A Khan paradicsomot nemrégiben mutatták be a vetőmagpiacnak, orosz nemesítők fejlesztették ki a helyi termesztési körülményeket szem előtt tartva. A növény kiválóan alkalmas szabadtéri termesztésre a moszkvai régióban, az Urál-hegységben és Dél-Szibériában.
A fajta általános jellemzői
A Khan paradicsomokat első generációs hibrideknek tekintik. Ezt a csomagoláson található F1 jelölésről lehet felismerni. Vásárláskor ne feledje, hogy kedvenc paradicsomait nem használhatja magtermesztésre, mivel tulajdonságaik nem őrződnek meg a következő generációban.

A Khan paradicsombokrok határozott alakúak, 4-5 fürt után csúcsot hoznak. A növények magassága ritkán haladja meg a 60 cm-t. Kis méretük ellenére egyetlen szárba kell őket karózni és nevelni. Ez lehetővé teszi a sűrű ültetést, négyzetméterenként 5-6 bokorral. Ez a telepítési mód akár 20 kg piacképes termést is eredményezhet egységnyi területenként.
Ennél a korai érésű fajtánál a csírázástól az első érett gyümölcsök betakarításáig körülbelül 90 nap telik el. Körülbelül egy hét elteltével a zöldségek tömegesen kezdenek érni. A fürtön kialakult petefészkek szinte egyszerre érnek, és a szőlőn lévő paradicsomok érése között kicsi az időköz. Ezért szinte a teljes termés 2-3 héten belül betakarítható.
A Khan paradicsom ellenáll a dohánymozaik és a gombás betegségeknek. A betakarítás általában a fitoftályog megjelenése és terjedése előtt befejeződik, így ezek a paradicsomok immunisak a gombás támadásokra. Az időjárási körülmények gyakorlatilag nem befolyásolják a terméshozamot: azok, akik több éven át egymás után ültetik ezeket a paradicsomokat, arról számolnak be, hogy a gyümölcs jól köt mind a hűvös nyarakon, mind a száraz évszakokban.

A Khan paradicsomot ritkán ültetik üvegházakba. Alacsony termetük és gyors terméshozamuk nem indokolja, hogy mennyi helyet foglalnak el a hosszabb termőidejű növényektől. Azonban a nagyon korai paradicsomok esetében elültethetünk néhány Khan növényt az üvegházba, és már júniusban betakaríthatunk friss paradicsomot.
Fóliás üvegházakban és szabadföldön ültetve a betakarítás 2-2,5 héttel később kezdődik. Bár a Han hibridet kifejezetten ezekhez a termesztési módokhoz ajánlják, kombinálható üvegházi termesztéssel is. Így korai paradicsomot kaphatunk, amelyet aztán közvetlenül a kertből szüretelhetünk.
Azok számára, akiknek nincs saját parcellájuk, a kompakt bokrok lehetővé teszik számukra, hogy közvetlenül az erkélyen termesztsék paradicsomukat. Egy találékony krasznojarszki kertész elmagyarázza: "Én termesztek Khan paradicsom vödrökben "Közvetlenül az erkélyen. Úgy érnek, mint egy üvegházban."
Gyümölcsjellemzők
Egy paradicsomnövény 4-5 fürtöt hoz, amelyek mindegyike 5-7 petefészket hordoz. A gyümölcsök méretükben és érési idejükben is egyformák. Kerekek, függőlegesen enyhén lapítottak, aljukon sima bordákkal. A paradicsomok kicsik, átlagosan körülbelül 150 g súlyúak. Némelyik elérheti a 200 g-ot is.
A paradicsom héja vastag. Még a csapadékos évszakban sem reped meg túlzott nedvesség hatására. Ez segít megőrizni a termés nagy részét, még akkor is, ha éretlen. A szedés utáni azonnali érési képességük és a kiváló eltarthatóságuk ideálissá teszi őket tanyák és kisgazdaságok számára.

Biológiai érettségkor a gyümölcs élénkpiros, a kocsány közelében zöld folt nélkül. Technikai érettségkor a bogyó egyenletes világoszöld színű és fényes héjú.
A Khan fajta ízprofiljának leírása arra utal, hogy a paradicsom hűvös nyáron savanykásabb lehet. A napos területeken termesztett paradicsomnak azonban meglehetősen magas az ízprofilja: édes-savanyú és nagyon aromás. A gyümölcsök nagy mennyiségű likopint és más jótékony anyagokat tartalmaznak.
Sokoldalú fajta. A korai szüretelésű paradicsomot frissen fogyasztják, és amikor teljes virágzásban vannak, egészben konzerválhatják, és gyümölcslévé, illetve szószokká dolgozhatják fel.

Hogyan termeszthető a Khan fajta?
Évente kell Khan paradicsommagot vásárolni a boltban. Az ültetés előtt 50-60 nappal kell elvetni. A jó minőségű palánták biztosítása érdekében a talajt fertőtleníteni és bőségesen öntözni kell. A magokat az aljzatra helyezzük, és egy vékony réteg száraz földdel (0,5 cm) fedjük be. A tálcákat folpackkal letakarjuk, és meleg helyen csíráztatjuk.

Amikor a növényeknek 2-3 levele van, ültessük át a palántákat 5-7 cm átmérőjű, különálló cserepekbe. A növények igénytelenek a fény és a gondozás tekintetében, de a talajt nem szabad hagyni kiszáradni. Május közepén ültethetjük őket üvegházba, június elején pedig szabadba.
Paradicsom esetében csak a fő szár marad meg, és azt egy tartóhoz kötik. Ha nem sűrűn ültetünk, akkor a növényeket 40-45 cm távolságra helyezzük el egymástól, és nem kötözzük meg vagy ültetjük oldalirányban. Az ilyen típusú ültetésnél a paradicsom gondozása minimális lesz.










