A Gribovszkij fokhagyma, amelynek leírása a jellemzőivel kezdődik, egy téli fajta, amelyet az orosz tenyésztők termesztenek.
A fajta leírása és jellemzői
Érdemes megjegyezni, hogy a "Gribovsky" fokhagymafajta több fajta gyűjtőneve. A leggyakoribb és a kertészek által legkedveltebbek a következők:
- Gribovszkij 60.
- Gribovszkij 80.
- Gribovsky Yubileiny. Ezt a fajtát 1976-ban tenyésztették.

A fajta általános leírása:
- A téli fokhagyma képes akár 1 m hosszúra is megnőni egy nyílvesszőt kibocsátani;
- a virágzat sűrű zöld esernyő;
- a növény körülbelül 10 levelet növeszt;
- a fej átlagos súlya 35 g;
- a fej ovális alakú, enyhén lapított;
- egy fej 5-12 gerezdszeget tartalmaz;
- a fogak szélesek, sárga színűek, vörös-lila vagy lila erekkel;
- A fokhagyma csípős ízű.
Ez a fajta középérésű. Az érési időszak 80 és 125 nap között mozog. Az időtartam a fokhagymafajtától, a régiótól és a termesztési körülményektől függ. Magból ültetve csak egy gerezd fejlődik. Ha ezt a gerezdet újraültetik, egy teljes fej fejlődik.

A Gribovsky fajta jellemzői:
- magas immunitás a gombás és bakteriális betegségekkel szemben;
- ellenállás a hőmérséklet-változásokkal szemben;
- könnyen tolerálja mind az aszályt, mind a hideget;
- alkalmazkodóképesség az éghajlati viszonyokhoz;
- általános rendeltetésű.
Ennek a fajtának szinte minden fajtája hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik. Kivételt képez a Yubileyny Gribovsky, amelynek átlagos eltarthatósági ideje van.

Fokhagyma ültetése
A téli fokhagymát ősszel ültetik. Az optimális idő a hideg időjárás beköszönte előtt 25-30 nap. Az ültetésre jellemzően október közepén kerül sor. Ha korábban ültetik, a gerezdek nem kapnak elegendő nedvességet, ami gyenge gyökeresedést és csökkent túlélési arányt eredményez.
Ráadásul a zöldség már tél előtt kicsírázhat, ami azt jelenti, hogy további fagyvédelemre lesz szükség. A késői ültetés azonban azzal a kockázattal jár, hogy a növény elpusztul a fagytól.
Ültetéshez nagy vagy közepes méretű gerezdeket válasszon. Ez biztosítja a nagy fokhagymafej növekedését. Az ültetési anyagon ne legyen látható héjkárosodás. A gerezdeknek keménynek és világos sárga színűnek kell lenniük. Ültetés előtt tanácsos az ültetési anyagot trágyázni. Ehhez áztassa 20 percig az elkészített komplex műtrágya oldatba.

Válasszon nyílt helyet, távol a fáktól és cserjéktől. A területet nem szabad elárasztani. A zöldség nem tűri jól a nehéz talajt. Ideális esetben a talaj vályogos vagy homokos legyen. Felásott és trágyázott talajba ültesse. Ennek eléréséhez az őszi talajművelés után adjon hozzá 5 kg humuszt 1 m²-enként. Célszerű a fokhagymának szánt területet minden alkalommal cserélgetni. Nem ajánlott fokhagymát olyan ágyásokba ültetni, ahol korábban hagymát vagy burgonyát termesztettek.
A zöldség számára a legmegfelelőbb hely azok az ágyak lesznek, ahol korábban a következőket termesztették:
- uborka;
- káposzta;
- hüvelyesek.
A fokhagymát termesztő talajt zöldségekkel vagy zöldségekkel kell újratelepíteni. Ültetési irányelvek:
- A sorok közötti távolságnak legalább 30 cm-nek kell lennie.
- A fogak közötti távolság 10-15 cm.
- Ültetéskor ajánlott a gerezdeket 5 cm-rel a talajba mélyíteni.

A sorok közötti területeket mulccsal kell befedni. Ez segít megtartani a talaj nedvességét, és oxigént biztosít a növény gyökerei számára.
Gribovszkij gondozása és betakarítása
Ez a fajta meglehetősen válogatós az öntözés terén. Száraz időben a fokhagymát hetente egyszer kell öntözni. Minden öntözés után meg kell lazítani a talajt és eltávolítani a gyomokat.A trágyázás fontos szerepet játszik. Tavasszal három trágyázási ciklus ajánlott:
- közvetlenül a hó elolvadása után;
- április elején;
- közelebb április végéhez.

A legjobb eredményt a csirketrágya, valamint a nitrogén- és foszfortartalmú műtrágyák hozzák. A csirketrágyát 1:10 arányban hígítjuk vízzel. Átlagosan 1 liter oldatra van szükség növényenként. A fokhagymát 10 naponta csirketrágyával ajánlott trágyázni.
Ne felejtsük el eltávolítani a szárakat. Ezt az eljárást júniusban végezzük, miután a szárak elérik a 15 cm-es hosszúságot. Ez az eljárás a tápanyagokat egy nagy, egészséges fej kialakulásához irányítja át. Általában kis mennyiségű szárat hagyunk meg.
A betakarítás előtt 20 nappal hagyja abba az öntözést és a trágyázást. A betakarítás optimális ideje a felső levelek elsárgulása után van. A fokhagyma kiásása utáni rothadásának megakadályozása érdekében alaposan meg kell szárítani. Ehhez a fejeket jól szellőző, napfénytől és csapadéktól védett helyre kell helyezni. A fokhagymát 10 napig szárítani. Ezután meghámozzuk, átválogatjuk, és meleg, jól szellőző helyen tároljuk.











A bioaktivátor jó a fokhagymához.BioGrow„Megerősíti, így nincsenek növekedési problémák. Már nem használok semmilyen további szerves trágyát.”