kell a területet a gyomoktól. A gyomlálást legalább hetente egyszer kell elvégezni. Ha nem gyomláljuk, a terület gyomokkal fog benőni, amelyek a gombás betegségek fő terjesztői.

Lehetséges a vágás?

Sokan, akik még nem termesztettek rukkolát, azon tűnődnek, hogy vajon meg lehet-e metszeni. A jobb növekedés érdekében a nagyobb rozettákat teljesen meg kell metszeni. A kisebb rozettákat csak részben metsszük, nem teljesen. Nyáron az eljárást reggel vagy este kell elvégezni.

Kártevők, betegségek és az ellenőrzés módszerei

A rukkola, sok más lágyszárú növényhez hasonlóan, érzékeny a kártevőkre és a betegségekre. Csak az újonnan ültetett növények időben történő kezelése segíthet megvédeni őket a rovaroktól és a betegségektől.

Betegségek

A növény gyakran szenved gombás betegségekben, amelyek nedves talajban fejlődhetnek ki. A szár sárgulása és a levelek hervadása a betegség kialakulását jelzi. Kis fehér hólyagok is megjelenhetnek a lombozat felületén. A betegség első jeleinél minden fertőzött növényt gombaellenes szerekkel kell kezelni.

Káros rovarok

Ha a palántákat szabadban termesztik, akkor érzékenyek a szúnyogok és más kártevők támadásaira. Hogy megvédjük őket az elfogyasztástól, szárított ürömoldattal kell kezelni őket. A burgonya- és paradicsomtetej segíthet a bolhabogarak leküzdésében.

A rukkola szaporítása

Sok kertész magról szaporítja a növényt. Ehhez nyáron összegyűjtik a kifejlett palánták magjait, és tavaszig meleg szobában tárolják. Tavasszal a begyűjtött magokat fertőtlenítik, beáztatják, és a szabadba ültetik.

Ültetési árnyalatok különböző régiókban

A rukkola ültetése régiónként eltérő. A moszkvai régióban a növény ültetése és termesztése meglehetősen egyszerű. Egyszerűen vesd el a magokat áprilisban vagy májusban, és várd meg, amíg kicsíráznak. Szibériában és más északi régiókban a rukkola termesztése az éghajlati viszonyok miatt nagyobb kihívást jelent. Speciális anyagokkal kell letakarni, hogy megvédjük a fagytól.

Zöldségek gyűjtése és tárolása

Fontos, hogy a zöldségeket időben betakarítsuk, mivel idővel megsárgulnak és elveszítik az ízüket. Bár a betakarítási folyamat nagyon egyszerű, mégis fontos, hogy megismerkedjünk vele. A leveleket óvatosan kell vágni, hogy elkerüljük a sérülésüket.

Nem lehet kézzel leszakítani a leveleket, ehhez jobb, ha élesített kést vagy ollót használ.

A magokat levélvágáskor is gyűjtik. Nyár végéig gyűjthetők.

Lehetséges problémák a termesztés során

Előfordul, hogy egy elültetett növény elszárad. Ez akkor fordul elő, ha a palántákat nem megfelelően nevelik. Ha a leveleket apró lyukak borítják, az azt jelenti, hogy a palántának nincs tápanyaga és nedvessége. A betegségek és kártevők is problémákat okozhatnak a termesztés során.

Következtetés

Néhány kertész úgy dönt, hogy rukkolát ültet a kertjébe. Mielőtt ilyen palántákat termesztene, fontos megérteni a népszerű fajtákat, valamint azt, hogyan kell ültetni és termeszteni őket.